Ottogi Yumshoq Pishloqli Achchiq Ramen Haqiqiy Sharhi | Yog'siz Toza Pishloq Ramen Tavsiyasi
Yaqin do'konda topilgan Ottogi Yumshoq Pishloqli Achchiq Ramen
Kechqurun och qoldim, shippak kiyib yaqin do'konga bordim. Ramen bo'limini ko'zdan kechirdim, burchakda sariq paket ko'zimga tushdi: Ottogi Yumshoq Pishloqli Achchiq Ramen. So'nggi paytlarda blogimda pishloqli ramen yoki stir-fry nudllar sharhlari juda ko'p chiqdi, shunday emasmi? Hammasi yog'li va og'ir bo'lib ko'rsatdim, o'quvchilar zerikib qolgan bo'lishi mumkin.
Shuning uchun oldindan bir e'lon: Bu pishloqli ramen sharhi bilan pishloq seriyasiga biroz tanaffus beraman. Keyingi postlardan klassik koreys uslubidagi o'tkir sho'rvali ramenlar keladi, kutib turing! Lekin bugungi yulduzni e'tiborsiz qoldira olmaymiz. Bu pishloq sayohatining chiroyli yakuni bo'ladimi, haqiqiy sharh boshlanadi.
Yaqin do'konda topilgan Ottogi Yumshoq Pishloqli Achchiq Ramen

Paket butunlay sariq va yoqimli, lekin terlab olov puflayotgan personaj ko'rinib oddiy emas. To'g'ridan “achchiq” deb yozilgan. Eng muhim maslahat: Suvni hech qachon to'kmang! (Jiddiy aytayapman)
Suvni to'kmaydigan ‘kremsi kremsi’ pishirish usuli
Chap pastda “kremsi kremsi” yozilgan ko'ryapsizmi? Suvni to'kmasdan to'g'ridan mikroto'lqinli pechda isitib, sous nudllarga yaxshi singib ketishini ta'minlang. “Faqat mikroto'lqinli pechda pishiring” ogohlantirishini e'tiborsiz qoldirmang, aks holda ta'mi buziladi, 3 daqiqa 30 soniya isitib kremsi lazzat oling.
Ovqat qiymati va tarkib tahlili

Kutilmaganda kam natriy?
Ovqat qiymatini ko'rib hayron qoldim: Jami 100g uchun 435 kcal, natriy faqat 1,030 mg. Natriy ko'rsatkichi bo'yicha 3-darajada. Odatda sho'rvasiz qovurilgan nudllar o'rtacha 1,140 mg.
Pishloq va achchiq sous bo'lsa ham o'rtachadan past chiqishi ko'rib yengil tortdim. Albatta pishloq kukuni tufayli to'yingan yog' 53% yuqori, lekin natriy kam bo'lgani uchun tungi gazak sifatida o'tadi emasmi? “Mazali narsalar nol kaloriya” degan gapni bugun ishonamiz.

Xorijiy o'quvchilar uchun allergiya va dieta ma'lumoti
Oxirida tarkib va ogohlantirishlarni diqqat bilan ko'ramiz. Bizning blogimiz butun dunyo bo'ylab koreys madaniyatini sevuvchi turli millat o'quvchilari tashrif buyuradi, shuning uchun bu qismni har doim qo'shimcha ehtiyotkorlik bilan tekshiraman.
Asosan bug'doy, soya va sut mavjud – allergiyasi borlar ehtiyot bo'lsin. Eng muhimi pastda kichik harflarda: tuxum, mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq go'shti bo'lishi mumkin.
Bu to'g'ridan tarkib emas, lekin bir xil ishlab chiqarish liniyasi tufayli kross-kontaminatsiya xavfi bor. Shuning uchun qattiq halol dieta tutgan musulmon do'stlarimiz yoki mol go'shtidan qochadigan hindu do'stlar uchun afsuski bu mahsulotni qattiq tavsiya qilish qiyin. Koreys ramenlari juda mazali, lekin ishlab chiqarish jarayoni sababli hammaga birga bahramand bo'lish mumkin emas – har doim biroz achinarli.
Unboxing va pishirish boshlanishi

Pishirish juda oddiy, lekin e'tibor berish kerak joylar bor. “Faqat mikroto'lqinli pechda pishiring” ko'ryapsizmi? Qopqoqni butunlay olib, suv quying, 1000W da 3 daqiqa 30 soniya. Suvni to'kmasdan pishirgandan keyin sous qo'shib aralashtiring – nudllar juda kremsi bo'ladi.

Oddiy tarkib
Qopqoqni ochdim – juda oddiy: Burishgan nudllar bilan birga achchiqlik beruvchi qizil suyuq sous va bu ramennning yulduzi pishloq kukuni. Qo'shimcha sabzavot paketi yo'q, faqat kerakli narsalar – toza va soddalashtirilgan.



Anik 180 ml suv maslahati
Ko'rsatmalarda aniq 180 ml suv yozilgan. Sovuq ham bo'ladi, lekin yaxshi ta'm uchun issiq suv tayyorladim. Tozalagichda 180 ml sozlab aniq miqdorni quydim. Ko'z bilan qilish qiyin, mashina yordamida nudllar mukammal ho'l bo'ldi.
Pishirish tugadi va ko'rinishi

3 daqiqa 30 soniyadan keyin chiqardim, ozgina suv nudllarga singib yaltirab turibdi. Aralashtirish uchun mukammal namlik.

Ko'p pishloq kukuni sepib oxirgi teginish qizil achchiq sous. Sariq pishloq va qizil kontrast allaqachon og'izni suvlatyapti.


Yaxshi aralashtirdim – kremsi ko'rinish tayyor. Pishloq va achchiq sous aralashib ishtahani ochuvchi quyuq to'q sariq-krem rang chiqdi. Mikroto'lqinli pech tufayli sous mukammal singib yaltirab turibdi. Nomiga o'xshab haqiqatan “yumshoq”, ozgina sous bilan oxirigacha nam bo'lib qoladi.
Haqiqiy ta'm bahosi va taqqoslash
Blogni muntazam kuzatuvchilar biladi, so'nggi paytlarda men pishloqli va stir-fry ramenlarni juda ko'p sinab ko'rdim. Taqqoslash ma'lumotlari mustahkam. Rostini aytganda pishloq asosiy bo'lgan ramenlarning ko'pi “yog'li og'ir” muammoga ega. Ba'zilari bir necha luqmada oshqozon og'irlashadi, ba'zilari yumshoqroq bo'lsa ham tugatgandan keyin og'izda yog'li his qoladi.
Nol yog'li, toza pishloq ta'mi
Lekin buning eng katta ajablanarli joyi oxirigacha yog'li bo'lmasligi. Ha, boshqa kompaniyalar kabi pishloq hidi o'tkir yoki og'ir zarba emas. Lekin bu kamchilik emas, afzallik. Haddan oshmasligi tufayli oxirgi luqmagacha toza va silliq o'tadi.
Haddan tashqari personaj? Hammaga yoqadigan yumshoq achchiqlik
Paketdagi olov puflovchi personaj... butunlay marketing. Qizil suyuq sousni ko'rib qo'rqdim, lekin Buldak bilan solishtirganda bu chaqaloq darajasi. Achchiqlik juda yumshoq – achchiqni yomon ko'radiganlar yoki bolalar ham kulib yeyishi mumkin, haqiqiy “yumshoq achchiq”.
Ottogi Yumshoq Pishloqli Achchiq Ramen umumiy baho
Xulosa qilib aytganda o'ta achchiq, sho'r va kuchli ta'm istaganlarga biroz oddiy tuyulishi mumkin. Lekin “pishloqli ramen yemoqchiman lekin yog'li bo'lgani uchun butunlay yeyolmayman” deganlar uchun bundan yaxshi muvozanat yo'q. Yumshoq va oshqozonga qulay pishloqli stir-fry ramen izlayotgan bo'lsangiz, bu javob.
Ushbu maqola https://hi-jsb.blog da chop etilgan.