HI! JSB తెలంగాణ

మంటపుట్టించే కారం, నములుతూనే అలవాటు పడే టెక్స్చర్, చేత్తో తినే ఫన్—సూప్ దక్బాల్ నుంచి ఎముకలులేని వెర్షన్ వరకూ ధరలు, కారం స్థాయిలతో కలిసి నిజంగా తిని చెప్పిన అనుభవం.

చవకగా పొట్ట నిండే అన్నం భోజనం కావాలా? కిమ్చి పులుపు కలిసిన దురుచిగి, 5 సైడ్ డిష్‌లు, సామ్ ఆకులు, కల్గుక్సు వరకు నేను తిన్నట్టుగానే చూపిస్తున్నాను.

సామ్‌గ్యోప్సాల్ మాత్రమే కాదు, కొరియన్లు రోజూ తినే మధ్యాహ్న భోజనం ఇది. చేపల గ్రిల్, అన్నం, సూప్, బంచాన్‌తో నిజమైన కొరియన్ రుచిని చూడండి.

ట్టోక్‌బోక్కి, సుందే, ట్విగిమ్, ఒముక్ అన్నీ ఒకే ట్రేలో వచ్చే ట్టోక్‌సున్‌ట్వియో కొరియాలో నిజంగా రోజూ తినే చిరుతిండి. రైస్ కేక్ తేడాల నుంచి వేడి ఒముక్ సూప్ వరకూ అన్నీ ఇక్కడ ఉన్నాయి.

60గే చికెన్‌లో హోరాంగి, గోచు, 6 సెకన్ల చికెన్ నిజంగా ఎలా ఉంటాయో, హాఫ్-హాఫ్‌గా ఎలా ఆర్డర్ చేయాలో, మొత్తం ధరలతో కలిసి సింపుల్‌గా చెప్పాను.

వంద సార్లు గడ్డకట్టించి కరిగించిన చేప పూర్తిగా కొత్త పదార్థంగా మారుతుంది. స్ట్యూ, సూప్, బ్రెయిజ్, సలాడ్ — కొరియన్ హ్వాంగ్టే ఎండుచేపతో చేసే 4 వంటకాలు ఫోటోలతో చూడండి.

శరదృతు ఆకులు చూడటానికి వెళ్లి, మెటాసెక్వోయా అడవి మధ్య దాగి ఉన్న చెక్క కేఫేను కనుగొన్నాం. ఇండోర్ సీటింగ్, అవుట్‌డోర్ టెర్రస్, మెనూ, పార్కింగ్ వరకు నేను స్వయంగా చూసిన నిజాయితీ అనుభవం ఇది.

సజీవ అబలోన్, స్కాలప్స్, రొయ్యలు వేడి ప్లేట్ మీద పెట్టి మీరే కాల్చుకుంటారు. మార్బుల్ బీఫ్, చీజ్, ఉచిత సైడ్ డిషెస్ కూడా. కొరియా తీరప్రాంత సీఫుడ్ బార్బెక్యూ అనుభవం ఎలా ఉంటుందో చూడండి.

కొత్త నగర మధ్యలో 46 హనోక్ ఇళ్లతో ప్రశాంతంగా ఉన్న ఈ గ్రామం ప్రవేశ రుసుము లేకుండా ఆహ్లాదకరమైన నడక ఇస్తుంది. సియోల్ నుంచి కేవలం గంటన్నర దూరం.

అమ్మమ్మ ఇంటి వాతావరణం, మిసుట్‌గారు లాంటి సంప్రదాయ పానీయాలు, ఫోటోలు తీయాలనిపించే ఇంటీరియర్ — కొరియాలో భిన్నమైన కేఫే వెతుకుతుంటే ఇది చూడాలి.