Reviżjoni onesta Ottogi Bodul Bodul noodles tal-ġobon | Ramen tal-ġobon bla xaħam
Lejla waqt li kelli l-ġuħ, libbist il-pantofole u mort fil-Seven-Eleven tal-lokal. Ħarist ftit fir-rack tan-noodles fil-kikkra u f'għajn rajt pakkett isfar fil-kantuniera. Kien l-Ottogi Bodul Bodul noodles tal-ġobon stir-fry. Riċentement fuq il-blog tiegħi ppublikajt ħafna reviżjonijiet ta' ramen jew noodles tal-ġobon, hux? Jidher li wrejtlek biss affarijiet tqal u forsi qed tisimgħu bil-mod il-mod.
Għalhekk avviż żgħir minn qabel: b'din ir-reviżjoni tan-noodles tal-ġobon, nieqaf temporanjament mis-serje tal-ġobon. Mill-post li ġej se nġib noodles Koreani tradizzjonali b'brodu pikanti mill-aqwa – tistgħu tistennew. Imma l-eroj tal-lum li jagħlaq is-serje ma nistgħux ninjorawh. Jista' dan jagħlaq tajjeb l-avventura tal-ġobon? Issa analiżi onesta.
Ottogi Bodul Bodul noodles tal-ġobon li sibt fil-Seven-Eleven

Il-pakkett isfar isfar u ħelu, imma l-karattru għaraq u jnaddaf in-nar juri li mhux faċli. Jikteb ċar “pikanti”. L-iktar punt importanti! Tarmix l-ilma mid-drawwa (serju).
Mod ta' preparazzjoni “bżiq bżiq” bla ma tarmi l-ilma
Fuq ix-xellug isfel tara “bżiq bżiq”, hux? Bla ma narmu l-ilma dritt fil-microwave, biex iz-zalza tidħol sew fin-noodles. Tinjorax il-wissjoni “biss fil-microwave!” u tarmi l-ilma bħas-soltu, inkella jkun bla togħma. Żgur poġġi 3 minuti u 30 sekonda għal konsistenza krema.
Analiżi ta' informazzjoni nutrittiva u materjali

Sodju baxx b'mod mhux mistenni?
Ħarist lejn l-informazzjoni nutrittiva u skoprejt xi ħaġa sorprendenti. 100g huwa 435 kcal, sodju biss 1,030 mg. Dan huwa livell 3 fil-paragun tas-sodju. Il-medja f'noodles bħal dawn bla brodu hija madwar 1,140 mg.
Bi ġobon u zalza pikanti stennejt ħafna melħ, imma inqas mill-medja u serraħtni. Ovvjament minħabba trab tal-ġobon ix-xaħam saturat huwa 53% għoli, imma b'inqas sodju huwa ok bħala snack ta' bil-lejl? Illum nemmnu li “l-affarijiet togħma għandhom żero kaloriji”.

Informazzjoni dwar allerġiji u dieta għal qarrejja internazzjonali
Fl-aħħar neżaminaw bir-reqqa l-materjali u t-twissijiet. Il-blog tagħna huwa pjattaforma multilingwi li jżuruha dilettanti tal-kultura Koreana mid-dinja kollha, għalhekk din il-parti dejjem niċċekkjaha extra bir-reqqa.
L-ewwel fih qamħ, soja u ħalib – min għandu allerġija joqgħod attent. U l-iktar importanti! B'ittri żgħar jikteb li jista' jkun fih bajd, ċanga, majjal u tiġieġ.
Dan ma jfissirx ingredjent dirett, imma l-istess linja tal-produzzjoni għalhekk riskju ta' kontaminazzjoni kruċjali. Sfortunatament ma nistax nirrakkomandah kompletament għal ħbieb b'halal strett jew li ma jieklux ċanga. In-noodles Koreani huma mill-aqwa, imma minħabba dan il-proċess tal-produzzjoni ma nistgħux naqsmuhom kulħadd – dejjem ftit ta' niket.
Unboxing u bidu tal-preparazzjoni

Il-mod ta' preparazzjoni huwa sempliċi ħafna imma hemm punt ta' attenzjoni. Tara “biss fil-microwave”? Neħħi l-għatu kompletament, żid l-ilma u 3 minuti 30 sekonda f'1000W. Bla ma tarmi l-ilma imbagħad żid iz-zalza u ħawwad, biex iz-zalza tidħol aħjar.

Kompożizzjoni sempliċi
Fetaħt l-għatu u l-kompożizzjoni hija sempliċi ħafna. Noodles mgħawweġ, zalza likwida ħamra responsabbli għall-pikanti, u l-qalba ta' dawn in-noodles: trab tal-ġobon separat. Bla pakkett żejjed tal-ħxejjex – biss dak essenzjali.



Tip: eżatt 180 ml ilma għal preparazzjoni perfetta
Fl-istruzzjonijiet miktub eżatt 180 ml ilma. Kiesaħ ukoll tajjeb, imma għal aktar togħma użajt sħun. Ssettjajt il-purifikatur tal-ilma għal 180 ml. L-istima bl-għajn hija diffiċli, imma bil-magna eżatt u n-noodles għerqu perfettament.
Wara l-preparazzjoni u viżwali

Wara 3 minuti 30 sekonda noħroġhom: ftit ilma assorbit kompletament u n-noodles itleqq. Eżatt l-umdità t-tajba għat-taħwid.

Ħafna trab tal-ġobon aromatiku u bħala touch finali z-zalza likwida pikanti. Il-kuntrast isfar tal-ġobon u ħamra taz-zalza diġà jġibilna l-ilma f'ħalqna.


Ħawwdt tajjeb u l-viżwali krema lest. Ġobon u zalza pikanti flimkien ħolqu kulur oranġjo-roża attraenti. Grazzi għall-microwave iz-zalza assorbit perfettament u n-noodles itleqq. Bħan-nome verament “bodul bodul” rotob u b'ftit brodu jibqa' mxarrab sa l-aħħar.
Valutazzjoni onesta tat-togħma u paragun
Jekk issegwi regolarment il-blog tiegħi taf li riċentement ippruvajt ħafna ramen tal-ġobon u varjanti bibim. Għandi data tajba ta' paragun. Onestament, ramen b'rwol prinċipali tal-ġobon normalment għandhom il-problema “sensazzjoni ta' xaħam”. Xi wħud iġġebbdu l-istonku mill-ewwel ftit gidmiet, oħrajn ikunu eħfef imma wara li jispiċċaw jibqa' togħma xaħmija.
Ebda xaħam, togħma nadifa tal-ġobon
Imma l-ikbar sorpriża hawn kienet li sa l-aħħar ma jagħmilx xaħam. Ovvjament ir-riħa tal-ġobon mhix daqshekk intensa jew tqila bħal f'marki oħra. Imma dan sar vantaġġ. Mhux esaġerat, għalhekk ma timliex u sa l-aħħar gidma nadif u faċli.
Karattru esaġerat? Pikanti ħafif għal kulħadd
U l-karattru li jnaddaf in-nar fuq il-pakkett… esaġerazzjoni pura. Meta rajt iz-zalza likwida ħamra bżajt, imma meta mqabbel ma' Buldak dan huwa livell tat-trabi. Il-pikanti ħafna ħafif – anke għal min ma jittollerax pikanti jew għat-tfal perfett b'tbissima.
Konklużjoni Bodul Bodul noodles tal-ġobon
B'kollox, għal min irid pikanti u melħ intens jista' jidher ħafif. Imma għal min jgħid “irrid noodles tal-ġobon imma tqil u ma nispicċahx”, din hija l-bilanċ perfett. Jekk qed tfittex noodles tal-ġobon ħfief u favur l-istonku, din hi t-tweġiba.
Dan l-artiklu ġie ppubblikat fuq https://hi-jsb.blog.