Af hverju eru aukaréttirnir í Suður-Kóreu ókeypis og ótakmarkaðir, en erlendis eru þeir greiddir? Suður-Kórea Sérstakt - Ókeypis Ótakmarkaðir Aukaréttir
Kóreskur veitingastaður: ókeypis ótakmarkaðir aukaréttir og aukaréttamenning sem undrar erlenda ferðamenn mest þegar þeir ferðast um Suður-Kórea ferðalög
Þegar þú pantar aðalrétt á kóreskum veitingastað er aukarétturinn veittur ókeypis án viðbótarkostnaðar. Það er nú þegar undravert að hann er veittur ókeypis, en í raun er eitthvað enn meira undravert. Á flestum veitingastöðum, þegar þú hefur borðað alla aukaréttina, eru þeir endurnýjaðir ókeypis.
Ef aukaréttirnir eru ekki hluti af aðalréttinum, er algengt á flestum veitingastöðum að ef þú biður um fleiri aukarétti, gefa þeir fleiri. Þetta er töfrar kóreskra veitingastaða.
Aukaréttamenning Japans: samanburður veitingastaða
Í tilfelli japanskra veitingastaða er aukaréttamenningin öðruvísi en í Kóreu. Í Japan, þegar þú pantar aðalrétt, koma grunnlega hrísgrjón og miso súpa saman. En fjölbreyttir aukaréttir eru ekki sjálfkrafa veittir eins og í Kóreu:
Pöntunaraðferð aukarétta og greiðslukerfi á japönskum veitingastöðum
Á japönskum veitingastöðum, ef þú vilt aukarétti, verður þú að panta þá sérstaklega, og hver aukaréttur veldur viðbótarkostnaði. Til dæmis, fyrir lítinn aukarétt eins og sætkorn eða salat, verður þú að borga um 300-800 jen viðbótarkostnað. Þetta er öðruvísi uppbygging en ókeypis ótakmarkaða aukaréttamenning Kóreu.
Myndlýsing: Í tilfelli japanskra veitingastaða panta flestir veitingastaðir aukaréttina sérstaklega. Í tilfelli japansks matar er kosturinn sá að flestir ferðamenn frá flestum löndum geta borðað auðveldlega. Sumir kóreskir veitingastaðir eða flestir veitingastaðir í kínversku svæðinu hafa galla að erlendum er erfitt að nálgast, en japanskur matur hefur mjög lágan aðgengisleika.
Verðuppbygging japanskra veitingastaða og gildi fyrir erlenda ferðamenn
Hins vegar, í tilfelli Japans, eru margar uppbyggingar þar sem þegar þú pantar aukarétti, er sérstakt gjald fyrir hvern, sem auðveldar að borða, en í lokin verður þú að borga meira en í öðrum löndum. Til dæmis, mat sem þú getur borðað í Kóreu fyrir $50 (60,000-70,000 won), ef þú pantar í Japan, verður þú að borga $100-130 (120,000-160,000 won) eða meira, sem er galli.
Aukaréttamenning Tævan og Hong Kong: kóresk matarmenning samanburður
Pöntunarkerfi aukarétta og greiðslu á tævanskum veitingastöðum
Í tilfelli Tævan og Hong Kong er aukaréttamenningin öðruvísi en í Kóreu. Á tævanskum veitingastöðum, þegar þú pantar aðalrétt, koma grunnlega hrísgrjón saman, en fjölbreyttir aukaréttir eru ekki sjálfkrafa veittir eins og í Kóreu. Á tævanskum veitingastöðum, ef þú vilt aukarétti, verður þú að panta þá sérstaklega, og hver aukaréttur veldur viðbótarkostnaði. Til dæmis, fyrir lítinn aukarétt eins og sætkorn eða salat, verður þú að borga um 50-150 tævansk dollara viðbótarkostnað.
Þessi mynd er ljósmynd sem ég tók nýlega á ferðalagi mínu í Tævan.