Kafić sa pogledom na jezero i svježom pekarom – Semo Cafe Koreja

Semo Cafe – veliki pekarski kafić s pogledom na jezero, lični utisci

Petnaest minuta vožnje od autoputa, tik uz jezero Daecheong (veliko vještačko jezero oko dva sata južno od Seula), nalazi se kafić čije me dimenzije iskreno iznenadile. Na Instagramu sam vidio/la fotografije prozora u obliku trokuta, zainteresirao me taj detalj, pa sam jednog vikenda popodne sjeo/la u auto i otišao/la na malu avanturu. Da skratim priču – mjesto u koje se želim vratiti.

Prvi utisak – visoki plafoni i vitrina s pecivom

Čim sam otvorio/la vrata, nešto poput "šta je ovo, stvarno je ogromno" mi je samo izletjelo. Plafon je nevjerovatno visok, sirovi beton ostavljen je u industrijskom stilu, a na njemu visi luster – ta kombinacija djeluje neočekivano elegantno.

Ali iskreno, prije plafona pogled mi je otišao na vitrinu s pecivima. Proteže se od samog ulaza u dugu liniju i vrsta peciva je zaista impresivna. Kroasani, tost hljeb, peciva sa slatkim grahom – to je samo osnova, tu su i razni fini kolačići čija imena nisam ni znao/la. Dugo sam se motao/la ne znajući šta odabrati. Bilo je vikend popodne, pa nije bilo malo ljudi, ali kafić je toliko prostran da se uopće nije osjećao gužva.

Pekara u Semo Cafeu – od kroasana do torte

Malo sam detaljnije pogledao/la pekarski kutak. S lijeve strane poredani su kroasani i peciva prelivena čokoladom, u sredini su duguljaste torte, a na desnom kraju veliki kruhovi s kremom na vrhu. Svako pecivo ima natpis s imenom pa se ne moraš snalaziti na pamet, a uredno su posloženi na crnim tacnama – sve izgleda pregledno i čisto.

Kad sam prešao/la na drugi dio, tu su bila pretežno slađa peciva. Odmah su mi upale u oči tortice s crvenim i plavim kremom, s lijeve strane razni kolačići, a u sredini nešto poput žutog tost hljeba. Kako je ovo veliki pekarski kafić sa pogledom na jezero, kažu da sve peku na licu mjesta – i baš zato mi je sve djelovalo nekako svježije.

Bagel kutak i raznovrsna ponuda kruha

Razgledajući dalje, naišao/la sam i na bagel kutak. Sezamovi bageli, oni s kremom na vrhu, okrugli krušćići – svega je bilo na pretek, mada je jedna tacna u sredini bila napola prazna. Očigledno su ih ljudi pohvatali. Kad vidiš ovoliku ponudu, biraš s užitkom – to je onaj osjećaj kad imaš pravi izbor.

Tu su bili i duguljasti kruhovi bogato posuti šećerom u prahu, te zlatno pečeni okrugli krušćići. U ovom trenutku miris svježeg kruha me neprestano morio i stomak mi se počeo javljati.

Iskreno, kad obiđeš dosta kafića, primjetiš jednu stvar – postoje dvije vrste pekara. Jedne koje vitrinu drže punom, i druge koje naprave samo ograničen broj komada. Kad dođeš vikendom i polovica vitrine je prazna, nemaš izbora i to bude pomalo razočaravajuće. U Semo Cafeu, svejedno radilo se o kroasanima, tortama, kolačićima ili bagelima – svaka vitrina bila je puna peciva. Nije bilo onog osjećaja "moram birati od onoga što je ostalo". To je sitnica, ali je iznenađujuće važna.

Pogled s drugog sprata – jezero Daecheong kao na dlanu

Popeo/la sam se na drugi sprat i pogledao/la dolje – otvorena, prozračna struktura mi se baš svidjela. Kroz velika staklena stijena s lijeve strane vidi se pejzaž jezera Daecheong, a na terasi drugog sprata sjede gosti. Zahvaljujući ogromnim prozorima koji se protežu od prvog do drugog sprata, prirodno svjetlo je nevjerovatno, a na desnom zidu uočava se trokutasti prozor – to je zaštitni znak ovog kafića.

S druge strane pogled na jezero bio je još bolji. Kroz desnu staklenu stijenu jezero Daecheong i okolni pejzaž ulaze u kadar odjednom – iskreno sam zavidio/la ljudima koji su sjedili uz prozor. Piti kafu uz ovakav pogled, pa to je san. I trokutasti prozori, ovisno o uglu, propuštaju svjetlo na različite načine, pa je to bio odličan kutak za fotografisanje.

Trokutasti prozori i prirodna svjetlost – kafić savršen za fotografije

Lično mi je ovaj ugao bio najljepši. Dva trokutasta prozora stoje jedan pored drugog, a između njih se sliva prirodna svjetlost – zaista prekrasno. Iznad pekarskog kutka na prvom spratu nalazi se zidna dekoracija poput zelene umjetne trave, koja u kontrastu s betonom odmah privlači pažnju. Kako se kafić zove Semo (trokut), zabavno je bilo tražiti trokutaste oblike skrivene po cijelom prostoru. Uz visoke plafone i staklene stijene, čak i kad je puno ljudi, nema nikakvog osjećaja skučenosti.

Ovo je pogled iznutra s prizemlja, u smjeru prozora. U sredini još stoji božićno drvce, a iza njega kroz staklenu stijenu jezero Daecheong se proteže u daljinu. Ljudi koji sjede uz prozor – na ta mjesta sam baš bio/la ljubomoran/na. Na plafonu se nižu trokutasta svjetla u dugom nizu, vidi se i ograda drugog sprata. Betonski stubovi i pod djeluju sirovo, ali drvce daje toplinu cijeloj atmosferi. Drago mi je da sam u ovaj kafić sa pogledom na jezero došao/la po danu, kad prirodna svjetlost potpuno ispuni prostor.

Degustacija peciva – kremasti sendvič kruh i kruh s biljem

Konačno je stigla narudžba. S lijeve strane okrugli kremasti sendvič kruh – korica zlatno pečena, unutra pun bijelog krema. S desne strane kruh posut začinskim biljem, sa žilavom teksturom i blagim mirisom bilja koji se lagano dizao. Pozadi se vidi i šolja s logom Semo.

Izbliza, kremasti sendvič kruh je imao tako lijepu slojevitu strukturu da se vidjelo koliko je svjež, a kruh s biljem je blistao od vlažne površine. Kako je ovo veliki pekarski kafić koji sam peče, osjetilo se da je upravo izvađeno iz pećnice.

Dva peciva i tri pića – serviranje završeno. Sunčeva svjetlost ulazi kroz prozor, na mramornom stolu viljuška i nož – preostalo je samo da uživamo u jelu.

Vanjski izgled i lokacija – odmah pored mosta Daecheong

Ovako izgleda Semo Cafe izvana. Bijela zgrada sa trokutastim prozorima koji odmah privlače pažnju – ime potpuno opravdava izgled. Na parkingu je bilo dosta automobila, vikendom očigledno dolazi puno ljudi. Sama zgrada ostavlja jednostavan, moderan utisak.

Ovo je fotografija izbliza, kod ulaza. Iza natpisa SEMO CAFE pruža se pogled na most Daecheong – lokacija je zaista fenomenalna. Kafić je tik uz obalu jezera, zrak je svjež, i savršen je kao odredište za vikend vožnju. Parking ima plave linije i prostor je pristojan, ali vikendom se i on brzo napuni. Dobro je što smo došli rano.

Parking – prostran kao što dolikuje velikom kafiću

Parking je zaista ogroman. S obje strane automobili su gusto parkirani, a opet je bilo slobodnih mjesta. Obišao/la sam dosta kafića, ali iskreno, rijetko koji ima ovoliki parking. Kafići s lijepim pogledom obično imaju problem s parkingom, ali u Semo Cafeu tog stresa nema. Iza parkinga vide se i planine uz jezero, a prostor je dovoljno širok da se lako izvučeš. Jedan od razloga zašto je ovo odlično mjesto za porodični vikend izlet upravo je ovaj parking.

Završna ocjena – preporuka za kafić sa pogledom na jezero

Administrativno, ovo je područje grada Cheongju (oko dva sata južno od Seula), ali je tik uz most Daecheong pa se iz obližnjeg grada Daejeon dolazi za samo petnaest minuta. Bilo da dolaziš iz Daejeona ili iz Cheongjua, lokacija je pristupačna.

Kao neko ko je obišao dosta kafića, tri stvari su me posebno oduševile kod Semo Cafea. Prvo, nema stresa s parkingom. Kafići s lijepim pogledom često izazivaju živciranje zbog parkinga, a ovdje je čak i vikendom bilo mjesta. Drugo, ponuda peciva je zaista bogata i količinski izdašna. Nije bilo situacije da moraš na silu birati iz poluprazne vitrine. Treće, pogled na jezero Daecheong, visoki plafoni i staklene stijene čine prostor ugodnim. Čak i vikendom kad je puno gostiju, nije bilo skučeno.

Ako planirate vikend vožnju uz jezero, ili tražite prostran pekarski kafić u okolini – toplo preporučujem Semo Cafe. Bilo da dođete s porodicom, partnerom ili prijateljima, ovo je mjesto za svakoga. Sljedeći put planiram doći pred zalazak sunca.

Ovaj članak je prvobitno objavljen na https://hi-jsb.blog.