Restaurant coréen : La culture unique du **banchan gratuit illimité** pour les touristes étrangers
🇰🇷 La culture culinaire coréenne : Le banchan gratuit et illimité
Ce qui surprend le plus les voyageurs étrangers en Corée
Lorsque vous commandez un plat principal dans un **restaurant coréen**, les **banchan** sont servis **gratuitement** sans frais supplémentaires. Le fait qu'ils soient gratuits est déjà surprenant, mais il y a quelque chose de plus étonnant encore. La plupart des restaurants remplissent gratuitement les banchan lorsque vous les avez terminés.
À moins que le banchan ne fasse partie intégrante du plat principal, la plupart des restaurants en donnent plus si vous en demandez. C'est le charme des **restaurants coréens**.
La présentation des banchan dans les restaurants coréens
Alors, en quoi la présentation unique des banchan coréens diffère-t-elle ? Regardons les photos ensemble ?
Aujourd'hui, je vais vous montrer principalement la présentation des restaurants populaires bon marché, plutôt que celle des grands restaurants ou des restaurants un peu plus chers.
Voici le plat principal. C'est un set de riz et de soupe, qui peut sembler un peu simple à première vue. Le prix est d'environ 7 dollars (8 000 à 9 000 won), et en regardant uniquement le plat individuel, cela peut sembler simple par rapport aux pays voisins, mais voici la présentation qui accompagne la commande d'un plat principal dans un restaurant populaire.
Les différents types de banchan de base
Ce restaurant fournit des anchois sautés comme banchan de base
Les légumes sautés sont fournis comme banchan de base comme ceci