Makaron instant mala ostry: Haidilao - Szok w sklepie, pycha!
Dziś przetestowałem to
Kurde dziś byłem głodny jak wilk... Ale nie na ciężki posiłek, tylko coś lekkiego do przegryzienia. Zaszłem do sklepu obok, zobaczyłem makaron Haidilao Mala Fen na półce i od razu wziąłem. Kto lubi mala na pewno zna, ja długo się czaiłem i w końcu kupiłem.
Zwykle zabieram do domu na review, ale dziś było inaczej. Ugotowałem i zjadłem na miejscu chłopaki! W Korei w sklepach można gotować i jeść wewnątrz, wielu nie wie więc opowiadam wszystko, to po prostu sztos.

Wziąłem Haidilao Mala Fen, cena 3.200 won (ok. 10 PLN). Haidilao słynny z chińskiego hotpota, ta linia instant mega praktyczna. Mala tang dużo bulionu, mala fen więcej fokus na elastycznym gęstym makaronie. W porównaniu do lokalnego instant trochę drożej, ale bowl mala na zewnątrz łatwo równowartość 100 PLN, ten warto na mały głód.
Info produktu

Pokrywka górna taka. Szef siedzi na makaronie uroczo totalnie, klasyczny maskot Haidilao. Drobno napisane "smak mala", wersja podstawowa. Są ostrzejsze, pierwszy raz więc wziąłem miękką.
Żywienie i pochodzenie

Żywienie z tyłu. 100g 357kcal, sód 3.710mg - wysoki tak, dużo nie dobre dla zdrowia przyjaciele. Szczegóły później.
Kod kreskowy zaczyna 697 to Chiny. Kod kraju pierwsze trzy cyfry, Polska różni się ale Korea 880, Japonia 49... Haidilao chiński wyprodukowany tam naprawdę.
Poziom ostrości

Z tyłu poziom ostrości 1-5. Ten poziom 2, ikona ognia ale tylko 2/5 nie szaleństwo. Wersja ultra ostra pewnie wyżej, przetestuję później i opowiem.
Zawartość w środku

Otworzyć łatwo. Jeden pakiet makaronu, dwa sosy. W kubku linia wody chińska. Makaron przezroczysty cienki, wygląda mało boję się nie nasycę. Cena taka zawartość meh, rozczarowujące vs Rollton lokalny.

Wyjąłem wszystko. Kubek, makaron, czerwony płynny sos zielony suchy z toppingami. Tylko to... Pusto całkowicie, makaron mały. Ale spoko, smaczne ważne, gotujemy.

Włożyłem makaron i sosy. Czarny płynny sos, bok toppingi olej chili. Makaron plastik oddzielny, higieniczniej niż lokalne ale śmieci więcej.

Zoom blisko. Płynny sos gęsty, suchy tofu cebula sezam olej chili. Bez wody aromat mala już wznosi się drętwieje nos... Szok!
Kultura sklepów Korea

Tutaj opowiem kulturę sklepów Korea. Kupujesz gotujesz jesz wewnątrz wszystko gratis. Maszyna gorąca woda, mikro, aparat makaronu self-service. Nic dopłaty za jedzenie tam.

Maszyna zalewasz wodę linia. Prawie wszystkie sklepy Korea mają, kupujesz jesz bezpośrednio bez dom. Lekki głód rozwiązany miejsce praktycznie całkowicie.
Porównać inne kraje

Przestrzeń taka. Długie stoły krzesła okno, siadasz chill. Duże dziesiątki stołów, małe ławki na zewnątrz.
Każdy kraj inaczej. Japonia eat-in podatek wyżej, wielu noszą na zewnątrz oszczędzać. Tajlandia pracownicy pomagają gotować, fajnie ale pełno kolejka długa. W Polsce Żabka Biedronka mostly na wynos, mało przestrzeni wewnątrz, czasem pracownicy mikro - mix Korea Tajlandia.
Proces gotowania

Zalewasz wodę olej chili pływa, aromat jak chiński hotpot prawdziwy. Mala hit lata też tutaj, zwłaszcza Gen Z lubi ostry drętwiejący.

Bliżej tak. Bulion czerwony szalony, olej rozprzestrzenia toppingi pływają, para wznosi się aromat drętwieje chęć. Czekaj 3 min już chcę szybko jeść.
Już gotowe

3 min minęły. Otwieram pokrywkę czarny sos rozprzestrzenia bulion czerwony szalony, aromat drętwieje nos mocno. Bój się przeszkadzać ale chęć straszna.

Wyciągam makaron. Foto fokus fail trochę ale uczucie przekazuje. Makaron wchłaniają wodę nabrzmiewają elastyczne chrupiące, całkowicie inne normalne.

Zoom topping. Tofu gruby, kształt cały. Lokalne makaron toppingi słabe, ten lepszy. Cena musi taka być tak?
Recenzja smaku
Smak pyszny całkowicie. Tu przyzwyczajeni ostrości głębokiej, mala pasuje idealnie podniebieniu. Ostrość nie trudna.
Ale mala specjalny aromat drętwienia, jak medycyna chińska ale gorzki ostry. Inny pieprz czy proszek chili. Kto nie lubi aromat failuje od razu, nie ostrość a dziwnie.
Widok stąd, ale obcokrajowcy jak? Ostrość lokalna pali ogień, mala drętwieje mrowienie. Nie przyzwyczajony znajduje dziwnie na pewno.
Sprzątanie po jedzeniu

Skończyłem jeść śmietniki rozdzielone. Puszki butelki, bulion makaronu, normalny. Nie dopiłem bulion wlej środek, nie zmuszaj pić. Bulion sód bomba, jedz toppingi makaron tylko zdrowiej.
Korea self-service czysty: gotujesz jesz sprzątasz sam. Przyzwyczaisz wygodnie, wolny timing bez patrzeć twarze.
Podsumowanie
Podsumowując Haidilao Mala Fen pyszny ale zawartość rozczarowuje cenę. 10 PLN kupisz dwa lokalne, warto czy nie... hmm. Smak top ale porcja mała, idealnie przekąska lekki głód.
Lubisz mala spróbuj, nowicjusze ok poziom 2 miękki. Tylko boisz się nie polubisz aromat, jeść wiesz.
Dziś gotowałem jadłem sklep, podróż Korea wy musicie spróbować tej kultury. Kup makaron gotuj miejsce zabawa, nic dopłaty.
Następna ultra ostra wersja opowiem znowu!
Ten artykuł pochodzi z https://hi-jsb.blog