श्रेणीक्याफे
भाषानेपाली
게시२०२६ फेब्रुअरी ८: १९:४६

लुकेको क्याफे खोज्दै | गोदाम जस्तो बाहिरी भित्र शानदार इन्टेरियर भएको क्याफे रिभ्यु

#लुकेको क्याफे#कमन बी#डेजोन क्याफे
लगभग 4 मिनेट पढाइ

विषयसूची

12 आइटमहरू

🚨
आज लामो समयपछि परिवारसँग मिलेर खाना खायौं। खाना खाएपछि कफी त पिउनुपर्छ नि, हैन? कहाँ जाने भनेर सोच्दैछु कि अचानक एउटा ठाउँको याद आयो - एक वर्ष तीन महिनाअघि गएको कमन बी (Common B)। सत्य भन्नुपर्दा, फेरि जाने निर्णय गरेपछि पहिले गुगलमा 'यो ठाउँ अझै खुला छ कि?' भनेर खोजेँ। ठाउँ त्यस्तो लुकेकोमा छ कि जान्ने मान्छेले मात्र खोजेर जान्छन्। व्यर्थमा गएर फर्कनुपर्ला कि भनेर डर लाग्यो तर खुशीको कुरा के छ भने अझै खुला थियो! निश्चिन्त भएर गाडी हाँकेँ। एक वर्षभन्दा बढी समयपछि जाँदा कस्तो होला, के परिवर्तन भएको होला भन्ने जिज्ञासा थियो।

गोदाम जस्तो बाहिरी, दोस्रो पटक गएपछि अब चिनजान

कमन बी क्याफेको बाहिरी दृश्य - गोदाम जस्तो भवन तर फरक आकर्षण भएको
दोस्रो पटक गएको भएर पहिलो पटक जत्तिको आश्चर्य त लागेन। सत्य भन्नुपर्दा, पहिलो पटक जाँदा बाहिर देखेर यो क्याफे हो कि गोदाम हो भनेर अलमल परेको थिएँ। तर अब यो साधारण बाहिरी देखावट पछाडि के छ भन्ने थाहा छ, त्यसैले खुशी र सहज मनले भित्र पसेँ।
कमन बी क्याफेको प्रवेशद्वार - गोदाम जस्तो बाहिरीसँग तुलनामा भावनात्मक प्रवेशद्वार

ढोका खोल्दै देखिने एकदमै फरक इन्टेरियर

तर ढोका खोलेर भित्र पसे पछि त साँच्चै आश्चर्य लाग्छ। बाहिर गोदाम जस्तो देखिएको र भित्र एकदमै फरक संसार छ। उज्यालो बत्ती र राम्ररी राखिएका बिरुवाहरू, सेटिलो इन्टेरियरले शहरको बीचमा गुप्त बगैंचा जस्तो लाग्छ। बाहिरको सुनसानता देखेर भित्र यत्ति आकर्षक र आरामदायक हुन्छ भन्ने कल्पना नै गर्न सकिँदैन।
कमन बी भित्री इन्टेरियर - उज्यालो बत्ती र बिरुवाहरूको मिश्रणमा आरामदायक क्याफे स्थान

अग्लो छत र प्राकृतिक प्रकाशले सिर्जना गरेको खुलापन

छत अग्लो भएर हावादार लाग्छ र प्राकृतिक उज्यालो राम्ररी भित्र पसेर पूरै ठाउँ उज्यालो छ। गोदाम जस्तो भवनमा यति खुलापन पाइन्छ भन्ने अपेक्षा नै थिएन। इन्टेरियरमा साँच्चै धेरै ध्यान दिएको देखिन्छ। यहाँ जहाँबाट फोटो खिच्दा पनि राम्रो आउँछ। कपलहरू भए इन्स्टाग्राम फिड एकैचोटि भर्न सक्ने ठाउँ हो!

नजर तान्ने काठको कलाकृति

कमन बी क्याफेको केन्द्रमा रहेको सिसाको बक्सभित्र काठको कलाकृति - जरासम्म देखाइएको अनौठो कलाकृति
ठाउँको बीचमा रहेको काठको कलाकृति साँच्चै अद्भुत छ। सिसाको बक्सभित्र जरासम्म देखाएर राखिएको छ जुन ग्यालरीमा आएको जस्तो लाग्छ। गोदाम जस्तो बाहिरी देखावटबाट यस्तो डिटेलको कल्पना नै गर्न सकिँदैन। यो कलाकृतिले क्याफेको माहौल एकदमै फरक बनाएको छ। धेरै बेर हेरिरहन लाग्ने त्यस्तो कलाकृति हो।

आरामदायी सिट व्यवस्था, यो क्याफेको सबैभन्दा ठूलो विशेषता

कमन बी फराकिलो सिटिङ - टेबलहरूबीच पर्याप्त दूरी छुट्याएर प्राइभेट स्थान
व्यक्तिगत रूपमा कमन बीको सबैभन्दा ठूलो विशेषता सिट व्यवस्था हो। सामान्यतः क्याफेहरूले एक ठाउँ बढी बनाउनका लागि टेबलहरू नजिकै-नजिकै राख्छन्। तर यहाँ टेबलहरूबीचको दूरी साँच्चै फराकिलो छ। छेउको टेबलमा भएको कुराकानी सुनिँदैन, त्यसैले पूर्ण रूपमा आफ्नो समयमा ध्यान दिन सकिन्छ।

आरामलाई प्राथमिकता दिने स्थानीय दर्शन

कमन बी आरामदायक सिट र राम्रा सामानहरूको मिश्रणमा भित्री स्थान
ठाउँ फराकिलो भएर धेरै ग्राहक लिनुभन्दा आउने मान्छेले आराम गरेर जाओस् भन्ने मन छ जस्तो लाग्छ। साना-साना सामानहरू र नरम कुर्सीहरू छन्, कसैको नजर नपरी आराम गरेर बस्न सकिन्छ। पहिलेको गोदाम जस्तो लागेको सोचाइमा लाज लाग्छ। थप भित्री फोटोहरू Hi-JSB को तल रहेको क्याफे सेक्शनमा हेर्न सकिन्छ। हेर्नुहोस्! (एक-एकटा यहाँ राख्न चाहन्छु तर धेरै लामो हुन्छ :(

शोकेसमा भरिएका डिजर्टहरूको लाइनअप

कमन बी डिजर्ट शोकेस - पहाड जस्तो आकारका केक टुक्राहरू र विभिन्न डिजर्टहरू प्रदर्शनमा राखिएको
अन्तमा डिजर्टको पालो! शोकेसमा केकहरू भरिएका छन्, के छान्ने भन्ने खुशीको समस्या सुरु हुन्छ। खासगरी पहाड जस्तो आकारका केक टुक्राहरूले नजर तान्छन्, नरम केक सिटमाथि मुलायम क्रिम र सुगन्धित पाउडर राखिएको देख्दै लार टपक्छ।

पूर्व-पश्चिमको मेल, इन्जोल्मी केक

कमन बी इन्जोल्मी केक - नरम केक सिटमा इन्जोल्मी क्रिम र सोयाबीन पाउडर राखिएको सिग्नेचर डिजर्ट
डिजर्टहरूमध्ये इन्जोल्मी केक (कोरियाली परम्परागत चामलको मिठाई) खासगरी आकर्षक लाग्यो। केकको नरम बनोट र इन्जोल्मीको चपचपे स्वाद सँगै मिसाएको एकदमै नयाँ लाग्यो। क्रिमबीच हल्का मिठास छ र मुखभरि फैलिने सुगन्धित सोयाबीन पाउडरले सबै उमेरका मान्छेलाई मनपर्छ। केक भएपनि कतै चिनजान र प्रिय लाग्ने स्वाद भएर कमन बीको आरामदायक माहौलसँग राम्रो मिल्यो।

ताजा पकाएका बेकरीहरू पनि विविधतामा

कमन बी बेकरी - डार्क चकलेट क्रुवासाँ, एग टार्ट, सॉसेज रोल आदि ताजा पकाएका रोटीहरू
मिठा केकबाहेक ताजा पकाएका बेकरी प्रकारहरू विविधतामा छन् जसले छान्ने रमाइलो छ। बाहिर कडा भित्र नरम डार्क चकलेट क्रुवासाँदेखि सुनौलो एग टार्ट, सॉसेज रोलसम्म। हरेकमा मेहनत महसुस हुने लाइनअप थियो।

क्रिम बचत नगरिएको आइन्सपानर

कमन बी आइन्सपानर - कपमा भरपूर मात्रामा राखिएको क्रिम र बाक्लो अमेरिकानोको मिश्रण
कमन बीमा अर्डर गरेको आइन्सपानर (भियनी कफी), क्रिमको मात्रा साँच्चै प्रभावकारी छ। मालिकले क्रिम बचत नगरी कप भरी दिएर सुरुदेखि अन्त्यसम्म भरपूर रूपमा रमाउन सकियो। क्रिम मात्र खाए मिठो हुन्छ तर तल रहेको तितो अमेरिकानोसँग मिलेर त्यो संयोजन साँच्चै राम्रो लाग्यो। मिठास र कफीको तितोपन एकपछि अर्को आउने पिउने बेलाभरि मन खुशी पार्ने एक कप थियो।

न्यानो ल्याटे एक कपको आराम

कमन बी न्यानो ल्याटे - बारीक दूधको फेँप राखिएको सफा देखिने क्याफे ल्याटे
सँगै गएका परिवारका सदस्यले न्यानो ल्याटे लिएका थिए, दूधको फेँप बारीक रूपमा राखिएर देख्न पनि सफा लाग्यो। फराकिलो ठाउँमा आ-आफ्नो मनपर्ने पेय पिउँदै कुराकानी गर्दा यो नै साँचो हिलिंग हो जस्तो लाग्यो।

एक वर्ष तीन महिनापछि फेरि भेटिएको कमन बी, अझै पनि सिफारिस गर्छु

लामो समयपछि गएको तर कमन बीको माहौल र आरामदायकता त्यस्तै थियो। गोदाम जस्तो बाहिरी देखावट छेडेर भित्र पसेको उल्टो इन्टेरियर जहिले गए पनि नयाँ लाग्छ। चिकचिकाउने सिटको सट्टा फराकिलो सिट व्यवस्थाले परिवारसँग बाधा नपुर्याई आराम गर्न सकियो। क्रिम बचत नगरिएको आइन्सपानर र इन्जोल्मी केकसम्म, स्वाद र माहौल दुवै ठिक पारेको ठाउँ हो। जान्ने मान्छेले मात्र खोजेर आउने लुकेको हीराजस्तै क्याफे भन्ने कुरा एकदमै मिल्छ। एक वर्षभन्दा बढी नगएको पनि अपरिवर्तित सन्तोषजनक कमन बी, प्रिय मान्छेहरूसँग शान्त वातावरणमा कुराकानी गरेर हिलिंग गर्न चाहेको दिनमा फेरि खोज्नेछु।
작성일 २०२६ फेब्रुअरी ८: १९:४६
수정일 २०२६ फेब्रुअरी ९: १७:००