Меню 60ге Чикен и цены: обзор корейской сети #1

60ге Чикен — сейчас один из самых горячих брендов корейской курицы

60ге Чикен — это имя, которое сейчас всплывает чаще всего, когда речь заходит про корейскую жареную курицу. В стране, где больше 600 куриных франшиз и почти 40 тысяч точек с курицей, конкуренция бешеная, но именно этот бренд в последние годы слышно буквально отовсюду.

Би-би-кью, Кёчхон Чикен, Би-эйч-си, Гупнэ Чикен, Чхогатчип Яннём Чикен, Нэнэ Чикен, Перикана… В Корее брендов столько, что страну не зря называют республикой курицы. Культура доставки здесь настолько развита, что даже в два часа ночи можно открыть приложение и спокойно сделать заказ. Хоть приезжай на неделю и заказывай каждый день новый бренд — всё равно всё попробовать не успеешь. Даже за месяц это почти нереально.

Я родился и вырос в Корее, а после того как стал жить с женой-иностранкой, мне всё чаще приходилось объяснять корейскую еду. «А это что? А то что?» — с этого всё и началось, а потом у меня в итоге появился и блог. Это не реклама какого-то конкретного бренда, а серия обзоров на куриные сети, которые я реально ел сам. Я говорю не про отдельный филиал, а про сам бренд, который можно заказать с доставкой или взять навынос почти в любой точке Кореи.

И сегодня первый выпуск — про 60ге Чикен. Уже одни названия вроде Тигр Чикен, Чили Чикен, Ккк Чикен и 6 секунд Чикен цепляют глаз, но я хочу рассказать не только про это, а и про то, почему этот бренд сейчас так популярен в Корее, опираясь на мой реальный опыт за 2025 год, когда я ел его не один раз.

Почему 60ге Чикен так нравится иностранцам

За пределами Кореи этот бренд всерьёз заметили в 2023 году, и толчок дал Джонгук из БТС. Во время эфира на Виверс Лайв он просто ел Ккк Чикен из 60ге Чикен, без рекламы и без спонсорства, а уже на следующий день запросы в приложениях доставки резко взлетели.

Но до такой популярности дело дошло не только из-за эффекта знаменитости. Если посмотреть, что пишут иностранцы, живущие в Корее, на Реддите, то очень часто всплывает мнение, что это одна из лучших сетей по соотношению цены и количества еды. Плюс картофельные дольки здесь идут в базе, а для многих иностранцев такой набор с курицей кажется понятным и привычным. Филиалов по стране уже больше 660, так что хоть ты в Сеуле, хоть в Пусане, хоть в Тэджоне — достаточно открыть приложение доставки, и этот бренд почти наверняка окажется рядом. Через сервисы для иностранцев вроде Криэтрип тоже можно заказывать, так что даже без корейского номера еду привезут в отель. А если вкусное место нельзя заказать, толку от него немного.

Меню половина на половину в 60ге Чикен: сразу два вкуса за один раз

Это было в начале 2025 года, когда мы с женой вдвоём ели в самом заведении. Если брать одну целую курицу, получаешь только один вкус, поэтому в тот день мы сразу пошли в формат половина на половину. У большинства корейских куриных сетей так можно, и 60ге Чикен, конечно, не исключение.

Смысл простой: заказываешь одну курицу и делишь её на два разных вкуса. В тот день мы взяли половину Тигр Чикен и половину Чили Чикен. По факту за костяной вариант половина на половину мы заплатили ₽1,330.

Когда жена впервые узнала, что в Корее можно заказывать курицу в формате половина на половину, она сразу выдала: «Почему так не делают вообще везде?» И я с ней согласен. Система максимально разумная.

На фото сторона с жёлтой хрустящей посыпкой — это Тигр Чикен, а сторона в красной глазури — Чили Чикен. Рядом подали маринованную редьку и майонезный соус. Судя по тому, что я видел, это один из самых популярных вариантов сочетания в меню половина на половину у 60ге Чикен.

Тигр Чикен — настоящая лавина зерновой хрустящей посыпки

Тигр Чикен. По фото уже всё понятно, да? Посыпки тут столько, что она лежит на курице почти как свежий снег.

Когда блюдо только принесли, у меня была первая мысль: «И как это вообще есть?» Берёшь руками — и крошка сразу сыплется вниз, прямо на бумагу с логотипом 60ге на столе. Но в этом есть даже какой-то свой шарм. По вкусу это сладковатая приправа с ярким чесночным акцентом. Если вы пробовали популярную в Корее курицу с сырно-пудровой посыпкой, направление вкуса будет знакомым, только здесь всё менее агрессивно и чуть более орехово. По ощущению это что-то вроде очень удачной закуски к пиву — как если бы сухарики со специями внезапно превратились в полноценную жареную курицу. Перец чувствуется заметно, и именно поэтому под пиво это заходит вообще безупречно. Пока жуёшь эту солоновато-хрустящую посыпку, рука тянется за следующим куском сама собой, и жена в тот день первым делом полезла именно к Тигр Чикен.

Есть, правда, один минус. Если брать вариант с костями, приходится руками разбирать кости, облепленные этой посыпкой, и пальцы буквально за секунду становятся полностью жёлтыми. Одной влажной салфеткой тут не отделаешься — нужны три-четыре. Если хотите есть поаккуратнее, берите бескостный вариант.

Чили Чикен — сладость, за которой прячется настоящий жар

А это Чили Чикен с другой стороны тарелки. Слово «кочу» в корейском означает острый перец, и название тут совсем не для красоты. Посмотрите на этот красный блестящий соус и кусочки острого зелёного перца сверху — острый аромат чувствовался сразу, как только нам это принесли.

Кусаешь — и сначала приходит сладкий вкус соуса. На секунду даже думаешь: «О, а не так уж и страшно». А потом острота прилетает сзади, почти как пощёчина по затылку. Такая корейская острота, от которой начинает покалывать губы. Жена съела два куска и сразу начала макать всё в майонезный соус, и, честно говоря, это сработало: острота заметно смягчалась. Майо тут дают не просто так.

Если вы плохо переносите острое, заказывать целую курицу Чили Чикен в одиночку может быть слишком смелым решением. Вот поэтому формат половина на половину здесь и правда спасает. Сначала ешь что-то более спокойное и сытное вроде Тигр Чикен, потом, когда вкус уже просит встряски, берёшь один кусок Чили Чикен, а потом снова возвращаешься назад. В тот день это был идеальный ритм.

Не смешиваются ли соусы в формате половина на половину?

Когда заказываешь половина на половину, всегда есть один вопрос: не перемешаются ли соусы. Но здесь всё приходит аккуратно разнесённым по сторонам. Между вкусами даже кладут бумажную перегородку. На фото как раз куриная ножка, и видно, как тщательно поверхность покрыта острым соусом, а сверху прилипли кусочки перца. Когда начинаешь её разбирать, снаружи мясо сочное из-за соуса, а внутри панировка всё ещё остаётся хрустящей — этот контраст по текстуре тут очень удачный.

Полная подача 60ге Чикен: вот что идёт в базовом наборе

Полная подача выглядит именно так. На стальной тарелке рядом лежат половина Тигр Чикен и половина Чили Чикен, отдельно подаются маринованная редька и два вида майонезного соуса, а между кусками курицы видны картофельные дольки. Это и есть базовая комплектация 60ге Чикен без дополнительных заказов.

На деревянном столе стоит стальная тарелка — не роскошь, конечно, но в этом и есть типичная атмосфера корейских куриных заведений: просто, удобно и практично. Для двоих, если взять ещё по бокалу пива, объём был прямо в самый раз.

6 секунд Чикен — острота взрывается через шесть секунд

Этот вариант я ел примерно в середине 2025 года. Точную дату уже не вспомню, но вот само блюдо помню отлично. Название у него очень говорящее: 6 секунд Чикен — это курица, у которой острота накрывает не сразу, а спустя несколько секунд после того, как ты уже всё вроде бы спокойно проглотил.

Бескостная курица и картофельные дольки тут полностью перемешаны с острым соусом и буквально блестят от него. Сначала я вообще подумал, что это просто сладкая курица в глазури. Но как только проглатываешь, острота медленно начинает подниматься где-то из глубины горла. Если спросить, острее ли это, чем Чили Чикен, то по ощущениям либо примерно так же, либо совсем чуть сильнее. Но подаётся эта острота иначе. Чили Чикен с самого начала не скрывает, что будет жарко, а 6 секунд Чикен сначала усыпляет бдительность, а потом резко добивает. Поэтому он и кажется более коварным.

Название, короче, полностью оправдано.

Картофельные дольки тоже приходят полностью вымазанными в соусе, и тут вкусы уже могут разделиться. Мне, наоборот, понравилось, что картошка тоже острая, но если вы любите, чтобы картофель был более нейтральным, этот момент может немного смутить. Жена в тот день вообще выковыривала только картошку, а курицу отдала мне, и сказала, что именно картофель, пропитанный острым соусом, неожиданно зашёл ей сильнее всего.

Просто сменился угол, а ощущение уже совсем другое, да? Отсюда ещё лучше видно, насколько и курица, и картофель буквально утопают в соусе. Справа немного попал в кадр стакан с колой, и для такой острой курицы газировка — это уже почти обязательный спутник. Без неё было бы тяжеловато.

Полное меню 60ге Чикен и цены

Кроме тех блюд, которые я сам реально попробовал, у 60ге Чикен есть ещё довольно большое меню. Ниже я собрал цены по тем данным, которые видел в приложениях доставки и в меню самого заведения, чтобы было проще понять общий диапазон и выбрать, что заказывать.

Маринованная редька и майонезный соус — обязательные спутники корейской курицы

Маринованная редька — это базовая закуска, которая в Корее почти автоматически идёт к курице. В стальной миске подают прохладные белые кубики редьки в кисло-сладком маринаде, и без неё многим корейцам курица кажется уже какой-то не такой. Она буквально перезапускает рот между жирными кусками.

Майонезный соус тут приносят щедро — стальной лоток с двумя секциями заполнен полностью. В 60ге Чикен с майо не жадничают, так что макать курицу можно вообще без ощущения, что соуса не хватит. Если слегка окунуть в него классическую жареную курицу, вкус становится ещё более насыщенным и сливочным, а если хочется чуть сбить остроту Чили Чикен, этот майо вообще работает как спасатель.

В корейской культуре курицы маринованная редька и дип-соусы важны почти так же, как и сама курица. Они входят в базовый набор без доплаты, так что и в зале, и при доставке, если вдруг чего-то не положили, об этом спокойно можно сказать.

Есть ли 60ге Чикен не только в Сеуле, но и в других городах?

60ге Чикен — это бренд не только для крупных туристических городов вроде Сеула или Пусана. Уже в 2022 году по стране было больше 660 филиалов, а сейчас их стало ещё больше. Около 80 точек в Сеуле, больше 160 в провинции Кёнгидо, 37 в Инчхоне и 28 даже в Канвондо.

Я и сам ел его в разных регионах, и где бы ни заказывал, вкус радикально не отличался. Вот в этом и прелесть франшизы. Даже если ваш маршрут идёт не только по Сеулу, а дальше по другим городам, достаточно просто вбить «60ге» в приложении доставки — ближайшая точка почти наверняка найдётся.

Итог по 60ге Чикен: можно ли советовать его для первого знакомства с корейской курицей?

Если спросить, самая ли это вкусная сеть среди более чем 600 корейских куриных брендов, я честно отвечу: не знаю. Вряд ли вообще существует человек, который съел их все. Но одно могу сказать точно: цены в 60ге Чикен не пугают, вкусов много, а для первого знакомства с корейской жареной курицей этот бренд советовать реально удобно.

Формат половина на половину даёт сразу два вкуса за один заказ, а возможность почти везде оформить доставку по Корее — огромный плюс для путешественников, которые не хотят подстраивать маршрут только под еду.

Жена тоже перепробовала со мной немало брендов, и 60ге Чикен она заказывает повторно довольно часто. Особенно Тигр Чикен — его она уже и без моей подсказки выбирает сама.

Я и дальше собираюсь по одному разбирать разные корейские куриные сети, как только снова что-то ем, так что следите за этой серией. Следующий бренд пока оставлю в секрете.

Этот пост был впервые опубликован на https://hi-jsb.blog.