Café grande em Cheongju: Petra à luz do dia

Foi no dia 5 de maio de 2026, Dia da Criança na Coreia. Íamos até Cheongju para visitar a minha avó, por isso saí com o meu pai e a minha mãe. Acabámos por chegar cerca de uma hora mais cedo do que o previsto. Desta vez, a minha mulher ficou em casa a descansar. Quando estávamos quase a sair do carro, o meu pai disse de repente: “E se fôssemos àquele café onde estivemos à noite, para ver como é de dia?”. Era o Petra, um café grande em Cheongju, e eu também andava curioso para ver o ambiente diurno. Além disso, já não ia a um café com os meus pais há algum tempo, por isso soube bem.

Percebi logo ao entrar: de dia, a combinação era completamente diferente da noite, mas mesmo muito boa. Sem as luzes artificiais a dominar e com a luz natural a encher o espaço, parecia que tínhamos entrado noutro sítio. Já fui a bastantes cafés na Coreia, mas foi das poucas vezes em que senti uma diferença tão grande entre visitar o mesmo lugar de noite e de dia.

Noite e dia, uma entrada com outro ar

Quando vim à noite, o letreiro iluminado chamava logo a atenção. De dia, o logótipo verde encaixado entre o ripado branco dava uma sensação muito mais limpa e tranquila. Com a luz do sol, as fotografias também saíam bem melhor.

Vitrine de padaria — a variedade é coisa séria

Assim que se entra, há uma vitrine de padaria comprida do lado direito. Tinham desde bagels mais clássicos, como pretzel, arroz e cebola, até opções mais chamativas, como o bagel de alho em seis gomos e o bagel de milho. Sobretudo o bagel de alho em seis gomos: o cheiro a manteiga de alho já se sentia antes de chegar bem à vitrine, e a minha mãe, ao passar, disse logo: “Levamos um destes?”. O bagel de milho também saltava à vista, porque tinha milho inteiro por cima.

Nota: aqui os bagels e o queijo creme são pedidos em separado. Escolhe-se um bagel e depois um queijo creme. Como o queijo creme fica entre cerca de 1,60 € e 1,90 €, juntando tudo, um bagel completo acaba por andar mais ou menos entre 3,10 € e 5,00 €.

Havia também um conjunto chamado Little Pang Mini Mix, com pãezinhos em forma de ursinho e macarons em forma de coração. A minha mãe mal o viu disse: “Isto é perfeito para oferecer”. Os bagel rusk e os rusk sabor bburinkle também estavam bem embalados, com bom aspeto para levar como snack. Os bagels tipo everything e os bagels de cebola estavam empilhados em cestos, e eram mais pesados e substanciais do que eu esperava. O bagel de alho também estava ali ao lado. Sinceramente, havia tantos tipos de bagels que era difícil contá-los todos.

O bagel de arando com pepitas de chocolate era quase do tamanho de uma cara. Ao lado havia rolos de salsicha e pão comprido estilo baguete, por isso percebi que não era só um sítio de bagels: a zona de padaria era bem mais completa. Também tinham croffles alinhados, nas versões simples, gelado de chá verde e creme de framboesa. O meu pai olhou para aquilo tudo e disse: “Isto é um café ou uma padaria?”. Só a ver a vitrine já passou bastante tempo, mas agora passo à zona dos bolos.

Secção de bolos

Depois dos bagels, seguindo para o lado, há uma secção separada de bolos.

O bolo de leite tinha um aspeto limpo, com o creme branco levantado em pequenas pontas, e o choux gelado de pistácio também chamava a atenção. O cheesecake basco mostrava um corte denso e cremoso, por isso a minha mãe ficou a olhar para ele durante um bom bocado. Havia várias fatias, desde bolo de chocolate a bolo de cenoura com queijo creme, todas colocadas em bases com o logótipo do Petra, o que deixava a apresentação bem organizada. Os preços rondavam 4,70 € a 5,00 €. Ainda assim, alguns bolos pareciam ter o creme um pouco seco ou o corte ligeiramente rachado. Como não devem ter uma rotação tão rápida como os bagels, fiquei com a sensação de que talvez já estivessem há algum tempo na vitrine.

Interior do 1.º e 2.º piso — um café grande em Cheongju de dia

Depois de pedir, escolhemos lugar e aproveitei para observar o interior.

Com a luz natural a entrar entre as colunas de betão aparente, as plantas pareciam mesmo mais vivas. Quando vim à noite, a iluminação indirecta dava ao espaço uma sensação acolhedora, mas de dia a luz que entra pelas paredes de vidro muda completamente o ambiente. As grinaldas verdes penduradas na varanda do segundo piso e os vasos espalhados pelo café ficavam muito mais frescos iluminados pelo sol. Até a grande faixa central com gráficos de plantas tropicais tinha as cores mais nítidas. No primeiro piso havia pufes em tons pastel e sofás redondos. A minha mãe disse: “Ali deve ser confortável”, mas já havia pessoas sentadas.

Zona dos sofás — um lounge central bem fofo

A zona dos sofás no centro do primeiro piso era mesmo confortável. Os sofás em tons de verde e bege estavam dispostos em forma arredondada, com um vaso e uma pequena árvore ao centro, criando a sensação de haver um pequeno lounge dentro do café. As almofadas vermelhas e amarelas também davam um toque de cor. O meu pai sugeriu sentarmo-nos ali, mas para três pessoas a mesa era um pouco baixa e a distância ficava meio estranha, por isso acabámos por mudar para outro lugar. Ainda assim, se a ideia for apenas beber café com calma, talvez seja a zona mais confortável.

Lugares laterais — junto à janela

Junto às janelas também havia uma fila de cadeiras com estrutura de madeira. Lá fora via-se o relvado e uma pequena construção com telhado triangular, uma paisagem que à noite eu nem tinha percebido que existia. Na esplanada exterior havia conjuntos de cadeiras brancas, por isso, num dia agradável, também deve ser bom beber qualquer coisa cá fora. Só que as cadeiras inclinavam bastante para trás. Eram confortáveis, sim, mas para beber café e comer alguma coisa a mesa ficava um pouco longe. Eram perfeitas, isso sim, para ficar sentado a olhar lá para fora sem pensar em grande coisa.

Outros lugares

Os lugares mais normais combinavam cadeiras redondas de couro castanho com mesas brancas. O encosto era baixo, por isso apoiar as costas não era muito natural, e imaginei que, ao fim de algum tempo, a lombar pudesse ficar um pouco presa. Ainda assim, para beber um café rápido não era mau. Ao fundo via-se o jardim central decorativo e as divisórias ripadas, por isso aquele ângulo também funcionava bem para fotografias. O espaçamento entre mesas era generoso, e isso foi claramente positivo, porque não se sente a presença da mesa ao lado. A minha mãe sentou-se ali e disse: “Está cheio, mas não se sente apertado”.

Dimensão geral do espaço

Vendo assim, dá para ter uma ideia da dimensão do espaço. Só o primeiro piso já está dividido por zonas: sofás, lugares normais e assentos junto à janela. Além disso, o tecto abre até ao segundo piso, por isso não se sente abafado. Entre as colunas de betão aparente, as plantas e as divisórias, o espaço fica naturalmente separado sem parecer confuso, mesmo sendo grande. A minha mãe chegou a dizer: “Se viesse aqui pela primeira vez, nem percebia logo que era um café”, tal era a escala do sítio.

Espaço exterior — a paisagem que não vi à noite

Da última vez que vim à noite, estava escuro e não fazia ideia de como era o exterior. De dia, percebi que atrás do edifício havia uma zona ampla de lugares ao ar livre.

Ao lado do edifício havia mesas brancas e cadeiras de rede alinhadas, e logo à frente estendia-se um relvado amplo. Sobre a relva havia uma pequena construção com telhado triangular, que parecia quase um ponto para tirar fotografias. O meu pai queria beber o café lá fora, mas era meio-dia e não havia sombra nenhuma. Mesmo sendo maio, o sol estava bastante forte, por isso acabámos por voltar para dentro. Se houvesse chapéus-de-sol ou algum tipo de toldo, teria sido muito melhor; essa parte ficou mesmo como ponto fraco. Numa tarde fresca de primavera ou outono, acredito que o ambiente ali seja bastante agradável.

Construção de telhado triangular — quase uma pequena capela

Aproximei-me da construção triangular que tinha visto a partir do relvado. Tinha uma porta cor-de-rosa, uma pequena decoração com ramos de pinheiro e uma placa de aberto. Ao abrir a porta, o interior era bastante estreito, mas dava a sensação de entrar numa pequena capela. Havia chão de madeira, uma luz em forma de cruz, velas e duas cadeiras antigas de madeira. A minha mãe entrou e ficou ali a ver tudo com calma. Não sei se é suposto beber ali dentro, mas como cantinho para fotografias funciona bem.

As bebidas que pedimos — um café com os meus pais

Pedimos um latte gelado de creme de amêndoa e um latte de baunilha real. A encomenda é feita no quiosque e, quando se escolhe uma bebida de café, aparece um ecrã para selecionar o grão. Há três opções: Ove, com sabor mais tostado e a frutos secos; Breeze, com acidez; e descafeinado. Como gosto de cafés mais tostados, escolhi Ove.

O latte de creme de amêndoa vinha com cacau em pó e amêndoas laminadas por cima. Ao primeiro gole, o sabor tostado e cremoso apareceu logo. Custava cerca de 4,40 €. O latte de baunilha real foi o meu pai que bebeu, e disse que estava bom porque tinha aroma a baunilha sem ser demasiado doce. Esse custava cerca de 4,30 €, e os dois juntos ficaram em cerca de 8,70 €. Para lattes num café grande na Coreia, valores à volta dos 7.000 won são hoje bastante normais, mas como o copo não era enorme, em termos de relação preço-quantidade ficou um pouco no meio-termo. Ainda assim, o sabor de ambos era bom, e o meu pai disse: “Pelo preço, não está mau”.

Era só uma pausa rápida antes de irmos ver a minha avó, mas dei por mim a pensar há quanto tempo não me sentava assim com os meus pais para beber qualquer coisa. Era Dia da Criança, mas talvez o momento mais significativo tenha sido precisamente oferecer um café aos meus pais.

Preços do menu do Petra

Conclusão — uma vez de noite, outra de dia

À saída, a minha mãe acabou mesmo por comprar o bagel de alho em seis gomos que andava a namorar desde o início. Já no carro, a caminho de casa da minha avó, o meu pai disse: “Da próxima vez traz também a tua mulher”. E eu pensei que, da próxima, fazia mesmo sentido vir com ela.

O Petra é daqueles sítios que vale a pena visitar uma vez de noite e outra de dia para se perceber bem. À noite é acolhedor, com iluminação indirecta; de dia, enche-se de luz natural e ainda dá para ver o relvado exterior. É o mesmo café grande em Cheongju, mas a experiência muda completamente. Para ir com os pais ou em família, funciona bem porque há vários tipos de lugares, e a variedade de bagels também é boa para levar alguma coisa de presente. Teve pontos menos bons, claro, mas com estacionamento amplo e gratuito, pedidos por quiosque e bastante espaço, pareceu-me uma paragem bem interessante para uma visita em família.