ਸਿਰਫ਼ 100 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਰਗਾ "ਕ੍ਰੀਮੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ" ਪਾਸਤਾ? ਵਾਇਰਲ ਕੋਰੀਅਨ ਰੈਸਿਪੀ! (Shin Ramyun Toomba)
ਸਤਿ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ ਜੀ! ਮੈਂ ਹਾਂ Hi-JSB.
ਕੋਰੀਅਨ ਕਲਚਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ-ਨਵੇਂ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਾਰੇ ਪੰਜਾਬੀ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਜੀ ਆਇਆਂ ਨੂੰ।
ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ: ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਹੜਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਜਵਾਬ ਹਮੇਸ਼ਾ **ਰਾਮਿਯਨ (ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਸ)** ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਤੋਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਨੂਡਲਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗਾ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੋ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਧੁੰਮਾਂ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ: **ਸ਼ਿਨ ਰਾਮਿਯਨ ਟੂਮਬਾ (Shin Ramyun Toomba)**।
ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਝਲਕ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ 'ਸ਼ਿਨ ਰਾਮਿਯਨ ਟੂਮਬਾ' ਦੇਖੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਾਕੀ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਲੱਗੇਗਾ।

ਇਸਦਾ ਪੈਕੇਟ ਤਿੱਖੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਹਲਕੇ 'ਕ੍ਰੀਮ' (Beige) ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ। ਕੀਮਤ? ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇਹ 1,500 ਵੌਨ ਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਕਰੰਸੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲਗਭਗ **90 ਤੋਂ 100 ਰੁਪਏ** ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ: ਕਿਸੇ ਵਧੀਆ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਸਸਤਾ! ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਵਰਗਾ ਹੈ।
ਕੋਰੀਅਨ ਕਲਚਰ: ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਕੁਕਿੰਗ?
ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 'ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ' ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਸਮਾਨ ਖਰੀਦ ਕੇ ਘਰ ਲੈ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ? ਉੱਥੇ ਲੋਕ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ!

ਕੋਰੀਅਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ **ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਕਟੋਰਾ (Paper Bowl)** ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੱਸ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਹੀ ਤਿਆਰ। ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਨੌਕਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੁਗਾੜ ਹੈ।
ਪਰ ਫਿਕਰ ਨਾ ਕਰੋ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਿਓਲ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ?
ਆਓ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਦੇਖੀਏ।

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ 'ਸ਼ਿਨ' ਦੇ ਲਾਲ ਲੋਗੋ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਲਿਖਿਆ ਹੈ **"Spicy & Creamy Toomba"**।
ਲਾਲ (ਮਿਰਚੀ) ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ (ਦੁੱਧ/ਪਨੀਰ) ਰੰਗ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਰੀਅਨ ਤਿੱਖੇਪਨ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ (Western) ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਫਿਊਜ਼ਨ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਪੰਜਾਬੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਲਾਈ ਪਾ ਕੇ ਉਸਨੂੰ ਸ਼ਾਹੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਵੇਂ ਹੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਿੰਟ, ਇਹ "ਟੂਮਬਾ" (Toomba) ਕੀ ਹੈ?
ਜਿਹਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਹ ਨਾਮ ਸੁਣਿਆ ਹੈ - ਮੈਂ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਟੂਮਬਾ ਪਾਸਤਾ ਕੋਰੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ **"ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਵਾਈਟ ਸੌਸ ਪਾਸਤਾ"** (Spicy Carbonara) ਸਮਝ ਲਵੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ **ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ** ਦਾ ਤੜਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕ੍ਰੀਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਮਿਰਚ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ "ਕਿੱਕ" ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ (Ingredients)
ਪੈਕੇਟ ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ 3 ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ:

**ਨੂਡਲਸ**, **ਲਿਕੁਇਡ ਸੌਸ (ਤਰਲ ਮਸਾਲਾ)**, ਅਤੇ **ਪਾਊਡਰ**।
ਨੂਡਲਸ ਆਮ ਮੈਗੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚੌੜੇ ਹਨ, ਜੋ ਫੈਟੂਚਿਨੀ (Fettuccine) ਪਾਸਤਾ ਵਰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੌਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਲਿਕੁਇਡ ਸੌਸ: ਮਿਰਚੀ ਦਾ ਸਰੋਤ

ਸੰਤਰੀ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ *ਗੋਚੂਜੰਗ* (ਕੋਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ) ਵਾਲੀ ਸੌਸ ਹੈ। ਇਹੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸਲੀ ਚਟਪਟਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਪੈਕੇਟ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਪਾਓ!
ਪਾਊਡਰ: ਕ੍ਰੀਮੀ ਹੋਣ ਦਾ ਰਾਜ਼

ਸਿਲਵਰ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਦੂ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼ (Cheese) ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ (Rosé) ਰੰਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ (ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਿੱਪ!)
ਸਹੀ ਟੈਕਸਚਰ ਲਈ **ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ** ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ: ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ **4 ਮਿੰਟ 30 ਸਕਿੰਟ** ਉਬਾਲੋ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ! ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਣਾ। ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ **8 ਚਮਚ ਪਾਣੀ** ਬਚਾ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਬਣਾਏਗਾ। (ਤਰੀ ਵਾਲੀ ਮੈਗੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣੀ, ਲਿੱਬੜਵੀਂ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ)।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ (ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ)
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਮ ਹੋਰ ਵੀ ਸੌਖਾ ਹੈ।

ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੇਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਉੱਪਰੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ **3 ਮਿੰਟ** ਲਈ ਰੱਖੋ।
"ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ?"
ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ। ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਵਰਤੋ, ਪਰ ਟਾਈਮ ਵਧਾ ਕੇ **4 ਮਿੰਟ** ਕਰ ਦਿਓ।
3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ...

ਨੂਡਲਸ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਕਟੋਰਾ ਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ!

ਸੌਸ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ
ਫਾਲਤੂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ **ਥੱਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਛੱਡਣਾ ਹੈ** (ਤਾਂ ਜੋ ਨੂਡਲਸ ਸੁੱਕੇ ਨਾ ਰਹਿਣ)। ਫਿਰ ਦੋਵੇਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਪਾ ਦਿਓ।

30 ਸਕਿੰਟ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

ਦੇਖੋ! ਇਹ ਕਿਸੇ ਇਤਾਲਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ ਨਾ?
ਸੁਆਦ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੈ? ਕੀ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੋਰੀਅਨ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ "ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲਾ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲੀ ਬੁਰਕੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਆਵੇਗਾ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ। ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਵੇਗਾ।
ਫੈਸਲਾ: ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਯੋਗ। ਦੁੱਧ/ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜੀਭ ਨਹੀਂ ਸਾੜਦਾ, ਬੱਸ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ (Non-Veg ਚੇਤਾਵਨੀ)
ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਮੱਗਰੀ (Ingredients) ਚੈੱਕ ਕਰੋ। ਸਾਡੇ ਪੰਜਾਬੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੋਰਕ (Beef & Pork) ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ
ਇਹ ਖਾਸ ਪ੍ਰੋਡਕਟ (ਜੋ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਕਦਾ ਹੈ) ਇਸ ਵਿੱਚ **ਸੂਰ (Pork)** ਅਤੇ **ਗਾਂ ਦੇ ਮਾਸ (Beef)** ਦੇ ਅੰਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, **ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (Vegetarians), ਹਿੰਦੂ ਅਤੇ ਮੁਸਲਿਮ ਵੀਰਾਂ/ਭੈਣਾਂ ਲਈ ਇਹ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ**।
ਸਲਾਹ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ **"Green Dot" (Veg)** ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ (ਐਕਸਪੋਰਟ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)। ਜਾਂ ਫਿਰ ਸਾਦੇ ਨੂਡਲਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਚਿੱਲੀ ਸੌਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਘਰ ਬਣਾਓ।
ਐਲਰਜੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਣਕ (Wheat), ਸੋਇਆ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਕਿਹਨਾਂ ਲਈ ਹੈ?
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨੂਡਲਸ ਖਾ ਕੇ ਅੱਕ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਟਰਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੋਸਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਰਾਤ ਦੀ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਪਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਖਰੀ ਨੁਕਤਾ
ਪੂਰਾ ਸੌਸ ਪੈਕੇਟ ਵਰਤੋ!
ਲਾਲ ਪੈਕੇਟ ਦੇਖ ਕੇ ਡਰੋ ਨਾ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਹੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ "ਟੂਮਬਾ" ਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਚੋੜ
ਸ਼ਿਨ ਰਾਮਿਯਨ ਟੂਮਬਾ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਸਤਾ ਖਾਣਾ ਬੇਸੁਆਦ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ। 100 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੋਰੀਅਨ ਸਟੋਰਾਂ ਜਾਂ ਆਨਲਾਈਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਟਰਾਈ ਕਰੋ!)
ਫਿਰ ਮਿਲਾਂਗੇ ਕੋਰੀਆ ਤੋਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਬਰਾਂ ਨਾਲ! 🍜
ਸਰੋਤ: Hi-JSB Blog
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ: ਸ਼ਿਨ ਰਾਮਿਯਨ ਟੂਮਬਾ
| ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਵੇਰਵਾ |
|---|---|
| ਕੀਮਤ | ਲਗਭਗ 1,500 ਵੌਨ (90-100 ਭਾਰਤੀ ਰੁਪਏ) |
| ਕਿੱਥੇ ਮਿਲੇਗਾ? | ਕੋਰੀਅਨ ਮਾਰਟ, ਆਨਲਾਈਨ |
| ਤਿੱਖਾਪਨ | ਦਰਮਿਆਨਾ (ਅਸਲ ਸ਼ਿਨ ਰਾਮਿਯਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੱਖਾ) |
| ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ | ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ: 3 ਮਿੰਟ / ਚੁੱਲ੍ਹਾ: 4.5 ਮਿੰਟ |
| ਕੈਲੋਰੀ | 590 kcal |
| ਚੇਤਾਵਨੀ | ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੋਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ (ਨਾਨ-ਵੈਜ) |