Якисоба булдак шөл гуалин жинхэнэ шүүмж | Халуун амт үнэлгээ

Өнгөрсөн удаа Лотте маркетын шөл гуалины хэсэгт 4 төрлийн бяслагтай булдак авч байхдаа, үнэндээ миний анхаарлыг татсан өөр нэг юм байсан. Яг хажууд нь япон хэлний савлагаатай байрлаж байсан "Якисоба булдак шөл гуалин" байлаа. Японд аялахад заавал худалдаж авдаг жагсаалтад байсан бол дараа нь олон хүмүүсийн хүсэлтээр Солонгосруу буцааж импортлосон тэр домогт шөл гуалинг бодитоор харахад дөнгөж өнгөрч болохгүй байлаа.

Тийм ч учраас 4 төрлийн бяслагтай авахдаа нууцаар тэрийг ч сагсанд хийсэн юм. Давстай якисобагийн амт, халуун булдакийн уулзвар ямар ургийдлыг бий болгоно бол их сониржээ. Одоо шударга шүүмжээ эхлүүлье.

Японы мэдрэмжээр дүүрэн савлагааны дизайн

Савлагаанаас л япон үзэсгэлэн мэдэгдэж байна. Булдак маскот Хочи япон баярын хувцас өмсөж, нүдний шил хүртэл зүүсэн байдал нэлээн тэнгэр байна. "Халуун амттай гүн амтлагаа" гэсэн бичээс анхаарал татаж байгаа бөгөөд, якисобагийн өвөрмөц давстай амт, булдакийн халуун амт хэрхэн нийлэх талаар төсөөлөх боломжгүй байлаа. Хоол хийх жишээ зургийг харвал нэлээн өтгөн, нягт харагдаж байгаа ч, үнэхээр миний амтыг татах чадвартай юу болохыг шууд үзье.

Хялбар ус гаргах систем

Тагны дээд талд гурвалжин хэлбэрээр ус хаях нүх тэмдэглэгдсэн байна. Шөл гуалин ямар нэгэн хэмжээнд иддэг хүмүүс мэдэх байх, хэдэн жилийн өмнөөс шарсан гуалины төрөлд ингэж савхаар цоолж ус гаргах арга нэвтэрсэн. Өмнө нь тагыг бага зэрэг нээж, гуалин асгарч магадгүй гэж санаа зовоод ус хаясан тэр цаг үе одоо дурсамж болжээ. Өчүүхэн юм мэт боловч гуалины нэг утасыг ч алдалгүй, зөвхөн усыг л цэвэрхэн гаргаж чадахын тулд энэ арга үнэхээр хялбар байдаг. Би үнэхээр урьд өмнө урагшаа ус хаяхад угаалтуурт гуалины 30-40%-ийг хаясан туршлагатай.

Шим тэжээлийн бүрэлдэхүүн болон натрийн хэмжээ шалгах

Сүүлийн үед солонгосын шөл гуалинуудыг харвал хажуу талд ийм график заавал наасан байдаг. Эрүүл мэндийг чухалчилсан хэрэглэгчид олширсноор, хүнсний салбарт натрийн хэмжээг нэгэн харцаар харьцуулах боломжтой тэмдэглэдэг нь заавал шаардлагатай чиг хандлага болсон бололтой. Маркетын тавиурыг харвал одоо ихэнх шөл гуалинд энэ тэмдэглэгээ байдаг.

Энэ бүтээгдэхүүнд натрий 1260мг агуулагдаж байгаа нь нийт 8 шатны 4 дэх шатанд хамаарна. Шөлгүй гуалины дундаж 1140мг гэдэг бол үүнээс арай өндөр байна. Якисобагийн өвөрмөц давстай амтыг гаргахын тулд натрий орсон бололтой, давстай хоол хязгаарладаг хүмүүст анхаарах нь зүйтэй.

Хялбар хоол хийх заавар

Хажуу талд Хочи хоол хийх аргыг зааж байна. Арга нь маш энгийн. Тагийг нээж шингэн амтлагчийг гаргасны дараа буцалж буй ус хийж 4 минут хүлээнэ. Дараа нь таганд нүх цоолж бүх усыг асгаж хаяад амтлагчийг хийж холино. Өнгөрсөн удаа 4 төрлийн бяслагтай булдакийг микроволны зуухаар хийсэн болохоор ус хаягаагүй байсан бол энэ нь жинхэнэ холимог гуалины арга байна. Ялангуяа усыг "бүгдийг нь хая" гэж байгаа нь чийг үлдэх юм бол амтлагчийн амт сулрах магадлагатай тул зоригтойгоор гаргах нь гол цэг бололтой.

Дэлхийн уншигчдад зориулсан гол найрлага шалгах

Гол найрлагыг нарийвчлан харвал өндөг, шар буурцаг, улаан буудай, улаан лооль, тахианы мах, үхрийн мах зэрэг агуулагдсан гэж бичсэн байна. Энд чухал зүйл бол гахайн мах агуулаагүй боловч үхрийн мах агуулагдсан явдал.

Hi-JSB блог олон хэлээр орчуулагдаж дэлхийн хүмүүс үздэг учраас шашин эсвэл соёлын шалтгаанаар тэжээлийн найрлагыг шалгах шаардлагатай хүмүүст энэ хэсгийг заавал дурдмаар санагдлаа. Үхрийн мах хэрэглэдэггүй хинду шашинт хүмүүс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, эсрэгээрээ гахайн мах зайлсхийдэг хүмүүст найрлагын хүснэгтэд гахайн мах байхгүй нь тусламж болно.

Энгийн бүрэлдэхүүн

Тагийг нээж харвал бүтэц маш энгийн байна. Гуалин, шингэн амтлагч нэг л орсон байна. Ихэвчлэн карбонара бяслагтай булдак шиг онцлог цувралд дараа нэмэх нунтаг шөл байж хоёрыг холих ёстой байдаг бол энэ нь шингэн амтлагч нэгээр тэмцэнэ. Чухал нь энэ амтлагч нь анхны булдак амтлагч биш "якисоба булдак" тусгайлан зориулсан юм. Энэ нэг хайрцагт якисобагийн амт, булдакийн халуун амтыг бүгдийг багтаасан гэдэг бөгөөд, төвөгтэй нунтаг цацах шаардлагагүй тул цэвэрхэн байгаа нь илүү сайн.

1. Буцалж буй ус хийх

Ус цэвэршүүлэгчээс халуун ус авч савны дотор тэмдэгт шугам хүртэл дүүргэсэн. Одоо тагийг сайн таглаад гуалин зохих хэмжээгээр шанахыг 4 минутын турш тэвчээртэй хүлээе.

2. Ус хаях (чухал зөвлөмж)

4 минут өнгөрч гуалин зохих хэмжээгээр шанасан бол одоо ус хаях ээлж. Энд чухал зөвлөмж нэг өгье, таганд тэмдэглэгдсэн гурвалжин нүхийг савхаар тайван цоолохгүй зоригтой, том хэмжээгээр цоолоорой. Заавар дагуу жижиг цоолбол ус гарах хурд маш удаан болж үнэхээр өдөржин шаарддаг. Өлсөж байхад ус дусал дусал гарч байхыг харж байвал уур хилэннэ. Гуалин гарахгүй хэмжээгээр сэтгэл тайвнаар том цоолоод шуурхай хаяхыг сэтгэлийн эрүүл мэндэд сайн.

3. Амтлагч хийсний дараа

Усыг бүрмөсөн цэвэрлээд амтлагч хийсэн төлөв. Үнэнийг хэлэхэд харагдац арай хоосон харагдна. Найрлага ч тийм ч харагдахгүй, аяганы гуалины чанарын хязгаар зайлшгүй бололтой.

4. Холилт дууссан

Бүр холисны дараа булдакийн улаан амт алга болж зөвхөн хүрэн өнгө төрсөн байна. Өнгө харвал огт халуун биш мэт санагдаж сэрэмжлэхээс зайлсхийхэд тохиромжтой харагдац.

5. Гуалины утас, гялбаа

Гуалинг нэг савх дүүрэн өргөж харвал якисоба амтлагч гуалины утас хооронд маш сайн холилдож байна. Гялбаа гялалзаж байгаа нь амтлагчийн бүрхэх чадвар хүлээн зөвшөөрөгдөж байна. Гадна харагдацаараа энгийн соёлз шөлтэй гуалин шиг боловч энд булдак онцгой халуун амт нуугдаж байх эсэхийг бага зэрэг түгшиж, тэвчээрлэн одоо нэг амталж үзье.

Якисоба булдак шөл гуалин амтын үнэлгээ

Амталж харвал япон орны хэв маягт тохируулахыг хичээсэн нь мэдэгдэж байна. Якисобагийн өвөрмөц чихэрлэг, давстай амтыг маш сайн салгасан байлаа.

Гэвч идэж байхдаа байнга толгой гудайлгах зүйл байсан. "Энэ үнэхээр булдак шөл гуалин мөн үү?" гэж бодохоор надад халуун амт бараг мэдрэгдэхгүй байлаа. Булдак цуврал гэвэл үндсэндээ амыг цохих халуун амт байх ёстой байхад энэ үнэхээр зөөлөн. Халуун амтад дасаагүй япон хэрэглэгчдийн амтыг харгалзан хэн ч амархан таашаалтайгаар хэрэглэх боломжтой олон нийтийн тэнцвэрт хийсэн бололтой.

Миний урьд өмнө "булдак бол заавал халуун" гэсэн төсөөллийг бүрмөсөн эвджээ. Гэвч бодитойгоор хэлэхэд хамгийн харамсалтай зүйл бол "онцгой хувийн шинж чанар" арай дутмаг байсан явдал. Амтгүй гэдэг биш, япон дэлгuur-д байнга худалдаж авдаг бусад якисоба аяганы гуалинуудтай амт нэлээд төстэй санагдсан. Булдак брэндийн ялгаатай онцлог илүү байвал яах байсан бол гэсэн харамсал үлдлээ.

Нийт дүгнэлт

Нийт дүгнэлт хийвэл, якисоба булдак шөл гуалин нь хүчтэй халуун амтаас илүү якисобагийн жинхэнэ чихэр давстай сэтгэл татам байдлыг салгах зорилготой бүтээгдэхүүн байлаа. Ердийн булдакийн алуурчих халуун амттай айж оролдохыг эргэлзэж байсан хүмүүст харин маш сайхан эхлэлийн бүтээл болох бололтой. Эсрэгээрээ над шиг стресс тайлах өдөөгч халуун амтыг хүлээж байсан бол арай уйтгартай байж магадгүй. Тэгвэл майонез цацаж амтлаг нэмэх эсвэл улаан чинжүү их хийж хэрэглэхийг зөвлөе.

Заримдаа өвөрмөц гуалин хүсэх үед онцлог хоол болгон идэхэд хангалттай сэтгэл татам байлаа. Лотте маркетын сагснаас хараахан гаргаагүй гуалинууд олон үлдсэн учраас дараагийн удаа аль нэгийг авчрах талаар тэвчээрээрэй.