Ærlig ummæli: Samyang Buldak við 4 sløgum av osti – Hvussu sterkur og kremur er hann?

Samyang Buldak við 4 sløgum av osti pakning

Hetta er stóra skál Samyang Buldak við 4 sløgum av osti. Appelsingula pakningin kemur beint í eygað. Nennitýr Hochi persónan sum rørir í katlinum er so søt, at hondin fór av sær sjálv. Tí at tað hevur fýra sløg av osti, undraði eg meg á, hvussu tað skilur seg frá vanligum ost Buldak. 445 kcal – fyri stóra skál er tað heilt vanligt. Bert fyri mikroovn, ikki spilla vatnið, um tað seinni í smálutum.

Mikroovn tilreiðslutíð

Bert fyri mikroovn. Fyri 1000W 2 minuttir 30 sekund, fyri 700W 3 minuttir. Teir áherskera, at vatnið ikki má spilla, tí tað er øðrvísi enn vanlig steikt nudlur.

Upplýsingar um natrium

Tað er natrium samanbering. 1550 mg – stigi 5. Miðal fyri steiktar nudlur uttan súpu er 1140 mg, so eitt sindur meira. Í Korea nú meira ansast eftir heilsu, tí slíkar merkingar síggjast nógv á ramen og prosesseraðum mati. Um tit dámið salt, haldið tað í huga.

Næring upplýsingar og allergenar

Næring virði: 110 g (uml. 3.9 oz), 445 kcal, natrium 1550 mg, kolvetni 67 g, protein 10 g, feitt 15 g. Mett feitt 7 g – 47% av dagligum tilmæli, kanska tí ostur er í.

Ovari allergen upplýsingar: egg, mjólk, soya, hveiti, høsna, neytakjøt. Bloggur okkara er fleirtákniligur og bjóðar týðingar til útlendskar lesarar. Hinduar neytakjøt kann vera trupult, muslimar svínakjøt er ikki í – í Korea eingin trupulleiki.

Tilreiðslu leiðbeining

Á síðuni nennitýr Hochi vísir – ótrúliga søtt. Áhersla á, at mozarella, cheddar, camembert og gouda eru nógv í. Røð: opna lokið, taka posarnar út, hella kokandi vatn, mikroovn, seta sósu og ostpúlvur og blanda. Ikki spilla vatnið er høvuðspunktur.

Innihald Samyang Buldak við 4 sløgum av osti

Opnaði – nudlur, fjólubláur posi við ostpúlvri og appelsingulur flótandi sósu. Einki serstøk grønmeti. Nudlurnar eru gular, líkar klassiskum Buldak.

Buldak sósu og ostpúlvur

Appelsinguli posin er klassiski sterkur Buldak sósu. Tí vatn ikki spilt, setast eftir mikroovn. Røðin er týdningarmikil.

Fjólublái – ostpúlvur. Fýra sløg, hugsaði at fýra posar verða, men alt er blandað í einum. Lítið skuffandi, men smakurin er tað týdningarmesta.

Tilreiðsluferð Samyang Buldak við 4 sløgum av osti

Helli kokandi vatn upp til striku. Forvitni um hvussu tað verður uttan at spilla vatn og við fýra ostasløgum.

Eftir 3 minuttir sær lítið einfalt út – bert nudlur í vatni. Men við sósu og osti broytist alt.

Seta sósu

Fyrst ostpúlvur – ostluktan breiðist út beinanvegin. Nýliga eti aðrar ost ramen, visti at tað verður kremt, tí allur sterkur sósu.

Um ikki dámið ov sterkt, minka sósu. Mær dámar sterkt, so seta alt – sterkleikin minka kremleikan.

Setti eisini sósu. Enn lítið einfalt, men nú blanda.

Liðug Samyang Buldak við 4 sløgum av osti

Alt blandað – appelsingul krem sósu við nudlum og reyðum chili flakum. Koreansk ramen vanliga hevur fá grønmeti. Men smakurin er tað týdningarmesta.

Nudlurnar eru væl dektar við krem sósu, tykkar og flatar, klístra væl.

Smakkmeting Samyang Buldak við 4 sløgum av osti

Nú nógvir vørur við osti og sterkleika blanding. Men kremleikin aldrin fer heilt burtur.

Av øllum ost-sterk blandingum sum eg havi roynt, hesin við 4 sløgum av osti best balanserar kremleikan. Sterkur, men ostsmakur klárt kennist, góð balansa. Enn lítið kremur, men sterkleikin mildnar tað. Mæli til ostelskarar men ikki ov feitt.

Annað fyrimunur við Buldak seriuni eru nudlurnar – fastar og elastiskar eisini eftir mikroovn. Tí serian er so populær.

Buldak selst nógv uttanlands, tí nýggir smakkir koma støðugt – gott fyri ummæli. Hinir sum eg keypti í Lotte Mart eisini verða ummæld snart.

Hesin grein er útgivin á https://hi-jsb.blog.