Yakisoba Buldak Instant Noodles Gamtaa Dhugaa | Miidha fi Mi'aa Madaalu

Yeroo darbe suuqii Lotte instant noodles gidduu keessa 4-cheese buldak fudhachuuf deeme, dhugumatti waan tokko biraa ija koo harkise. Akkuma bira dhaabatee pakkeejii Japaanii qabuun of mul'isaa ture 'Yakisoba Buldak Bokkeummyeon' jedhamu. Imala Japaanii keessatti waan barbaachisaa ta'ee erga gaafataman booda gara Koreetti deebi'ee fidamee jira jedhamti. Dhugaan arguun osoo hin ceene darbuun na ulfaate.

Kanaafuu 4-cheese bitachuun yeroo sunis kallattiin kaartii koo keessatti kaa'een fidee ture. Yakisoba mi'aa soogiddoo fi buldak mi'aa ho'aa walitti dhufe akkamii ta'uu akka danda'u baay'ee hawwii na qabe. Amma gamtaa dhugaa jalqabarraa.

Dizaayinii Pakkeejii Japaanii Sensitivaa

Pakkeejiin jalqabarraa sensii Japaanii mul'isa. Mascot buldak Hochi uffata ayyaana Japaanii uffatee miilaawaa illee kaa'atee mul'ateetu nama hawwata. 'Mi'aa ho'aa fi nyaataa gadi fagoo' jechuun mul'ata, yakisoba sauce soogiddoo isaa keessatti buldak mi'aa ho'aa akkamitti makamuu akka danda'u yaadachuu hin danda'u. Suuraa ibsa qophii qofa ilaachuun garuu baay'ee furdaa fi dhangala'aa fakkaata.

Sirnaa Bishaan Baasuu Mijataa

Rukuttaa gubbaa irratti sarara roggelchaa bishaan baasuu mul'ata. Instant noodles nyaataniirtu beektu, waggaa muraasa darbe kaasee bokked noodles irratti qorqorroon rukuttaa waraanuun bishaan baasuu jalqabe. Duraan rukuttaa xinnoo banee bishaan dhangala'aasuu fi noodles dhangalaasuuf sodaatan yeroo ni yaadatama. Waan xinnoo fakkaatu illee noodles tokko iyyuu hin dhiisine bishaan qofa qulqulluu baasuu waan danda'uuf mala kana baay'een jaalladha.

Qabiyyee Soorataa fi Naatiiriyaam Dabalata Mirkaneessuu

Ammaa instant noodles Koreaa ilaalutti garee irratti chaartiin kun yeroo hunda mul'ata. Fayyaa barbaadatan baay'atuun naatiiriyaam dabalata bal'inaan wal bira qabuu danda'an akka mul'isan nyaata industrii keessatti bu'uureeffannaa ta'eera.

Oomishni kun naatiiriyaam 1260mg qaba, sadarkaa 8 keessaa sadarkaa 4ffaa. Marqaa hin qabne noodles giddu galeessaan 1260mg ta'a jedhamti, kana caalaa xinnoo ol'aana. Yakisoba mi'aa soogiddoo mul'isuu qabachuu isaatiin naatiiriyaam xinnoo dabalatee fakkaata.

Akkaataa Qophii Salphaa Qajeelfama

Garee irratti Hochi akkaataa qophii qajeelcha. Malli baay'ee salphaa dha. Rukuttaa banee liquid soup baasii, bishaan bilchaate dhangalaasiitii daqiiqaa 4 eegi. Sana booda rukuttaa irratti qurxummii waraanii bishaan hunda dhangalaasiitii sauce dabalee maksi.

Dubbistoonni Addunyaa Hundaaf Waan Bu'uuraa Mirkaneessuu

Waan bu'uuraa hubachuun hanqaaquu, soybean, qamadii, timaatima, foon lukuu, foon loonii dabalatanii jiru mul'ata. Bakka barbaachisaan foon booyyee hin dabalatamne garuu foon loonii dabalatee jira.

Hi-JSB blog afaan hedduu keessatti hiikamee namoonni addunyaa hunda waan dubban ta'eef, sababii amantaa ykn aadaa irraan ka'uun nyaata mirkaneessuu qaban bakka kana ibsuu barbaanna. Amantii Hinduu keessaa foon loonii hin nyaatne of eeggachuu qabu, faallaa isaaniif foon booyyee hin jirre beekuun gargaaraa ta'a.

Qindaa'ina Salphaa

Rukuttaa banee ilaale qindaa'inni baay'ee salphaa ture. Noodles fi liquid sauce tokko qofa. Yeroo baayyee carbonara cheese buldak fakkaataniif daakuu itti dabalatan of biratti qaban, kun garuu liquid sauce tokkoon qoraata.

1. Bishaan Bilchaate Dhangalaasuu

Bishaan qulqulluu irraa bishaan ho'aa fuudhee meeshaa keessaa sarara mul'isame hanga guutuu dhangalaase. Amma rukuttaa gaarii dhaabiilee noodles akka gaarii bilchaataniif daqiiqaa 4 hawwiidhaan eegi.

2. Bishaan Baasuu (Gorsa Barbaachisaa)

Daqiiqaa 4 darbe noodles gaarii bilchaate ta'e bishaan baasuu yeroo ta'e. Gorsi barbaachisaan, rukuttaa irratti sarara roggelchaa qurxummii qorqorroodhaan salphaan hin waranin, hamma tokko ittiin fayyadamaa guddaadhaan warani. Qajeelfama akkuma ibsametti xinnaan warantan bishaan ba'u suuta waan ta'eef guyyaa guutuu fudhatamti.

3. Sauce Dabaluu Booda

Bishaan guutummaatti haqee sauce qofa dabaluu qaba. Dhugaan mul'anni xinnoo duwwaa dha. Midhaan dabalataa hin mul'atu, cup noodles quality daangaa kana irraa bahuu hin danda'u.

4. Maksuun Xumurame

Haalaan maksee ilaalte buldak halluu diimaa baduun magariisaa qofa mul'ata. Halluu qofaan ilaaluun gonkumaa hin ho'u fakkaatu.

5. Noodles fi Calaqqisuu

Noodles qorqorroo tokkoon guddaa ol fuudhe, yakisoba sauce noodles gidduu gaarii maksamee jira. Calaqqisuun mul'atu sauce coating humna qabu mul'isa. Mul'anni salphaa soy sauce noodles fakkaatu illee, keessa buldak ho'ina adda addaa dhokate jiraachuu danda'a.

Yakisoba Buldak Bokkeummyeon Mi'aa Madaalu

Mi'aa ilaalte dhugaan Japaanii akkaataa waliin wal simu yaale mul'ata. Yakisoba mi'aa mi'aawaa fi soogiddoo gaarii baase.

Garuu nyaachuu keessa yeroo hunda mataa raasuu na godhe. 'Kun dhugaan buldak bokkeummyeon?' jechuu waan ho'inni gonkumaa hin mul'anne. Buldak series jedhamuuf bu'uuraan afaan keessa ho'ina jajjabaa qabaachuu qaba, kun garuu baay'ee lallaafaa dha.

Hamma ammaatti 'buldak yeroo hunda ho'a' jedhee yaadaa qabaachaa ture guutummaatti cabse. Garuu dhugaan dubbachuuf 'dhuunfaa addaa' xinnoo hanqatu. Mi'aan hin jiru jechuun miti, Japaanii convenience store keessatti argaman yakisoba cup noodles biroo waliin baay'ee wal fakkaata.

Madaalu Waliigalaa

Madaalu waliigalaatiin, yakisoba buldak bokkeummyeon ho'ina jajjabaa caalaa yakisoba dhugaa mi'aa mi'aawaa fi soogiddoo mul'isuu irratti xiyyeeffate. Yeroo hunda buldak ho'ina sodaatanii hin yaalne tokko tokkoof jalqaba gaarii ta'uu danda'a. Faallaa isaatiin akkuma kootti stress hiikuu ho'ina jajjabaa eegde xinnoo nama dhiphachiisa.

Yeroo tokko tokko noodles haaraa hawwitu yeroo nyaata addaa ta'ee nyaachuuf gaarii dha. Ammallee suuqii Lotte kaartii keessa noodles hedduu hafe jira, itti aanu kamtu akka fidnu eegaa.