Gazta fideorik onenak erreseina | Ottogi Bodle-Bodle kozina-fideoaren azterketa zehatza
Gau batean goseak harturik, zapatiletan kalera irten nintzen gertuko 7-Elevenerako. Instant-fideoen sekzioa begirazen nenbilela, txoko batean pakete hori ikusi nuen. Ottogi Bodle-Bodle gazta-fideoa zen. Azken aldian nire blogean gazta duten fideoetako erreseina asko argitaratu ditut, ez? Betidanik gazta-zerbait ikusarazten ari naiz eta irakurleak ere aspertuko direla uste dut.
Beraz, aurrerapena egingo dizuet: gazta-fideoen erreseina hau da azkena izango den arte. Hurrengo postetatik aurrera, korean-oso diren sabai gozoak eta zaldi handiak izango ditugu. Baina gaurko protagonista ere ez da alde batera utzi beharrekoa. Ba al du gazta-serie honen amaiera eder bat jartzeko gaitasuna? Orain zehatz-mehatz aztertuko dugu.
7-Elevenen aurkitutako Ottogi Bodle-Bodle gazta-fideoa

Paketea horia eta polita da, baina izerditan sua jartzen duen pertsonaia ikusita, ez da erraza izango. 'Zapore pikantea' abisatzen du argi eta garbi. Hemen puntu garrantzitsuena! Ez ezazu ohitura txarrez ura bota. (Benetan esaten dut)
Ura ez botatzeko 'bokjak-bokjak' prestaketa-metodoa
Ezkerreko behean 'bokjak-bokjak' ikusten duzu? Ura ez botata, zuzenean mikro-uhinen labe barruan jarrita, saltsa fideoetan sartzeko metodoa da. "Derrigorrezkoa da mikro-uhinen labea erabiltzea!" oharra ikusten duzu? Ez ezazu kasu egin ohiko modura ura botatzen, 3 minutu eta 30 segundo jarri eta gozo-gozo jan.
Nutrizio-informazioa eta osagaien analisia

Ustekabeko sodio-kopuru txikia?
Ondoren nutrizio-informazioa begiratu nuen eta aurkikuntza bat egin nuen. Eduki osoa 100g da eta 435kcal ditu, baina sodio-kopurua 1.030mg-tan adierazita dago. Hau zenbat den jakiteko, sodio-konparazio etiketatzeko sistemaren arabera 3. mailan dago. Normalean halako zaldi-fideoetan batez besteko sodioa 1.140mg inguru izan ohi da.
Gaztarekin eta salsta pikantearekin, oso gaziak izango zirela pentsatu nuen, baina batez bestekoa baino txikiagoa dela jakitea lasaigarria da. Noski, gazta-hautsari esker gantz aseak %53 dira, nahiko altuak, baina sodioa gutxi badago, gaueko janaridako apropos ez al da? Gauzak goxoak 0 kaloria dituztela esaten da, gaur sinetsi dezagun.

Nazioarteko irakurlendako alergia eta dieta-informazioa
Azkenik, osagaiak eta kontuz-hartzea aztertuko ditut. Gure bloga korea-kultura maite duten munduko herrialde askotako irakurleen webgune eleaniztuna da, ez? Beraz, atal hau beti arduratsuago aztertzen dut.
Lehenik eta behin oinarrizkoena: garia, soja eta esnea ditu, beraz alergiak dituztenek kontuz izan behar dute. Eta garrantzitsuena! Behean letra txikiz arrautzak, behiaren haragiak, txerriaren haragiak, oilasko-haragiak... sar daitezke idatzita dago ikusten duzu?
Hau ez da zuzenean osagai gisa sartu dela esan nahi, ekoizpen-instalazio berberak erabiltzen direlako kontaminazio gurutzatua gerta daitekeela esan nahi du. Beraz, Halal dieta zorrotza darramaten musulman lagunentzat edo behiaren haragia debekatzen duten hindu lagunentzat, tamalez produktu hau gomendatzea zaila da. Korea-fideoak goxoak badira ere, ekoizpen-prozesu hauengatik ezin ditugu denak elkarrekin gozatu, eta hori beti pena ematen dit.
Irekitzea eta prestaketa hastea

Prestaketa-metodoa oso erraza da, baina kontuz-hartzea dago. 'Derrigorrezkoa da mikro-uhinen labea soilik erabiltzea' esaldia ikusten duzu? Estalkia guztiz kendu eta ura bota ondoren, 1000W oinarrian 3 minutu eta 30 segundo bakarrik. Ura ez botata prestatu ondoren berehala espezia gehitu eta nahastzeko metodoa da, beraz saltsa fideoetan askoz hobeto sartzen da.

Osagai sinpleak
Estalkia irekitzean osaera oso sinplea da. Kiribil-kiribil fideoak eta zapore pikatua arduratuko den espezia gorriarekin batera, fideoaren funtsezko gazta-espeziak daude. Eragozpen-poltsa korapilatsuen gabe, beharrezkoa den guztia bakarrik duen osaera garbietakoa.



Kopuru zehatza 180ml-rekin prestatzeko aholkua
Prestaketa-eskuliburuan 180ml ur gehitzeko zehazki aipatzen zuen. Ur hotza ere posible da, baina goxoago prestatzeko ur beroa prestatu nuen. Ura-hornitzailearen ezarpena 180ml-tan zehatz jarri eta ura hartu nuen. Begiek ur-altuera neurtzea korapilatsu samarra da, makina-indarrarekin kopuru zehatzez jartzean fideoak ondo murgildu dira.
Prestaketa amaitu eta itxura

3 minutu eta 30 segundo geroago atera ondoren, gutxitu zen ura fideoetan sartu da eta distira ageri da. Nahastu ahal izateko egoera ezin hobea da.

Gazta-hautsa askorekin jarri eta gorenak gorena salsta pikantea ere bota dut. Gazta horiaren eta saltsa gorriaren kontraste bizia dagoeneko poza ematen du.


Nahastu eta gero itxura ezin hobea lortu da. Gaztaren eta saltsa pikante-saltsaren nahasketa kolore laranjaxka erakargarria atera da. Mikro-uhinen labearen prestaketagatik fideoen saltsa perfektuki sartuta dago eta distira eder du. Izenaren antzera benetan 'bodle-bodle' (leun-leun) dirudi, eta zaldi pixka batek azkeneraino hezetasuna izango du.
Zintzozko zapore-ebaluazioa eta konparaketa
Azken aldian nire bloga maiz ikusten duzuenek badakizue, azkenaldian gazta-motakoak eta nahastu-fideoak askotarikoak probatu ditudala, ez? Beraz, konparazio-datu ziurrak pilatuta daude. Egia esan, gazta nagusi duten fideoek gehienetan 'nekagarritasun' arazoa dute. Batzuk ahokat batzuk jan bezain laster sabela narriatzen da, eta beste batzuek ahula bada ere, jan eta gero ahoan gantz-sentsazioa geratzen da.
Nekagarritasun zero, gazta-zapore garbia
Baina honek duen alderdi onena azkeneraino nekagarria ez dela da. Noski, beste enpresen produktuen antzera gazta-zaporea handia edo kolpe gogorra ez du. Baina hori abantaila bihurtu da. Gehiegirik ez duenez ez da nekagarri egiten eta azkeneko koilara arte garbi pasatzen da.
Pertsonaia exajeratua? Guztiek gozatu dezaketen zapore pikante samurra
Eta pakete gaineko sua jartzen duen pertsonaia... hau guztiz publizitate exajeratua da. Barruan datorren espezia likido gorria ikusirik kezka hartu nuen, baina Buldak-fideoekin alderatuz gero, hau jaioberri-maila da. Zapore pikantea oso samurra da, pikantea ez dakitenek edo umeek ere irribarrez jan dezakete.
Bodle-Bodle gazta-fideoen ebaluazio orokorra
Ondorioz, pikatua, gatza eta indartsuak nahi dituztenek pixka aburgarri sentitu dezakete. Baina "gazta-fideoak jan nahi ditut baina nekagarriak direlako plater osoa amaitzea zaila da" esaten duzuenek balantze hau baino hobea ez dago. Samur eta eroso gazta-fideoak bilatzen badituzu, hau da erantzuna.