Boued Korean Nevez: Tañvait Shin Ramyun Toomba (Spis & Dienn)

Demat! Hi-JSB on.

Degemer mat d'am mignoned korean a gar buhez pemdez Korea, ha d'ar vignoned eus ar bed a-bezh a zizolo charmoù Korea tamm-ha-tamm.

Pa oan o soñjal peseurt mareoù a plij ar muiañ d'am mignoned estren e Korea, e teuas soñj din eus ar Ramyun (Nouilhez). N'haller ket komz eus Korea hep komz eus Ramyun! Setu, hiviziken, e kinnigin deoc'h nouilhez korean dibar, an eil war-lerc'h egile.

An hini kentañ eo Shin Ramyun Toomba, a zo o kaout kalz a evezh e Korea ar mare-mañ.

Kejaden gant Shin Ramyun Toomba er stal-vihan

Pa weler Shin Ramyun Toomba evit ar wech kentañ er rann nouilhez er stal-vihan (konbini), e santer un dra bennak anavezet met disheñvel war un dro.

Ar pakad liv bezh a sach an evezh diouzhtu war an estajenn. Pa seller ouzh ar priz, emañ da 1,500 won (war-dro 1,00 € / $1.10 USD). Gwelet a reer ivez an titour ewa 137g ha 590kcal ennañ. E-kreiz ar pakadoù nouilhez ruz all a bep tu, al liv dienn dous-mañ a denn an evezh sur.

Kuzul evit ar veajourien: Hud ar 500 won

Pa veajer, alies ne vez ket a forn-gaz el lojeiz pe e vez difennet keginañ. Daoust ha ret eo dilezel an nouilhez en sac'h neuze?

Tamm ebet.

Ar stalioù-bihan a werzh bolennoù ispisial daobol evit poazhañ an nouilhez sac'h er vicro-gwagenn evit 500 won (war-dro 0,35 €) hepken. Skrivet eo "Lestr nouilhez prim evit micro-gwagenn" warnañ. Gant Shin Ramyun Toomba da 1,500 won, ez a d'ober 2,000 won (war-dro 1,35 €) en holl. Gallout tañva ur volennad nouilhez tomm el lojeiz evit ar priz-se, setu aze charm ar stalioù korean.

Dizoleiñ pakad Shin Ramyun Toomba

Bremañ, sellomp a-dost ouzh Shin Ramyun Toomba hon eus prenet.

War ar pakad e weler an tric'horn ruz hag al logo bras '辛' (Shin/Spis) a anavezomp mat, met e-kichen, war un dremmva bezh dous, e weler ar frazenn "Toomba Spis & Teudus (Toomba)".

Kensvevañ ruz kreñv Shin Ramyun ha liv dienn dous Toomba war ar memes pakad a seblant diskouez blaz an nouilhez-mañ en a-raok. Kejaden an tan hag an dienn, pres zo warnon o welout ar pakad dija.

War an tu dehou el laez, e weler ivez logo lidañ 60vet deiz-ha-bloaz Nongshim. Tu zo da welet ez eo ur produ nevez a endalc'h 60 vloaz a skiant-prenañ gant Nongshim, hag a zo bet e istor an nouilhez korean abaoe 1965.

Gortozit, petra eo Toomba?

Evit ar re n'int ket boas gant an anv "Toomba", lezit-me da zisplegañ berr-ha-berr.

Toomba Pasta a oa er penn-kentañ ur meuz krouet er preti italian-amerikan Olive Garden. Pasta eo, graet gant soubenn dienn, tomatez mogedet, kignen, hag un tammig blaz spis. Deuet eo da vezañ brudet-bras pa'z eo erruet e Korea. Kement ma lakae an holl gafedioù ha pretioù "Toomba Pasta" war o c'hartenn.

Nongshim n'eus ket c'hwitet an tu-mañ, hag en deus lakaet er-maez ur produ nevez o kendeuziñ blaz dienn Toomba gant Shin Ramyun, an nouilhez arouezel eus Korea. An disoc'h? Ken tomm e oa an degemer ma oa bet gwerzhet pep tra kerkent ha ma oa deuet er-maez.

Petra zo e-barzh Shin Ramyun Toomba?

Mat, krogomp da geginañ. Petra zo e-barzh ar sac'h?

Eeun eo an aozadur. Nouilhez, soubenn dourek, ha poultr. Tri zra hepken.

E-barzh ar volenn zu evit ar vicro-gwagenn emañ an nouilhez tev ispisial da Shin Ramyun. Un tammig melenoc'h int eget an nouilhez boas, ha kement-se a roio ul liv brav-tre pa vint mesket gant ar soubenn dienn diwezhatoc'h.

Soubenn Dourek: Kalon ar Spis

Setu ar soubenn dourek er sac'h orañjez (bezh). Skrivet eo "Liquid Sauce" war ar sac'h, hag en tu kleiz el laez ez eus un dresadenn pimant gant ar frazenn "Hejit mat mar plij!".

Ar soubenn-mañ eo kalon ar blaz spis diazezet war ar gochujang (toaz pimant korean). Hennezh eo a ro ar "blaz spis mat" a blij kement d'ar Goreaned. Ur roll a-bouez en devo evit kempouezañ druzoni an dienn diwezhatoc'h, neuze na espernit ket anezhañ ha lakait pep tra.

Poultr: Sekred an Dienn

Setu ar poultr er sac'h arc'hant. Hemañ eo an arm sekred a laka Shin Ramyun Toomba da vezañ heñvel ouzh gwir basta.

E-barzh ar poultr gwenn ez eus blaz an dienn ha c'hwezh ar fourmaj. Pa skuilher ar poultr-mañ war an nouilhez mesket gant ar soubenn dourek hag e vesker, e teu da vezañ tev ha teudus evel pasta dienn.

Kevredad an div soubenn eo alc'hwez an nouilhez-mañ. Ret eo d'ar blaz spis eus ar soubenn dourek ha d'an dienn eus ar poultr en em gavout evit reiñ ar gwir vlaz "Shin Ramyun Toomba".

Rekipe Shin Ramyun Toomba: Mestroniañ an dour eo an alc'hwez

Ma sellet ouzh ar rekipe a-dreñv ar pakad, e welot eo mestroniañ an dour an dra bouezusañ.

Pa geginit en ur gastelodenn, lakat 600ml dour da virviñ, lakat an nouilhez ha leuskel da boazhañ e-pad 4 munutenn ha 30 eilenn. Setu ar poent pouezus! Na skuilhit ket an holl zour, met laoskit war-dro 8 loaiad. An dour a chom a vesko gant ar soubennoù evit krouiñ an teander.

Ma laoskit re a zour, e vo re zour ar soubenn, ha ma laoskit nebeut a-walc'h, e vo sec'h an nouilhez. 8 loaiad, dalc'hit soñj eus an niverenn-mañ!

Aesoc'h gant ar vicro-gwagenn

Ma implijit al lestr ispisial evit ar vicro-gwagenn, grit evel-se.

Me am boa un dasparzher dour el lojeiz, neuze em eus skuilhet dour tomm war-eeun. Implijout dour tomm a ziskenn kalz an amzer er vicro-gwagenn. Skuilhit dour tomm ha lakait da droiñ e-pad 3 munutenn, hag e vo poazh mat an nouilhez.

"N'am eus ket dour tomm?"

Na rit ket bil! Implijout dour yen n'eo ket ur gudenn tamm ebet. Ouzhpennit 30~50 eilenn d'an amzer er vicro-gwagenn. Gallout a rit tapout dour tomm er stal, pe implijout ur bouloire ma 'z eus unan el lojeiz.

3 munutenn er vicro-gwagenn

Lakait er vicro-gwagenn ha reigit war 3 munutenn.

3 munutenn zo a-walc'h. Ma ho peus implijet dour tomm, e vo poazh mat an nouilhez en amzer-se.

Gwelet a reer an dour o virviñ hag an nouilhez o poazhañ e-barzh ar vicro-gwagenn. Goude poazhañ, e vo tomm-berv al lestr, neuze diwallit pa dennfet anezhañ! (War ar vicro-gwagenn ez eus skrivet ivez "Tomm e vo ar gorre goude poazhañ, diwallit na stekiñ outañ gant an daouarn").

Ouzhpennañ ar soubenn

Pa vez tremenet an 3 munutenn, eo poent skuilhañ an dour. Ar sekred eo leuskel un tammig dour evit ar blaz tev. Laoskit war-dro 8 loaiad, a-walc'h evit ma vo gleb an nouilhez un tammig.

Goude-se, ouzhpennit ar soubenn dourek hag ar poultr.

Ar soubenn dourek gell teñval hag ar poultr liv dienn zo war an nouilhez. Pa gej an daou-se hepken e vez klokaet blaz Shin Ramyun Toomba. Gwaskit mat sac'h ar soubenn dourek ha lakait pep tra!

Bremañ, meskit mat e-pad 30 eilenn hag echu eo.

Goude meskañ e-pad 30 eilenn, eo deuet da vezañ evel-se! Pep nouilhezenn zo goloet gant ur soubenn a vesk al liv dienn hag un arliv orañjez. Diaes eo krediñ ez eo nouilhez sac'h.

Meno onest goude tañva Shin Ramyun Toomba

A-benn ar fin, eo poent tañva. Adalek ar mare ma savan an nouilhez kentañ gant ar bizhier, e sav ar c'hoant.

Santadenn ar begad kentañ

Pa'm eus debret ar begad kentañ, em eus bet ur santadenn iskis.

"Eh? Ha nouilhez korean eo da vat?"

Disheñvel-krenn e oa diouzh blaz an nouilhez korean a anavezen betek-henn. C'hwezh ar fourmaj hag an dienn estrañjour a leunie ma genou, evel ma vijen o tebriñ pasta eus ar C'hornôg. Danvez an nouilhez a oa mat-tre ivez, poazhet start.

Met berrbad e oa

E-keit ha ma oan o priziañ dousder an dienn, e krogas blaz spis ruz ispisial Shin Ramyun da sevel tamm-ha-tamm. Setu ar mare ma vezoc'h sur: "Ah, nouilhez korean eo a-dra-sur".

Setu gwir charm Shin Ramyun Toomba. An dienn eus ar C'hornôg hag ar spis eus Korea ne stourmont ket, met en em glokaat a reont. Blaz kreñv ar gochujang a droc'h druzoni an dienn, hag an dienn a zoura temmder ar spis.

Gallout a ris debriñ anezhañ gant plijadur betek ar fin hep na vefe re. Memes goude bezañ debret, e chome ur blaz dienn ha spis dous em genou.

Titouroù Magadurezh

Hiziv an deiz, e Korea, e roer kalz a bouez d'ar yec'hed. Kalz a dud a sell ouzh an titouroù magadurezh memes pa zebront nouilhez. Sellomp ouzh an daolenn vagadurezh a-dreñv.

Energiezh ur sac'h Shin Ramyun Toomba (131g) eo 590kcal. An natriom eo 1,390mg (70% eus ar c'hementad pemdeziek erbedet), met izeloc'h eo e-keñver an nouilhez soubenn boas (peurliesañ 1,800~2,000mg). Gan ma 'z eo nouilhez mesket hep soubenn da evañ, eo aesoc'h mestroniañ ar c'hementad natriom a lonker.

Ennañ ez eus 80g a garbohidrat, 10g a brotein, 25g a zruzoni, ha 169mg a galsiom (24% eus ar c'hementad pemdeziek erbedet). Un aozadur magadurezh dereat eo evit nouilhez.

Listenn-wiriañ evit mignoned ar bed a-bezh

Pa ginnigan nouilhez, ez eus un dra a fell din gwiriañ pizh. Ar strishadurioù relijiel hag an titouroù war an allergiezh. Sellet em eus ouzh listenn an aozennoù gant evezh.

Kemennoù Relijiel

Ar produ-mañ a endalc'h aozennoù Kig-moc'h (Pork) ha Kig-bevin (Beef) war un dro.

Evit ar vignoned Muzulman, n'eo ket erbedet debriñ anezhañ rak kig-moc'h zo ennañ ha n'eo ket Halal. Evit ar vignoned Hindu, n'eo ket mat kennebeut rak kig-bevin zo ennañ.

Mar plij gwiriit se a-raok reiñ anezhañ da brof pe erbediñ anezhañ d'ur mignon estren!

Aozennoù Allergiezh

An aozennoù allergiezh meneget eo ar re-mañ:

Aozennoù er produ e-unan

Gwinizh, Soja, Vi, Laezh, Kig-moc'h, Kig-bevin, Tomatez

Aozennoù implijet er memes labouradeg

Gwinizh-du, Kignen-douar (Cacahuète), Pin, Brezhell, Krank, Chevr, Kraoñ, Yar, Sifern, C'hregin (istr, meskl)

Dreist-holl ar re o deus allergiezh ouzh ar c'hregin/chevr pe kraoñ/kignen-douar, diwallit e vez produet er memes lec'h. Ar Vegañserien a rank diwall ivez rak meur a seurt kig zo ennañ.

O sellet ouzh ar grafik keñveriañ natriom dindan, an natriom 1,390mg er produ-mañ zo un tammig uheloc'h eget ar geidenn evit an nouilhez sec'h (1,140mg), met izeloc'h e-keñver an nouilhez soubenn boas.

Da biv e erbedan Shin Ramyun Toomba

Mat-tre eo evit ar vignoned estren a zo aoniet gant ar boued spis.

Ma fell deoc'h tañva boued korean met m'ho peus aon rak ar spis, Shin Ramyun Toomba eo an dibab gwellañ. An diazez dienn a c'holoo ar spis gant dousder, o leuskel ac'hanoc'h da santout charm an nouilhez korean en ur santout ur blaz anavezet eus ar C'hornôg.

Evel-just, mat-tre eo ivez evit staon ar Goreaned. Ma 'z oc'h sot gant an nouilhez hag o klask blaz nevez, eo ur produ a rankit klask d'an nebeutañ ur wech.

Kuzul evit debriñ mat betek ar fin

Dalc'hit soñj eus un dra hepken.

Na espernit morse ar soubenn dourek.

Abalamour d'an dienn, e c'hall bezañ un tammig re zruz ma tebrit kalz. Met ar soubenn spis diazezet war ar gochujang a droc'h an druzoni-se. Ma laoskit un tammig soubenn zoken, e c'hall kempouez ar blaz bezañ torret, neuze hejit ar sac'h ha lakait pep tra.

Setu sekred ar blaz peurvat.

Evit echuiñ

Shin Ramyun Toomba zo ur produ a zalc'h spis an nouilhez korean en ur lakaat dousder ar pasta en un doare sofistiket-tre.

Ken uhel eo ar galite ma 'z eo diaes krediñ ar priz a 1,500 won (1,00 €). Ur blijadur vihan met sur eo a c'haller kaout er stalioù korean hepken.

Pa vez diaes keginañ predoù bras e-pad ur veaj, e spi am eus e tapot ul lestr ispisial er stal hag e klaskot ar charm tev ha spis-mañ d'an nebeutañ ur wech.

Hi-JSB a gendalc'ho da ginnig deoc'h ar plijadurioù bihan-se na gaver nemet e Korea.

Ken ar wech all! 🍜

Titouroù berr diwar-benn Shin Ramyun Toomba

Embannet eo bet ar pennad-mañ war https://hi-jsb.blog