Taliya mai yaji na Koriya: Samyang Buldak Thai Curry — Na zubar da ruwa kuma ya lalace!

Samyang Buldak Thai Pu Pad Pong Curry — Yaya wannan sabon ɗanɗano?

⚠️ MUHIMMIN SANARWA: Wannan kayan yana ɗauke da naman alade da kaji. BA HALAL BA NE. Musulmai kada su ci wannan abinci. Wannan labarin yana bayyana al'adun abinci na Koriya ne kawai.

Sannu da zuwa, na sake dawowa.

Kwanan nan idan ka duba sashen taliya a shagunan, za ka ga iri-iri na Buldak da yawa sosai. Carbo, cheese, jjajang... na gwada duka. Amma yanzu sabon abu ya fito. Pu Pad Pong Curry flavor. Thai style! Na ci abinci sama da 2000 na Thai a rayuwata, don haka na yi mamakin wannan haɗin. Wannan ya fara fitowa a China a watan Oktoba bara a matsayin limited edition, kuma ya ƙare nan da nan saboda mutane sun so shi. Samyang bai fitar da sabon Buldak a Koriya ba tsawon shekaru 2... don haka akwai wani abu a ciki, ko? Amma gaskiya, na yi tambaya ko Buldak mai yaji da Thai curry za su yi kyau tare. Amma idan kana son sani, dole ne ka gwada. Na saya a shagon convenience store akan ₩2,200 (kusan ₦3,500 / $1.60 USD). Bari mu fara bita.

Bari in bayyana muku: Pu Pad Pong Curry abinci ne na kaguwa mai shahara a Thailand. Pu (ปู) yana nufin kaguwa, Pad (ผัด) yana nufin soya, Pong Curry yana nufin curry powder. Ana yin sa da coconut milk da ƙwai, don haka yana da laushi mai daɗi. Idan ka je Bangkok, wannan daya ne daga cikin abincin da dole ne ka gwada. Kuma yanzu an haɗa shi da Buldak? Interesting...

Fakitin Pu Pad Pong Curry Buldak

Na zubar da ruwa. Kawai ta hanyar saba. Na gani a baya cewa a murfin an rubuta "KADA KA ZUBAR DA RUWA!" Amma na riga na zubar. Don haka kwalbar farko ta lalace, sai na sayi wata. Abin ban haushi amma me zan yi? Anyway, fakitin yana da launin zinariya, Hochi yana sanye da hular kaguwa, kuma an rubuta "Thai curry Buldak mai ɗanɗanon coconut milk." 105g, 460kcal. Kana saka a microwave na minti 3 — amma kada ka zubar da ruwa. Na tabbatar da haka.

Abubuwan da ke ciki da Bayani kan Allergy

Idan ka duba abubuwan da ke ciki: Pu Pad Pong Curry seasoning 6.3%, coconut milk 3.2%, kaji 0.3%. Akwai kuma chicken curry base, coconut cream powder, habanero seasoning. Sodium shine 1,010mg, wanda ya fi ƙasa da matsakaicin cup noodles. Muhimmi: Yana ɗauke da ƙwai, madara, soya, alkama, jatan ruwa, kaguwa, naman alade, kaji. Idan kana da allergy, ka duba. Saboda naman alade da kaji, BA HALAL BA NE, Musulmai ba za su iya ci ba.

Bayani kan Gina Jiki da Calories

Bayani kan gina jiki: 105g, 460kcal. Sodium 1,010mg — 51% na adadin yau da kullum. Wannan ya fi kyau ga cup noodles. Carbs 70g, fat 16g, protein 9g. Saturated fat 7g (47%) — wannan ya ɗan yi yawa. Wataƙila saboda coconut milk. Idan kana kan diet, carbs ya yi yawa ga cin abinci ɗaya. Idan kana motsa jiki, protein 9g na iya zama kaɗan. Ƙara ƙwai ko ƙirjin kaji.

Kwatancen Sodium

Akwai jadawalin kwatancen sodium. 1,010mg ya fi ƙasa da matsakaicin fried noodles (1,140mg). Bitar da na yi na Chongqing noodles ya kasance 3,264mg. Idan aka kwatanta da haka, wannan kusan kashi ɗaya bisa uku ne! Ga noodles mai miya, wannan ya yi kyau. Amma har yanzu ba ƙarami ba ne, don haka ka sha ruwa da yawa.

Yadda Ake Dafa

Umarnin ya bayyana sosai. Mataki na 1: Buɗe murfi ka cire fakitin miya. Mataki na 2: Zuba ruwan zafi ka saka a microwave minti 3. Mataki na 3: Ƙara miya ka juya. Amma ban karanta wannan ba... kawai na yi ta hanyar saba. Cup noodles na yau da kullum: zuba ruwa, jira, zubar da ruwa, ƙara miya. Jikina ya motsa da kansa. Da na karanta, da ban zubar da ruwa ba ㅠㅠ

Tarkon Ramin Zubar Ruwa

Wannan shine tarko! Akwai layin digo a murfi don yaga, kuma idan ka yaga, shine ramin zubar ruwa. Idan ka yi kamar cup noodles na yau da kullum, ruwa zai fita ta nan. Amma wannan kayan BAYA bukatar zubar da ruwa! Idan ka yi ta hanyar saba kamar ni, za ka yi kuskure.

Abubuwan da ke Cikin Kayan

Abin da ke ciki: Fried noodles, ja liquid sauce, zinariya powder sauce. Liquid sauce ya yi kama da Buldak sauce na yau da kullum. Wataƙila iri ɗaya ne. Zinariya powder sauce shine key din Thai curry flavor. Babu vegetable flakes na daban. Abin takaici kaɗan.

Bayanin Miya

Zinariya = powder sauce. Wannan shine Thai curry flavor. Ja = liquid sauce. Buldak spicy sauce. A asali, idan soup noodles ne, za ka iya saka daga farko, amma umarnin ya ce a ƙara daga baya. Amma tun da na yi tunanin wannan noodles ne da ake zubar ruwa, sai na yi haka. Wannan ba hanyar da ta dace ba.

Tsarin Dafawa

Wannan ba hanyar da ta dace ba, amma dole ne in yi bita. Ina zuba ruwan zafi daga dispenser. Idan ruwan sanyi ne kawai kake da shi, saka a microwave. Da ruwan zafi, minti 3. Da ruwan sanyi, kusan minti 5. Bayan haka, a shagunan convenience na Koriya, za ka iya ci a cikin shagon. Ruwan zafi kyauta ne, microwave ma kyauta ne. Ka biya taliya kawai. A wasu ƙasashe, ba a ba da izinin cin abinci a cikin shago, ko kuma dole ne ka biya kuɗin zama. A Koriya babu haka. Amma bayan cin, ka share wurin da kyau.

Wannan shine dalilin da ya sa na zubar da ruwa. Akwai alamar triangle a murfi. Ga noodles da ake zubar ruwa, kana huda rami da sanduna ka juya don ruwa ya fita. Na yi haka ta hanyar saba. Amma wannan noodles BA YA bukatar zubar da ruwa. Babban kuskure!

Ƙara Miya da Juya

Na ƙara duk miya bayan zubar da ruwa. Orange powder shine Thai curry, ja mai duhu shine Buldak liquid sauce. Na juya shi.

Bayan juya ya zama haka. Taliya ta rufe da orange. Tun da na zubar da ruwa, miya ta manne sosai. Ƙamshi na curry ya tashi, tare da ƙamshin Buldak.

Na ɗaga taliya. Miya ta manne a taliya sosai, kauri ya yi kama da Buldak na yau da kullum. Texture mai laushi yana nan, kuma launin orange ya yi kama da mai yaji.

Gwajin Ɗanɗano

Na ci Pu Pad Pong Curry sau da yawa a Thailand, don haka zan gaya muku gaskiya.

Bayan ci, ƙamshin ba mai ƙarfi ba ne amma akwai ɗan ƙamshin curry. Ba daidai da ɗanɗanon Thailand ba, amma yanayin yana nan. Amma gaskiya, da an yi wannan a matsayin soup noodles, da ya fi daɗi. Da na ci da miya, da curry flavor ya fi fitowa.

Ƙamshin noodles ya fi ƙarfi fiye da yadda na yi tunani. Ko da wannan ƙarfin, sodium ya yi ƙasa — wannan yana nuna ƙoƙarin Koriya don abinci mai lafiya.

Yaji ya yi ƙasa da Buldak na asali. A ma'aunin Scoville, Buldak na asali 4,404 SHU ne, amma Pu Pad Pong Curry kusan 2,700-3,000 SHU ne, kamar Carbo Buldak. Ko da ya yi ƙasa, har yanzu yana da yaji sosai. Ga mutanen Najeriya da suke cin suya da pepe soup, wannan ya yi kama — amma yana da yaji. Ga mutanen da ba sa cin abinci mai yaji, wannan na iya zama da yawa.

Ga ɗanɗano kawai, na fi son Buldak na asali. Amma ban dafa shi da kyau ba, don haka ba zan iya cewa wannan 100% gwajin ɗanɗano ba. Zan sake gwada ba tare da zubar da ruwa ba. Amma haɗin coconut milk da yajin Buldak ya zama sabon abu mai kyau.

Wannan ya fi zama "Thai style" fiye da abincin Thai na gaske. Idan kana sa ran ɗanɗanon Pu Pad Pong Curry na gaske, zai bambanta. Amma ga ₩2,200 (kusan ₦3,500) a shagon convenience, wannan ba mummuna ba. Idan ka je Thailand ka ci kwanon Pu Pad Pong Curry, zai kashe ka sama da ₦15,000 (kusan $10 USD).

Ina za a saya a Najeriya: Liam Mart (Korea Town Supermarket) a Lagos, Asian Grocery Nigeria, Haru Africa. A Abuja akwai shagunan Asian food ma. Farashin kusan ₦3,500-₦5,000. Za ka iya saya online a Ubuy Nigeria ko iHerb da shipping zuwa Nigeria.

Wannan daga wanda ya ci abinci sama da 2000 na Thai ne.

Yau na raba bita na Buldak Pu Pad Pong Curry. Na yi kuskure da yawa amma karo na gaba zan zo da bita mai kyau!

An buga wannan labarin a https://hi-jsb.blog.