Samyang 4 Сирења Buldak: Како е Вкусот? Искрена Рецензија и Упатство

Најдов Многу Видови Samyang во Lotte Mart

Минатиот ден отидов во Lotte Mart (голем корејски супермаркет) и застанав пред рафтот со нудли. Целата серија Buldak нудли беше наредена по ред. Во малите продавници обично гледаш само Original и Carbonara, но овде имаше Cheese, 4 Cheese, Jjajang, Curry и Rosé - толку многу различни видови! Зедов неколку што ми привлекоа внимание. Одамна сакав да ги пробам сите од Buldak серијата и да ги споредам. Денес првиот е 4 Сирења Buldak - многумина се прашуваат по што се разликува од обичниот Cheese Buldak и колку е лут. Ајде заедно да видиме!

Пакување на Samyang 4 Сирења Buldak

Ова е 4 Сирења Buldak Голема Чаша. Портокаловото пакување веднаш го привлекува вниманието. Илустрацијата на волшебничката маскота Hochi како меша казан е многу симпатична! Кога слушнав дека има 4 вида сирење, бев љубопитен по што се разликува од обичниот Cheese Buldak. Има 445 kcal, што е нормално за голема чаша. Наменета е за микробранова печка и не треба да се излева водата - ова ќе го објаснам подетално при готвењето.

Време за Готвење во Микробранова

Ова е само за микробранова печка. На 1000W е 2 минути и 30 секунди, на 700W е 3 минути. Нагласено е да не се излева водата, па начинот на готвење е поинаков од обичните пржени нудли.

Ако немате микробранова: Налејте врела вода, затворете го капакот, почекајте 4-5 минути, па додадете го сосот. Нема да биде идеално како во микробранова, но ќе функционира!

Информации за Натриум

Содржината на натриум е 1550mg, на 5-то ниво. Просекот за корејски нудли е 1140mg, па ова е малку повисоко. Во Кореја последниве години се зголемува интересот за здравје, затоа на сите прехранбени производи се гледаат вакви индикатори за натриум. Ако имате проблеми со крвен притисок, земете го ова предвид.

Нутритивни Информации и Алергени

Комплетни нутритивни информации:

• Вкупна тежина: 110g (3.9 oz)
• Калории: 445 kcal
• Натриум: 1550mg
• Јаглехидрати: 67g
• Протеини: 10g
• Масти: 15g (Заситени масти: 7g - 47% од дневната потреба)

Заситените масти се повисоки поради сирењето внатре.

Информации за алергени: Содржи јајца, млеко, соја, пченица, пилешко месо и говедско месо. Ако имате алергии, внимателно проверете го пакувањето.

За муслиманските читатели: Овој производ не содржи свинско месо. Сепак, нема официјален халал сертификат, па се препорачува индивидуална одлука.

Упатство за Готвење

На страната од пакувањето е нацртано упатството за готвење. Маскотата Hochi го објаснува процесот на готвење - многу симпатично! Се нагласува дека внатре има 4 вида сирење:

• Моцарела - италијанско сирење, се истегнува и е меко, се користи за пица
• Чедар - англиско/американско сирење, со силен вкус
• Камамбер - француско сирење, меко и со посебен вкус
• Гауда - холандско сирење, со вкус на ореви

Упатство за готвење: Отворете го капакот, извадете ги пакетчињата со сос, налејте врела вода, ставете во микробранова, па додадете сос и сирење во прав и измешајте. Запомнете: не ја излевајте водата!

Содржина на 4 Сирења Buldak

Го отворив капакот. Содржината е 3 работи: нудли, сирење во прав од 4 сирења (виолетово пакетче) и течен лут сос (портокалово пакетче). Нема сушен зеленчук. Нудлите имаат жолтеникава боја, слично на обичниот Buldak.

Buldak Сос и Сирење во Прав

Портокаловото пакетче е течен лут сос - познатиот Buldak лут сос! Бидејќи не ја излеваме водата, овој сос треба да се додаде по микробрановата и да се измеша.

Виолетовото пакетче е сирење во прав. Искрено, мислев дека 4 вида сирење ќе бидат во 4 различни пакетчиња, но сите се измешани во едно. Малку разочарувачки, но ако вкусот е добар, нема проблем!

Процес на Готвење на 4 Сирења Buldak

Налеав врела вода до означената линија. Сега треба 3 минути во микробранова. Бидејќи се готви без излевање на водата, бев љубопитен како ќе испадне. Каков вкус ќе имаат 4-те сирења заедно? Колку ќе се разликува од обичниот Cheese Buldak?

По 3 минути го извадив. Искрено, изгледа малку „сиромашно" сега - само нудли во вода. Но ова е пред да се додаде сосот. Ајде да видиме како сосот и сирењето во прав ќе го трансформираат!

Додавање на Сосот

Прво го додадов сирењето во прав. Штом го истурив правот, мирисот на сирење силно се подигна! Изгледа дека ќе биде вкусно. Неодамна јадев други сирење нудли и беа многу тешки (масни). Затоа овој пат морам да го додадам и лутиот сос за да ја намали тежината.

Ако не јадете лута храна, можете да додадете помалку сос. Но јас, како некој што се гордее со јадење лута храна (како Македонците со лутите пиперки!), ќе го додадам целиот сос! Лутата храна ја намалува тежината - тоа е предноста на лутото!

Го додадов и лутиот сос. Жолтото сирење во прав со црвениот сос одгоре. Пред мешање сè уште не изгледа добро. Сега да измешаме!

Готов 4 Сирења Buldak

Измешав! Сега има убав портокалов крем сос, со распространети црвени лути зрнца. Но искрено, корејските нудли се „сиромашни" со додатоци - ова е карактеристика на сите корејски рамени. Дури и јас како Кореец го признавам ова. Но предноста на корејските нудли е вкусот! Ајде да го пробаме.

Ги подигнав нудлите. Портокаловиот сос убаво ги обложува нудлите, сирење кремот се гледа меѓу нудлите. Нудлите се дебели и плоснати, па сосот добро се лепи. Се гледаат и црвени зрнца пиперка - очекувам лут вкус!

Оценка на Вкусот: Дали е Вкусно?

Последниве години излегуваат многу производи што комбинираат сирење и лут сос. Но искрено, колку и да додадеш лут сос, „тежината" (масноста од сирењето) не исчезнува целосно. Сирење нудлите се вкусни, но тежината секогаш е присутна. Ова е неизбежно.

Но од сите сирење и лут сос серии што ги јадев досега, овој 4 Сирења Buldak најдобро ја намали тежината. Лута и со јасен мирис на сирење - балансот е многу добар! Сè уште е тешко, но лутиот сос ја тера тежината да избега. Го препорачувам за оние што сакаат сирење но не сакаат тешка храна.

Друга предност се нудлите. Нудлите на Buldak серијата се поеластични од другите нудли. Иако ги готвев во микробранова, не омекнаа премногу - сè уште се „жилави" и „еластични". Ова е една од причините зошто Samyang Buldak серијата е толку популарна.

Samyang Buldak серијата сега се продава многу низ целиот свет, па продолжуваат да излегуваат нови видови. За мене, ова значи многу нови работи за рецензија! Ќе ги рецензирам и другите Buldak што ги купив од Lotte Mart наскоро - очекувајте!

Каде да Купите Samyang во Македонија

Ако сте во Македонија и сакате да пробате Samyang нудли:

• Онлајн продавници: Пребарајте на Pazar3.mk или Facebook групи за азиска храна
• Азиски/Кинески продавници: Во Скопје има неколку специјализирани продавници
• Големи супермаркети: Веро, Тинекс - некои филијали имаат меѓународна секција
• Нарачка од странство: Amazon.de или други европски онлајн продавници

Приближна цена: 150-250 денари (околу €2.50-4 EUR / $2.70-4.30 USD) за голема чаша, зависно од каде ќе купите.