Ụkwụ ọkụkọ ose: dakbal a na-apụghị ịkwụsị
Nri ose a na-ere n’okporo ụzọ na nri abalị a ma ama nwere ọkụ, ụtọ na mmetụ pụrụ iche. Lee ụdị ya, otu e si eri ya, na ọnụahịa ya n’eziokwu.
Blọgụ njem Hi-JSB - Chọpụta ịma mma Naịjirịa
Nri ose a na-ere n’okporo ụzọ na nri abalị a ma ama nwere ọkụ, ụtọ na mmetụ pụrụ iche. Lee ụdị ya, otu e si eri ya, na ọnụahịa ya n’eziokwu.
Tteoksuntwio, nke gụnyere Tteokbokki, Sundae, Twigim, na Eomuk, bụ nri ndị Korea na-eri kwa ụbọchị. Mụta maka achịcha osikapa, otú e si añụ ofe azụ, na ihe ịma aka ose Tteokbokki. Jiri naanị $8 kporie...
Ha na-eji oyi n'oge oyi mee ka azụ a kpọọ nkụ ugboro ọtụtụ, ọ na-aghọ ihe ọhụrụ kpamkpam. Lee ụdị nri azụ 4 ndị Korea si na hwangtae na-esi — ofe, stew, na nke ndị ọzọ.
Obere obodo ụlọ ọdịnala dị n'etiti obodo ọhụrụ, n'efu ma dị jụụ nke ukwuu. Lelee ebe ị ga-adọba ụgbọala, ụzọ ije na ebe ị ga-anọ ntakịrị zuru ike.
N'oge njem Korea n'oge oyi, mandu jeongol bụ otu n’ime nri a ga-anwale. Dumpling, akwụkwọ nri na anụ ehi na-esi n’ofe ọkụ, e mechaa kalguksu.
Ọ bụ anu e ji aka abụọ ịkwa ya nke ọma tupu e sie ya n'efere igwe — jumulleok bụ nri Korea dị ụtọ nke gafere ihe ọ bụla i chere. Nweta ntụziaka zuru ezu ebe a!
Ọ bụrụ na ị chọrọ ịnwale jokbal na Korea, nke a ga-enyere gị aka. Site na jokbal nkịtị ruo nke ose na nke galik, lee ụtọ, ọnụahịa na otu esi eri ya nke ọma.
Ofe a na-esi ísì nke ọma: ọkpụkpụ ezi a kọrọ ogologo oge, sirẹgi na poteto na-eme ka uto sie ike, ma e mechaa, osikapa a ghere eghe na-adị ka “final”!
Chọpụta ihe bụ Dak-galbi, anụ ọkụkọ Korea dị ụtọ! Mụta maka ihe ndị a na-etinye na ya, otu esi eghe ya n'ọkụ n'ihu gị, na osikapa e ji emecha ya nke ọma.
Ofe ọkụ na-esi isi ọma nke kimchi, soseji na anụ akpa na-esi n’ihu gị. Mara banchan, otu esi eri ya na osikapa, ma mee ka ọkụ daa.