Göl mənzərəli nəhəng çörəkxana-kafe Koreyada

Semo Cafe | Göl mənzərəli nəhəng çörəkxana-kafe, şəxsən getdim baxdım

Sintancin yol qovşağından maşınla cəmi 15 dəqiqə, Deçhonho gölünün — Seuldan təxminən 1,5 saat cənubda yerləşən böyük süni su anbarının — düz kənarında belə böyük bir göl mənzərəli çörəkxana-kafe olacağını gözləmirdim. İnstagramda üçbucaq formalı pəncərə şəkillərini görüb çox xoşuma gəldi, həftəsonu günorta maşın sürüb gəzdim. Qısa desəm, yenə getmək istəyirəm.

İlk təəssürat — hündür tavan və çörəkxana vitrinləri

Qapını açıb içəri girən kimi ağzımdan çıxdı: "Ay allah, bu nə böyükdür!" Tavan inanılmaz hündürdür, beton açıq saxlanıb industrial üslubda, üstəlik oraya çilçıraq asılıb — qəribə şəkildə lüks görünür, gözləmirdim.

Amma əslində tavandan əvvəl gözüm çörəkxana vitrininə sataşdı. Girişdən uzun-uzadı düzülüb, çörək növləri həqiqətən çoxdur. Kruassan, tost çörəyi, şirin lobya içlikli çörək — bunlar əsasdır, üstəlik adını bilmədiyim gözəl şirniyyatlar da var, nə yeyəcəyimə xeyli qərar verə bilmədim. Həftəsonu günorta olduğuna görə adam az deyildi, amma bu nəhəng kafe o qədər genişdir ki, sıxlıq hissi ümumiyyətlə yox idi.

Semo Cafe çörəkxanası — kruassandan torta qədər

Çörəkxana bölməsinə daha yaxından baxdım. Sol tərəfdə kruassanlar və şokolad örtüklü çörəklər sıra ilə düzülüb, ortada uzunsov tortlar, sağ ucda isə kremlə örtülmüş iri çörəklər qoyulub. Hər çörəyin adı yazılıb, çaşmağa ehtiyac yoxdur, qara sinilər üstündə səliqəli şəkildə düzülüb — görkəmi çox xoşdur.

Başqa bölməyə keçəndə burada daha şirin çörəklər əsas idi. Qırmızı və mavi kremlə örtülmüş tort-çörəklər dərhal göz çəkdi, sol tərəfdə şirniyyat növləri, ortada sarı tost çörəyinə bənzər bir şey də var idi. Gölün kənarındakı bu böyük çörəkxana-kafe hamısını özü bişirdiyini deyir, bunu bilincə hər şey daha da təzə görünür.

Beygel bölməsi və müxtəlif çörək növləri

Gəzinəndə beygel bölməsi də çıxdı qarşıma. Küncütlü beygeliər, kremli olanlar, dəyirmi çörəklər — hamısı var, amma ortadakı sini yarıya qədər boşalmışdı. Adamlar çox götürüblər görünür. Bu qədər növ olunca birini götür, o birini götür — əyləncəli olur.

Şəkər tozu bol səpilmiş uzunsov çörəklər, qəhvəyi rəngdə gözəl qızardılmış dəyirmi çörəklər də var idi. Bu nöqtədə təzə bişmiş çörək qoxusu fasilə vermədən burnuma gəlirdi, aclıq çəkirdi artıq.

Düzünü deyim, çox kafe gəzən adam bunu hiss edir — çörəkxanaların iki növü var. Vitrini həmişə dolu saxlayanlar var, bir də tam sayda bişirib az qoyanlar. Həftəsonudur, vitrin yarısı boşdur, seçim yoxdur — bir az pis hissdir. Semo Cafe-də isə kruassan, tort, şirniyyat, beygel — hansı vitrinə baxsan dolu idi. "Qalanlardan seçməli olacam" kimi bir hiss yox idi. Bu xırda detal görünür, amma əslində çox vacibdir.

2-ci mərtəbədən mənzərə — Deçhonho gölü bir baxışda

2-ci mərtəbədən aşağı baxdım, açıq planlı quruluş həqiqətən əla idi. Sol tərəfdəki böyük şüşədən göl mənzərəsi görünürdü, 2-ci mərtəbənin terrasında oturan insanlar da görsənirdi. 1-ci mərtəbədən 2-ci mərtəbəyə qədər uzanan nəhəng pəncərə sayəsində gün işığı inanılmaz dərəcədə idi. Sağ divarda üçbucaq formalı pəncərə aydın görünürdü — bu kafenin vizit kartıdır.

Əks tərəfdən baxanda göl mənzərəsi daha da yaxşı görünürdü. Sağ tərəfdəki böyük şüşədən Deçhonho gölü və ətraf mənzərə bir baxışda açılırdı — pəncərə kənarında oturanları həqiqətən qibtə etdim. Qəhvə içə-içə bu mənzərə — deyəcək söz yoxdur. Üçbucaq pəncərələr bucağa görə işığı fərqli buraxırdı, şəkil çəkmək üçün əla nöqtə idi.

Üçbucaq pəncərələr və təbii işıq — fotogen kafe

Şəxsən mənə ən çox bu bucaq xoş gəldi. İki üçbucaq pəncərə yan-yana, aralarından təbii işıq axıb gəlirdi — həqiqətən çox gözəl idi. 1-ci mərtəbənin çörəkxana bölməsinin üstündə yaşıl süni çəmən kimi divar bəzəyi var idi, betonla kontrast yaradıb dərhal göz çəkirdi. "Semo" adına (koreyaca "üçbucaq" deməkdir) uyğun olaraq hər yerdə üçbucaq formaları gizlənibmiş — bu maraqlı idi. Hündür tavan və böyük şüşələr sayəsində adam çox olsa belə sıxıntı hissi yox idi.

1-ci mərtəbənin daxilindən pəncərə tərəfə baxdığım mənzərə budur. Ortada hələ Milad ağacı durur, arxasında böyük şüşədən Deçhonho gölü uzanırdı. Pəncərə kənarında oturanlar — o yerləri çox istədim. Tavanda üçbucaq formalı işıqlar uzun sıra ilə düzülüb, 2-ci mərtəbənin məhəccəri də görünür. Beton sütunlar və döşəmə kobuddur, amma Milad ağacı aksentə çevrilib atmosferi isidirdi. Bu göl kənarındakı kafeyə günorta vaxtı — təbii işığın içəri axdığı saatda — gəlmək düzgün qərar imiş.

Çörək rəyi — kremli sandviç çörək və otlu çörək

Nəhayət sifariş etdiyimiz çörəklər gəldi! Sol tərəfdə dəyirmi kremli sandviç çörək — üzü qızarmış, içi bol ağ kremlə dolu. Sağ tərəfdə ot tozu səpilmiş çörək, toxuması sıx və elastik görünürdü, ot ətri yüngülcə yuxarı qalxırdı. Arxada Semo-nun üçbucaq logolu fincanı da görünür.

Yaxından baxanda kremli sandviç çörəyin toxuması qat-qat, vəziyyəti əla idi. Otlu çörəyin səthi isə nəmli parıltı ilə işıldayırdı. Hamısını özü bişirən böyük çörəkxana-kafe olduğuna görə, indicə sobadan çıxmış hissi tam duyulurdu.

İki çörək, üç içki — hər şey hazırdır. Pəncərədən günəş işığı süzülür, mərmər naxışlı masanın üstündə çəngəl və bıçaq qoyulub — qalan sadəcə yeməkdir.

Xarici görünüş və yer — Deçhonho körpüsünün düz yanında

Bayırdan baxanda Semo Cafe belə görünür. Ağ bina üstündə üçbucaq pəncərələr dərhal göz çəkir — adına yaraşan xarici görünüş. Parkinqdə xeyli maşın var idi, həftəsonu olduğuna görə gələn çoxdur. Binanın özü sadə və modern görünürdü.

Giriş tərəfdən yaxından çəkilmiş şəkil budur. SEMO CAFE tabelasının arxasında Deçhonho körpüsü uzanıb görünür — yer həqiqətən əladır. Gölün sahili düz yanındadır, hava təmizdir, Tecon (15 dəqiqəlik böyük şəhər) ilə Çoncu arasında gəzinti marşrutu üçün ideal dayanacaqdır. Parkinqdə mavi xətlərlə yerlər ayrılıb, yer də kifayət qədər geniş idi, amma həftəsonu bu da tez dolur. Erkən gəlməyimiz xeyrimizə oldu.

Semo Cafe parkinqi — böyük kafeyə yaraşan geniş sahə

Parkinq həqiqətən çox genişdir. Hər iki tərəfdə maşınlar sıx olmasına baxmayaraq boş yerlər hələ də qalırdı. Çox kafe gəzmişəm, amma bu qədər geniş parkinqi olan yer düzünü deyim nadir rast gəlinir. Mənzərəli kafelər adətən parkinq problemi yaradır, amma Semo Cafe-də belə bir stress yox idi. Parkinqin arxasında göl tərəfindəki dağlar görünürdü, sahə geniş olduğu üçün maşın çıxarmaq da rahatdır. Həftəsonları ailə ilə gəlmək üçün əlverişli olmasının səbəblərindən biri məhz bu parkinqdir.

Ümumi qiymətləndirmə — göl kənarı gəzinti üçün çörəkxana-kafe tövsiyəsi

İnzibati bölgü baxımından Çoncu şəhərinin Seovon-qu rayonundadır, Çunçonbuk vilayətində, amma Deçhonho körpüsünün düz yanında olduğu üçün Teconun Sintancin rayonundan 15 dəqiqəyə çatmaq olur. Həm Tecondan, həm Çoncudan asanlıqla çatılan mövqedədir.

Xeyli kafe gəzmiş biri kimi Semo Cafe-nin üç şeyi məni əmin etdi. Birincisi, parkinq stressi yoxdur. Mənzərəli kafelər adətən parkinq üzündən əsəb edir, amma burada həftəsonu belə yer kifayət idi. İkincisi, çörəkxana çeşidləri həqiqətən çoxdur və miqdarı boldur. Vitrinin boş olub zorla seçmə kimi bir şey yox idi. Üçüncüsü, göl mənzərəsi, hündür tavan və panoramik şüşələrlə rahat məkan. Adam çox olan həftəsonunda belə sıxıntı hiss edilmirdi.

Deçhonho gölü tərəfə gəzinti planlaşdırırsınızsa, ya da Tecon-Çoncu yaxınlığında geniş bir çörəkxana-kafe axtarırsınızsa, Semo Cafe-ni qətiyyən tövsiyə edirəm. Ailə ilə, sevgilinizlə, dostlarınızla — kim ilə gəlsəniz uyğundur. Növbəti dəfə gün batımı vaxtı gəlmək istəyirəm.

Bu yazı ilk dəfə https://hi-jsb.blog saytında dərc edilmişdir.