كافيه ساحر بإطلالة جبلية وبيكري فاخر في كوريا

راسك الزنجبيل

راسك مصنوع من دقيق كندي-أمريكي قوي مع زنجبيل محلي وزبدة نيوزيلندية. كان معبّأ في كيس أنيق مع شريط أزرق مربعات، شكله يصلح هدية تمامًا.

راسك القرفة

راسك بقرفة فيتنامية وزبدة نيوزيلندية. كان معبّأ بشعار CB مع شريط أحمر مربعات، وشكله يخليك تحس إن ريحة القرفة توصلك من بعيد.

ميرانغ على عود

ميرانغ مصنوع من بياض البيض والسكر فقط. بأشكال شخصيات كرتونية لطيفة مع زينة بريتزل، مجرد النظر إليه يرفع المزاج!

كوكيز كولمار بالقمح المحلي

كوكيز سيغنتشر من كولمار مصنوعة 100% من القمح الكوري المحلي. كانت موجودة بنكهات متنوعة في سلة كبيرة، والكوكيز الصفراء اللي عليها شعار CB كانت الأكثر لفتًا للنظر.

كوكيز كولمار بالقمح المحلي (عن قرب)

من قريب تبان أحلى! الكوكيز الصفراء بشعار CB واضح، وكوكيز التوت الأزرق، الأنواع كانت متعددة ومغرية.

ساندويتش كرواسون

بيض محلي، زبدة نيوزيلندية، بيكون نيوزيلندي مع خس أخضر طازج. فوق الكرواسون جبن ذايب بكمية سخية، شكله يشبعك من النظر بس!

باغيت الثوم الكوري

باغيت بالثوم الكوري المحلي. السطح مخبوز بلون ذهبي مقرمش ومغطى بالبقدونس بسخاء. شكله يوحي إن ريحة الثوم قوية ونفّاذة.

بيغل الميونتايكو

بيغل مغطى برقائق الأعشاب البحرية بكثافة. الميونتايكو هو بيض سمك القد المتبّل — وهو مكوّن كوري شهير. البيغل كان مخبوز بلون ذهبي جميل وشكله يخلي الواحد يتحمس للطعم المالح اللذيذ.

تويست الجوز

خبز ملفوف بالجوز مرشوش بمسحوق السكر بسخاء. شكله الثقيل والخشن كان يخليه يبان أطعم. يبدو مقرمش من برا وطري من داخل.

سجق تشيلي كبير

سجق محلي مع صلصة تشيلي مكسيكية، جبن شيدر مبشور وهالابينيو. السطح اللامع المشهّي كان يفتح الشهية بقوة.

خبز الموكا

خبز موكا مستدير فوقه حبات بيكان. لونه البني الغامق بنكهة الشوكولاتة كان يبان إنه رفيق مثالي لفنجان قهوة.

خبز البطاطا الحلوة

خبز مصنوع بشكل بطاطا حلوة حقيقية. شكله واقعي لدرجة إنك ممكن تنخدع للحظة! من شكله يبان إن الحشوة بالداخل سخية من البطاطا الحلوة.

إيغ تارت (تارت البيض)

تارت بيض مليان بكريمة كاسترد ذهبية اللون. أكيد طعمه خرافي لو تاكله وهو حار!

كيري بالموز

خبز سيغنتشر محشو بشرائح موز كثيفة. كان عليه تاغ SIGNATURE، وشكله يوعد بمقطع عرضي جميل.

باغيت الجبن

باغيت مغطى بكمية سخية من الجبن ومخبوز بلون ذهبي رائع. مرشوش بالبقدونس وشكله شهي جدًا. كان أول خبز لفت نظري رغم إني ما كنت أعرف اسمه.

شوكولاتة يدوية

علبة شفافة مربوطة بشريط وردي مليانة بشوكولاتة يدوية بأشكال متنوعة. قلوب ولوالب ودوائر بألوان مختلفة — تصلح هدية بامتياز.

طقم هدايا شوكولاتة

شوكولاتة في علبة برتقالية تذكّرك بلون هيرميس الشهير. كانت متوفرة بأحجام 6 و10 و15 قطعة، يعني تقدر تختار حسب عدد الأشخاص.

كروكانت (داكنة / بالحليب)

كروكانت مصنوع من شوكولاتة بلجيكية. كان متوفر بنوعين داكن وبالحليب، ومليان بالمكسرات اللي تعطيه قرمشة لذيذة.

ماكارون يدوي

7 نكهات معروضة: فستق، ليمون، كراميل، فانيلا، توت أزرق، شوكولاتة، وتوت بري. التغليف بشعار COLMAR BREAD HANDMADE كان فخم لدرجة إنك تبي تشتري كل واحد!

فواكه مجففة (على الأرجح جريب فروت)

شرائح رقيقة من فاكهة مجففة في تغليف شفاف. أعتقد إنها جريب فروت بس ما كنت متأكد تمامًا. تبان مثالية كسناك مع النبيذ أو الشاي.

ماكارون — توت أزرق وشوكولاتة وتوت بري

ماكارون بنفسجي بالتوت الأزرق، بني بالشوكولاتة، ووردي بالتوت البري مصفوفين جنب بعض. ماكارون الشوكولاتة في النص كان عليه شعار COLMAR BREAD واضح — جودة ما تخجل تهديها لأحد.

ماكارون — فانيلا وتوت أزرق

ماكارون أبيض بالفانيلا وبنفسجي فاتح بالتوت الأزرق. الاثنين شكلهم يوحي إن الكريمة بالداخل سخية وممتلئة.

ماكارون — كراميل وفانيلا

ماكارون بيج ناعم بالكراميل وأبيض بالفانيلا. مطبوع عليهم HAND MADE — تحس بالجهد والحب في كل قطعة.

ماكارون — فستق وليمون

ماكارون أخضر بالفستق بلون زاهي وجميل. كان الأبرز والأكثر لفتًا للنظر بين كل الأنواع على الرف.

ماكارون — ليمون وكراميل

ماكارون أصفر فاتح بالليمون وبيج بالكراميل. توليفة تخليك تبي تشتري الاثنين مع بعض.

الطلب الكامل

ميلك شيك، شاي زنجبيل، وبيغل الميونتايكو على الصينية. كنا جالسين على طاولة تطل على عشب جاف من وراء النافذة، وكل شيء بان أطعم في هالأجواء.

ميلك شيك

ميلك شيك وصل والرغوة حية وطازجة. فوقه ورقة نعناع واحدة أعطته لمسة نظيفة ومرتبة.

شاي الزنجبيل

شاي زنجبيل فيه شرائح ليمون وعود قرفة وإكليل الجبل. جاء في كوب زجاجي شفاف فتشوف كل المكونات واضحة. مجرد النظر إليه يحسسك بالدفا.

بيغل الميونتايكو

نفس البيغل اللي لفت نظري في المخبز. سطحه لامع ومغطى برقائق أعشاب بحرية بكثافة، شكله يخليك تتحمس للطعم المالح.

شاي الزنجبيل (عن قرب)

من قريب يبان أجمل. عودين قرفة متقاطعين وشرائح ليمون مصفوفة بالقاع. من النوع اللي تصوره قبل ما تشربه!