Cafe na may view ng bundok at kakaibang ice cream

Daeryong Sanjang, Oriental cafe na parang Spirited Away

May isang araw na nag-plano akong mag-travel sa Gangwon province, pero saan ba ako pupunta? Nag-isip-isip ako at napag-desisyunan kong pumunta sa Chuncheon. Kasi naman, plano ko talagang sumakay ng cable car sa bundok na Samaksan. Pero kung cable car lang naman, parang may kulang pa, diba? Habang papunta na rin doon, bakit hindi na rin mag-stop sa isang cafe na maganda ang ambience, ganun yung iniisip ko. Kaya nag-search ako ng nag-search, hanggang sa nadiskubre ko itong lugar na ito, ang Daeryong Sanjang. Pangalan pa lang, ang ganda na ng pakinggan, di ba? Yung pangalan na "sanjang" ay ibig sabihin mountain lodge, kaya tiningnan ko yung mga picture at nakita kong Oriental-style ang interior tapos may mountain view pa. Bukod pa doon, meron pa silang signature menu na sesame oil noodle ice cream na sobrang weird tignan pero nakaka-curious talaga! Sabi ko, kailangan kong puntahan ito! Kaya agad kong dinagdag sa itinerary ko. Totoo bang ang ganda? Ngayon, ikukuwento ko sa inyo ang totoo.

Entrance ng Daeryong Sanjang, parang eksena sa Spirited Away

Pagdating ko pa lang, naramdaman ko na agad na ang entrance nito ay hindi basta-basta. Cafe ba talaga to? Kasi nandoon yung Oriental-style na gate na nakatayo, at sa magkabilang gilid ay may bilog na ilaw na mahinang kumikinang. Napapalibutan ng malalaking puno kaya parang talagang nasa mountain lodge ka na sa kabundukan. Totoo lang, yung dahilan kung bakit ko pinili itong lugar ay dahil sa mga blog reviews na nabasa ko na hindi ito ordinaryong cafe, yung concept niya ay unique talaga kaya nag-curiosity ako. At pagdating ko, mas maganda pa siya in person kaysa sa mga picture. Kung ganito na kaganda ang entrance, paano pa kaya ang loob? Tumaas agad ang expectation ko.

Pag-lapit ko, nakita kong may nakasulat sa gate na '大龍山莊' na Chinese characters, at sa kanan ay may nakasulat na 'far east coffee & dessert'. Pero yung vibe ng gate na ito, familiar ba? Ako kasi pagkakita ko, agad kong naalala yung Spirited Away (yung animated film ni Hayao Miyazaki), yung eksena na dumaan si Chihiro sa tunnel papunta sa ibang mundo. May daang bato na papasok sa loob ng gate, at totoo na parang darating ka sa ibang mundo pag dumaan ka dito. Sobrang nakaka-excite!

Pagdaan sa gate papunta sa ibang mundo

Ito yung eksaktong sandali na dumaan ako sa gate. Totoo talaga na parang yung eksena sa Spirited Away na naglalakad si Chihiro sa tunnel. Sa likod ng gate, nakita ko yung berdeng damuhan at hardin, at bawat hakbang ko papasok, parang mas lumalayo ako sa outside world at pumapasok sa ibang lugar. Bilang taong gustung-gusto ko ang ganitong vibe, mula pa sa entrance ay sobrang kinakabahan na ako sa tuwa.

Pagdaan ko sa hardin at pagdating sa harap ng building, nakita kong may pulang neon sign na '大龍山莊' na kumikislap. May arch-shaped na kahoy na pinto na may Japanese-style lattice pattern, at parang pag binuksan ko yung pinto, parang lalabas yung bathhouse ni Yubaba sa Spirited Away. May bilog na ilaw sa ibabaw na mahinang umiiilaw, at parang hinahila ako papasok. Totoo lang, sandali akong tumigil sa harap ng pinto. Bakit kaya sobrang kinakabahan ako? Pinto lang naman ito ng cafe pero ang intense ng feeling, sobrang immersive talaga.

Interior ng Daeryong Sanjang at bakery

Pagbukas ko ng pinto at papasok, nakita ko agad yung order counter. May cute na sign na nagsasabi na ibalik yung mga cups, at sa kaliwa ay may display case na puno ng bread at dessert. Yung ceiling ay exposed wooden beams, kaya iba talaga siya sa mga ordinaryong cafe. Kahit na pumasok na ako, parang nandito pa rin ako sa mountain lodge.

Daeryong Soryongpo bread at unique bakery lineup

Sa tabi ng counter ay may display case kung saan nakaayos ang signature bread ng Daeryong Sanjang na tinatawag na 'Daeryong Soryongpo bread'. Ito ay bread na shaped like dumplings na gawa sa chewy potato dough, at puno ng fluffy potato filling sa loob. Yung Soryongpo box na may 6 pieces ay around $16 USD, at yung bawat isa ay $3 USD. May gift box package din na available kaya pwede ring pang-regalo.

Sa tabi nito ay may nakahanay na maraming uri ng bread. May yakisoba salt bread, octopus mentaiko cream cheese salt bread, custard New York rolls, lucky pouch bread - lahat ng menu items ay unique combinations na makikita mo lang dito. Lalo na yung lucky pouch bread na may potato at nurungji (toasted rice) na sarap daw na medyo nutty, sobrang na-attract ako. Totoo lang, gusto kong tikman lahat pero kailangan kong umalis para sumakay ng cable car, kaya hindi ko na tinry ngayong beses. Next time, susubukan ko talaga lahat.

Menu ng Daeryong Sanjang, cafe menu ba talaga to?

Tingnan natin ang menu. Cafe menu ba talaga ito? Sobrang weird kasi. Tingnan natin yung signature menu. Sesame oil coffee bottle na $6 USD, super sweet corn dango latte na $5.5 USD, nurungji cream latte na $5 USD, soy milk bottle na $6 USD... Cafe ito pero may sesame oil? Nurungji? Soy milk? Anong klaseng combination yan? Pero yung pinaka-highlight ay yung nasa baba: sesame oil noodle ice cream na $9 USD. Bakit may noodles sa cafe menu? Hindi ba nakakatawa yun?

Kami naman, walang pag-aalinlangan, nag-order kami ng sesame oil coffee bottle at sesame oil noodle ice cream. Kung pupunta ka na rito, at oorderin mo lang naman plain americano, parang hindi naman yun tama, di ba? Sesame oil at coffee, sesame oil at ice cream - anong lasa kaya nito? Sobrang curious kami kaya hindi pwedeng hindi subukan. Masarap ba talagang weird combination na ito? Subukan natin at ikukuwento ko sa inyo.

Kiosk ordering, medyo mahal ang presyo pero

Ang pag-order ay through kiosk. Tignan mo sa screen, yung sesame oil noodle ice cream ay $9 USD, at yung ice cream + Soryongpo set ay $11 USD. Totoo lang, yung ice cream na $9 USD ay medyo mahal, hindi ba? Hindi naman kasi siya drink, ice cream lang pero ganyan na ang presyo. Pero iniisip ko, kung umalis ako rito sa Chuncheon at hindi ko sinubukan yung signature menu, mas magsisisi ako. Bahala na, subukan na natin! Ganyan ang iniisip ko habang pinipindot ang payment button. Pagkatapos mag-bayad, kumuha ng buzzer sa counter.

Sesame oil noodle ice cream, mas mahal pa sa Häagen-Dazs, ano ba talaga ito?

Eto na, dumating na! Ipapakita ko na sa inyo ang $9 USD na ice cream na mas mahal pa sa Häagen-Dazs. Una, tingnan natin ang itsura. Ito ay talagang ice cream. Ang black sesame paste ay naka-stack na parang noodles, at sa ibabaw ay may fried seaweed, fried lotus root, sesame, at shell-shaped cookies pa. Sa likod ay may nakalagay na sesame oil bottle na may Chinese character na '壽' (longevity), at may tunay na sesame oil sa loob. Ibubsuos mo ito pababa at hahalauin bago kainin. Ice cream na may sesame oil, hindi ba baliw ang combination?

Makikita mo rin yung sesame oil coffee bottle sa tabi, diba? May logo ng Daeryong Sanjang sa cup, at makikita mo yung layer ng sesame oil na lumulutang sa ibabaw ng coffee. Coffee na may sesame oil, ang seryoso nila sa sesame oil dito.

Yung serving ay hindi masyadong malaki o maliit, tamang-tama lang, at totoo lang, dapat kong tanggapin ang quality nito. Hindi ito basta ginawa lang, yung bawat topping ay carefully arranged, at yung overall presentation ay parang obra maestra. Sulit ba ang $9 USD? Subukan natin at tignan.

Sesame oil coffee bottle, langis sa kape?

Ito yung sesame oil coffee bottle na in-order ko rin. Yung bottle label ay may logo ng 大龍山莊 at wave illustration, ang ganda ng design na sobrang aesthetic. Pero pagkahawak ko nito, ang unang naisip ko ay "Hindi ba nakaka-umay ang sesame oil sa coffee?" Langis at coffee, hindi ba weird ang combination na yan? Pag yuyugyog mo ang bottle, makikita mong slightly separated yung sesame oil sa coffee, at kailangan mong haluin bago inumin. Masarap ba talaga ang combination na ito? Kasama ng sesame oil noodle ice cream, honestly na ikukuwento ko ang taste review sa dulo ng article.

Second floor seating at mountain view ng Daeryong Sanjang

Umakyat ako sa second floor. May Oriental-style lantern lights na nakasabit sa ceiling, at may colorful paintings sa wall kaya ang cozy ng atmosphere. Yung spacing ng mga upuan ay hindi masikip, kaya comfortable na makaupo ka nang hindi nag-aalala sa katabi mong table.

Lalo na yung window-side seats, yun talaga ang highlight. Sa likod ng malaking glass windows ay makikita mo ang berdeng-berdeng mountain view na wide open, at ang sarap ng feeling habang umiinom ng coffee habang tumitingin sa view. May arch-shaped space din na parang small private room ang dating.

Totoo lang, yung cushion ay hindi gaanong comfortable, kaya kung matagal kang nakaupo, medyo hindi siya masyadong malambot. Pero yung view ay sobrang ganda na nakakacompensate naman. Pag pupunta ka dito, huwag umasa sa comfortable seats, pumunta ka para sa magandang view.

Honest taste review ng sesame oil ice cream & sesame oil coffee

Bago kumain, totoo lang, nag-aalala ako

Eto na, yung pinaka-curious na part - ang taste review. Totoo lang, bago kumain, nag-aalala talaga ako. Ice cream na may sesame oil, coffee na may sesame oil... kahit isipin mo lang, parang kadiri, di ba? Sa isip ko, parehong sobrang nakaka-umay ang dalawang ito. Parang hindi makakain.

Isang kagat, totally nabago ang iniisip ko

Pero alam mo ba, pagkakain ko ng isang kagat, totally nabago ang lahat ng iniisip ko. Yung sesame oil noodle ice cream ay may nutty flavor ng black sesame paste, at yung sesame oil ay softly melting sa gitna, at hindi siya matapang na lasa. Habang kumakain ako, wala akong naramdamang nakaka-umay na langis, wala talaga, seryoso! Sa halip, yung aftertaste ay nutty at mellow, akala ko sesame lang pero surprisingly nagustuhan ko. Yung fried seaweed at fried lotus root ay nagbibigay ng crunchy texture na hindi nakakasawa.

Yung sesame oil coffee din ay pareho. Pagkainom ng coffee, yung nutty flavor ng sesame oil ay gently wrapping sa bibig mo, at hindi heavy. Yung iniisip kong nakaka-umay, mali pala, dahil yung sesame oil ay smoothly balancing yung bitterness ng coffee.

Parang ganito yan. Parang blind date na bago ka pa makipagkita, pagkarinig mo sa profile ng kabilang tao, parang hindi ka interesado, pero pag nagkita na kayo at nag-usap, sobrang compatible pala ninyo. Sesame oil at ice cream, sesame oil at coffee - pakinggan mo lang, parang hindi bagay, pero sa actual, sobrang perfect ang pagsasama nila.

Overall impression ng pagbisita sa Daeryong Sanjang sa Chuncheon

Ang Daeryong Sanjang, mula sa entrance na parang Spirited Away hanggang sa revolutionary signature menu na sesame oil, mula simula hanggang dulo ay cafe na tumatanggi sa pagiging ordinary. Medyo mahal ang presyo, pero sa ganito na concept at quality, sulit na sulit na subukan kahit minsan. Kung nag-paplano kayong pumunta sa Chuncheon, i-combine ninyo yung Samaksan cable car at Daeryong Sanjang sa itinerary ninyo, hindi kayo magsisisi. Ako rin, next time, babalik ako para tikman lahat ng bakery items na hindi ko pa natikman.

Ang post na ito ay orihinal na nai-publish sa https://hi-jsb.blog.