ವರ್ಗಆಹಾರ
ಭಾಷೆಕನ್ನಡ
ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ದಿನಾಂಕಫೆಬ್ರವರಿ 5, 2026 ರಂದು 23:15 ಸಮಯಕ್ಕೆ

Ottogi ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ರಿವ್ಯೂ: ಶಾಕಾಹಾರಿ ಕೊರಿಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಕ್ಕತ್ ರುಚಿಯಾ? | ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

#ಕೊರಿಯನ್ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್#Ottogi ರಾಮೆನ್#ಶಾಕಾಹಾರಿ ರಾಮೆನ್
ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಓದುವಿಕೆ
🚨

ಪರಿಚಯ: ರಾತ್ರಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡ ಹಳದಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್

ಭಾರತೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಶುಭವಾರ್ತೆ: Ottogi ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ (Vegetarian) ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ! Amazon India, Flipkart, BigBasket, ಮತ್ತು Zepto ನಲ್ಲಿ ₹138-150 ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಕೊರಿಯಾದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕ್ರಾಸ್-ಕಾಂಟಮಿನೇಶನ್ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರಬಹುದು - ಈ ರಿವ್ಯೂ ಕೊರಿಯನ್ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಗಮನವಿಟ್ಟು ಓದಿ.

ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಹಸಿವಾದಾಗ ಮನೆ ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದೆ - ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ Seven-Eleven ಇದ್ದಂತೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ Reliance Fresh ಅಥವಾ More Supermarket ಇದ್ದಂತೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಹಳದಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬಿತ್ತು. ಅದೇ Ottogi Bodeul Bodeul Cheese Ramen - ಕೊರಿಯನ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್! ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ರಿವ್ಯೂಗಳು ತುಂಬಾ ಬಂದಿವೆ. ಓದುಗರಿಗೆ ಬೇಸರವಾಗಿರಬಹುದು ಅಂತ ಅನಿಸ್ತಿದೆ!

ಹಾಗಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಹೇಳ್ತೀನಿ: ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಸೀರೀಸ್‌ನ ಕೊನೆಯದು. ಮುಂದಿನ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖಾರದ ಸೂಪ್ ಇರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೊರಿಯನ್ ರಾಮೆನ್‌ಗಳನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ! ಆದರೆ ಇಂದಿನ ಸ್ಟಾರ್ ಕೂಡ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹ. ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೀಸ್ ಸೀರೀಸ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಮುಕ್ತಾಯ ಕೊಡಬಲ್ಲದಾ? ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನೋಡೋಣ!

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡ Ottogi Bodeul Cheese Ramen

ಒಟ್ಟೋಗಿ ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮುಂಭಾಗದ ಫೋಟೋ, ಹಳದಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಉಗುಳುವ ಖಾರದ ಪಾತ್ರ

Ottogi ಕೊರಿಯಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹಳದಿಯಾಗಿ ಮುದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆವರು ಹರಿಸುತ್ತಾ ಬೆಂಕಿ ಉಗುಳುವ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್ ನೋಡಿದರೆ - ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಲ್ಲ ಅಂತ ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತೆ! "ಖಾರ" ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಬರೆದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅತಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: ನೀರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆಲ್ಲಬೇಡಿ! ಇದು ಸೀರಿಯಸ್.

"ಬೋಕ್ಜಾಕ್-ಬೋಕ್ಜಾಕ್" ವಿಧಾನ - ನೀರು ಚೆಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ

ಕೆಳಗಿನ ಎಡ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ "ಬೋಕ್ಜಾಕ್-ಬೋಕ್ಜಾಕ್" ಕಾಣಿಸುತ್ತಾ? ಇದು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ - ನೀರನ್ನು ಚೆಲ್ಲದೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಸುವ ರೀತಿ. "ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ!" ಎಂಬ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇದೆ - ಇದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ನೀರು ಚೆಲ್ಲಿದರೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ. 3 ನಿಮಿಷ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿ ದಪ್ಪ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ

ಒಟ್ಟೋಗಿ ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ಕೋಷ್ಟಕ, 100g ಗೆ 435kcal ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ 1030mg

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ?

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ ನೋಡಿದಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. 100g ಗೆ 435 ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಕೇವಲ 1,030mg. ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಳ ಸರಾಸರಿ (1,140mg) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, WHO ದಿನಕ್ಕೆ 2,000mg ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಖಾರ ಮಸಾಲೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದೆ. ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ನೋಡಿ ಸಮಾಧಾನವಾಯಿತು! ಚೀಸ್ ಪುಡಿಯಿಂದಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ 53% ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ಸೋಡಿಯಂ ನೋಡಿದರೆ, ರಾತ್ರಿ ತಿಂಡಿಗೆ ಓಕೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. "ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ" ಅಂತ ಹೇಳ್ತಾರಲ್ಲ - ಇಂದು ಅದನ್ನು ನಂಬೋಣ!

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕ್ರಾಸ್-ಕಾಂಟಮಿನೇಶನ್ ಸಾಧ್ಯತೆ

ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಾಹಿತಿ

ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಕೊರಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಓದುಗರಿಗಾಗಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಭಾಗ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ, ಸೋಯಾ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇದೆ - ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಅತಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಕೆಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ಬರೆದಿದೆ.

ಇದರ ಅರ್ಥ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ರಾಸ್-ಕಾಂಟಮಿನೇಶನ್ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಾಹಿತಿ: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ Ottogi ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಶಾಕಾಹಾರಿ (Vegetarian) ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ! Amazon India ಮತ್ತು Flipkart ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕನ್ಫರ್ಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೊರಿಯಾದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ (ಈ ರಿವ್ಯೂನಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಮೇಲಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ನಿಷೇಧವಿರುವುದರಿಂದ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವವರು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅನ್‌ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ, 1000W ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷ 30 ಸೆಕೆಂಡ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಸರಳ ಆದರೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳಿವೆ. "ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ" ಎಂಬ ಸೂಚನೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತಾ? ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದು, ನೀರು ಹಾಕಿ, 1000W ನಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರು ಚೆಲ್ಲದೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸುವುದರಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಟಿಪ್: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟೋವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರಲಿ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಘಟಕಗಳು: ಕರ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೆಂಪು ದ್ರವ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪುಡಿ

ಸರಳ ಘಟಕಗಳು

ಮುಚ್ಚಳ ತೆರೆದಾಗ ಒಳಗೆ ಸರಳ ಸೆಟ್ ಇತ್ತು. ಕರ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಖಾರ ಕೊಡುವ ಕೆಂಪು ದ್ರವ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಈ ರಾಮೆನ್‌ನ ಸ್ಟಾರ್ ಆದ ಚೀಸ್ ಪುಡಿ. ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ - ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಇದೆ. ಈ ಸರಳತೆ ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು!

180ml ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ ತೋರಿಸುವ ವಾಟರ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್ ಪರದೆ
ರಾಮೆನ್ ಕಪ್‌ಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದು
ಕಪ್ ಒಳಗೆ ಗುರುತಿನ ಗೆರೆಯವರೆಗೆ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಸ್ಥಿತಿ

ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯ: ನಿಖರವಾಗಿ 180ml ನೀರು

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯಲ್ಲಿ 180ml ನೀರು ಹಾಕಲು ಹೇಳಿದೆ. ತಣ್ಣೀರು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿನೀರು ಬಳಸಿದೆ. ವಾಟರ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ 180ml ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ. ಕಣ್ಣಿಂದ ಅಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಿಖರ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ನೋಟ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ನೀರು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಥಿತಿ

3 ನಿಮಿಷ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ ನಂತರ ತೆಗೆದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಮಸಾಲೆ ಬೆರೆಸಲು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿ!

ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಚೀಸ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಖಾರ ಮಸಾಲೆ

ಸುವಾಸನೆಯ ಚೀಸ್ ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಖಾರ ಮಸಾಲೆ ಸುರಿದೆ. ಹಳದಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಸಾಲೆಯ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ನೋಡಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿತು!

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಒಟ್ಟೋಗಿ ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್
ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕ್ಲೋಸ್-ಅಪ್ ಫೋಟೋ, ಕಿತ್ತಳೆ ರೋಸೆ ಬಣ್ಣ

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ - ಸಕ್ಕತ್ ನೋಟ ಬಂತು! ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಖಾರ ಮಸಾಲೆ ಬೆರೆತು ರೋಸೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ ಬಂತು, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಸಾಲೆ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಹೆಸರಿನಂತೆ "ಬೋಡ್ಲ್-ಬೋಡ್ಲ್" (ಮೃದು-ಮೃದು) ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ರುಚಿ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಕೆ

ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಓದುಗರಿಗೆ ಗೊತ್ತು, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಅನೇಕ ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಹೋಲಿಕೆ ಡೇಟಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಚೀಸ್ ಮುಖ್ಯವಾದ ರಾಮೆನ್‌ಗಳಿಗೆ "ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾರ" ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ಕೆಲವು ಕೆಲವೇ ತುಂಡು ತಿಂದ ನಂತರ ಭಾರವಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವು ತಿಂದ ನಂತರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅನುಭವ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾರ ಶೂನ್ಯ, ಶುದ್ಧ ಚೀಸ್ ರುಚಿ

ಆದರೆ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಎಂದರೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾರ ಇರಲಿಲ್ಲ! ನಿಜ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳ ತೀವ್ರವಾಗಿಲ್ಲ - ಆ "ಪಂಚ್" ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಅನುಕೂಲವಾಯಿತು! ಹೆಚ್ಚಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಬೇಸರವಾಗದೆ ಕೊನೆಯ ತುಂಡುವರೆಗೆ ಸಲೀಸಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅತಿಶಯೋಕ್ತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್? ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತ ಮೃದು ಖಾರ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಂಕಿ ಉಗುಳುವ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್... ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅತಿಶಯೋಕ್ತಿ! ಕೆಂಪು ದ್ರವ ಮಸಾಲೆ ನೋಡಿ ಟೆನ್ಶನ್ ಆಗಿತ್ತು. ಆದರೆ Samyang Buldak ಜೊತೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (ಅದು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾರಕ್ಕೆ - ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಲೆವೆಲ್‌ಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದಿದ್ದರು!) ಇದು ಹೊಸ ಹುಟ್ಟಿದ ಮಗುವಿನಂತೆ. ಖಾರ ತುಂಬಾ ಮೃದು, ಖಾರ ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳೂ ನಗುತ್ತಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಹೆಸರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ "ಖಾರ"!

ಒಟ್ಟಾರೆ ತೀರ್ಪು: Ottogi Bodeul Cheese Ramen

ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರ ಖಾರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ "ಪಂಚ್" ಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಪ್ಪೆ ಅನಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ "ಚೀಸ್ ರಾಮೆನ್ ಇಷ್ಟ, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಭಾರದಿಂದ ಪೂರ್ತಿ ಬೌಲ್ ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟ" ಎನ್ನುವವರಿಗೆ - ಇದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ! ಮೃದು ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಗುರವಾದ ಚೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರ.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು: Amazon India, Flipkart, BigBasket, ಮತ್ತು Zepto ನಲ್ಲಿ ₹138-150 ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಬೆಂಗಳೂರಿನ Korean specialty stores ಮತ್ತು ಕೆಲವು supermarkets ನಲ್ಲೂ ಸಿಗಬಹುದು. ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕರೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ!

ಈ ಲೇಖನ https://hi-jsb.blog ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ದಿನಾಂಕ ಫೆಬ್ರವರಿ 5, 2026 ರಂದು 23:15 ಸಮಯಕ್ಕೆ
ನವೀಕರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕ ಫೆಬ್ರವರಿ 7, 2026 ರಂದು 13:00 ಸಮಯಕ್ಕೆ