Semo Cafe — Khafe e Kgolo ya Borotho Fa Letsheng la Daecheongho

Semo Cafe — Khafe e Kgolo ya Borotho e Nang le Pono ya Letsha la Daecheongho

Go tswa kwa Sintanjin IC (Sintanjin Interchange) ka koloi ke metsotso e le 15 fela, fa thoko ga Letsha la Daecheongho (Daecheongho) — letsha le legolo la thankga mo Korea Borwa — go na le khafe e o ka se kang wa solofela bogolo jwa yona. Ke bonye ditshwantsho tsa difensetere tsa popego ya kgutlatharo mo Instagram mme ka rata go ya go bona ka namana. Ke ne ka ya ka Matlhatso motshegare ka koloi go ya go bona, mme ke tla go bolelela jaanong — lefelo leno ke le batla go boela gape.

Semo Cafe ponalo ya ntlha — marulelo a a kwa godimo le borotho jo bo monate

Fa ke bula lebati ke ne ka re "bathong, lefelo leno le legolo tota!" Marulelo a kwa godimo thata, a tlogeletswe ka concrete e e sa pentwang — setaele sa industrial — mme go na le chandelier e e leketlang kwa godimo. Go kopana ga concrete le chandelier go ne go dira gore lefelo le bonale le le monate ka tsela e e sa tlwaelegang.

Mme se ke se bonyeng pele ga marulelo e ne e le shelefe ya borotho. Go tloga fa mojako go fitlha kwa bokhutlong, borotho bo ne bo le teng ka mefuta e mentsi thata. Croissant, sinkwa, borotho jwa dinawa — tsotlhe di ne di le teng, le dipastry tse dintle tse ke neng ke sa itse maina a tsone. Ke ne ka ema sebaka ke sa itse gore ke je eng. E ne e le Matlhatso motshegare ka jalo batho ba ne ba le bantsi, mme ka ntlha ya bogolo jwa lefelo, go ne go sa utlwale go pitlagane gotlhelele.

Borotho jwa Semo Cafe — go tloga ka croissant go fitlha ka dikhekhe

Ke lebile karolo ya borotho ka kelotlhoko. Kwa molemeng go ne go na le di-croissant le borotho jo bo tshaseditsweng chocolate, fa gare go ne go na le dikhekhe tse di telele, mme kwa ntlheng ya moja go ne go na le borotho jo bogolo jo bo nang le cream. Borotho bongwe le bongwe bo ne bo na le leina la jona, mme tsotlhe di ne di beilwe sentle mo di-tray tse dintsho — go ne go le phepa e bile go le bonolo go tlhopha.

Karolo e nngwe e ne e na le borotho jo bo monate le jo bo sukiri. Dikhekhe tse di nang le cream e khibidu le e botala jwa loapi di ne di goga matlho thata. Kwa molemeng go ne go na le dipastry, fa gare go ne go bonala sinkwa se sehibidu. Ka ntlha ya gore ke khafe e kgolo ya borotho fa Letsheng la Daecheongho mme ba apeela borotho ka bobone, go ne go bonala bo le bosha tota.

Karolo ya di-bagel le mefuta e e farologaneng ya borotho

Fa ke tswelela ke lebelela ke ne ka bona karolo ya di-bagel — borotho jo bo dikologa jo bo nang le lešoba fa gare, jo bo tlwaelegileng mo mafatsheng a Bophirima. Go ne go na le di-bagel tsa sesame, tse di nang le cream, le borotho jo bo dikologa jo bontsi. Tray e nngwe e ne e le folotshe ka halofo — go bonala batho ba ne ba se ba tsere tse dintsi. Ka mefuta e mentsi jaana, go ne go le monate go tlhopha se o se ratang.

Go ne go na le borotho jo bo telele jo bo nang le sugar powder e ntsi, le borotho jo bo dikologa jo bo apeilweng ka mmala o montle wa gauta. Fa o eme foo monkgo wa borotho jo bo apeilweng o ne o tshwaraganela — mala a ne a simolola go tlala!

Ke rata go bua nnete — fa o etela dikhafe tse dintsi o a lemoga gore go na le mefuta e mebedi ya mabenkele a borotho. A mangwe a tlatsa di-shelefe ka borotho jo bontsi, mme a mangwe a dira fela borotho jo bonnye jo bo lekaneng. Fa o ya ka Matlhatso mme di-shelefe di le folotshe, ga o na se o ka se tlhophang mme o a swaba. Mo Semo Cafe, go tloga ka croissant, dikhekhe, dipastry go fitlha ka di-bagel — di-shelefe tsotlhe di ne di tletse. Go ne go sena maikutlo a gore "ke tshwanetse go tlhopha mo go se se setseng." Seno se botlhokwa thata go feta ka fa o ka akanyang.

Semo Cafe kwa godimo — pono ya Letsha la Daecheongho

Ke ne ka ya kwa bojannyeng jwa bobedi (floor ya bobedi) go lebelela kwa tlase, mme wa bona lefelo lotlhe le bulegile sentle. Kwa molemeng, ka fensetere e kgolo, o bona pono ya Letsha la Daecheongho, le batho ba ba ntseng ba le mo ditulong tsa terrace kwa ntle. Difensetere tse dikgolo go tloga kwa tlase go fitlha kwa godimo di ne di tsenya lesedi la letsatsi thata, mme kwa mojeng o bona fensetere ya popego ya kgutlatharo — ke yona e leng setshwantsho sa khafe eno.

Go lebelela ka fa letlhakoreng le lengwe, pono ya Letsha la Daecheongho e ne e bonala sentle le go feta. Ka fensetere e kgolo ya moja, letsha le tikologo ya lone e ne e bonala yotlhe. Batho ba ba neng ba dutse fa fensetereng — ke ne ke ba eletsa thata. O nwa kofi o ntse o bona pono eo! Difensetere tsa kgutlatharo le tsone di ne di tsenya lesedi ka ditsela tse di farologaneng go ya ka nako ya letsatsi — lefelo le le siameng la go tsaya ditshwantsho.

Difensetere tsa kgutlatharo le lesedi la tlhago — khafe e e siameng ya ditshwantsho

Nna ke ratile angle eno thata. Difensetere tse pedi tsa kgutlatharo di bonala mmogo mme lesedi la tlhago le tsena ka fa gare ga tsone — e ne e le bontle tota. Kwa godimo ga karolo ya borotho kwa tlase go na le motlhala wa bojang jo botala jo bo dirilweng — fa bo bapisiwa le concrete e ne e le ponalo e e gaisang. Jaaka leina la khafe e le "Semo" (se se rayang kgutlatharo ka Sekorea), go na le dipopego tsa kgutlatharo di fitlhegile mo mafelong a a farologaneng — go ne go le monate go di batla. Ka marulelo a a kwa godimo le difensetere tse dikgolo, le fa batho ba le bantsi go ne go sa utlwale go pitlagane.

Eno ke ponalo go lebelela go tswa ka fa gare ya floor ya ntlha go ya kwa difensetereng. Setlhare sa Keresemose se ne se sa ntse se eme fa gare, mme ka kwa morago ga sone ka fensetere e kgolo go ne go bonala Letsha la Daecheongho le aname. Batho ba ba neng ba dutse fa fensetereng — ke ne ke eletsa ditulo tseo tota. Kwa marulelong go ne go na le dipone tse di bopilweng jaaka kgutlatharo di letelela, le railing ya floor ya bobedi e a bonala. Dipilara tsa concrete le floor di ne di le rough mme setlhare sa Keresemose se ne se oketsa bosheng — go ne go utlwala go le monate. Ke ne ke itumetse gore ke tlile motshegare fa lesedi la tlhago le ne le tsena sentle mo khafeng eno ya Letsha la Daecheongho.

Borotho jwa Semo Cafe — borotho jwa cream le borotho jwa diherbs

Kwa bofelong borotho jo ke bo laetseng bo tsile. Kwa molemeng go ne go na le borotho jo bo dikologa jwa cream sandwich — ka fa ntle bo ne bo le gauta mme ka fa gare go ne go na le cream e tshweu e ntsi. Kwa mojeng go ne go na le borotho jo bo nang le phofo ya diherbs — bo ne bo bonala bo le monate e bile monkgo wa diherbs o ne o tshologela. Ka kwa morago go ne go bonala senwelo se se nang le logo ya Semo.

Fa ke lebelela gaufi, borotho jwa cream sandwich bo ne bo na le matlhare a a bonalang sentle — bo ne bo le mo maemong a a siameng tota. Borotho jwa herbs le jone karolwana ya jone e ne e phatsima ka metsi. Ka ntlha ya gore ke khafe e kgolo ya borotho e e apelang borotho ka boyone, go ne go utlwala e le bosha tota — jaaka magwinya a a tswang mo oleng mo gae a sa ntse a le monate.

Borotho bo bobedi le dino tse tharo — tsotlhe di beilwe sentle. Lesedi la letsatsi le tsena ka fensetere, tafole ya marble e na le diforoko le dithipa — jaanong go setse fela go ja.

Semo Cafe ka fa ntle le lefelo — gaufi le Borogo jwa Daecheong

Eno ke ponalo ya Semo Cafe ka fa ntle. Moago o mosweu o na le difensetere tsa kgutlatharo tse di bonalang sentle — leina la khafe le tshwanela ponalo ya yona. Mo lefelong la go emisa dikoloi go ne go na le dikoloi tse dintsi — ka Matlhatso batho ba ba tlang ba ne ba le bantsi. Moago ka boyona o ne o le bonolo mme o le modern.

Eno ke setshwantsho se se tserweng gaufi le mojako. Ka kwa morago ga letshwao la SEMO CAFE go bonala Borogo jwa Daecheong (Daecheong Bridge) bo otlologile — lefelo le le siame thata. E fa thoko ga noka/letsha la Daecheongho ka jalo mowa o o phepa, e bile ke tsela e ntle ya go tsamaya ka koloi go tswa Daejeon kgotsa Cheongju — ditoropo tse dikgolo tse pedi tse di gaufi. Lefelo la go emisa dikoloi le ne le na le mela e metala e bile le ne le le sephara, mme ka Matlhatso le lone le ne le tlala ka bonako. Go tle pele go ne go le botoka.

Lefelo la go emisa dikoloi — sephara jaaka go tshwanela khafe e kgolo

Lefelo la go emisa dikoloi le legolo tota. Ka fa ntlheng tsotlhe pedi dikoloi di ne di le teng mme go sa ntse go na le mafelo a a sa diriweng. Ke eteletse dikhafe tse dintsi mme go hwetsa lefelo la go emisa dikoloi le le kana ga go tlwaelega. Dikhafe tse di nang le pono e ntle gantsi di na le mathata a go emisa dikoloi, mme Semo Cafe ga e na bothata joo. Ka kwa morago ga lefelo la dikoloi go bonala dithaba tsa fa Letsheng la Daecheongho, e bile lefelo le sephara ka jalo go ntsha koloi go bonolo. Seno ke sengwe sa mabaka a a dirang gore lefelo leno le siamele malapa ka Matlhatso le Sontaga.

Kakaretso ya Semo Cafe — khafe e e siameng ya tsela ya Letsha la Daecheongho

Ka fa molaong wa puso, lefelo leno le mo Cheongju, Chungbuk, mme le gaufi le Borogo jwa Daecheong ka jalo go tswa Sintanjin, Daejeon ke metsotso e le 15 fela ka koloi. Le fa o tswa Daejeon kgotsa Cheongju, go fitlha go bonolo.

Ke motho yo o etetseng dikhafe tse dintsi, mme Semo Cafe e ne e siame ka dilo tse tharo. Sa ntlha, ga go na kgatello ya go emisa koloi. Dikhafe tse di nang le pono e ntle gantsi di go tena ka lefelo la dikoloi, mme mono le ka Matlhatso le ne le le sephara. Sa bobedi, mefuta ya borotho e mentsi thata e bile go na le borotho jo bontsi. Ga go na go tshwanelwa ke go tlhopha mo go borotho jo bo setseng bonnye. Sa boraro, pono ya Letsha la Daecheongho, marulelo a a kwa godimo, le difensetere tse dikgolo — lefelo le le lolameng le le monate. Le ka Matlhatso fa batho ba le bantsi, go ne go sa utlwale go pitlagane.

Fa o rulaganya go tsamaya ka koloi go ya fa Letsheng la Daecheongho, kgotsa o batla khafe e kgolo ya borotho gaufi le Daejeon kgotsa Cheongju, ke kgothaletsa Semo Cafe thata. Le fa o tla le lelapa, mokapelo, kgotsa ditsala — lefelo leno le siamela mongwe le mongwe. Lekgetlo le le tlang ke batla go tla fa letsatsi le dikela go bona pontsho ya mantsiboa.

Sethalo seno se ne sa phasaladiwa la ntlha mo https://hi-jsb.blog.