Ramen ya Korea yenye krimu na pilipili kali: Ottogi Kok Kok Kok – wueh, ni moto sana!

Mawazo ya kwanza kuhusu paketi Ottogi Kok Kok Kok ramen krimu kali

Nimeiona kwenye duka la Asia kwenye sehemu ya ramen... bei ₩2,000 (takriban TSh 3,500 au KSh 200) tu, lakini pasta ya krimu na pilipili kali Daengcho? Wueh, mchanganyiko huu wa kushangaza ulinivuta mara moja. Paketi rangi ya kijani na nyota za njano, imeandikwa kwa ujasiri "kugusa moyo". Kushoto kuna alama ya Easy-Lock, chini ya logo ya Ottogi imeandikwa wazi Kok! Kok! Kok! ramen krimu kali. Kijani cha pilipili na njano ya krimu zinachanganyika vizuri sana. Ni tabia ya series Ottogi Kok Kok Kok, yenye hisia, mara hii ina feeling zaidi ya pasta.

Nyuma na mfano wa kutayarisha

Katika baluni ya njano: "Pasta laini yenye krimu na pilipili kali Daengcho!" Karibu na picha ya sahani iliyokamilika – mchuzi unashikilia vizuri tambara, kidogo ya parsley juu. Kutoka picha pekee unapata njaa, matarajio yanapanda. Kawaida ramen hizi za kipekee huja na kutoweka haraka, tuone hii...

Mfumo wa Easy-Lock wa Ottogi

Huwa tu kwenye cup ramen za Ottogi. Kuna mstari wa nukta kunja, bonyeza, ingiza – kifuniko kinashikilia imara. Kawaida unapokula cup ramen unaweka vijiti juu au kitu kizito, sivyo? Kizito sana kinashusha cup, chepesi kifuniko kinainuka... Duh. Easy-Lock inatatua vizuri. Mara ya kwanza kuijaribu, nina hamu.

Maadili ya lishe Ottogi Kok Kok Kok ramen krimu kali

Yote 100g = 450 kcal. Sodiamu 1,000 mg (50% ya mahitaji ya siku). Juu kuna wastani wa sodiamu tambara iliyokaangwa bila supu 1,140 mg – hii ni chini. Wanga 65 g, mafuta 18 g, protini 7 g. Hasa mafuta yaliyojaa 9 g (60% ya siku), wazi kwa msingi wa krimu. Kolesteroli na mafuta trans 0. Wastani kwa cup ramen, mafuta yaliyojaa tu juu kidogo.

Viungo na allergener

Viungo: ngano, soya, maziwa, nyama ya nguruwe, samakigamba n.k. Wenye allergi angalieni vizuri. Ina nyama ya nguruwe – kwa Waislamu si halali, lakini hakuna nyama ya ng'ombe.

Kutayarisha kwa microonde rahisi sana

Hii inatumia njia bila kumwaga maji. Kifuniko chote ondoka, mimina maji yanayochemka 220 ml hadi alama ndani, weka microonde. 1000 W dakika 3:30, 700 W dakika 4. Kumaliza, weka poda na changanya. Hakuna kumwaga – rahisi sana. Mimi bila microonde nitaweka maji ya moto zaidi kidogo.

Jedwali la kulinganisha sodiamu

Kwenye paketi kuna kulinganisha sodiamu: 1,000 mg zona 2. Wastani tambara iliyokaangwa bila supu 1,140 mg – hii bora. Kwa cup ramen sodiamu poa.

Yaliyomo ndani ya cup Ottogi Kok Kok Kok

Fungua kifuniko... rahisi. Tambara moja iliyokaangwa, mfuko moja wa poda. Hakuna mboga tofauti, yote ndani ya poda. Mfuko wa fedha na kijani "poda".

Mimina maji ya moto

Kutoka kwenye mashine ya maji ya moto... bila microonde nitamimina zaidi ya alama, hadi tambara izame kabisa.

Test halisi Easy-Lock

Nimejaribu Easy-Lock – kunja, bonyeza, ingiza... inashikilia imara kweli! Kawaida vijiti au simu juu, vijiti vinateleza, simu inaloweka na chafu. Hapa bonyeza tu, hakuna cha kuweka juu. Nguvu ya kushikilia bora kuliko nilivyotarajia.

Tundu maalum la kumwaga

Hawa wamefanya utafiti sana eh. Kifuniko kina tundu tofauti, chanua kando ya nukta, inama – maji tu yanatoka, tambara zinabaki. Kawaida bonyeza kifuniko na vijiti... hapa chanua na inama tu. Maelezo kama haya sijawahi kuona. Ottogi poa. Lakini tahadhari: usimwage maji yote, acha hadi alama ndani – kwa njia bila kumwaga.

Weka poda na changanya

Mwaga maji kidogo, weka poda. Acha maji hadi tambara izame kidogo. Poda rangi ya chungwa – mchanganyiko poda ya pilipili na krimu. Kweli, ramen za Korea kwa design na urahisi wa kutayarisha ni daraja la dunia. Lakini kila mara hiyo hiyo: mboga chache kidogo. Nchi nyingine huweka nyingi zaidi. Ladha Korea bora, wingi wa mboga eh.

Baada ya kuchanganya kumaliza

Changanya kwa nguvu... tayari! Mchuzi wa krimu unashikilia sawasawa, vipande vya parsley kijani hapa na pale. Zamani ramen Korea kila mara supu nyekundu, sasa hata msingi wa krimu nyingi. Inua tambara – mchuzi unafunika vizuri, zinaonekana laini. Angalia karibu: poda ya pilipili imeshikilia, sio nyekundu lakini ndiyo inayotoa kali.

Tathmini ya ladha Ottogi Kok Kok Kok ramen krimu kali

Kwanza nimeonja supu... wueh, kooni kali sana na inawaka. Krimu pekee ingekuwa mazito sana, lakini Daengcho inazuia. Kali zaidi kuliko nilivyofikiri. Asiyependa kali ataona supu moto. Lakini tambara pekee – kali laini zaidi, haijaingia yote. Badala yake unapokula mazito ya krimu yanapanda.

Mapendekezo chakula cha kula pamoja

Kweli, pekee kidogo boring na inachosha. Inahitaji kitu pamoja. Pickles au kachumbari tamu ninapendekeza. Au sausage ndani, bora zaidi. Au kula na onigiri triangle kutoka duka la Asia. Kitu cha kuzuia mazito kitafanya iwe poa zaidi.

Hitimisho Ottogi Kok Kok Kok ramen krimu kali

Krimu na pilipili mchanganyiko usiotarajiwa, mwanzoni nilikuwa na shaka lakini nikionja inalingana vizuri. Kali inazuia mazito ya krimu, na hiyo kali inatia uraibu. Ottogi na series Kok Kok Kok wanaendelea majaribio mapya, hii iko sawa. Sio ladha ya watu wengi, zaidi niche. Inaweza kugawanya, lakini kama unapenda pasta krimu na kali ya Korea tofauti, jaribu mara moja – inafaa!

Makala hii imechapishwa kwenye https://hi-jsb.blog