ແນະນຳອາຫານເກົາຫຼີ Bunsik: ຕັອກບົກກີ, ຄິມບັບ ແລະ ຂອງຈືນ ທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນມັກ!

ລົດຊາດທຳອິດທີ່ທ່ານຈະໄດ້ສຳຜັດເມື່ອໄປທ່ຽວເກົາຫຼີ

ມັນບໍ່ແພງເລີຍ. ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຍ່າງຊອກຫາໃຫ້ເມື່ອຍ. ພຽງແຕ່ຍ່າງໄປຕາມທາງ ກິ່ນຫອມໆກໍຈະລອຍມາເຕະດັງກ່ອນແລ້ວ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນຮ່ອມ, ຕະຫຼາດ ຫຼື ໜ້າໂຮງຮຽນ, ຢູ່ໃສໃນເກົາຫຼີກໍມີ. ພຽງແຕ່ຈ່າຍເງິນປະມານ 2-3 ໂດລາ ທ່ານກໍສາມາດມີຄວາມສຸກກັບອາຫານຈານນີ້ໄດ້ແລ້ວ.

ນັ້ນກໍຄື Bunsik (ບຸນຊິກ) ອາຫານວ່າງຂອງເກົາຫຼີນັ້ນເອງ.

ສຳລັບຄົນເກົາຫຼີແລ້ວ, Bunsik ບໍ່ແມ່ນແຕ່ອາຫານ. ມັນຄືຄວາມຊົງຈຳໃນໄວເດັກ ທີ່ຫຼັງເລີກຮຽນແລ້ວໄປຊຸມນຸມກັນຢູ່ຮ້ານໃນຮ່ອມ, ແວວຕາທີ່ເປັນປະກາຍເມື່ອໄດ້ກິນຕັອກບົກກີໄມ້ລະ 500 ວອນ ຄວາມຊົງຈຳເຫຼົ່ານັ້ນຍັງຄົງມີຊີວິດຊີວາຢູ່ໃນລົດຊາດນີ້. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງເຖິງແມ່ນວ່າເວລາຈະຜ່ານໄປຫຼາຍສິບປີ, ແລະ ຕອນນີ້ມັນກໍພ້ອມເສີບໃຫ້ທ່ານທີ່ກຳລັງມາທ່ຽວເກົາຫຼີແລ້ວ.

ຖ້າທ່ານມາທ່ຽວເກົາຫຼີແລ້ວບໍ່ເຄີຍກິນ Bunsik ເລີຍ, ເວົ້າຕາມກົງວ່າທ່ານພາດໄປເຄິ່ງໜຶ່ງແລ້ວ. ຢາກຮູ້ແລ້ວແມ່ນບໍ່ວ່າມັນລົດຊາດເປັນແນວໃດ? ພຽງແຕ່ເຫັນຮູບ ທ່ານກໍຈະເຂົ້າໃຈທັນທີ. ລອງເລື່ອນລົງໄປເບິ່ງເລີຍ.

ເມື່ອນັ່ງລົງເທື່ອທຳອິດ ທ່ານຈະເຫັນພາບແບບນີ້

ອາຫານຮູບຊົງກະບອກສີຂາວໃນນ້ຳຊອດສີແດງ, ຂອງຈືນກອບໆ, ແລະ ເຂົ້າຫໍ່ເທົາທະເລ — ເບິ່ງເທື່ອທຳອິດອາດຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງທັງໝົດ. ບໍ່ເປັນຫຍັງ, ຂ້ອຍເອງກໍເຄີຍເປັນແບບນັ້ນຄືກັນ.

ກະບອກສີຂາວໃນນ້ຳຊອດສີແດງແມ່ນ ຕັອກບົກກີ (Tteokbokki). ມັນແມ່ນຕັອກ (ເຂົ້າໜົມເຄັກເຂົ້າ) ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ ເອົາໄປຕົ້ມໃນນ້ຳຊອດລົດເຜັດຫວານ. ນີ້ຄືເມນູຫຼັກຂອງ Bunsik ເກົາຫຼີເລີຍ. ສ່ວນຂອງຈືນກອບໆທີ່ຢູ່ທາງຂ້າງແມ່ນ Twigim. ເຊິ່ງເອົາສ່ວນປະສົມຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ, ໝາກເຜັດ, ປາມຶກ, ຕັອກ ແລະ ອື່ນໆ ມາຊຸບແປ້ງທອດ. ຖ້າເອົາໄປຈຸ້ມກັບນ້ຳຊອດຕັອກບົກກີ ຈະໄດ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງໄປອີກແບບໜຶ່ງ. ແລະ ສຸດທ້າຍ ເຂົ້າຫໍ່ເທົາທະເລກໍຄື ຄິມບັບ (Kimbap). ມັນຄືເຂົ້າ, ຜັກ, ແຮັມ, ໄຂ່ ແລະ ອື່ນໆ ຫໍ່ດ້ວຍເທົາທະເລ ແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນພໍດີຄຳ. ເຖິງຈະເບິ່ງຄືຊູຊິຂອງຍີ່ປຸ່ນ ແຕ່ມັນເປັນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ.

ເມື່ອ 3 ຢ່າງນີ້ມາລວມກັນຢູ່ໃນຖາດດຽວ, ນັ້ນລະຄືຄວາມສົມບູນແບບຂອງ Bunsik ເກົາຫຼີ.

ຖ້າເບິ່ງໃກ້ໆ ຈະເປັນແບບນີ້

ຕັອກຕ່ອນນ້ອຍໆ ດູດຊຶມນ້ຳຊອດເຂົ້າໄປຈົນເຫຼື້ອມຍິບໆ. ທຸກຄັ້ງທີ່ໃຊ້ໄມ້ພາຍຄົນຄ່ອຍໆ, ຈະເຫັນນ້ຳຊອດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງຫວ່າງຂອງຕັອກ. ນີ້ຄືຊ່ວງເວລາທີ່ເບິ່ງເປັນຕາກິນທີ່ສຸດ. ເວົ້າແທ້ໆ ພຽງແຕ່ເຫັນຮູບກໍນ້ຳລາຍຍ້ອຍແລ້ວ.

ຢູ່ຮ້ານ Bunsik ຂອງເກົາຫຼີ ຈະຜັດຕັອກບົກກີເທິງເຕົາກະທະໃຫຍ່ໆແບບນີ້ໃນປະລິມານຫຼາຍ. ບໍ່ແມ່ນວ່າເຮັດໄວ້ລ່ວງໜ້າເດີ. ເມື່ອມີຄຳສັ່ງຊື້ ກໍຈະຕັກນ້ຳຊອດໃສ່ແລ້ວເລີ່ມຜັດທັນທີ. ສະນັ້ນ ມັນຈຶ່ງອອກມາຮ້ອນໆ ແລະ ສົດໃໝ່ສະເໝີ. ເຫັນຂະໜາດຂອງຕັອກບໍ່? ແຕ່ລະຮ້ານ Bunsik ໃນເກົາຫຼີ ຈະໃຊ້ຂະໜາດຕັອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ຕັອກທີ່ນ້ອຍ ແລະ ຕຸ້ຍແບບນີ້ ຈະດູດຊຶມນ້ຳຊອດໄດ້ດີກວ່າ ແລະ ເປັນຕາກິນພໍດີຄຳ.

ແລະແລ້ວມັນກໍມາເສີບຢູ່ຕໍ່ໜ້າ

ຈານສີບົວຮອງດ້ວຍຖົງຢາງ, ແລະ ມີຕັອກບົກກີໃສ່ຢູ່ເທິງ. ເຫັນໄມ້ຈິ້ມແຂ້ວສຽບຢູ່ບໍ່? ນີ້ຄືເອກະລັກຂອງຮ້ານ Bunsik ເກົາຫຼີເລີຍ.

ແຕ່ດຽວກ່ອນ, ສັງເກດເຫັນຫຍັງບໍ່? ມີແຕ່ຕັອກ. ບໍ່ມີຫຍັງອີກເລີຍ.

ຄວາມຈິງແລ້ວ ຮ້ານຕັອກບົກກີສ່ວນໃຫຍ່ໃນເກົາຫຼີ ເມື່ອສັ່ງຕັອກບົກກີ ມັກຈະມີອອມຸກ (Eomuk, Fish Cake) ໃສ່ລວມມານຳ. ອອມຸກໜຽວນຸ້ມທີ່ດູດຊຶມນ້ຳຊອດຈົນຊຸ່ມ ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຕັອກ ນີ້ຄືສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງຕັອກບົກກີທີ່ຫຼາຍຄົນຄິດເຖິງ. ແຕ່ຮ້ານນີ້ແຕກຕ່າງ. ເຂົາເຈົ້າໃຫ້ແຕ່ຕັອກ. ນີ້ຄືສະໄຕລ໌ຂອງຮ້ານນີ້.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ. ກົງກັນຂ້າມ ມັນຊ່ວຍໃຫ້ເຮົາໄດ້ໂຟກັສໄປທີ່ລົດຊາດຂອງຕັອກລ້ວນໆ. ຕັອກຕຸ້ຍໆທີ່ດູດຊຶມນ້ຳຊອດຈົນຊຸ່ມ ເຕັມຈານ — ນີ້ກໍເປັນສະເໜ່ອີກແບບໜຶ່ງ. ຕອນທຳອິດອາດຈະຮູ້ສຶກຂາດຫາຍໄປແດ່ເພາະບໍ່ມີອອມຸກ, ແຕ່ພໍໄດ້ກິນໄປເລື້ອຍໆ ກໍຈະຫຼົງໄຫຼໃນສະໄຕລ໌ຂອງຮ້ານນີ້. ເມື່ອມາທ່ຽວເກົາຫຼີ ຖ້າຮູ້ລ່ວງໜ້າວ່າແຕ່ລະຮ້ານຕັອກບົກກີອາດຈະມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກໍຈະບໍ່ຕ້ອງຕົກໃຈ.

ສັ່ງອັນນີ້ມາກິນຄູ່ກັບຕັອກບົກກີດ້ວຍ

ຈາກຊ້າຍໄປຂວາຄື: ກິມມາຣິ (Gimmari), ຂອງຈືນ (Twigim), ແລະ ຊີສສະຕິກ (Cheese Stick). ມັນຖືກເສີບມາໃນກະຕ່າດຽວກັນ, ເຊິ່ງການປະສົມປະສານນີ້ມັນລົງຕົວສຸດໆ.

ຄວາມຈິງແລ້ວ ຊີສສະຕິກ ບໍ່ແມ່ນເມນູທີ່ຈະເຫັນໄດ້ທົ່ວໄປໃນຮ້ານ Bunsik. ສ່ວນຫຼາຍຈະຂາຍຢູ່ຮ້ານໄກ່ທອດ ຫຼື ຮ້ານອາຫານຟາສຟູ້ດ. ຖ້າຮ້ານ Bunsik ຂາຍຊີສສະຕິກ, ມັກຈະເປັນເມນູພິເສດຂອງຮ້ານນັ້ນໆ. ຊີສສະຕິກທີ່ຂ້ອຍໄດ້ລອງກິນຢູ່ນີ້ ທາງນອກກອບ ສ່ວນທາງໃນກໍມີຊີສຍືດໆ. ອັນນີ້ເລື່ອງຈິງ! ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ ກິມມາຣິ ແລະ ຂອງຈືນຕ່າງໆ ແມ່ນເມນູພື້ນຖານທີ່ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນຮ້ານ Bunsik ທຸກແຫ່ງໃນເກົາຫຼີ. ເມື່ອສັ່ງຕັອກບົກກີ ກໍມັກຈະສັ່ງເມນູເຫຼົ່ານີ້ມາເປັນຊຸດຄູ່ກັນ.

ລອງເບິ່ງໃກ້ໆອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ

ສີດຳໆທາງຊ້າຍນັ້ນແມ່ນ ກິມມາຣິ (Gimmari). ຍ້ອນຫໍ່ດ້ວຍເທົາທະເລແລ້ວຈຶ່ງເອົາໄປທອດ ເລີຍອອກມາເປັນສີເຂັ້ມແບບນີ້. ເບິ່ງເທື່ອທຳອິດອາດຈະແປກໆ, ແຕ່ພໍໄດ້ກັດເຂົ້າໄປຄຳໜຶ່ງກໍຈະເຂົ້າໃຈເລີຍ. ຄວາມໜຽວນຸ້ມຂອງເສັ້ນແກ້ວທີ່ຢູ່ໃນແປ້ງທອດກອບໆ ມັນເຮັດໃຫ້ກິນແລ້ວຢຸດບໍ່ໄດ້ເລີຍ.

ອັນທີ່ເປັນຮູບຊົງກະປຸ່ມກະປ່ຳຢູ່ກາງແມ່ນ ຂອງຈືນຜັກ (Yachae Twigim). ຮູບຊົງກະປຸ່ມກະປ່ຳນີ້ລະຄືຈຸດເດັ່ນ. ແປ້ງທອດທີ່ຖືກທອດຢ່າງບໍ່ເປັນລະບຽບ ຈະເຮັດໃຫ້ມີອາກາດເຂົ້າໄປແຊກຢູ່ທາງໃນ ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມກອບຫຼາຍຂຶ້ນ. ສ່ວນອັນໜາໆສີເຫຼືອງທອງທາງຂວາແມ່ນ ຊີສສະຕິກ (Cheese Stick). ເພາະມີແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຄືອບຢູ່ທາງນອກ ສີຈຶ່ງອອກມາເຂັ້ມ ແລະ ເບິ່ງອວບອີ່ມ. ເມື່ອກັດເຂົ້າໄປ ຊີສທາງໃນກໍຈະຍືດອອກມາ, ນັ້ນລະຄືຈຸດເດັ່ນເລີຍ. ພຽງແຕ່ 3 ຢ່າງນີ້ລວມກັນຢູ່ໃນກະຕ່າດຽວ ກໍເປັນຕາໜ້າກິນທີ່ສຸດແລ້ວ.

ຊີສສະຕິກ (Cheese Stick) — ຖ້າພົບໃນຮ້ານ Bunsik ຖືວ່າໂຊກດີ

ເຫັນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຄືອບສີເຫຼືອງທອງຢ່າງຊັດເຈນ. ພຽງແຕ່ວາງລຽນກັນສອງອັນກໍເປັນຕາກິນແລ້ວ. ທາງນອກກອບ, ທາງໃນມີຊີສຍືດໆ. ຖ້າພົບຮ້ານ Bunsik ທີ່ຂາຍເມນູນີ້ ຖືວ່າທ່ານໂຊກດີຫຼາຍ.

ຊຸດຂອງຈືນລວມ — ລວມທຸກຢ່າງໄວ້ໃນກະຕ່າດຽວ

ລວມທັງ 3 ຢ່າງໄວ້ໃນກະຕ່າດຽວ. ກິມມາຣິ (Gimmari) ທາງຊ້າຍ, ຂອງຈືນຜັກ (Yachae Twigim) ຢູ່ກາງ, ແລະ ຊີສສະຕິກ ທາງຂວາ. ພໍເຫັນແບບນີ້ແລ້ວ ທ່ານຮູ້ສຶກເຖິງສະເໜ່ຂອງຂອງຈືນໃນຮ້ານ Bunsik ເກົາຫຼີແລ້ວແມ່ນບໍ່? ແຕ່ລະຢ່າງມີສີ, ຮູບຊົງ, ແລະ ລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນັ້ນລະຄືຈຸດເດັ່ນຂອງມັນ.

ຊູມເບິ່ງກິມມາຣິ (Gimmari) — ເຫັນໄສ້ທາງໃນຊັດເຈນ

ເບິ່ງໃກ້ໆແລ້ວເຫັນໄສ້ທາງໃນແມ່ນບໍ່? ໃນເທົາທະເລ (Gim) ມີເສັ້ນແກ້ວ (Glass Noodles) ຍັດຢູ່ເຕັມເລີຍ. ແປ້ງທອດທາງນອກບາງ ແລະ ກອບ, ແຕ່ເມື່ອກັດເຂົ້າໄປ ຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມໜຽວນຸ້ມຂອງເສັ້ນແກ້ວ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງລັກສະນະນີ້ລະຄືຈຸດເດັ່ນຂອງກິມມາຣິ. ຖ້າເອົາໄປຈຸ້ມກັບນ້ຳຊອດຕັອກບົກກີ, ລົດຊາດມັນຈະແຊບເກີນບັນຍາຍເລີຍ.

ຕໍ່ໄປແມ່ນ ຄິມບັບທູນາ (Tuna Kimbap) ທີ່ສັ່ງມາຈາກຮ້ານ Bunsik

ຄິມບັບທູນາເຕັມຈານສີຂາວ. ພຽງແຕ່ເບິ່ງໜ້າຕັດກໍຮູ້ເລີຍ. ເຂົ້າສີຂາວ, ແຮັມສີບົວ, ຫົວຜັກກາດດອງ (Pickled Radish) ສີເຫຼືອງ, ກະລົດສີສົ້ມ, ຜັກຫົມສີຂຽວ, ແລະ ທູນາ. ການປະສົມປະສານຂອງສີເຫຼົ່ານີ້ຄືສະເໜ່ຂອງຄິມບັບ. ທາງເທິງໂຮຍດ້ວຍງາ (Sesame Seeds), ແລະ ທາງຂວາຍັງເຫັນອັນທີ່ຫໍ່ນ້ອຍໆຄືກັນກັບຄິມບັບນ້ອຍ.

ເມື່ອສັ່ງຢູ່ຮ້ານ Bunsik ເຂົາເຈົ້າຈະຕັດເປັນຕ່ອນໆແລ້ວຈັດໃສ່ຈານໃຫ້. ຂະໜາດພໍດີຄຳ ເຮັດໃຫ້ກິນງ່າຍ, ແລະ ເຖິງຈະຖືຍ່າງກິນກໍບໍ່ເຮ່ຍຊະຊາຍ. ເຖິງຈະເບິ່ງຄືຊູຊິ (Sushi) ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ມັນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າສົ້ມ ແຕ່ເປັນເຂົ້າທີ່ຄຸກກັບນ້ຳມັນງາ, ແລະ ສ່ວນປະສົມກໍຫຼາກຫຼາຍກວ່າຫຼາຍ.

ຮູບນີ້ເຫັນຊັດເຈນທີ່ສຸດ

ເຫັນໜ້າຕັດຊັດເຈນເລີຍ. ມີທູນາຫຼາຍປານໃດ, ສີຂອງຫົວຜັກກາດດອງສົດໃສ່ສ່ຳໃດ. ເຂົ້າສີຂາວມີງາປະດັບ, ກະລົດສີແດງ, ແຮັມສີບົວ, ຫົວຜັກກາດດອງສີເຫຼືອງ, ແລະ ເຄິ່ງກາງມີທູນາຍັດຢູ່ເຕັມ. ຖ້າຈະລອງກິນຄິມບັບໃນເກົາຫຼີເປັນເທື່ອທຳອິດ, ອັນນີ້ລະຄືມາດຕະຖານເລີຍ.

ຮາກ Burdock — ອາດຈະສົງໄສວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ? ແຕ່ຖ້າໄດ້ລອງກິນແລ້ວຈະຕິດໃຈ

ເຫັນອັນທີ່ໂຜ່ອອກມາຄືກັບໄມ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຄິມບັບບໍ່? ນັ້ນຄືຮາກ Burdock. ຮາກ Burdock ຕົ້ມຊີອິ້ວຈະມີລົດຊາດຫວານເຄັມ, ແຮ່ງຫຍ້ຳກໍແຮ່ງຫອມ. ໃນເກົາຫຼີ ການໃສ່ຮາກ Burdock ໃນຄິມບັບຖືເປັນເລື່ອງປົກກະຕິຫຼາຍ. ສຳລັບຄົນທີ່ຫາເຄີຍເຫັນອາດຈະຮູ້ສຶກແປກໆ, ແຕ່ຖ້າໄດ້ລອງກິນແລ້ວ ຖ້າບໍ່ມີກໍຈະຮູ້ສຶກເສຍດາຍ.

ຄິມບັບຄືກັນ ແຕ່ໜ້າຕັດແຕກຕ່າງກັນ

ໜ້າຕັດທີ່ວາງລຽນກັນ. ເມື່ອເບິ່ງແບບນີ້ ຈະເຫັນເລີຍວ່າມີສ່ວນປະສົມຫຍັງແດ່ຢູ່ໃນຄິມບັບ. ເຂົ້າສີຂາວຫໍ່ຫຸ້ມຢູ່ທາງນອກ, ເຄິ່ງກາງມີທູນາ, ກະລົດ, ຫົວຜັກກາດດອງ, ໝາກແຕງ, ແລະ ແຮັມ ຈັດລຽງກັນເປັນຊັ້ນໆ. ເຖິງຈະເປັນຄິມບັບທູນາຄືກັນ, ແຕ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບຕຳແໜ່ງທີ່ຕັດ ໜ້າຕັດກໍຈະແຕກຕ່າງກັນໝົດ. ນີ້ກໍເປັນຄວາມໜ້າສົນໃຈອີກຢ່າງໜຶ່ງຂອງຄິມບັບ.

ນີ້ລະຄືຊຸດພື້ນຖານຂອງຮ້ານ Bunsik

ໃນທີ່ສຸດກໍເຫັນພາບລວມແລ້ວ. ຈານສີຂາວແມ່ນຄິມບັບທູນາ, ກະຕ່າສີສົ້ມແມ່ນຂອງຈືນຕ່າງໆ, ແລະ ຖ້ວຍສີບົວທາງຊ້າຍແມ່ນຕັອກບົກກີ. ຄົນເກົາຫຼີເມື່ອໄປຮ້ານ Bunsik ກໍມັກຈະສັ່ງແບບນີ້. ຄິມບັບໜຶ່ງກ້ຽວ, ຕັອກບົກກີໜຶ່ງຖ້ວຍ, ແລະ ຂອງຈືນສອງສາມຢ່າງ. ເຖິງຈະບໍ່ມີກົດເກນຕາຍຕົວ, ແຕ່ທຸກຄົນກໍມັກຈະສັ່ງຄ້າຍໆກັນນີ້ລະ.

ກະດຸກກີ (Kkakdugi) — ອາຫານຄຽງທີ່ຊ່ວຍລີເຊັດລົດຊາດໃນປາກ

ກະດຸກກີສີແດງໃນຖ້ວຍເຊລາມິກນ້ອຍໆ. ກະດຸກກີແມ່ນກິມຈິປະເພດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກຫົວຜັກກາດຂາວ (Korean Radish) ຕັດເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມແລ້ວຄຸກກັບໝາກເຜັດປົ່ນ, ກະທຽມ, ແລະ ນ້ຳປາແດກ. ມັນແຕກຕ່າງຈາກກິມຈິຜັກກາດຂາວບ່ອນທີ່ຍັງຄົງຄວາມກອບຂອງຫົວຜັກກາດໄວ້. ເວລາຫຍ້ຳຈະໄດ້ຍິນສຽງດັງ 'ກ໋ອບໆ'. ມັກຈະໃຫ້ເປັນອາຫານຄຽງໃນຮ້ານ Bunsik, ເວລາກິນຕັອກບົກກີແລ້ວຮູ້ສຶກລ້ຽນ ຖ້າໄດ້ກິນກະດຸກກີຊິ້ນໜຶ່ງ ລົດຊາດໃນປາກກໍຈະຖືກລີເຊັດທັນທີ.

ຮ້ານ Bunsik ຍັງມີເມນູເຫຼົ່ານີ້ອີກດ້ວຍ

ນອກຈາກຕັອກບົກກີ, ຄິມບັບ, ຂອງຈືນ, ແລະ ກິມມາຣິ ທີ່ໄດ້ແນະນຳໄປແລ້ວ, ຖ້າລອງສັງເກດເບິ່ງເມນູໃນຮ້ານ Bunsik ດີໆ ຈະພົບວ່າຍັງມີເມນູທີ່ເຊື່ອງຢ่ູอີກຫຼາຍ. ຖ້າຮູ້ໄວ້ກໍຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານໄດ້ແຊບກວ່າເກົ່າ.

ສະຫຼຸບ — ກິ່ນຫອມໆກຳລັງເອີ້ນຫາທ່ານຢູ່

ອາຫານ Bunsik ຂອງເກົາຫຼີ ເປັນແນວໃດແດ່? ບໍ່ແພງ. ບໍ່ໄດ້ຫຼູຫຼາ. ແຕ່ຖ້າໄດ້ລອງກິນແລ້ວ ກໍຢາກກິນອີກເລື້ອຍໆ. ນັ້ນລະຄືພະລັງຂອງ Bunsik.

ຕັອກບົກກີຈານໜຶ່ງ, ຂອງຈືນສອງສາມຢ່າງ, ແລະ ຄິມບັບໜຶ່ງກ້ຽວ. ພຽງແຕ່ການປະສົມປະສານນີ້ ກໍເຮັດໃຫ້ຄົນເກົາຫຼີມີຄວາມສຸກມາຫຼາຍສິບປີແລ້ວ. ຖ້າທ່ານມາທ່ຽວເກົາຫຼີ ແລ້ວບັງເອີນໄດ້ກິ່ນຫອມໆຂອງນ້ຳຊອດສີແດງລອຍມາແຕ່ໄກ ຢ່າຟ້າວຍ່າງຜ່ານເດີ. ເພາະກິ່ນນັ້ນກຳລັງເອີ້ນຫາທ່ານຢູ່.