Sharhin Samyang Buldak Mai Cuku 4: Shin Yana Da Dadi Ko Yana

Gabatarwa: Haduwar Cuku da Yaji a Taliya

Kwanakin baya da na je Lotte Mart, na tsaya cak a sashin sayar da taliya (ramen). Na ga jerin taliyar Buldak iri-iri a jere. A shagunan saukaka (convenience stores), yawanci ana samun na asali (Original) da Carbonara ne kawai, amma a babban shago, akwai nau'o'i da dama kamar Cheese, 4-Cheese, Jjajang, Curry, da Rose. Da na ga haka, sai na dauki wasu domin na dade ina son gwada dukkan nau'o'in Buldak in kwatanta su. A yau, zan fara da 4-Cheese Buldak Bokkeummyun. Shin menene banbancinsa da Buldak mai cuku na da? Yaya yajinsa yake? Zan baku amsoshin wadannan tambayoyin a cikin wannan sharhin. Ku biyo ni.

Kunshin Samyang 4-Cheese Buldak

Gaban kunshin babban kofi na Samyang 4-Cheese Buldak - Zane mai launin lemu da hoton halittar Hochi | 하이제이에스비

Wannan shi ne babban kofi na 4-Cheese Buldak. Kunshin yana da launin lemu mai daukar hankali. Hoton halittar nan mai suna 'Hochi' tana motsa tukunya yana da ban sha'awa sosai. Sun ce akwai nau'ikan cuku guda hudu a ciki, don haka na yi sha'awar sanin banbancinsa da na da. Yana dauke da 445kcal, wanda yake daidai da sauran manyan kofuna na taliya. An rubuta cewa na na'urar microwave ne kawai kuma kada a zubar da ruwan, amma za mu duba hakan dalla-dalla wajen dafa shi.

Lokacin Dafawa a Microwave

Bayani kan lokacin dafawa na 4-Cheese Buldak a microwave - Minti 2 da sakan 30 don 1000W, minti 3 don 700W | 하이제이에스비

Wannan taliyar an tsara ta ne musamman don dafawa a microwave. Ana dafa ta na minti 2 da sakan 30 a microwave mai karfin 1000W, ko minti 3 a mai karfin 700W. Muhimmin abu shi ne kada a zubar da ruwan, wanda ya bambanta da sauran taliyar da aka saba soyawa.

Bayani Kan Gishiri (Sodium)

Jadawalin kwatancen sinadarin sodium na 4-Cheese Buldak - 1550mg mataki na 5 | 하이제이에스비

Akwai jadawalin da ke nuna yawan sinadarin sodium. Yana dauke da 1550mg, wanda yake a mataki na 5. Matsakaicin sodium ga irin wannan taliyar (wadda ba ta da romo) shine 1140mg, don haka wannan ya dan fi yawa. A Korea, mutane da yawa suna kula da lafiyarsu, shi ya sa ake nuna wadannan bayanai dalla-dalla. Idan ba ku son gishiri da yawa, ku lura da wannan.

Bayanin Abinci Mai Ginga da Sinadaran da ke Haifar da Alibi

Bayanin abinci mai gina jiki na 4-Cheese Buldak - 445kcal, sodium 1550mg, bayanin alibi | 하이제이에스비

Ga bayanan abinci mai gina jiki: Jimlar nauyi 110g, kuzari 445kcal, sodium 1550mg, carbohydrate 67g, protein 10g, da mai 15g. Mai mai daskararru (saturated fat) yana da 7g, wanda shine 47% na abin da ake bukata a kullum. Wannan na iya zama saboda yawan cuku da ke ciki.

Muhimmin Sako ga Masu Bukatar Halal:
A sashen sinadaran da ke haifar da alibi (allergies), an ambaci kwai, madara, waken soya, alkama, naman kaza, da naman shanu. Ga masu karatu daga kasashe daban-daban:

Mabiya addinin Hindu: Akwai naman shanu, don haka yana da wuya ku ci.
Mabiya addinin Musulunci: An tabbatar da cewa babu naman alade a ciki, don haka Musulmai za su iya ci ba tare da matsala ba insha Allah. (Ku duba tambarin Halal idan akwai a kasarku).

Yadda Ake Dafawa

Hanyar dafa 4-Cheese Buldak - An nuna nau'ikan cuku 4: Mozzarella, Cheddar, Camembert, Gouda | 하이제이에스비

A gefen kofin, an zana yadda ake dafawa. Halittar Hochi tana nuna matakan, wanda yake da kyau. Sun jaddada cewa an yi amfani da nau'ikan cuku hudu masu daraja: Mozzarella, Cheddar, Camembert, da Gouda. Matakan sune: Bude murfin, cire kayan hadin, zuba tafasasshen ruwa, sanya a microwave, sannan a karshe a zuba miya da garin cuku a gauraya. Kada ku manta: Kada a zubar da ruwan!

Abubuwan da ke Cikin 4-Cheese Buldak

Abubuwan da ke cikin kofin 4-Cheese Buldak - Taliya, garin cuku, da miya mai ruwa | 하이제이에스비

Na bude murfin. A ciki akwai taliya, garin cuku 4, da miya mai ruwa. Jakar mai launin shunayya (purple) ita ce garin cuku, mai launin lemu kuma ita ce miyar. Babu busasshen kayan lambu dabam. Taliyar tana da launin rawaya kamar sauran Buldak.

Miyar Buldak da Garin Cuku

Jakar miyar Buldak da za a zuba a karshe | 하이제이에스비

Jakar lemu ita ce miyar da ake zuba a karshe. Daga launi da yanayinta, tana kama da ainihin miyar Buldak mai yaji sosai. Kamar yadda muka gani a hanyar dafawa, ana zuba wannan miyar ne bayan an gama dafawa a microwave na minti 3. Idan kuka canza tsarin, dandanon zai iya canzawa.

Jakar shunayya ita ce ta garin cuku. Da farko na yi tsammanin za a samu jaka hudu tunda sun ce cuku 4, amma an hada su waje guda. Duk da haka, muddin dandanon yana nan, babu matsala.

Tsarin Dafa 4-Cheese Buldak

Zuba tafasasshen ruwa a cikin 4-Cheese Buldak | 하이제이에스비

4-Cheese Buldak kafin a sanya a microwave | 하이제이에스비

Na zuba tafasasshen ruwa har zuwa layin da aka nuna. Yanzu zan sanya a microwave na minti 3. Ina sha'awar ganin yadda zai kasance tunda ba za a zubar da ruwan ba. Shin yaya dandanon hadin cuku 4 da yaji zai kasance?

4-Cheese Buldak bayan minti 3 a microwave | 하이제이에스비

Bayan minti 3, na fitar da shi. Gaskiya, yana kama da bai cika kyau ba a yanzu. Taliyar tana cikin ruwa, tana kama da abinci marar dandano. Amma wannan ruwan zai canza ya zama mai kauri idan muka zuba kayan hadin. Shin ruwan rawaya zai koma miya mai kauri ta cuku? Mu ci gaba.

Zuba Kayan Hadi

Zuba garin cuku a cikin 4-Cheese Buldak | 하이제이에스비

Da farko, na zuba garin cuku. Kamshin cuku ya tashi nan take. Ina jin kamar zan iya cin shi haka nan, amma na tuna cewa cuku yana iya sa tashin zuciya (wato 'cloying' ko 'neukki-ham' a Koriya) idan aka ci shi da yawa ba tare da yaji ba. Saboda haka, dole ne na zuba miyar Buldak mai yaji.

Idan ba ku cika son yaji ba, kuna iya rage yawan miyar Buldak din. Amma ni ina son yaji sosai (kamar yadda muke son 'yaji' a abincinmu), don haka zan zuba duka. Yaji yana taimakawa wajen rage kaurin cuku, kuma wannan shi ne dadin abin.

Bayan zuba garin cuku da miyar Buldak | 하이제이에스비

Na zuba miyar Buldak. Yanzu akwai miya mai ja a kan garin cuku mai rawaya. Har yanzu bai yi kyau sosai ba a hoto, amma bari na gauraya shi mu gani.

Kammala 4-Cheese Buldak

4-Cheese Buldak da aka gauraya - Miya mai launin lemu mai kauri | 하이제이에스비

Na gama gaurayawa. Taliyar tana cikin miya mai kauri mai launin lemu, kuma ana ganin barbashi barkono a ciki. Taliyar Koriya ba kasafai take da busasshen nama ko kayan lambu da yawa ba, wanda ya banbanta da wasu taliyar kasashen waje. Amma karfin su yana ga dandano. Bari na ci na ji.

Daukar taliyar da tsinke - Taliyar da ta sha miyar cuku | 하이제이에스비

Na dauki taliyar da 'chopsticks'. Miyar mai launin lemu ta kama jikin taliyar sosai, kuma ana ganin kaurin cukun a tsakanin taliyar. Taliyar tana da kauri kuma tana da fadi, don haka ta debo miyar da kyau. Ina tsammanin dandano mai yaji saboda barkonon da ke jiki.

Hukunci Kan Dandanon 4-Cheese Buldak

Kwanan nan, ana samun abinci da yawa da ke hada cuku da yaji. Gaskiya, ko da an sa yaji, cin cuku da yawa na iya sa mutum ya ji ya koshi da wuri saboda maiko. Wannan dabi'ar abinci mai cuku ce.

Amma, a cikin dukkan taliyar da na gwada wadanda ke hada cuku da yaji, wannan 4-Cheese Buldak shi ne wanda ya fi dacewa wajen daidaita maikon. Yana da yaji (mai dadi), kuma ana jin dandanon cuku sosai, amma yajin yana rage karfin maikon cukun, yana sa shi dadin ci. Ina ba da shawarar wannan ga wadanda suke son cuku amma ba sa son abinci mai maiko da yawa.

Wani abin burgewa na Buldak shine ingancin taliyar (noodle texture). Tana da danko kuma ba ta narke ba duk da cewa an dafa ta a microwave. Wannan shine dalilin da yasa Samyang Buldak ke da farin jini a duniya.

Yanzu ana sayar da nau'ikan Buldak da yawa a kasashen waje. Wannan yana nufin zan samu damar yin sharhi da yawa nan gaba. Zan kawo muku sharhin sauran nau'ikan Buldak da na saya a Lotte Mart nan ba da jimawa ba. Ku kasance tare da ni!

Wannan makala ta fito ne daga https://hi-jsb.blog

Sharhin Samyang Buldak Mai Cuku 4: Shin Yana Da Dadi Ko Yana Da Yaji Sosai?