HI! JSB ČESKO

Do restaurace s tonkatsu v Čitose úplně bez plánu Byl to poslední den mé cesty po Hokkaidu a vůbec jsem neměl(a) plán, kde si dát večeři. Nechal(a) jsem si kufr v hotelu poblíž stanice Čitose a vyraz...

Pouliční jídlo na tržnici Seomun — 2. díl: vnitřní uličky ukrývají ještě víc V prvním díle jsem vám ukázal vstup do tržnice Seomun a zhruba polovinu uličky s pouličním jídlem, jenže to byla opravdu...

Minulý víkend jsem se vypravil na trh Seomun v jihokorejském městě Daegu. Upřímně, než jsem tam jel, myslel jsem si, že to bude prostě jen starý tradiční trh. Ale když jsem dorazil, bylo to úplně jin...

Jumulleok — korejské maso s názvem, který pobaví Když cestujete po Koreji, občas na jídelním lístku narazíte na názvy, které vás fakt rozesmějí. Jeden z nich je právě 주물럭 (Jumulleok). Poprvé to slyší...

Jokbal — jídlo, které v Koreji prostě musíte ochutnat Průběžně vám představuju jídla, která byste při cestě po Koreji rozhodně neměli vynechat, a dneska přichází nový díl téhle série — korejský jokba...

Prémiová kavárna v tradičním korejském domě — jak je to vůbec možné? Paul Bassett není zrovna kavárna, kterou potkáte na každém rohu. Tenhle řetězec se drží spíš ve velkých městech, obvykle v moderní...

Chuť, kterou na cestě do Koreje potkáte jako první Není to drahé. Nemusíte to ani složitě hledat. Stačí se projít a ta vůně vás praští do nosu dřív, než vůbec tušíte. Ať už jste v uličce, na tržnic...

Jídlo, do kterého se cizinci v Koreji zamilují všichni stejně Je jedno jídlo, do kterého se cizinci, co přijedou do Koreje, zamilují skoro bez výjimky. I když jsou pro ně pasty z fermentovaných sójov...

Ahoj, tady Hi-JSB! Náš blog funguje ve více jazycích, takže i v textech často najdete pohled přizpůsobený zahraničním návštěvníkům. Prosím, mějte to na paměti. Dnes bych vám rád představil pikantní ko...

Hi-JSB je vícejazyčný blog, takže je to místo, které čtou i cizinci cestující do Koreje. Proto jsem do tohoto korejského příspěvku přidal několik dalších vysvětlení a zjednodušil některé výrazy, aby j...