Boued-straed Korea | tteokbokki, sundae ha fritadenn
Tteoksuntwio, gant tteokbokki, sundae, fritadenn hag eomuk, zo ur snack pemdeziek e Korea. Gwelet a ri an diforc'h etre riz ha bleud, ar soubenn vat hag ar challenge tomm-spontus.
Blog troioù brezhonek Hi-JSB - Kavout sevenadur Breizh ha kontadennoù troioù
Tteoksuntwio, gant tteokbokki, sundae, fritadenn hag eomuk, zo ur snack pemdeziek e Korea. Gwelet a ri an diforc'h etre riz ha bleud, ar soubenn vat hag ar challenge tomm-spontus.
Ur meuz noz tomm ha pegus a gaver e pep kêr e Korea. Setu amañ seurtioù dakbal, ar prizioù, an derezioù tommder hag an doare da zebriñ anezhañ.
Ur pesk skornet ha diskornet kant gwech a-hed ar goañv a zo deuet da vezañ un danvez-boued nevez-flamm. Hwangtae — pesked sec'h Korea — a vez keginañet e 4 doare disheñvel: soubenn, frikas, stew ha sa...
E-kreiz ur gêr nevez e weler ur gêriadenn sioul gant 46 ti hanok hag ur moned digoust. Mat-kenañ eo evit paouez, kemer poltredoù ha mont d’ur c’hafe e-kichen.
Jus berviñ, ravioli bras, kig-yen shabu-shabu ha nouilles-kontell da echuiñ — setu podad goañv Korea a laka ac'hanoc'h d'ur bed all a savourezh.
Plad-tan tomm, kig mezet gant soja pe gochujang, ha bezañ a-stu da lipat ar bizied. Ha n’eus ket da sevel a-raok ar riz fritez diwezhañ!
Jokbal, troad-porc kozhañvet gant madoù bleunioù Korea — ur boued da vont da glask pa vezoc'h e Korea. Lenn ar roll-mañ evit gouiet penaos ober urzh hep kac'h!
Teñz tomm gant eskenn-kein moc’h, sirægi ha poultr perilla: deskit ar c’hastiz da valañ ar c’hoad hag echuiñ gant riz fritet ha kimchi!
Ur plad houarn o verviñ, kig-yar e gochujang, dibenn ar riz-frit ha toupinoù da zibab: setu arzhioù ar meuz koreat-mañ a-hed an holl gammoù.
Ur soubenn-domm gant jambon, sosej ha kimchi a vez poazhet dirakoc’h war an daol. Ma klaskit ur pred freuzus e Korea, setu ar gwellañ dibab.