மறைக்கப்பட்ட கஃபே கண்டுபிடிப்பு | கிடங்கு வெளிப்புறத்தில் அற்புத உள்துறை டிசைன் கஃபே

இன்று நீண்ட நாட்களுக்கு பிறகு குடும்பத்துடன் மதிய உணவு சாப்பிட்டோம். சாப்பாடு முடிந்ததும் காபி குடிப்பது எங்கள் வழக்கம்தானே? எங்கே போகலாம்னு யோசித்துக்கொண்டிருக்கும்போது நினைவுக்கு வந்தது, 1 வருடம் 3 மாதங்களுக்கு பிறகு மீண்டும் போகும் கமன்பி (Common B).

உண்மையை சொல்லணும்னா, மீண்டும் போகலாம்னு முடிவு செய்தவுடன் முதல்ல செய்தது 'இங்க இன்னும் ஓபன் பண்றாங்களா?' னு கூகிள் செய்துதான் பார்த்தேன். இடம் ரொம்ப தெரியாத மாதிரி இருக்கறதால தெரிந்தவர்கள் மட்டும் போகும் அந்த மாதிரி ஒரு இடம். வெட்டிப் போகக்கூடாதுனு பயந்தேன், ஆனா இன்னும் சாதாரணமா நடந்துக்கிட்டிருக்கிறதை பார்த்ததும் நிம்மதி! நம்பிக்கையுடன் கார் ஸ்டார்ட் பண்ணினேன். 1 வருடத்துக்கு மேல ஆகிப்போச்சு, எப்படி மாறியிருக்கும், அப்படியே இருக்குமான்னு ஆர்வமா இருந்துச்சு.

கிடங்குனு நினைச்ச வெளிப்புறம், இரண்டாவது தடவையால இப்ப பழக்கமாயிட்டுது

இரண்டாவது முறைனு இருந்ததால முதல் முறை விட அதிர்ச்சி குறைவாதான் இருந்துச்சு. முதல் முறை போனப்போ கஃபேயா கிடங்காவான்னு குழப்பமா இருந்த வெளிப்புறம் பார்த்து ஏமாற்றமாதான் இருந்துச்சு. ஆனா இப்ப இந்த எளிமையான வெளித் தோற்றத்துக்கு பின்ன என்ன இருக்குனு தெரியுமில்ல, அதனால மகிழ்ச்சியோடும் நிம்மதியோடும் உள்ள போக முடிஞ்சுது.

கதவைத் திறந்ததும் வெளிப்படும் அதிர்ச்சிகரமான உள்துறை

ஆனா கதவைத் திறந்து உள்ள போனதும் நம்மல நம்ப முடியல. கிடங்கு மாதிரி இருந்த வெளியோடு முழுசா வேற உலகம்தான் உள்ள இருந்துச்சு. பிரகாசமான லைட்டிங்ல செடிகோடிகள் நல்லா வளர்ந்திருக்கு, இன்டீரியர் கூட ரொம்ப செம்மையா இருக்கு, நகரத்துல மறைஞ்சிருக்கற ரகசிய தோட்டம் மாதிரி ஒரு உணர்வு. வெளியில இருந்து பார்த்த வறட்சி பொய் ஆகிப்போயி உள்ள ரொம்ப வசதியா அழகா இருந்துச்சு.

உயரமான கூரை மற்றும் இயற்கை வெளிச்சம் கொடுக்கும் விசாலமான உணர்வு

கூரை ரொம்ப உயரமா இருந்ததால குளுகுளு மாதிரி இருந்துச்சு, இயற்கை வெளிச்சம் நல்லா உள்ள வந்ததால முழு இடமும் பிரகாசமா இருந்துச்சு. கிடங்கு வகை கட்டிடத்துல இந்த அளவு விசாலம் எதிர்பார்க்கல. இன்டீரியர்ல ரொம்பவே கவனம் செலுத்தியிருக்காங்கன்னு தெரிஞ்சுது.

இங்க எந்த இடத்துல போட்டோ எடுத்தாலும் நல்லா வரும். காதலர்களா இருந்தா இன்ஸ்டாகிராம் ஃபீட் ஒரே நேரத்துல பில் பண்ண முடியும்!

கவனத்தை ஈர்க்கும் மர கலை வேலை

இடத்துக்கு நடுவுல இருக்கற மர கலை வேலை ரொம்பவே அருமையா இருந்துச்சு. கிளாஸ் பாக்ஸ் உள்ள வேர் வரைக்கும் முழுசா காட்டியிருக்காங்க, கேலெரிக்கு வந்த மாதிரியே இருந்துச்சு. கிடங்கு வெளிப்புறத்துல இருந்து இதை யாரும் நினைச்சுக்கூட பார்க்க முடியாது, ஆனா இதுதான் கஃபேயோட மூட் கொடுக்கிற முக்கிய விஷயம். நெடுநேரம் பார்த்துக்கிட்டே இருக்கணும்போல இருந்துச்சு.

நிம்மதியான இருக்கை அமைப்பு, இந்த கஃபேயோட மிகப்பெரிய சிறப்பு

என்னோட கருத்துல கமன்பியோட மிகப்பெரிய பிளஸ் பாயின்ட் இருக்கை அமைப்புதான். பொதுவா கஃபேக்கள்ல ஒரு சீட் கூட அதிகமா வெக்கணும்னு டேபிள் எல்லாத்தையும் ஒட்டியே வெச்சிருப்பாங்க. ஆனா இங்க டேபிள்களுக்கு இடையில உள்ள இடைவெளி ரொம்ப அதிகம். பக்கத்து டேபிள் பேச்சு சத்தம் கேக்காத அளவுக்கு தூரம் இருந்ததால முழுசா என் நேரத்துல கவனம் செலுத்த முடிஞ்சுது.

வசதியை முதன்மையாக வைத்த இட தத்துவம்

இடம் நிறைய இருந்ததால அதிக கஸ்டமர்களை சேர்க்கறதை விட வரவங்க நிம்மதியா இருந்துட்டுப் போகணும்னு நினைக்கிறாங்கன்னு தெரிஞ்சுது. அழகான சிறிய பொருட்கள், வசதியான நாற்காலிகள், யாரோட கவனிப்பும் இல்லாம நிம்மதியா உக்கார்ந்திருக்கலாம், ஆரம்பத்துல கிடங்கு மாதிரின்னு நினைச்சதுக்கே வருத்தப்பட்டோம்.

கூடுதலான உள் புகைப்படங்கள் Hi-JSB அடியில் உள்ள கஃபே பிரிவில் பார்க்கலாம். பார்த்துக்கோங்க! (ஒவ்வொன்னையும் இங்க போட ஆசைதான், ஆனா ரொம்ப லேங்த் ஆயிப்போகும் ㅠㅠ)

ஷோகேஸ் நிரம்பிய டெசர்ட் வரிசை

இனி டெசர்ட் டைம்! ஷோகேஸ் உள்ள கேக்குகள் நிறைய இருக்கு, எதை எடுக்கலாம்னு இனிமையான கன்பியூஷன் ஆரம்பம். குறிப்பா மலை மாதிரி இருக்கற துண்டு கேக்குகள் கவனத்தை ஈர்க்கு, மிருதுவான ஸ்பாஞ்ச் மேல மென்மையான க்ரீம்ம கொட்டை பவுடர் இடம் ரொம்ப பாருங்க, பார்த்ததுமே எச்சில் ஊறும்.

கிழக்கு மேற்கின் சந்திப்பு, இன்ஜியோல்மி கேக்

டெசர்ட்களுல இன்ஜியோல்மி கேக் குறிப்பா கவனத்தை ஈர்த்துச்சு. கேக்கோட மிருதுவான டெக்ஸ்சருக்கு கூடவே இன்ஜியோல்மி (கொரிய ரைஸ் கேக்) ஓட சுவையை சேர்த்திருக்காங்க, ரொம்ப புதுசா இருந்துச்சு. க்ரீம் நடுவுல மட்டுப்படுத்தான இனிப்பு இருக்கு, வாய் முழுக்க பரவிற மணமான பீன் பவுडர் ால அனைத்து வயதினரும் விரும்பும் சுவை. கேக்தான், ஆனா எங்கோ பழக்கமான உணர்வு இருந்தது, கமன்பியோட நிதானமான சூழலோடும் நல்லா சேர்ந்துது.

புதுசா சுட்ட பேக்கரி வகைகளும் பல்வேறுவிதமா

இனிமையான கேக்குகள் தவிர புதுசா சுட்ட பேக்கரி வகைகளும் பலவிதமா இருக்கு, தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடற வசதி இருக்கு. வெளில மொறுமொறுப்பு உள்ள மென்மை டார்க் சாக்லேட் க்ரோசான் இருந்து தங்க நிறம் எக் டார்ட், சாசேஜ் ரோல் வரைக்கும். ஒவ்வொன்னிலயும் அக்கறை தெரிஞ்சுது.

க்ரீம் மிச்சம் பிடிக்காத ஐன்ஸ்பானர்

கமன்பியில ஆர்டர் பண்ண ஐன்ஸ்பானர், க்ரீம் அளவு ரொம்ப சந்தோஷமா இருந்துச்சு. ஓனர் க்ரீம்ம மிச்சம் பிடிக்காம கப் நிரம்ப கொடுத்தாங்க, ஆரம்பத்துல இருந்து கடைசி வரைக்கும் நிறைய சாப்பிட முடிஞ்சுது. க்ரீம் மட்டும் சாப்பிட்டா இனிப்பா இருக்கும், ஆனா கீழ இருக்கற கசப்பான அமெரிகானோவோட சேர்ந்து வந்தப்போ அந்த காம்பினேஷன் ரொம்ப நல்லா இருந்துச்சு. இனிப்பும் காபியோட கசப்பும் மாறி மாறி வந்ததால குடிக்கற முழு நேரமும் மகிழ்ச்சியா இருந்துச்சு.

சூடான லாட்டே ஒரு கப்போட நிம்மதி

கூடவே வந்த குடும்பத்தினர் சூடான லாட்டே ஆர்டர் பண்ணாங்க, பால் நுரை அடர்த்தியா ஏறியிருந்தது விஷுவலும் நேர்த்தியா இருந்துச்சு. விசாலமான இடத்துல ஒவ்வொருத்தரும் பிடித்த பானம் குடிச்சுக்கிட்டே மெதுவா பேசிக்கிட்டிருந்தப்போ இதுதான் உண்மையான ரிலாக்ஸேஷன்னு தோணித்து.

1 வருடம் 3 மாதத்துக்கு பிறகு மீண்டும் கண்ட கமன்பி, இன்னும் ரெகமெண்ட் பண்றேன்

நீண்ட நாட்களுக்கு பிறகு போனதுனாலும் கமன்பியோட சூழலும் நிதானமும் அப்படியே இருந்துச்சு. கிடங்கு மாதிரி இருக்கற வெளிப்புறத்தை கடந்து உள்ள போனதும் வர சர்ப்ரைஸ் இன்டீரியர் எப்போ போனாலும் புதுசா இருக்கு. நெருக்கமான இருக்கைகள் பதிலா விசாலமான இருக்கை அமைப்பு இருந்ததால குடும்பத்தினரோட தொல்லை இல்லாம நிம்மதியா ஓய்வெடுக்க முடிஞ்சுது.

க்ரீம் மிச்சம் பிடிக்காத ஐன்ஸ்பானர்ல இருந்து இன்ஜியோல்மி கேக் வரைக்கும், சுவையும் சூழலும் எல்லாம் நல்லா இருக்கு. தெரிஞ்சவங்க மட்டும் வரும் மறைஞ்சிருக்கற ரத்னம் மாதிரியான கஃபேனு சொன்னா சரியாயிருக்கும். 1 வருடத்துக்கு மேல ஆனாலும் மாறாம திருப்தியா இருந்த கமன்பி, பிரியமானவங்களோட அமைதியா பேசிக்கிட்டே ஹீலிங் செய்யணும்னு தோணும் நாள்களில நிச்சயமா மீண்டும் போவோம்.