Quán Cafe Ẩn Common B Daejeon Hàn Quốc | Kho Cũ Lột Xác Thành Không Gian Bí Mật Đẹp Mê

Ngoài trông như kho cũ, lần hai đến vẫn không quen

Hôm nay sau một thời gian dài mới được sum họp cùng gia đình ăn trưa. Sau bữa ăn thì uống cafe là nguyên tắc bất thành văn rồi phải không? Đang phân vân nên đi đâu thì chợt nhớ ra một nơi, chính là Common B mà mình đã không ghé thăm suốt 1 năm 3 tháng.

Thật ra quyết định quay lại, việc đầu tiên mình làm là search "Chỗ này còn mở cửa không nhỉ?" Vì vị trí khá là ẩn, thuộc dạng chỉ người biết mới tìm đến. Hơi lo là đi đến rồi lại đóng cửa, nhưng may mắn là check được tin vui là vẫn đang hoạt động bình thường! Yên tâm lái xe đến luôn. Đã hơn 1 năm không đến, tò mò không biết có thay đổi gì không hay vẫn y nguyên như xưa.

Vì là lần thứ hai đến nên không bất ngờ bằng lần đầu. Thực ra lần đầu đến, nhìn mặt tiền không phân biệt được là quán cafe hay kho hàng nên hơi thất vọng. Nhưng giờ đã biết đằng sau vẻ ngoài thô mộc này ẩn chứa điều gì, nên trái lại còn vui vẻ và thoải mái khi bước vào.

Mở cửa bước vào, thiết kế lột xác hoàn toàn

Nhưng khi mở cửa bước vào thì thực sự là một sự lột xác. So với bên ngoài trông như kho cũ, bên trong là một thế giới hoàn toàn khác. Ánh đèn tươi sáng, cây cối được chăm sóc cẩn thận, nội thất cũng hiện đại, có cảm giác như khu vườn bí mật giữa lòng thành phố. Vẻ hoang lạnh nhìn từ bên ngoài tan biến, bên trong thực sự ấm cúng và đẹp.

Trần cao và ánh sáng tự nhiên tạo cảm giác thoáng đãng

Trần cao nên cảm giác rất thoáng, ánh sáng tự nhiên chiếu vào làm toàn bộ không gian sáng rực. Không nghĩ là trong tòa nhà phong cách kho cũ lại có độ thoáng đãng như vậy. Cảm nhận được là chủ quán đã rất chú tâm đến nội thất.

Ở đây chụp góc nào cũng đẹp. Nếu là cặp đôi đến thì đảm bảo lấp đầy feed Instagram một lúc!

Tác phẩm cây nghệ thuật thu hút mọi ánh nhìn

Tác phẩm cây ở giữa không gian thực sự là tuyệt phẩm. Đặt trong hộp kính để lộ cả rễ cây, độc đáo đến mức cảm giác như đang ở gallery. Là chi tiết không thể tưởng tượng được từ vẻ ngoài kho cũ, nhờ có nó mà không khí quán cafe trở nên sống động hơn hẳn. Là loại tác phẩm nghệ thuật khiến người ta muốn nhìn chằm chằm lâu lắm.

Bố trí chỗ ngồi rộng rãi, ưu điểm lớn nhất của quán này

Cá nhân mình nghĩ ưu điểm lớn nhất của Common B là cách bố trí chỗ ngồi. Quán cafe thông thường thường xếp bàn sát nhau để có nhiều chỗ ngồi hơn. Nhưng ở đây khoảng cách giữa các bàn thực sự rất rộng. Rộng đến mức không nghe được tiếng nói chuyện của bàn bên, nên có thể hoàn toàn tập trung vào thời gian của mình.

Triết lý không gian ưu tiên sự thoải mái

Vì chỗ ngồi rộng rãi nên cảm nhận được là thay vì đón nhiều khách, chủ quán muốn người đến có thể nghỉ ngơi thoải mái. Từ đồ trang trí xinh xắn đến ghế ngồi êm ái, ngồi thư giãn một lúc sẽ cảm thấy xin lỗi vì lúc đầu nghĩ nó giống kho cũ.

Có thể xem thêm ảnh bên trong ở phần cafe phía dưới Hi-JSB nhé. Tham khảo nha! (Muốn đưa từng ảnh vào bài nhưng sẽ dài quá ㅠㅠ)

Tủ trưng bày đầy ắp các loại bánh ngọt

Cuối cùng đến phần bánh ngọt! Tủ trưng bày đầy bánh, bắt đầu phân vân hạnh phúc nên chọn cái gì. Đặc biệt những chiếc bánh cắt miếng hình núi rất thu hút mắt, trên đế bánh xốp mềm có kem mịn màng và bột thơm phức rắc đầy, chỉ nhìn thôi đã thèm chảy nước miếng.

Sự gặp gỡ của Đông Tây, bánh gạo nếp Hàn Quốc

Trong số các món bánh ngọt, bánh gạo nếp Hàn Quốc đặc biệt nổi bật. Kết hợp kết cấu xốp mềm của bánh với vị dẻo dai của gạo nếp Hàn Quốc (인절미) rất mới lạ. Giữa các lớp kem có vị ngọt nhẹ nhàng, nhờ bột đậu nành thơm phức lan tỏa khắp miệng nên là hương vị mà mọi lứa tuổi đều yêu thích. Là bánh nhưng lại có cảm giác quen thuộc và thân thiện, hợp với không khí thư thái của Common B.

Bánh mì nướng tươi cũng đa dạng

Ngoài bánh ngọt còn có nhiều loại bánh mì nướng tươi để lựa chọn. Từ croissant chocolate đen giòn ngoài mềm trong đến bánh tart trứng vàng óng, bánh cuộn xúc xích. Mỗi món đều cảm nhận được sự tâm huyết.

Einspänner không tiếc kem

Einspänner gọi ở Common B, lượng kem thực sự rất cảm động. Chủ quán không tiếc kem múc đầy ly, từ đầu đến cuối đều thưởng thức thỏa thích. Nếu chỉ ăn kem có thể hơi ngọt, nhưng kết hợp với americano đắng ở dưới thì combo này thực sự tuyệt. Vị ngọt và vị đắng của cà phê đan xen, uống suốt vẫn cảm thấy dễ chịu.

Sự thư thái với một ly latte nóng

Người thân trong gia đình đi cùng gọi latte nóng, bọt sữa mịn màng nổi trên mặt, hình ảnh cũng gọn gàng. Ngồi trong không gian rộng rãi, mỗi người uống đồ mình thích, trò chuyện nhẹ nhàng, đây mới thực sự là thư giãn.

Quay lại Common B sau 1 năm 3 tháng, vẫn đáng để giới thiệu

Đến lại sau một thời gian dài, không khí và sự thư thái đặc trưng của Common B vẫn như xưa. Thiết kế lột xác xuất hiện sau khi vượt qua vẻ ngoài kho cũ, mỗi lần đến đều cảm thấy mới mẻ. Nhờ bố trí chỗ ngồi rộng rãi thay vì chen chúc, có thể nghỉ ngơi thoải mái với gia đình mà không bị ai làm phiền.

Từ Einspänner không tiếc kem đến bánh gạo nếp Hàn Quốc, cả hương vị lẫn không khí đều hoàn hảo. Quán cafe ẩn như viên ngọc chỉ người biết mới đến câu nói này hoàn toàn đúng. Dù đã hơn 1 năm không đến nhưng Common B vẫn làm hài lòng, trong những ngày muốn trò chuyện nhẹ nhàng và sạc pin cùng những người quan trọng, chắc chắn sẽ quay lại.

Bài viết này được xuất bản bởi https://hi-jsb.blog