Gesellige bakkery-kafee met meer-uitsig in Korea

Semo Cafe | Groot bakkery-kafee met meer-uitsig — ek was self daar

Sowat 15 minute se ry vanaf die naaste snelwegaansluiting, reg langs die Daecheongho-dam — 'n groot stuk water sowat twee uur suid van Seoul — staan daar 'n bakkery-kafee so groot dat jy amper nie jou oë glo nie. Ek het die driehoekige vensters op Instagram raakgesien en kon dit nie weerstaan nie, so ek het op 'n Saterdagmiddag gaan ry. Om dit kort te maak: ek wil beslis weer gaan.

Eerste indruk van Semo Cafe – hoë plafonne en die bakkery-uitstalkas

Die oomblik toe ek by die deur instap, het ek sommer hardop gesê: "Sjoe, hierdie plek is reusagtig." Die plafon is ongelooflik hoog, met rou beton wat die industriële gevoel gee, en dan hang daar 'n kandelaar bo-op wat dit op 'n vreemde manier deftig laat lyk.

Maar eerlik, voor ek eers die plafon kon bewonder, het my oë reguit na die bakkery-uitstalkas gegaan. Dit strek van die ingang af in 'n lang ry en die verskeidenheid brood is werklik indrukwekkend. Croissants, brood, soet rooi-boonbroodjies is die basics, en dan is daar nog allerhande pragtige pasteie waarvan ek nie eens die name ken nie — ek het 'n hele ruk lank net so heen en weer geloop. Dit was 'n naweekmiddag so dit was nie juis stil nie, maar omdat die plek so ruim is, het dit glad nie vol of benoud gevoel nie.

Semo Cafe se bakkery – van croissants tot koeke

Ek het die bakkery-afdeling noukeurig bekyk. Links was daar croissants en sjokolade-bedekte gebak in 'n lang ry, in die middel was langwerpige koeke, en regs aan die einde het groot room-bedekte brode gestaan. Elke broodjie het 'n naamplaatjie gehad sodat jy nie hoef rond te wonder nie, en alles was netjies op swart skinkborde gerangskik — dit het ordentlik gelyk.

Toe ek na die volgende afdeling beweeg, was dit duidelik meer soet geregte. Koeke met rooi en blou room het dadelik my aandag gevang, en links was daar pasteie, terwyl ek in die middel iets soos geel brood kon sien. Hulle sê dit word alles vars in die kafee gebak, so dit het outomaties vir my frisser gelyk — soos wat jy van 'n groot bakkery-kafee met meer-uitsig sou verwag.

Die bagel-afdeling en die broodverskeidenheid

Terwyl ek rondkyk, het ek ook op 'n bagel-afdeling afgekom. Sesam-bagels, bagels met room, ronde broodjies — daar was hope. Die skinkbord in die middel was al halfpad leeg — blykbaar het mense dit al flink weggeraap. Met soveel keuses was dit duidelik dat mens jou hart kan uitsoek hier.

Daar was ook lang brode met hope versiersuiker bo-op, en goue-bruin ronde broodjies wat perfek gebak was. Teen hierdie tyd het die geurige baklugte my neus bereik en my maag het begin knor.

As jy eerlik is en genoeg kafees besoek het, sal jy weet dat bakkerye in twee kampe val. Sommige plekke vul hul uitstalkaste oorvloedig, en ander maak net genoeg. As jy op 'n naweek daar aankom en die uitstalkaste halfpad leeg is, voel dit bietjie teleurstellend want daar's nie veel om van te kies nie. By Semo Cafe was die uitstalkaste propvol — croissants, koeke, pasteie, bagels, noem maar op. Daar was nie daardie gevoel van "ek moet maar kies uit wat oorbly nie." Dit maak regtig 'n verskil.

Semo Cafe se tweede verdieping – die meer reg voor jou

Ek het van die tweede verdieping af afgekyk en die oop ontwerp was regtig wonderlik. Deur die groot vensters aan die linkerkant kon ek die dam en die landskap sien, en mense wat op die terras van die tweede verdieping sit, was duidelik sigbaar. Danksy die reuse vensters wat van die eerste tot die tweede verdieping strek, was die natuurlike lig absoluut fantasties. Aan die regterkantse muur het ek die driehoekige vensters raakgesien — dit is hierdie kafee se handelsmerk.

Vanaf die oorkant het die meer-uitsig nog beter gelyk. Deur die groot venster regs kon ek die dam en die omliggende landskap in een oogopslag sien — ek was regtig jaloers op die mense by die venstersitplekke. Koffie drink met daardie uitsig? Ag nee. Die driehoekvensters het ook die lig op verskillende maniere ingelaat afhangende van die hoek, so dit was 'n perfekte fotopunt.

Die driehoekvensters en natuurlike lig – 'n kafee vir foto's

Persoonlik was hierdie hoek my gunsteling. Twee driehoekvensters langs mekaar met die sonlig wat tussenin instroom — dit was werklik beeldskoon. Bo die bakkery-afdeling op die eerste verdieping was daar 'n kunsmatige grasversiering teen die muur wat sterk teen die beton afgesteek het. Getrou aan die naam "Semo" (wat "driehoek" in Koreaans beteken), was daar oral driehoekige vorms weggesteek — dit was snaaks om dit raak te sien. Met die hoë plafonne en groot vensters het dit glad nie benoud gevoel nie, selfs met baie mense.

Dit is die uitsig van binne die eerste verdieping se agterkant, na die vensters toe. In die middel staan daar nog 'n Kersfeestboom, en daaragter strek die dam deur die vensters. Die mense by die venstersitplekke — ag, ek was benieud na daardie plekke. Aan die plafon hang 'n lang ry driehoekige ligte, en die reling van die tweede verdieping is ook sigbaar. Die beton-pilare en vloer is rof, maar die Kersfeestboom gee 'n warm aksent wat die atmosfeer sagter maak. Ek was bly dat ek hierdie gesellige kafee met uitsig gedurende die dag besoek het toe die natuurlike lig volop was.

Semo Cafe se brood – roombrood en kruiebrood

Uiteindelik het my bestelling aangekom. Links was 'n ronde brood met roomvulsel — goue buite en binne propvol wit room. Regs was 'n brood met kruie-poeier — die tekstuur het lekker taai gelyk en die kruiegeur het saggies opgedryf. Agter kon ek ook die koppie met die Semo-logo sien.

Van naby af gesien was die roombrood se tekstuur perfek — elke lagie was duidelik sigbaar — en die kruiebrood se oppervlak het vogtig geglinster. Omdat dit 'n groot bakkery-kafee is wat self bak, het dit definitief daardie vars-uit-die-oond-gevoel gehad.

Twee brode en drie drankies — alles uitgestaal. Die sonlig het deur die venster ingestroom, vurke en messe was op die marmerpatroon-tafel neergesit, en al wat oorgebly het, was om te eet.

Semo Cafe se buitekant en ligging – reg by die Daecheong-brug

So lyk Semo Cafe van buite. 'n Wit gebou met driehoekige vensters wat dadelik jou oog vang — die buitekant leef beslis sy naam na. Die parkeerarea was redelik vol motors, want dit was duidelik 'n gewilde naweek-bestemming. Die gebou self het 'n eenvoudige maar moderne uitstraling gehad.

Hier is die nabyskoot van die ingang. Agter die SEMO CAFE-bord strek die Daecheong-brug in die verte — die ligging is regtig uitstekend. Reg langs die dam se oewer, so die lug is vars en skoon — perfek vir 'n naweek-uitstappie vanuit die nabygeleë stede. Die parkeerplekke het blou lyne gehad en daar was redelik baie spasie, maar selfs dit het vinnig vol geraak oor naweke. Gelukkig het ek vroeg opgedaag.

Semo Cafe se parkeerterrein – ruim soos 'n groot kafee betaam

Die parkeerterrein is werklik groot. Albei kante was vol motors en tog was daar nog oop plekke. Ek het al baie kafees besoek, maar 'n plek met soveel parkeerspasie is eerlikwaar skaars. Kafees met mooi uitsigte het gewoonlik 'n parkeernagmerrie, maar by Semo Cafe was dit geen stres nie. Agter die parkeerterrein kon ek die berge naby die dam sien, en omdat alles so ruim is, was dit ook maklik om jou kar uit te ry. Een van die redes hoekom dit 'n goeie naweek-uitstappie vir gesinne is, is juis hierdie parkeerterrein.

Finale oordeel – 'n bakkery-kafee met uitsig vir jou rylys

Amptelik val hierdie plek in die Cheongju-distrik, maar dit is reg by die Daecheong-brug, so vanuit Sintanjin in Daejeon — 'n stad sowat twee uur suid van Seoul — is jy binne 15 minute daar. Of jy nou van Daejeon of Cheongju se kant af kom, die ligging is gerieflik.

As iemand wat al 'n klomp kafees besoek het, was daar drie dinge wat Semo Cafe vir my laat uitstaan het. Eerstens, geen parkeer-stres nie. Kafees met uitsig het dikwels 'n parkeerprobleem wat jou frustreer, maar hier was daar selfs oor naweke genoeg spasie. Tweedens, die bakkery-verskeidenheid is reusagtig én die hoeveelhede is oorvloedig. Ek hoef nie uit oorskiet te kies nie. Derdens, die dam-uitsig, hoë plafonne en panoramiese vensters skep 'n gesellige en oop ruimte. Selfs op 'n besige naweek het dit nie benoud gevoel nie.

As jy 'n naweek-uitstappie langs die dam beplan, of as jy 'n groot, ruim bakkery-kafee naby hierdie deel van Korea soek, beveel ek Semo Cafe sterk aan. Of dit nou gesin, jou ander helfte, of vriende is — hierdie plek werk vir almal. Volgende keer wil ek net voor sonsondergang gaan om te sien hoe die lig dan lyk.

Hierdie plasing is oorspronklik gepubliseer op https://hi-jsb.blog.