湖景麵包Cafe打卡｜論山塔亭湖Lakehill製包所

由大田出發一個鐘，去搵論山塔亭湖湖景Cafe

踏入5月之後天氣好咗，成個人就會好想出去行吓。我本身都幾鍾意喺韓國周圍去Cafe，聽講論山塔亭湖附近有間叫Lakehill製包所嘅湖景麵包Cafe，就同太太講不如當自駕遊，去食麵包兼睇湖。呢啲地方佢又真係冇乜怨言，即刻話好。

2026年5月，啱啱平日有一日休息，我哋就由大田揸車出發。太太係外國人，所以好鍾意跟我去韓國唔同地方行，論山就係第一次去。由大田揸車大約一個鐘就到，作為大田近郊半日遊，距離唔算有壓力。我本身知道呢間Cafe喺塔亭湖吊橋附近，仲同酒店連住，但最近翻新過呢件事，係去到先知。喺外面望落，成棟樓都幾乾淨企理，太太仲問我：「呢度係咪新起㗎？」

太太一入門口就企定定

一入去就係呢種感覺。成個1樓幾乎都係通天玻璃，塔亭湖同吊橋喺正前方一字排開咁入晒眼，太太喺入口即刻停低唔郁。我同佢講：「我哋嚟食麵包㗎，揀咗先啦。」佢就話：「等陣，影相先。」連單都未落就拎手機出嚟，咁你話個景係咪真係要認輸。

一開始我只係當普通麵包店入去，點知真正入到室內，最先搶眼嘅唔係麵包，而係湖景。不過總唔可以淨係企喺度望位，所以我哋決定等陣慢慢睇景，先行去麵包區。

韓國麵包店選擇多到有選擇困難

一行到麵包區，先知種類真係唔講得笑。前面有包裝麵包同細件甜品，入面展示櫃就由法包、Bagel、牛角包到蛋糕，全部喺暖燈下面排到整整齊齊。我聽過呢度有來自大田聖心堂出身嘅麵包師傅整包，而以韓國麵包Cafe嚟講，呢個展示規模都唔係周圍都見到。

送禮用包裝麵包同磅蛋糕

行入展示櫃入面，會見到另外放好嘅送禮用包裝麵包。有款叫「誠心誠意磅蛋糕」嘅磅蛋糕，旁邊仲有榛子咖啡磅蛋糕。橙味Castella寫住係上面放咗橙皮果醬嘅有機Castella，朱古力Brownie上面見到有Oreo曲奇，太太望咗好耐。

一個麵包大約$5左右，如果用屋企附近麵包舖價錢去諗，係偏高少少。不過現場寫住用有機麵粉，感覺佢哋對材料都幾有要求。太太喺包裝麵包前面都諗咗一陣，最後都係話：「反正唔係買返屋企食。」就行開咗。

連名都幾有記憶點嘅硬包

去到硬包區，第一眼見到係鹽味法包。牌上寫住用法國牛油製作，隔離就係「墨汁棍棒」、「黑膠鞋」呢類一聽就好有畫面嘅麵包。用墨魚汁麵團整嘅包顏色好深，遠遠望都幾搶眼。

「墨汁棍棒」係用墨魚汁整嘅Brioche，上面有果仁，外形有少少粗獷又有力。「黑膠鞋」就係墨魚汁麵團入面加煉奶忌廉，個名對韓國人嚟講會即刻諗起以前黑色膠鞋，所以有啲好笑。糯米冬甩係煙韌冬甩，加原粒紅豆同糖；Cafe Mocha就係有咖啡香嘅Mocha Bread，價錢喺呢一區算係比較易入口。

洋蔥Bagel同「得個樣似魷魚」

下一格有洋蔥Bagel、Croque Monsieur，仲有個名好難忘嘅「得個樣似魷魚」。洋蔥Bagel寫住係有洋蔥甜香嘅有機Bagel，Croque Monsieur就係上面有芝士同粟米嘅法式多士風格。

最吸引我眼球嘅係「得個樣似魷魚」呢款包。佢係用墨魚汁麵團整成嘅香腸芝士麵包，個名本身已經有玩味。呢啲麵包唔止係味道，仲會令人好想影相。近年韓國麵包Cafe真係好識改名，呢間都有嗰種感覺。

由艾草年糕包到羅勒番茄包

「艾草年糕包」係將韓國春天常見、帶清香嘅艾草同年糕混合，面頭有杏仁片，份量望落都幾紮實。隔離有款圓形芝士麵包，芝士已經溶喺面頭；薯仔香腸包入面有薯仔同香腸，放喺粉紅色紙盤上面幾易認。羅勒番茄包就係裂開嘅縫中間見到忌廉芝士，賣相最令人想食。

將甜薯同Brioche合埋嘅「甜薯Brioche」，上面堆咗好多杏仁片。我問太太覺得呢個點，佢答我：「全部都望落好食，但又好似全部都差唔多好食，所以唔知揀邊個。」喺韓國3年去咗咁多Cafe，佢會有呢個反應都合理。只係行咗展示櫃一圈，已經有種個托盤會唔夠放嘅感覺。

由韓式麵包到招牌甜品都齊晒

再行入少少，就係一排韓式麵包。紅豆牛油包、Churros、朱古力牛角包、糯米麻花冬甩、紅豆包，全部都係韓國麵包Cafe常見嘅款式，但每一個都大大件，展示又企理，唔係好容易就咁行過。

粉紅色紙盒入面嘅紅豆牛油包，有甜甜紅豆蓉同牛油，望落送禮都幾合適。Churros都有，朱古力牛角包上面係厚朱古力層，仲有朱古力粒。麻花冬甩係將麵團扭成麻花形再炸嘅韓式冬甩，呢款糯米版面頭有糖，比以前市場賣嗰種感覺更厚實。紅豆包中間洞位見到少少黃色麵團，牌上寫住用韓國原粒紅豆。

之後仲有蒜蓉法包、Alligator Pie、栗子饅頭、蛋撻、朱古力蛋糕類，一路睇落去，去到呢個位已經多到唔知應該點揀。

蒜蓉法包切片之後放喺透明盒入面，企喺展示櫃前面好似已經聞到蒜蓉醬香。Alligator Pie一層層酥皮上面有合桃，表面凹凹凸凸，真係幾配得起個名。栗子饅頭係入面有栗子蓉嘅細件焗點心；蛋撻寫住係Lakehill招牌，比一般麵包店嘅蛋撻大少少。

煤球方包同蘋果包，視覺上真係會呆一呆

展示櫃入面有鋪滿合桃嘅果仁撻，旁邊就係兩款煤球方包。煤球方包係模仿韓國以前取暖用嘅黑色圓柱形煤球而整成嘅麵包，黑煤版本入面有4款芝士，白煤版本就有鮮忌廉同紅豆蓉。

連孔位都真係好似煤球咁，第一次見可能會分唔清係咪麵包。外國人見到要解釋一下先會更加有趣。太太一見到呢個都即刻問：「呢個真係麵包嚟㗎？」

旁邊再有合桃麵包、Croffle同蘋果包。合桃麵包入面有好多合桃同夏威夷果仁，Croffle一層層酥皮紋理好清楚，表面仲有光澤。不過最吸引我嘅，係蘋果包。

蘋果包真係似一個蘋果，外面包住紅色水果網，頂部仲插住葉仔。牌上寫住係入面有忌廉芝士同蘋果醬嘅Lakehill招牌。太太見到都停低望咗好耐，個樣似裝飾品多過似麵包，甚至有少少唔捨得食。

蛋糕雪櫃都有完整陣容

行完麵包展示櫃，就到蛋糕區。由卷蛋、水果造型Mousse Cake、芝士蛋糕、Tiramisu到Kirsch Cake，成個雪櫃都排滿晒。佢唔係淨係放幾件切件蛋糕，而係每款都有存在感，單純睇都幾有趣。

Mousse Cake整到好似真正水果咁，綠色蘋果Mousse Cake同紅色士多啤梨Mousse Cake，我一開始真係以為放咗生果喺入面。桃味Mousse Cake有紅黃漸變，似足真桃；朱古力Mousse Cake係心形，表面有光澤，成個氣氛又唔同晒。

New York Cheesecake寫住係無麵粉嘅正統風格，Classic Tiramisu就整齊放喺金色容器入面。Kirsch Cake即係黑森林蛋糕，朱古力蛋糕片中間一層層夾住鮮忌廉，面頭放咗原粒士多啤梨，係蛋糕區入面我最留意嘅一款。

平日去都冇空櫃位

由麵包展示櫃到蛋糕雪櫃，我哋逐樣慢慢睇。磚牆下面貼住一句「用純材料製作正直食物嘅麵包人」，現場展示櫃亦真係好似呼應呢句話，冇乜空位，擺得好滿。

平日嚟都冇因為人少而減少麵包款式，反而幾乎全線補滿，呢點我覺得幾深刻。有啲麵包店平日去，一半以上展示櫃都空晒，感覺好似白行一轉；但呢度就完全冇呢個問題。麵包睇得夠多，接住就去睇湖景。

通天玻璃外面就係塔亭湖湖景

呢度麵包同飲品係分開計數，如果想用Cafe座位，氣氛上基本係每人一杯飲品。我哋當日麵包睇咗好耐，不過最後只係點咗飲品坐低。透過通天玻璃，塔亭湖一眼望晒，湖面上有吊橋橫過，後面一層層綠色山景疊住。

當日幾乎冇風，湖面靜到好似鏡咁。前面自然種咗松樹同楓樹，望出去有種相框框住景色嘅感覺。室內座位基本上坐邊度都可以正面望到呢個景，因為玻璃一路上到天花。我真係冇諗過嚟麵包店會見到咁嘅景。喺韓國去過唔少Cafe，但呢種湖景真係可以排得幾前。

坐露台吹春風最啱季節

行出去外面，仲有露台座位，塔亭湖完全冇遮擋咁喺眼前展開。黑色鐵枱同椅擺得幾簡潔，松樹同楓樹之間可以直接見到湖同吊橋。

好似而家春天，或者秋天，就最適合坐呢個露台。天氣涼涼哋，拎住麵包同咖啡出嚟慢慢坐，會幾舒服。夏天會熱，冬天又凍，想真正享受呢個露台，我覺得春秋兩季最啱。

上到2樓，坐邊個位都望到湖

上到2樓，座位空間更加闊。圓枱、方枱、窗邊位都有，一邊牆身全部係通天玻璃，所以坐喺邊度都望到塔亭湖。木地板配黑色椅，整理得幾乾淨，枱與枱之間距離亦夠闊，唔會太受隔離枱影響。

我哋到達嗰陣幾乎冇乜客，但坐咗大約一個鐘期間，陸續有五六組人入嚟。因為係平日，所以成個大空間都幾空；但我估周末應該會多人到呢啲位都坐滿。

1樓座位就貼住通天玻璃前面擺，坐低之後塔亭湖感覺更近。通去露台嘅門開住，入面有梳化位同普通椅位混合，坐耐少少都舒服。

玻璃外面就係湖同樹，1樓比2樓更加貼近水面，所以湖望落更大。如果係安靜平日嚟，我覺得1樓窗邊位或者近露台位置，滿足感應該最高。

帶小朋友坐都幾方便嘅和式地台位

2樓入面仲有一個和式地台座位。要除鞋上去，有啲似小平台，中間放咗一張矮圓枱，感覺幾適合帶小朋友嘅家庭，或者想坐得放鬆啲嘅人。

牆身有插座同控制器，應該可以充電。即使係座位多嘅Cafe，有呢種可以靜靜坐嘅細空間，對家庭客嚟講都幾實用。

喺塔亭湖前面飲Affogato同Einspänner

我哋拎咗飲品之後，就坐喺望到湖嘅位。背景係塔亭湖，點影都幾靚。Affogato係將Espresso倒落Soft Ice Cream上面食嘅甜品飲品，Einspänner就係濃咖啡上面鋪厚厚忌廉嘅款式。

Affogato嗰陣仲未倒Espresso，所以雪糕尖尖嘅形狀仲好完整；Einspänner就見到咖啡同忌廉層分得好靚。太太飲咗一啖Einspänner，話忌廉厚身所以好飲，的確忌廉份量幾足。望住湖慢慢飲，舒服到有一刻分唔清自己係喺麵包店定Cafe。

湖景座位體感至少有二十張枱

我哋飲嘢附近有好多呢類景觀座位。由弧形吧枱位、通天玻璃前嘅二人枱，到梳化座位，全部都係正面望住塔亭湖。

一般所謂景觀Cafe，真正望到湖或者海嘅座位可能得三四張，好容易變成搶位戰。但呢度體感上，單係可以无遮挡望到塔亭湖嘅座位，應該都有二十張枱左右。平日嚟基本上可以自己揀位，唔太需要為咗景觀位而緊張。

回程路上嘅真實感想

喺我去過嘅韓國Cafe入面，Lakehill製包所真係算係幾滿意嘅一間。可以透過通天玻璃咁近望住塔亭湖嘅麵包店，我係第一次遇到；而且平日去，麵包種類都冇少，展示櫃仍然補到滿滿。由Mousse Cake、煤球方包到蘋果包，招牌款式好鮮明，蛋糕雪櫃亦好值得慢慢睇。

今次因為食完午餐未耐，所以冇買麵包，只係飲咗飲品。不過將Affogato同Einspänner放喺塔亭湖前面慢慢飲，已經覺得值回票價。本來都想行埋吊橋，但太太有啲作病，所以今次就只係喺Cafe望住佢算。回程車上，太太話下次身體好啲要再嚟，買麵包同過吊橋，我自己都係同一個諗法。

如果要講缺點，飲品價錢的確偏高。Americano接近$5，招牌飲品大約$6.50，如果再買麵包，人均好容易超過$11。交通方面亦唔算方便，搭公共交通唔係最簡單；如果由市區搭的士，車費可能唔平。雖然唔係完全冇巴士到，但諗埋班次間隔，我會比較推薦自駕或者租車嘅人去。

停車場係同酒店共用，面積幾大，平日去完全唔需要擔心冇位。不過周末或者韓國長假期應該會逼啲，所以最好早少少到。如果你喺大田近郊想搵自駕遊路線，又想去一間有湖景、麵包選擇多、仲可以順便打卡塔亭湖嘅Cafe，去忠南論山塔亭湖附近時可以考慮順路入去坐吓。