Sfeervol uitzichtcafé met vers brood en rooftop

In Daejeon een café in Bugang-myeon, Sejong ontdekt

Ik zat vandaag te denken: wat ga ik doen? Dus ik zat op m’n telefoon te speuren of er niet ergens vlakbij huis een leuk café zat. Maar eerlijk: in Daejeon heb ik inmiddels zo’n beetje alle cafés wel gehad, dus er is bijna niets nieuws meer, haha. Tanbang-dong, Dunsan-dong, Bongmyeong-dong—die buurtjes heb ik vrijwel helemaal uitgespeeld. En richting Sintanjin heb ik ook al een paar rondjes gedaan, maar echt iets waar ik meteen warm van werd, zat er niet tussen. Tot ik in iemands post een café zag dat NOHO heet: een groot bakkerijcafé in Bugang-myeon, Sejong. Op het moment dat ik de foto’s zag, dacht ik: oh, dit is ‘m, en ik vertrok meteen. Omdat ze het hadden over uitzicht op de Geum River (dat betekent “Gouden Rivier” in het Koreaans) en een formaat van 300 pyeong (ongeveer 1.000㎡), dacht ik: dit moet ik zelf zien.

Café in de buurt van Daejeon–Cheongju–Sejong: hoe is de bereikbaarheid?

Vanaf mijn huis is het niet echt ver. Toen ik het in de navigatie zette, was het vanuit Sintanjin (Daejeon) iets van 15 minuten. Maar dit café heeft precies één nadeel: de bereikbaarheid. Omdat het bij de fietsroute langs de Geum River ligt, kun je er met de bus eigenlijk niet komen. Zonder auto? Dan moet je het gewoon opgeven. Je rijdt langs rijstvelden en bergweggetjes, dus als je er voor het eerst heen gaat, kun je echt denken: zit hier serieus een café? haha. Dat is wel jammer, maar als je het omdraait: Bugang-myeon ligt pal naast Sintanjin, dus het zit precies tussen Daejeon, Cheongju en Sejong in. Met een auto ben je vanaf bijna overal binnen zo’n 20 minuten daar, dus voor een ritje en een klein uitje is het juist ideaal. Perfect voor wie een café buiten Daejeon zoekt of een drive-route rond Cheongju aan het plannen is. Als je in het weekend twijfelt waar je heen moet, is dit een lekker dichtbij uitstapje.

De buitenkant van Café NOHO — zo groot dat je aan een resort denkt

Ik kwam aan, zette de auto neer en stapte uit… en dacht meteen: wacht, is dit echt een café? Serieus. Een beige stenen gebouw met het logo “COFFEE & BAKERY NOHO” erop, en vooraan een strak grasveld—de schaal is echt niet normaal. Je ziet dat ze bij de tuinarchitectuur elk boompje bewust hebben neergezet. Toen ik ook langs de zijkant liep, wist ik even niet meer of ik nou bij een café of bij een resort was aangekomen. Omdat alles eromheen natuur is, ziet het gebouw er nóg indrukwekkender uit. Zelfs tussen de grote cafés in Sejong zie je niet vaak zo’n buitenkant. Het grasplein vooraan is behoorlijk ruim; gezinnen met kinderen kunnen die daar prima laten rennen. Ik zag ook echt veel mensen die als familie waren gekomen. Vanaf de eerste indruk schoot mijn verwachting meteen omhoog.

Van de parkeerplaats naar binnen — het wandelpad is al een fotospot

Oké, wacht—ik pak de volgorde even opnieuw, want ik moet je eerst de weg van de parkeerplaats naar het café laten zien. Zodra je uitstapt, loopt er een stenen wandelpad helemaal door. Aan beide kanten heb je gras, dennen en hinoki-bomen… en vanaf het moment dat je gaat lopen, begint de “healing” al. In de verte zie je het NOHO-gebouw, en dat gevoel van rustig over dat stenen pad lopen is echt fijn. Je bent op weg naar een café, maar het voelt alsof je een botanische tuin in wandelt, haha. Je moet wel een stukje lopen van de parkeerplaats tot de ingang, maar omdat dit pad zo’n fotospot is, ga je juist vanzelf langzamer. De parkeerplaats is trouwens mega groot, dus zelfs in het weekend hoefde ik niet te stressen over plek. Onderweg dacht ik nog: straks is het hier allemaal krap… maar toen ik de parking opreed: ruim zat, meteen gerustgesteld.

De ingang van Café NOHO — het moment dat je verwachting stijgt

Als je dichterbij komt, zie je dat grote “COFFEE & BAKERY NOHO”-logo op de muur. Toen ik omhoog keek, zag het er super strak uit: het logo precies op die stenen gevel—netjes en modern. Naast de ingang staat een bord: op de 1e verdieping zitten het café en de bakkerij/“bakery factory”, en op de 2e verdieping het café en de rooftop. De houten deur stond open en ik kon een glimp van binnen zien, waardoor ik alleen maar sneller naar binnen wilde. De deur is ook echt van hout, en dat matcht verrassend goed met die stenen buitenkant. Als de ingang al zo verzorgd is, dacht ik: hoe goed zal het binnen wel niet zijn?

De binnentuin — meteen bij binnenkomst nóg een keer verrast

Zodra je binnenkomt, opent die binnentuin zich ineens—en daar was ik weer verrast. Het gebouw staat in een U-vorm eromheen, met in het midden een deck en een waterpartij, plus parasoltafels. Het deck voelt bijna alsof het op het water drijft; als je daar zit met een koffie, denk ik echt dat je mood ontploft. Met mooi weer lijkt dit echt top. In de lente of herfst zijn die buitenplekken in de binnentuin waarschijnlijk de beste spots. Ze zeggen ook dat je in de buitenruimte je huisdier mee mag nemen, dus voor wie met een hond komt: handig om te weten. Naast de ingang hangt een verdiepingsoverzicht, dus je raakt niet verdwaald. Door het glas zie je de binnenruimte al een beetje, en het leek ruim genoeg qua zitplaatsen, dus ik ging met een gerust gevoel verder naar binnen.

De zitplekken bij NOHO — groot café, maar de stoelen zitten goed

Even over de zitplekken. Bij grote cafés heb je vaak veel plaats, maar zitten de stoelen soms echt beroerd, toch? Hier niet. Op de 2e verdieping zijn er rotan stoelen met kussens, lekker ruim opgesteld, en her en der staan planten waardoor het voelt alsof je binnen toch “in de natuur” zit. Aan de raamkant staan 4-persoons tafels pal voor het grote glas; als je daar zit, ligt de Geum River letterlijk voor je. De hoek waarin het zonlicht binnenvalt is ook fijn, dus zelfs alleen maar zitten voelt al goed. En het is een perfecte fotoplek, dus ik zag mensen die duidelijk expres op die raamplaatsen aasden.

Op de 1e verdieping staan lange rijen leren banken, en die zijn écht comfortabel. Vanuit zo’n zachte bank kijk je door het glas naar bomen en de rivier; als je lang wilt blijven zitten, raad ik de bankplekken op de 1e verdieping serieus aan. Het voelde ook als een goede plek om met een laptop te werken of een boek te lezen. Omdat het 300 pyeong is (ongeveer 1.000㎡), is de afstand tussen tafels ook ruim, dus je hebt geen last van de buren. Met familie kun je ook prima komen: er zijn kinderstoelen, dus met kids is het ook chill. Ik ging in het weekend en hoefde niet rond te dwalen voor een plek. Met dit formaat lijkt het me lastig dat je ooit echt “geen plek” hebt.

Het menu van NOHO — vers gebakken bakery en signature drinks

Wat ik bestelde nadat ik een plek had gevonden: een croissant, Basque cheesecake en een Bundaberg grapefruit sparkling. Dat drankje met die groenige crème bovenop is de NOHO signature latte—de uitstraling was zó mooi dat ik ‘m gewoon móést fotograferen. Als je die zoete crème mengt, smaakt het ook echt lekker. De croissant was precies goed: buiten knapperig, binnen zacht. En omdat ze het ter plekke bakken, komt die botersmaak echt meteen door. In de “bakery factory” bakken ze alles direct in het café, dus er waren ook dingen zoals zoutbrood, lente-ui bagel en rijst-crèmebollen. In de vitrine lagen best veel soorten brood, dus kiezen is ook gewoon leuk.

Qua prijs: een Americano is ongeveer $5 en een limonade rond de $6—voor een groot café is dat best gemiddeld. Brood is afhankelijk van wat je kiest; een croissant zit rond de $4–$5. Eerlijk: het is niet goedkoop, maar als je bedenkt dat het vers gebakken is en de kwaliteit hoog is, is het wel te begrijpen. En eerlijk eerlijk: hier maakt het uitzicht alles goed. Door het raam zie je de rivier stromen, met bergen en groen erachter; als je daar naar kijkt terwijl je eet, zit de “sfeerprijs” er gewoon bij in.

Het uitzicht op de Geum River — de echte reden om te komen

Maar de echte reden om hierheen te komen is dit uitzicht. Als je naar buiten loopt, ontvouwt de Geum River zich meteen achter die glazen balustrade. Je ziet zelfs een klein eilandje midden in de rivier, en aan de overkant lagen bergen en groen laag over laag—en ja, dit is gewoon wat je vanuit een café kunt zien. Als je over de buitenloopgang op de 2e verdieping doorloopt, is er een plek die een beetje uitsteekt als een uitkijkpunt; vanaf daar lijkt de rivier nóg breder. Met de wind op je gezicht en gewoon staren naar het water… je vergeet echt de tijd.

Er is ook een sky garden op de 3e verdieping; als je daar omhoog gaat, kijk je vanaf nog hoger naar de rivier. Alles is helemaal open, dus dat frisse gevoel is echt next level. Ze zeggen dat het bij zonsondergang een gigantisch mooi “glinstervlakte”-uitzicht geeft (dat fonkelende licht op het water), dus de volgende keer wil ik expres rond de avond gaan. Koffie drinken terwijl het water glinstert in de schemering—dat is toch gewoon pure ontspanning. Alleen al voor dit uitzicht was de rit hierheen het waard.

Eerlijke review — ik wil zeker terugkomen

In één zin: NOHO is een café waar uitzicht, brood en ruimte allemaal dik in orde zijn. Het is wel jammer dat je zonder auto eigenlijk niet kunt komen, maar als drive-café is dit moeilijk te verslaan. De parkeerplaats is ruim, het wandelpad is leuk, en met 300 pyeong (ongeveer 1.000㎡) hoef je niet te stressen om zitplaatsen. En vooral: gewoon tijd doorbrengen voor de Geum River, een beetje “niks doen”—dat vond ik echt het lekkerst. Leuk voor koppels, voor een familie-uitje, en ook prima als je alleen rustig wilt chillen. Vanuit Daejeon, Cheongju of Sejong ben je er in zo’n 20 minuten, dus als je in het weekend twijfelt waar je heen moet: ga eens. Ik ga sowieso nog een keer.

Bezoekersinfo voor Café NOHO

Adres: Sejong Special Self-Governing City, Bugang-myeon, Geumgang Bicycle-gil 13020 (Sejong: een modern geplande stad op zo’n 2 uur ten zuiden van Seoul; Bugang-myeon: een rustig rivierdorpje op ongeveer 1,5 uur van Seoul)
Openingstijden: elke dag 10:00 ~ 20:00 (laatste bestelling 19:00)
Telefoon: +82-44-864-5770
Parkeren: grote privéparkeerplaats aanwezig
Let op: huisdieren toegestaan in de buitenruimte, kinderstoel aanwezig, geschikt voor groepen

Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op https://hi-jsb.blog.