治愈系山景烘焙咖啡馆·韩国宝藏大店探店
山脚下突然冒出来的宝藏咖啡馆——MEON
在韩国大田(首尔以南约两小时车程的城市)聊起大型咖啡馆,大家最在意的永远是空间:座位够不够宽、氛围够不够松弛、停车方不方便。但MEON这家宝藏咖啡馆不是简单照搬公式,而是用自己的方式重新诠释了"大店"的意义。它就坐落在鸡足山山脚下一个安静的住宅区里,两栋独立建筑,每栋都有二楼露台——听到这个配置我就决定亲自去看看了。
一到门口我就看呆了。灰色外墙上就印了一个大大的MEON,莫名有种高级感。二楼露台往下看应该视野很好,右边还连着另一栋楼,规模比我想象的大太多了。
停车完全不用担心
说实话,MEON的位置没有车的话确实不太好到,公共交通不是很方便。但也正因为如此,他们在停车场上下了很大功夫。除了照片里看到的,还有额外的停车位,周末人多的时候也不用为停车焦虑。去咖啡馆还要操心停车的话真的很扫兴,这一点他们确实考虑到了。
一进门先看到的不是柜台,是面包
终于走进去了。MEON分成两栋楼,一进门最直观的感受就是——迎接你的不是收银台,而是烘焙展示柜。右手边暖色灯光下面包排成一排,左手边大落地窗外面就是自然景色。还没点单就先被面包吸引了,不知道是不是故意的,但这个动线设计真的很聪明。不知不觉就多拿了一个面包的那种感觉,你懂的。
工作日下午面包依然满满当当
去的那天是工作日下午,客人不多,算是比较冷清的时段,但烘焙展示柜里的面包依然满满的。没有空盘子,没有遗憾,可以慢慢挑。这种细节最能看出一家店管理到不到位了。
烘焙区详细看看——Colmar Bread
MEON的烘焙区是和Colmar Bread(科尔马面包)合作运营的,这是大田当地一个挺有名的烘焙品牌。知道是他们家的面包之后,对品质的期待值自然就上去了。
姜味脆饼
用加拿大·美国产高筋面粉加上韩国本土生姜和新西兰黄油做的脆饼。袋装包装上还系了蓝色格纹丝带,送人也完全拿得出手。
肉桂脆饼
用越南产肉桂和新西兰黄油做的脆饼。CB logo包装上系着红色格纹丝带,光看外表就感觉肉桂香会扑面而来。
棒棒蛋白霜
只用韩国本土蛋白和糖做的蛋白霜。做成了可爱的卡通造型,还装饰了椒盐卷饼,光看就心情好。
Colmar本土小麦曲奇
100%韩国本土小麦做的Colmar招牌曲奇。篮子里装满了各种口味,印着CB logo的黄色曲奇特别显眼。
Colmar本土小麦曲奇(近距离)
凑近看更诱人。印着CB logo的黄色曲奇、嵌着蓝莓的曲奇,种类真的很丰富。
可颂三明治
韩国本土鸡蛋、新西兰黄油、新西兰培根再加上生菜。可颂上面铺满芝士烤出来的,光看就饱了。
蒜香法棍
用韩国瑞山产大蒜做的蒜香法棍。表面烤成了金黄色,撒满了欧芹。感觉蒜香味会非常浓郁。
明太子贝果
上面撒满海苔碎的明太子贝果(明太子是韩国很受欢迎的辣味鳕鱼籽酱)。金黄色的圆润外形看着就馋,咸香味一定很棒。
核桃扭结面包
撒满糖粉的核桃扭结面包。沉甸甸、粗犷的外形反而看起来更好吃。外酥内软的样子。
大辣肠仔包
韩国本土香肠配墨西哥辣酱、墨西哥碎芝士和墨西哥辣椒。油光锃亮的表面直接刺激食欲。
摩卡面包
上面放了山核桃的圆圆的摩卡面包。深巧克力色的外观,配咖啡吃一定绝了。
红薯面包
做成红薯形状的面包。长得跟真红薯一模一样,第一眼差点认错了。里面应该塞满了红薯馅。
蛋挞
满满蛋黄色卡仕达奶油的蛋挞。趁热吃一定超级好吃。
奇异香蕉面包
塞满密密麻麻香蕉片的招牌奇异香蕉面包。贴着SIGNATURE标签,切面一定也很好看。
芝士法棍
铺满芝士烤成金黄色的法棍,还撒了欧芹,卖相真的太诱人了。虽然不知道名字,但它是我第一眼就被吸引的面包。
曲奇·巧克力·马卡龙专区
面包展示柜旁边还有一个单独的巧克力和马卡龙区域。Colmar Bread标志性的包装在这里也是一模一样的风格,选来送人再合适不过了。
手工巧克力
粉色丝带绑着的透明盒子里装满了各种形状的手工巧克力。爱心、旋涡、圆形,颜色也各不相同,送礼绝对拿得出手。
手工巧克力礼盒
让人联想到爱马仕橙的橘色礼盒装巧克力。分6粒、10粒、15粒三种规格,可以根据人数选择。
脆脆巧克力(黑巧/牛奶巧)
比利时巧克力做的脆片。分黑巧和牛奶巧两种,满满的坚果,咬起来一定很过瘾。
手工马卡龙
开心果、柠檬、焦糖、香草、蓝莓、巧克力、覆盆子,一共7种口味。印着COLMAR BREAD HANDMADE logo的包装很有高级感,每种都想买一个。
干果片(疑似西柚)
薄薄的干果片装在透明包装里。看着像西柚但不太确定。配红酒或者茶应该很搭。
马卡龙 - 蓝莓 & 巧克力 & 覆盆子
淡紫色的蓝莓、棕色的巧克力、粉色的覆盆子并排摆着。中间那个巧克力马卡龙上清晰地印着COLMAR BREAD的logo,送人完全不丢面子的品质。
马卡龙 - 香草 & 蓝莓
白色的香草马卡龙和淡紫色的蓝莓马卡龙。两个都是鼓鼓的,看起来夹心奶油一定很厚实。
马卡龙 - 焦糖 & 香草
淡米色的焦糖马卡龙和白色的香草马卡龙。印着HAND MADE的logo,手工的诚意满满。
马卡龙 - 开心果 & 柠檬
翠绿色的开心果马卡龙。颜色鲜艳又好看,在整个展示柜里最抢眼。
马卡龙 - 柠檬 & 焦糖
淡黄色的柠檬和米色的焦糖马卡龙。两个都想买的组合。
座位区——大但留有呼吸感的空间
还没进去就感受到规模很大了,真正走进去之后更是实打实地震撼。明明可以容纳很多人,但座位没有密密麻麻地塞满,反而给人一种很放松的感觉。桌与桌之间的间距足够大,不用担心旁边的人,坐哪儿都有一定的私密感。现在咖啡馆的趋势已经不是单纯追求大和华丽了,而是更看重空间的质感。MEON显然读懂了这个趋势。
Interior 01
空间先开口说话
沿着天花板流淌的间接照明、宽阔的水磨石地面、间距恰到好处的黑色桌椅。一踏进去,空间本身就先把氛围拉满了。
Interior 02
窗外就是一幅画
沿着落地窗摆放的座位是这家店最抢手的位置。窗外自然风光一览无遗,白天自然光洒进来的时候特别好看。
Interior 03
光线划分空间
中间一条长长的花槽自然地把空间分成了几个区域。花槽底部的间接照明柔柔地照着地面,白天也有很好的氛围感。
Interior 04
大,但不显空
从整体来看一下就能感受到空间有多大。但座位不多不少,不会显得空旷。留白反而提升了空间的格调。
Interior 05
窗外有岩石的咖啡馆
角落的座位特别独特。落地窗外面就是天然岩石,坐着就像置身自然之中的感觉。
Interior 06
极简,本身就是高级
白色椭圆桌配黑色椅子的组合。干干净净没有多余的东西,反而看起来更有质感。
Interior 07
黑色大理石与落地窗的组合
光泽流动的黑色大理石桌沿着窗边一字排开。搭配圆形坐垫凳,既精致又舒适。
天台 & 户外座位
上楼梯就到了天台。开阔的户外空间铺着朱红色地面,点缀着黄色金属椅。地面上还刻着Me:On的logo,拍照打卡超级出片。天气好的时候可以一边看着鸡足山的景色一边享受开阔的天空。和室内完全不同的氛围,光为了天台就想再来一次。
Rooftop 01
上去看看吧
楼梯墙上贴着的指示牌。RF天台,箭头指向上方。就这么一个箭头,莫名有种让人想上去的魔力。
Rooftop 02
红色地面上的黄色椅子
红色地面配黄色金属椅的搭配比想象中好看。天气好的话在这儿能坐很久。
Rooftop 03
Me:On,地面就是打卡点
地面上大大地刻着Me:On的logo。在这儿拍一张照,都不用解释你去了哪家咖啡馆。
Rooftop 04
坐这儿景色尽收眼底
紧挨玻璃护栏的座位。坐在黄色椅子上,山和天空就在正前方展开。马上就想春天再来一次。
我们点的——奶昔、姜茶、明太子贝果
坐下来之后点了奶昔、姜茶和明太子贝果。奶昔端上来的时候泡沫还是活的,上面放了一片薄荷叶。姜茶里面有柠檬片、肉桂棒,甚至还有迷迭香,光看就觉得暖和。明太子贝果就是刚才在烘焙区看中的那个,实物比想象中更诱人。
满满一桌
奶昔、姜茶、明太子贝果摆在托盘上的样子。窗外是枯黄的草坪,在这样的桌子上收到更显好看。
奶昔
泡沫还保持着的奶昔。上面放了一片薄荷叶,整体感觉很清爽利落。
姜茶
柠檬片、肉桂棒、迷迭香一起泡在里面的姜茶。用透明玻璃杯装的,食材一目了然。光看就觉得全身都暖了。
明太子贝果
在烘焙区就看中的明太子贝果。油亮的表面撒满了海苔碎,咸香味让人期待满满。
姜茶(近距离)
凑近看更好看。两根肉桂棒交叉着,柠檬片铺在底部。喝之前忍不住先拍一张的那种颜值。
MEON,去过一次就想再去的地方
MEON不只是单纯的"大"。宽敞的内部空间、管理到位的Colmar Bread烘焙区、还有天台——每一处都看得出用心。没有车确实不太方便到达,这点有些遗憾,但到了之后那点不便很快就被空间本身的魅力抵消了。在山脚下能遇到这样一家宝藏咖啡馆真的很惊喜。如果你在找一家空间感超棒的韩国咖啡馆,MEON绝对值得列入你的清单。
📍 店铺信息
🧾 菜单参考
MEON热红酒 招牌
¥43
MEON抹茶雪顶 招牌
¥38
MEON奶油拿铁 招牌
¥38
提拉米苏拿铁 招牌
¥35
香草拿铁(手工)
¥33
黄油焦糖
¥35
柠檬水(手工)
¥34
西柚气泡水(手工)
¥34
WIAG(红/白)
¥40
莓莓冰沙
¥50
🙋 常见问题
MEON咖啡馆的营业时间是什么?
每天上午10点到晚上9点,最后点单时间是晚上8点30分。
MEON咖啡馆可以停车吗?
可以,有专用停车场,车位很充足,周末人多也不用担心。不过公共交通到达不太方便。
MEON咖啡馆的烘焙是什么品牌?
和Colmar Bread(科尔马面包)合作的烘焙区。有姜味脆饼、肉桂脆饼、马卡龙、手工巧克力等丰富产品。
MEON咖啡馆的招牌饮品有哪些?
MEON热红酒(¥43)、抹茶雪顶(¥38)、奶油拿铁(¥38)、提拉米苏拿铁(¥35)是招牌。用纯葡萄酒现煮的热红酒是镇店之饮。
MEON咖啡馆的天台随时都能去吗?
有户外天台空间。天气不好的话可能会限制使用,建议去之前确认一下。天气好的时候可以看山景、拍照打卡,非常出片。
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