深夜探店Pascucci｜24小时营业的宝藏咖啡厅

韩国大田市新滩津的这家Pascucci（帕斯库奇）大田新滩津DT店，是一家24小时营业的大型咖啡厅。支持Drive Thru免下车取餐，还有宽敞的免费停车场。哪怕是深夜，咖啡、冰淇淋、蛋糕、帕尼尼都能点到，自助点餐机还支持英语、日语和中文。两层楼的开阔空间，座位充足，桌上有无线充电、免费WiFi，就算是深更半夜来坐上几个小时也完全没问题。Pascucci是1883年创立于意大利的咖啡品牌，在韩国由SPC集团运营。这篇就是我半夜12点亲自去吃喝了一轮之后写的真实体验。

半夜睡不着，去Pascucci坐坐

那天晚上翻来覆去睡不着，就跟老婆说"要不去咖啡厅坐坐？"她秒起。但问题是时间——快到半夜12点了，家附近的咖啡厅全关门了。搜了一圈也没找到几家还开着的，最后决定去这家24小时营业的Pascucci新滩津店。这已经是我第三次来了，前两次也是晚上。住在新滩津这一带，深夜能去的咖啡厅实在不多，所以这家总会出现在选项里。

Pascucci这名字听着像正宗意大利咖啡馆，事实上确实是1883年在意大利创立的品牌，2002年被韩国SPC集团引进。韩国的门店数甚至比意大利本土还多，算是扎根挺深的连锁品牌了，不过跟星巴克或A Twosome Place比起来，存在感还是弱一些。我之前在清州的半导体工厂项目上驻场过几个月，那时候附近有家Pascucci，一周至少去三四次，去到自己都记不清多少回了。从那以后对这个牌子就挺熟悉的，偶尔去一次也不觉得陌生。

夜色下更好看的外观

从外面看过去，整面落地玻璃配上室内灯光，藤蔓和花卉装饰隔着玻璃若隐若现，氛围感拉满。老婆一下车就说"果然还是晚上好看"，来了三次每次都说同样的话。白天看就是一家普通的大咖啡厅，但到了晚上，室内灯光映在玻璃上，从外面远远就能被吸引。建筑本身是Drive Thru门店，所以格局很开阔，看着一点都不压抑。

走到招牌那边，Drive Thru的标志在灯光下特别亮眼；绕到玻璃窗那侧，能看到里面一整面花卉水果壁画夹在藤蔓装饰中间。顺便说一下，Drive Thru晚上不运营，只在白天时段可以用，晚上来的话直接停好车走进去就行。都半夜12点了，里面居然还能看到不少人，果然是真·24小时。

店内环境——两层挑高的花园式咖啡厅

一进门才发现比外面看着还要大得多。天花板是两层挑高的通透结构，花卉和藤蔓从上面一路垂下来，整个咖啡厅像是嵌了一座小花园。靠玻璃窗的那排长桌位置特别好，木质装饰之间透出柔和的灯光。都过了半夜12点了，还有人一个人打开笔记本电脑坐在那里。在韩国，一个人跑到咖啡厅坐上几个小时是完全正常的事——有人开电脑办公，有人备考学习，也有人就是刷刷手机发呆。连锁咖啡厅能把内装做到这个水平，说实话超出了我的预期，这家店明显花了心思。

壁画区与座位布局

有一整面墙画满了花和水果，面积相当大，存在感很强。座位类型也很丰富，靠墙的长条卡座、高脚吧台桌都有，不管是一个人来还是好几个人一起来，都不愁没地方坐。过了半夜这个区域几乎没什么人，拍照倒是很方便。不过壁画那边灯光偏亮，想找个深夜氛围感强的角落，还是靠窗那边更舒服。

吧台与深夜甜品陈列柜

吧台是一条弧线形的长台面，光看这个就能感受到门店的规模。半夜了还有店员在里面做饮品。菜单是电子屏显示的，除了咖啡，还能看到冰沙和冰淇淋之类的选项。吧台前方的陈列柜里，面包和甜品按种类整齐摆着。一般来说24小时咖啡厅到了这个点，面包柜基本都空了，但这家过了12点来还剩不少品种，有点惊喜。深夜嘴馋走进来还有东西可以挑，这一点是实打实的。

自助点餐机——支持英语、日语、中文

点单用的是自助点餐机。现在韩国的咖啡厅基本都是这种模式：触屏选菜单，刷卡付款。界面很直观，操作一两次就能上手。屏幕上正好弹出奶油茶买一送一的活动，三款奶油茶任选一杯就送一杯美式咖啡，两个人一起来的话还挺划算。下面还有新出的莓果抹茶系列，不过我最终还是点了老几样。

点餐机支持英语。作为全国连锁品牌，英语、日语、中文都可以切换，英文界面做得也很清楚。就算不懂韩语，从选堂食还是外带开始，屏幕上都有明确的引导，点餐不会有任何障碍。补充一点：选堂食的话，饮品不是一次性杯子，而是用马克杯。韩国规定店内不能使用一次性杯。

英文界面的分类用大图标一目了然地排开：季节限定、咖啡、饮料、蛋糕、三明治、烘焙、冰淇淋，全都能一眼看到。就算不认识韩文，光看图片也能点。选好分类、挑好菜单就直接跳到付款页面，即使是第一次用自助点餐机也不会太迷糊。

菜单价格与支付方式

点进三明治分类，帕尼尼的品种不少：费城牛排、牛油果鸡肉火腿、鸡蛋烤肉、意式经典……价格在7,600到7,800韩元之间（约¥38–¥39）。蛋糕那边，卡萨塔系列6,900韩元起（约¥35），舒芙蕾芝士蛋糕6,300韩元（约¥32）。整块的草莓酸奶蛋糕是13,000韩元（约¥65），按单片来看，跟韩国连锁咖啡厅的平均水平差不多。英文界面上菜名和图片都显示得很清楚，边看价格边挑很方便。

付款界面也有英文版。信用卡自然不用说，韩国常用的各种移动支付也都支持。

居然支持微信支付，这个让我有点意外。韩国连锁咖啡厅里支持微信支付的目前还不算多，对海外来的朋友来说这一点确实方便。境外发行的Visa和Mastercard也能用，付款这块基本不会卡壳。

老婆用Samsung Pay结的账。把手机往点餐机下方的刷卡口一靠就识别了。一份提拉米苏冰淇淋、一杯冰摩卡咖啡、一个意式经典帕尼尼——总共19,800韩元（约¥99）。小票下面还印着WiFi密码，一楼和二楼是两个不同的网络，密码都写在上面，不用专门去问店员。韩国咖啡厅基本都提供免费WiFi，密码通常写在吧台上或者印在小票上。

蛋糕、帕尼尼、面包——半夜12点的陈列柜

点完单等饮品的时候，先去陈列柜逛了一圈。卡萨塔系列摆了一排，蓝莓酸奶和提拉米苏并排放着最先吸引我。蓝莓酸奶上面嵌着整颗蓝莓，看着就有食欲；提拉米苏那款可可粉撒得很厚实，是正经的意式风格。两款都是6,900韩元（约¥35），单片份量比想象中大，性价比感觉不差。旁边还有一款卡萨塔樱桃巧克力，7,400韩元（约¥37），上面堆满了巧克力碎，看着就会很甜很浓。间隙里还穿插着草莓蛋糕之类的品种，过了半夜12点陈列柜里还塞得满满当当，这倒是有点出乎意料。

蛋糕旁边就是三明治和帕尼尼区，品种多得有点夸张。每一个都放在木托盘上，方便一个个看过去，全都贴着红色的HOT标签，看来是点了之后会加热。费城牛排帕尼尼上面放着墨西哥辣椒，应该会有点辣味；旁边那款全麦面包里塞满了芝麻菜和酱料，看着最让人流口水。意式经典帕尼尼是火腿配橄榄和番茄，比较百搭的组合，老婆挑的就是这个。价格在7,100到8,300韩元（约¥36–¥42）之间，个头一只手握不住，当夜宵完全够了。下面还摆着矿泉水和果汁，不想点饮品的话光买个面包加瓶水也行。

吧台上面还另外摆了一排面包。贝果有原味和罗勒两种，都是带奶油芝士的，4,500韩元（约¥23）；旁边的盐面包和方块小面包在2,900到4,900韩元（约¥15–¥25）之间。另一个托盘上放着可颂和圆形酥皮糕点，后面竖着一块Naver小票点评活动的告示牌，写评价好像可以送马卡龙。这个时间点面包还能剩这么多，说实话已经很不错了。不过如果专门冲着面包来，白天过来肯定选择更多。

无线充电与WiFi——适合通宵久坐的理由

饮品还没出，先找了个位子坐下。选了靠窗的长桌，头顶垂着花卉和柠檬装饰，这个位置氛围感最好。仔细看桌面，中间嵌着插座，而且还有无线充电板直接内嵌在桌子里。手机往上面一放就开始充电。我以前在清州那家Pascucci也经常用无线充电。说实话充电速度是慢的，急的话还是直接插线更快。但喝着咖啡顺手把手机往桌上一放就在慢慢回电，坐一两个小时的话也够用了。24小时咖啡厅里要是想通宵待着，充电几乎是刚需吧？能在每个座位都配上无线充电的咖啡厅，又能有几家呢。

二楼沙发区与深夜氛围

上了二楼。这里是真的宽敞。墙上写着PHILOSOPHY的字样，前面铺开一大片沙发座位。绿色、红色、黄色、灰色，椅子颜色全都不一样，但搭在一起反而很和谐。桌子也有豆子形状的圆润款式，没有那种硬邦邦的感觉。沙发挺软的，要论久坐舒适度，二楼比一楼的长桌好太多了。

走到玻璃护栏边，一楼的全景一览无余。站在二楼的高度，花卉装饰和灯光就悬在眼前，视角完全不同。往外看，Pascucci的Logo映在玻璃上；往里看，一楼的吧台和客人尽收眼底，视野很开阔。都过了半夜12点了，二楼还有用笔记本的人、安静聊天的情侣好几组。加上一楼的话，怎么也超过10组人了吧。半夜12点还能有这种人气，作为24小时咖啡厅确实是在正常运转的。不过二楼的灯光比一楼暗一些，比起办公学习，更适合放松聊天。

提拉米苏冰淇淋、摩卡咖啡、意式帕尼尼测评

终于出餐了。托盘放在二楼护栏边的座位上，背后正好是垂下来的花卉和灯光，拍照自带背景板。冰摩卡咖啡顶上奶油堆得满满的，那是老婆的。提拉米苏冰淇淋是杯口浮着一球香草冰淇淋，那是我的。冰淇淋款第一口喝下去会先感受到一股微苦的咖啡味，但随着冰淇淋慢慢化开，口感逐渐变得顺滑，喝到底部咖啡味又重新浓起来。一口气喝可能感觉不明显，但慢慢品的话，中间那种层次变化还是能捕捉到的。

意式经典帕尼尼切成了两半端上来，外皮烤出了清晰的烤痕，里面的芝士正在往外流。咬一口，火腿叠了好几层，番茄和马苏里拉芝士融在一起一并涌出来，味道不错。面包本身偏脆，嚼起来有口感，内馅也比预期的扎实。对连锁咖啡厅的帕尼尼没抱太高期望，但当夜宵吃完全合格。只不过一个帕尼尼两个人分着吃，还是觉得不够过瘾。好在出门前吃过晚饭了才还好，要是饿着肚子来肯定得再加一个。另外，帕尼尼端上来的时候就已经不太热了。说是会加热，但拿到手并没有烫嘴的感觉。要是马上吃可能还好，但我端上了二楼又拍了会儿照再吃，凉意就更明显了。

自助回收与停车场——离店的时候

韩国咖啡厅都是自助回收餐具的。不会有店员跑到座位来收，吃完喝完自己端着托盘放到回收台就行。不确定的话看看其他客人怎么做就明白了。空杯和托盘放上去，吸管纸巾这些垃圾丢到旁边的分类垃圾桶里。

坐了大约一个小时慢慢走了出来。凌晨1点左右，停车场的车已经走得差不多了。车位挺多的，白天来应该也不用为停车发愁。门店就在大马路边上，开车过来很方便，比起公共交通，这里明显更适合自驾。

说实话Pascucci在韩国不算是那种会让人专程跑一趟的咖啡厅。但这家店不太一样。24小时营业，空间大，内装明显用了心，过了半夜12点还有超过10组客人在。本来是深夜找不到地方去才来的，但感觉以后还会再来。如果你在大田新滩津附近找深夜咖啡厅，可以来这里试试。