Semo Cafe: Kahawa na Mandhari Nzuri ya Ziwa Nchini Korea

Semo Cafe | Mgahawa Mkubwa wa Mikate Wenye Mandhari ya Ziwa, Nimetembelea Binafsi

Ikiwa ni mwendo wa dakika 15 tu kwa gari kutoka Sintanjin IC huko Daejeon (jiji kubwa la kisasa linalopatikana takriban saa 2 kusini mwa Seoul), kuna mgahawa huu wa kipekee ambao ukubwa wake unashangaza sana ukiwa karibu kabisa na Ziwa Daecheong. Nilivutiwa na picha za madirisha yao ya umbo la pembe tatu kwenye Instagram, kwa hivyo niliamua kuendesha gari hadi huko Jumapili mchana. Kusema ukweli: hapa ni mahali ambapo ningependa kurudi tena nikiwa safarini Korea.

Mtazamo Wangu wa Kwanza kuhusu Semo Cafe – Dari refu na Sehemu ya Kuonyesha Mikate

Mara tu nilipofungua mlango, nilijikuta nikisema, "Wow, hapa ni pakubwa kweli!" Dari ni refu sana na wamedumisha muundo halisi wa zege unaoleta mwonekano wa kiviwanda (industrial look), lakini ukichanganya na taa nzuri za kuning'inia, inaleta hisia ya kifahari sana.

Lakini kusema kweli, kabla sijaangalia dari, macho yangu yalivutiwa moja kwa moja na sehemu ya kuonyesha mikate. Inaenea kuanzia mlangoni na kuna aina nyingi sana za mikate. Kuanzia mikate ya kawaida kama croissants, mkate wa kawaida (loaf bread), na mkate mtamu wa maharagwe mekundu, hadi aina mbalimbali za keki (pastries) nzuri ambazo hata sijui majina yake. Nilishindwa kuamua nile nini! Ingawa ilikuwa Jumapili mchana na kulikuwa na watu wengi, mgahawa huu ni mkubwa sana kiasi kwamba haukuhisi msongamano kabisa.

Mikate ya Semo Cafe – Kutoka Croissants Hadi Keki

Niliangalia kwa ukaribu sehemu ya mikate. Upande wa kushoto, kulikuwa na safu za croissants na mikate iliyopakwa chokoleti, katikati kulikuwa na keki ndefu, na mwisho upande wa kulia, kulikuwa na mikate mikubwa yenye cream juu. Kila mkate ulikuwa na kibao cha jina, kwa hivyo hupati shida kuchagua, na yote ilipangwa vizuri kwenye trei nyeusi ambazo zilionekana nadhifu sana.

Nilipoenda kwenye sehemu nyingine, kulikuwa na mikate mitamu zaidi hapo. Keki zenye cream nyekundu na bluu zilinivutia sana. Upande wa kushoto kulikuwa na aina za pastries, na katikati kulikuwa na kitu kinachofanana na mkate wa njano. Kama mgahawa mkubwa wa mikate karibu na ziwa, wanaoka wenyewe, hivyo kila kitu kilionekana kipya na kitamu sana.

Kona ya Bagel na Aina Mbalimbali za Mikate

Nikiwa natazama, niliona pia kuna kona ya bagel. Kulikuwa na bagels za ufuta, bagels zenye cream, na mikate mingi ya duara, lakini trei ya katikati ilikuwa nusu tupu. Inaonekana watu wengi walinunua! Pamoja na chaguzi hizi zote, ni furaha kuchagua na kujaza trei yako.

Kulikuwa pia na mikate mirefu iliyofunikwa kwa sukari ya unga, na mikate ya duara iliyookwa hadi kuwa ya rangi ya hudhurungi (golden brown). Kufikia hapa, harufu nzuri ya mikate inayookwa ilikuwa inaniingia puani, na nilianza kuhisi njaa kwelikweli.

Kusema ukweli, kwa kuwa nimetembelea mikahawa mingi, nimegundua kuna aina mbili za maduka ya mikate: zile zinazojaza rafu zao sana, na zile zinazotengeneza kiasi kidogo tu ili kuepuka hasara. Ukienda mwishoni mwa wiki na kukuta sehemu ya kuonyesha mikate ipo nusu tupu, inakatisha tamaa kidogo kwa sababu huna chaguo. Lakini Semo Cafe, kila trei ilikuwa imejaa — kuanzia croissants, keki, pastries, hadi bagels. Sikuwahi kuwa na wasiwasi wa "kuamua kununua kile kilichobaki." Hili ni jambo muhimu sana!

Mtazamo Kutoka Ghorofa ya Pili – Mandhari Yote ya Ziwa Daecheong

Niliangalia chini kutoka ghorofa ya pili, na muundo huu wazi ulipendeza sana. Kupitia dirisha kubwa la kioo upande wa kushoto, unaweza kuona mandhari nzuri ya Ziwa Daecheong, na pia unaweza kuona watu wameketi kwenye mtaro (terrace) wa ghorofa ya pili. Kutokana na madirisha makubwa yanayoenea kutoka ghorofa ya kwanza hadi ya pili, kiasi cha mwanga wa asili kinachoingia ni kizuri sana. Kwenye ukuta wa kulia, unaweza kuona wazi dirisha la umbo la pembe tatu, ambalo ndilo utambulisho (signature) wa mgahawa huu.

Nikiangalia kutoka upande wa pili, mandhari ya ziwa ilionekana wazi zaidi. Dirisha kubwa upande wa kulia linaonyesha vizuri Ziwa Daecheong na mandhari inayolizunguka. Niliwaonea wivu sana wale waliokaa karibu na dirisha! Kunywa kahawa huku ukitazama mandhari kama hiyo ni furaha tupu. Dirisha la pembe tatu pia linaruhusu mwanga kuingia kwa pembe tofauti, na kuifanya kuwa sehemu nzuri ya kupiga picha.

Madirisha ya Umbo la Pembe Tatu na Mwanga wa Asili – Mgahawa Mzuri kwa Kupiga Picha

Binafsi, nilipenda sana pembe hii. Unaweza kuona madirisha mawili ya umbo la pembe tatu yakiwa karibu, na mwanga wa asili unaoingia katikati yao unaonekana mzuri sana. Juu ya kona ya mikate kwenye ghorofa ya kwanza, kuna ukuta uliopambwa unaofanana na nyasi za bandia (artificial grass), ambao unatofautiana vizuri na zege, na kuvutia macho kwa urahisi. Sawa na jina lake, Semo Cafe (Semo inamaanisha pembe tatu kwa Kikorea), kuna maumbo mengi ya pembe tatu yaliyofichwa hapa na pale, ambayo inafurahisha kuyatafuta. Kutokana na dari refu na madirisha makubwa, hata kukiwa na watu wengi, hakuhisi msongamano kabisa.

Huu ni mtazamo kutoka ndani ya ghorofa ya kwanza ukielekea dirishani. Katikati bado kulikuwa na mti wa Krismasi, na nyuma yake, unaweza kuona Ziwa Daecheong kupitia dirisha kubwa. Wale mliokaa karibu na dirisha, nilitamani sana nafasi yenu! Kwenye dari, kuna safu ndefu ya taa za umbo la pembe tatu, na pia unaweza kuona matusi (railings) ya ghorofa ya pili. Ingawa nguzo za zege na sakafu ni za kawaida, mti wa Krismasi ulileta hali ya joto na uchangamfu. Nilifurahi kuwa nilikuja mchana ambapo mwanga wa asili ulikuwa unaingia vizuri katika mgahawa huu wa ziwani.

Mapitio ya Mikate ya Semo Cafe – Mkate wa Cream na Mkate wa Mimea (Herb Bread)

Hatimaye, mikate tuliyoagiza ililetwa. Upande wa kushoto ni mkate wa duara wenye cream ndani, uliookwa hadi kuwa rangi ya hudhurungi kwa nje na uliojaa cream nyeupe ndani. Upande wa kulia ni mkate uliotiwa unga wa mimea (herb powder), ambao ulionekana kuwa na umbo zuri (chewy) na kutoa harufu nzuri ya mimea. Nyuma yake, unaweza kuona kikombe kilichochapishwa nembo ya umbo la pembe tatu ya Semo.

Kwa kuiangalia kwa ukaribu, mkate wa cream ulikuwa katika hali nzuri sana, ambapo kila tabaka la unga lilionekana wazi. Uso wa mkate wa mimea pia ulionekana kuwa na unyevu (moist) na kung'aa. Kwa kuwa huu ni mgahawa mkubwa wa mikate unaojitengenezea mikate yake, unaweza kuhisi ladha ya mikate "iliyotoka jikoni punde" (freshly baked).

Tukiwa na mikate miwili na vinywaji vitatu, tulikuwa tayari. Mwanga wa jua ulikuwa ukiingia kupitia dirishani, uma na kisu vilikuwa tayari kwenye meza yenye muundo wa marumaru; sasa kilichobaki kilikuwa ni kuanza kula!

Mwonekano wa Nje na Mahali Ilipo Semo Cafe – Karibu Sana na Daraja la Daecheong

Huu ni mwonekano wa nje wa Semo Cafe. Jengo jeupe lenye madirisha ya umbo la pembe tatu linavutia macho kwa urahisi, na kwa kweli linastahili jina lake. Kulikuwa na magari mengi katika eneo la kuegesha (parking lot), ikionyesha jinsi mahali hapa panavyopendwa wakati wa wikendi. Jengo lenyewe lina mwonekano rahisi (simple) lakini wa kisasa (modern).

Picha hii ilipigwa karibu na mlango wa kuingia. Nyuma ya bango la SEMO CAFE, unaweza kuona Daraja la Daecheong kwa mbali, ikionyesha kuwa eneo lake ni zuri sana. Kwa kuwa iko kando ya Ziwa Daecheong, hewa ni safi sana, na inafanya iwe mahali pazuri kwa kuendesha gari kutoka Daejeon au Cheongju. Sehemu ya kuegesha magari ina mistari ya buluu na kuna nafasi kubwa, lakini wakati wa wikendi, hii pia inajaa haraka. Ilikuwa bahati kwamba tulifika mapema.

Eneo la Kuegesha Magari la Semo Cafe – Nafasi Kubwa Kama Inavyotarajiwa kwa Mgahawa Mkubwa

Eneo la kuegesha magari (parking lot) ni kubwa sana! Ingawa kulikuwa na magari yaliyoegeshwa pande zote mbili, bado kulikuwa na nafasi wazi nyingi. Nimetembelea mikahawa mingi Korea, lakini kwa kweli ni nadra sana kupata mahali penye nafasi kubwa ya kuegesha magari kama hapa. Mikahawa mingi yenye mandhari nzuri inasumbua sana kuhusu maegesho, lakini katika Semo Cafe, hakukuwa na dhiki (stress) hiyo kabisa. Nyuma ya eneo la maegesho, unaweza kuona milima iliyo karibu na Ziwa Daecheong, na nafasi kubwa inafanya iwe rahisi kutoa gari lako. Hii ni mojawapo ya sababu zinazofanya pawe mahali pazuri kuja na familia mwishoni mwa wiki.

Hitimisho Kuhusu Semo Cafe – Mgahawa Unaopendekezwa kwa Kuendesha Gari Karibu na Ziwa Daecheong

Ingawa kiutawala ipo katika Jiji la Cheongju, iko karibu sana na Daraja la Daecheong, kwa hivyo inachukua dakika 15 tu kwa gari kutoka Sintanjin huko Daejeon. Ni mahali rahisi sana kufikiwa iwe unatoka Daejeon au Cheongju.

Kama mtu anayependa kutembelea mikahawa, kuna mambo matatu niliyopenda sana kuhusu Semo Cafe. Kwanza, hakuna usumbufu wa kuegesha gari. Mikahawa mingi maarufu hupa watu hasira kwa sababu ya ukosefu wa maegesho, lakini hapa, hata wakati wa wikendi, kulikuwa na nafasi ya kutosha. Pili, aina nyingi sana za mikate na idadi ya kutosha. Sikuwahi kuhisi kulazimishwa kununua kitu kwa sababu rafu ziko tupu. Tatu, mandhari nzuri ya Ziwa Daecheong, dari refu na madirisha makubwa vinavyofanya nafasi iwe tulivu. Hata kukiwa na watu wengi wakati wa wikendi, hakuhisi msongamano kabisa.

Ikiwa unapanga safari ya kuendesha gari karibu na Ziwa Daecheong, au ukitafuta mgahawa mkubwa na wa wasaa karibu na Daejeon au Cheongju, ninapendekeza sana Semo Cafe. Ni mahali pazuri kuja na familia yako, mpenzi wako, au marafiki. Wakati ujao, nitakuja tena wakati jua linapozama!

Makala haya yalichapishwa awali katika https://hi-jsb.blog.