Kafeyek bi dîmenê çemê, nanê taze û rooftop

Li Daejeonê kafeya NOHO ya Sejongê dîtim

Îro jî di dilê xwe de digotim “ka çi bikim?” û li ser telefonê digeriyam ka nêzî malê kafeek baş heye an na. Kafeyên Daejeonê bi rastî piraniya wan me heqetî gezandîye, êdî cihê nû kêm bû ㅋㅋ Tanbang-dong, Dunsan-dong, Bongmyeong-dong… ew deran hemû qasî xilas kirim, aliyê Shintanjin jî çend caran gerîyam, lê cihê ku dilê min bikêşe nehatiye. Piştî wê di postekî kesek de kafeyek bi navê NOHO dîtim, gotin ku li Sejongê ye, li şaxêkî gundê nêzî çemê, kafe-bêkeriyek mezin e. Wextê ku wêneya xweş dîtim, di nav xwe de gotim “o, ev e!” û rasterast derketim. Gotin ku dîmenê Çemê Geum heye û mezinahiya wê 300 pyeong e (300평≈nêzîkî 1,000㎡), gotim ev divê bi çavên xwe bibînim.

Kafeyek nêzî Daejeon, Cheongju û Sejong – girtîbûna gihîştinê çawa ye?

Ji malê dûr ne bû. Navîgasyonê nîşan da ku ji Shintanjinê ya Daejeonê nêzîkî 15 deqîqe ye. Lê kafeyê yek kêmasî heye: gihîştin. Li aliyê rêya bisîkletê ya li ber çemê ye, bi otobûsê bi rastî qasî nikare bibî. Ger otomobîl tune be, divê bi rastî dev jê bide. Di rê de ji nav zeviyan û rêyên çiyayî derbas dibî, êdî kesê ku cara yekem tê dibe gotin “li vir rastî kafe heye?” ㅋㅋ Ev hinekî xemgîn e, lê di heman demê de, ew gundê aram yê li ser çemê di Sejongê de li tenişta Shintanjinê ye, û Daejeon, Cheongju, Sejong – hemû li navbera hev in. Tenê ger otomobîl hebe, ji her derê nêzîkî 20 deqîqeyan digihîjî, ji bo drive û geştê rojê jî herî baş e. Ji bo kesên ku li Daejeonê kafe digerin an jî li Cheongju rêya drive difikirin, ev cih rast e. Dema ku di dawî hefteyê de “ka em li ku biçin?” tê, dûrîya wê gelek hêsan e.

Xuyangê derve ya NOHO — kafe ye an resort, mirov şaş dibe

Gihîştim, otomobîl sekinandim, daxistim û bi rastî li xwe gotim “ev rastî kafe ye?” Avahiyek kevirî ya bi rengê bej, li ser wê logoya COFFEE & BAKERY NOHO, pêşî jî çemenek fireh… mezinahî bi rastî “ne normal” bû. Peyzaj jî wisa bû ku diyar bû ji her darê re baldanî kirine. Heta li aliyên avahiyê jî gerîyam, nizanî kafe ye an resort. Derdor hemû xwezayê ye, ji ber wê avahiyê zêdetir şan dide. Di nav kafeyên mezin ên Sejongê de jî ev qas xuyang kêm tê dîtin. Pêşî çemenek fireh heye, ji bo malbatên bi zarokan re, zarok dikare li wir bazî bike. Rastî jî gelek malbat hatibûn. Ji destpêkê heta dawî, hêvî û heyecan zêde bû.

Ji parkîngê heta nav malê — rêya meşînê jixwe “foto spot” e

Bi destpêkê em rêzê hinekî biguherînin. Divê rêya ku ji parkîngê heta kafeyê dimeşî nîşan bidim. Dema ku otomobîl sekinandî û derketî, rêyek meşînê ya bi kevir hatî çêkirin dirêj diçe. Herdu aliyên rêyê çemen, darên pine, darên hinoki… û hîn ku dimeşî, aramî dest pê dike. Ji dûr avahiya NOHO tê dîtin, û hestê ku di ser rêya kevirî de bi hêdî dimeşî bi rastî gelek xweş bû. Wekî ku di bahçeyek botanîkî de meşîyê bikî ㅋㅋ Her çend hinekî divê meşî, lê ji ber ku ev rê foto spot e, hûn jixwe bi hêdî dimeşin. Parkîng jî gelek fireh e, di dawî hefteyê de jî qasî tiştê “cîh tune” nebû. Di rê de ditirsîyam ku dibe rê teng be, lê gava ketim parkîngê, gelek hêsan bû û dilê min aram bû.

Deriyê NOHO — wexta ku hêvî zêde dibe

Gava nêzîk bî, li ser dîwar logoya mezin a COFFEE & BAKERY NOHO tê dîtin. Serê xwe bilind kirim, logoya li ser dîwarê kevirî bi awayekî gelek paqij û modern rûnişti bû. Li tenişta deriyê panoyek heye: qata 1 kafe û “bakery factory”, qata 2 kafe û rooftop. Deriyê darî vekirî bû, navê hinekî tê dîtin û mirov dixwaze zû têkeve. Derî jî xwe darî ye, bi dîwarê kevirî re gelek xweş tê. Ji deriyê qas ev qas bi zewq e, navê wê çawa bibe? wê hestê tê.

Navbaxê navîn — deriyê vekî, dîsa şaş dibî

Deriyê ku vekir, navbaxek bi temamî vekirî di navbera avahiyê de derket pêşî min, û li vir jî dîsa şaş bûm. Avahî bi şêwaza U/yekê navbaxê tê girtin, di navbera wê de dîk û cîhê avê heye, hîn jî maseyên bi parasol. Dîk wisa tê ku wekî li ser avê “diferîne”, û min di xeyalê xwe de gotim: li vir rûniştin û qehwe vexwarin… hestekî romantîk e. Heke hewa baş be, li vir qehwe vexwarin bi rastî zêde xweş e. Di bihar an payîzê de, cîhê derve ya navbaxê bi guman “cîhê herî baş” dibe. Gotin ku li cîhê derve heywanên malî jî dikarin werin, ji ber vê yekê ger bi kûçik tê, bîra xwe jê nehêlin. Li tenişta deriyê şemaya qat heye, cara yekem tê jî şaş nabe. Ji nav pencereyên teqîşîn tê dîtin ku cih gelek heye, û ev jî dilê mirov aram dike.

Cihên rûniştinê — kafe mezin e, lê kursî jî rehet e

Ez hinekî jî li ser cihên rûniştinê bibêjim. Di gelek kafeyên mezin de cih pir e, lê kursî naxweş e, rast? Li vir wisa nîne. Gava diçe qata 2, kursiyên rattan bi cushion hene, cih jî fireh e, û di navbera wan de giyan hene, wisa hest dike ku di nav xwezayê de yî. Aliyê pencereyê teqîşîn e, pêşî wê masên 4 kesan hene, û gava rûniştî, Çemê Geum (di Koreyî de wateya “Çemê Zêrîn” heye) rasterast li pêş çavan e. Aftab jî bi awayekî xweş tê nav, tenê rûniştin jî mirovê dilxweş dike. Ji bo wêne jî herî baş e, ji ber vê yekê hin kes bi qesd “cîhê pencereyê” digerin.

Li qata 1 sofayên çermîn dirêj hene, û ev cih bi rastî rehet e. Ji ser sofa yê nerm, li paş pencereyê dar û çem dibînî; ger dixwazî dirêj rûniştî, sofa ya qata 1 bi rastî pêşniyar dike. Ji bo karê laptop an xwendina pirtûkê jî hestekî baş bû. Ji ber ku mezinahiya wê 300 pyeong e (nêzîkî 1,000㎡), navbera maseyan fireh e, tu bi asayî rûniştî û ji maseya kêleka xwe re ne baldar dibî. Ji bo malbatê jî cih heye, kursiya zarok (baby chair) jî hene, ji ber wê bi zarok re hatin jî baş e. Her çend di dawî hefteyê de hatim, lê ji bo cihê rûniştinê qasî şaş nebûm. Bi vî qas mezinahî, gelek caran “cîh tune” pir kêm e.

Menuya NOHO — nanê ku li vir tê şewitandin û tiştên “signature”

Tiştên ku ez ferman kirim: croissant, Bask cheesecake, û Bundaberg grapefruit sparkling. Ew tiştê ku li pêş de kremê kesk li ser heye, latteya signature ya NOHO ye—wêneya wê wisa xweş bû ku nekarim wêne negirim. Kremê şîrîn bi qehweyê re tê tevlî kirin, tam jî baş e. Croissant jî bi rastî “derve crisp, nav nerm” bû, û ji ber ku nan li vir tê şewitandin, bîhn û tamê rûnê (butter) têkçûyî bû. Di “bakery factory” de li hemû wextan li vir tê şewitandin, ji ber wê jî menuya din hebû: salt bread, daepa bagel (bagel bi pîvazê kesk), rice cream ball û hwd. Li vitrînê cûrbecûr nan pir bû, hilbijartin jî xweş e.

Li ser nirx: Americano nêzîkî $4.50 e, lemonade jî nêzîkî $5.30—ji bo kafe mezin, orta bû. Nan li gorî cûrî diguherî, lê croissant qasî $3.80–$4.50. Bi rastî erzan nîne, lê gava kaliteya nanê ku li vir tê şewitandin bibînî, mirov dibêje “erê, tê qebûlkirin.” Lê bi rastî, li vir tu çi jî ferman bikî, ev dîmen hemû tişt “xilas dike.” Di deriyê pencereyê de çem diherike, li dûr çiyay û keskanî layer layer… hûn dema ku wan dibîn, bi xwe re dibêjin ku bi xwe “qîmeta atmosferê” jî tê nav.

Dîmenê Çemê Geum — sedema rastîn a hatinê

Lê sedema rastîn ew dîmen e. Dema ku derve derketim, li paş qada şûşeyî Çemê Geum wisa di pêş de vebû ku bi rastî “hatî belav bû.” Di nav çemê de giravekî piçûk jî tê dîtin, li aliyê din jî çiyay û keskanî di çend qatan de rûniştine… û ev hemû tişt ji kafe tê dîtin, rastî! Ger di korîdorê derve ya qata 2 de dirêj bimeşî, cihêk heye ku wekî temaşagehek qasî derketî be; li wir çem zêdetir fireh tê dîtin. Gava ba li rûyê te dibe û tu tenê li çem temaşe dikî, wext derbas dibe û tu jî fêm nakî.

Li qata 3 jî Sky Garden heye; ger li wir hilî, ji bilindahiyek zêdetir çem temaşe dikî. Hemû cih vekirî ye, hestê “hewa û azadî” bi rastî zêde ye. Gotin ku dema roja dawî dibe, dîmena ronîya ku li ser avê didide (yunsle) gelek “bêje!” ye, ji ber wê carî din dixwazim bi demê êvarê re werim. Dema ku roj diçe, li ser avê ronî û birqandin, tu qehwe vexwî… ev e aramîya rastîn. Tenê ev dîmen, qasî ye ku tu bibêjî “hatinê me hêja bû.”

Rexneya min ya rast — dîsa vegerîn? bê guman

Ger bi yek hevokê bibêjim: NOHO kafeyek bi dîmen e ku hem view, hem nan, hem cih baş in. Tenê hinekî xweş nîne ku bê otomobîl gihîştin zehmet e, lê ji bo drive, cihê wek vî kêm tê dîtin. Parkîng fireh e, rêya meşînê jî xweş e, û ji ber ku 300 pyeong e (nêzîkî 1,000㎡), jî qasî qasî tu ji cih re ditirsî. Herî girîng, ew demê ku li ber çemê bi bêwateyî (relax) dimeşî/rûniştî û dem derbas dibe, min pir hez kir. Ji bo çiftan jî baş e, ji bo malbatê jî baş e, heke tu tenê jî bixwazî bi awayekî aram rûniştî, jî cihêkî baş e. Ji Daejeon, Cheongju, Sejong—ji her derê nêzîkî 20 deqîqeyan digihîjî, ji ber wê ger di dawî hefteyê de şaş bî “em li ku biçin?”, carekê biceribîne. Ez jî dîsa dê werim.

Agahiyên serdana NOHO

Navnîşan: Sejong Special Self-Governing City, li aliyê rêya bisîkletê ya Çemê Geum 13020 (Sejong, bajarek nû û plankirî, nêzîkî 2 saet başûrê Seoulê)
Demjimêr: her roj 10:00–20:00 (last order 19:00)
Telefon: +82-44-864-5770
Parkîng: parkîngeka taybet a mezin amade ye
Têbînî: li derve bi heywanên malî tê qebûlkirin, kursiya zarok heye, ji bo koman jî guncaw e

Ev nivîs di destpêkê de li ser https://hi-jsb.blog hate weşandin.