Buldak Rose Ploché Rezance Test | 3 Minúty v Mikrovlnke, Krémové a Pálivé - Aj Pre Tých, Ktorí Nemajú Radi Pálivé!

Dnes som zablúdil do nového supermarketu a objavil skutočné poklady

Dnes som namiesto môjho obvyklého miesta zašiel do nového supermarketu a narazil som na fantastické veci. Presne sériu Buldak plochých rezancov, ktoré je ťažké zohnať aj v bežných obchodoch. Len čo som ich zbadal, ako keby som bol zahypnotizovaný, dal som si do košíka z každého druhu jeden.

V predchádzajúcom príspevku som vám sľúbil, že odteraz budem predovšetkým predstavovať pálivé polievkové rezance, pamätáte si? Ale keď som videl tento úžasný vzhľad, jednoducho som nemohol prejsť popri nich. Nakoniec som sa aj dnes vrátil s jednou variantou s malým množstvom omáčky, smažených rezancov.

Je mi trochu trápne, že som porušil sľub, ale tieto ploché rezance, ktoré som teraz priniesol, sú na úplne inej úrovni ako tradičné rezance, a môžeme povedať, že sú "prémiovou verziou" Buldaku, takže sa môžete tešiť. Teraz vám naživo poviem, či skutočne ukazujú takú pružnú textúru, ako sa o nich hovorí, a aké je stretnutie Buldak ostrej chuti s plochými rezancami.

Rose Buldak Ploché Rezance - už prvý dojem je výnimočný

Konečne tu je náš hlavný hrdina, Rose Buldak Ploché Rezance. Ružové balenie je veľmi pekné, však? Hochi, ktorý drží ružu a zdôrazňuje hustotu a pružnosť, je veľmi pútavý. Vďaka nápisu, že si ich môžu vychutnať aj tí, ktorí nemajú radi pálivé jedlo, som ich vzal bez váhania.

Je dôležité poznamenať, že musíte určite použiť mikrovlnnú rúru. Pri 1000W je čas prípravy 2 minúty 30 sekúnd a zdôrazňuje zlatý pomer Buldaku a krému. S 470 kcal je to celkem sýte, ale vzhľad sľubuje taký bohatú chuť.

Dôkladná kontrola nutričných hodnôt

Pri pohľade na nutričné hodnoty je celkový obsah 169,4g a 470 kcal. Sodík je 1260 mg, což je približne 63% odporúčaného denného príjmu, takže je to dosť slané. Obsahuje 95g sacharidov a 12g cukrov, takže sa zdá vhodné na sýte jedlo alebo nočnú svačinu. Aj keď hovoria, že ak to jete s potešením, nemá to kalórie, prosím, vezmite do úvahy obsah sodíku!

Analýza zloženia pre medzinárodných čitateľov

Keďže blog Hi-JSB je viacjazyčná služba, ktorú navštevujú čitatelia z celého sveta, pre tých, ktorí dodržiavajú náboženské stravovacie návyky, som ešte dôkladnejšie preskúmal zloženie.

Kontrola mäsových zložiek

Podľa kontroly zoznamu zložiek je v kurací extrakt koncentráte určite obsiahnuté kuracie mäso. Avšak bravčové alebo hovädzie mäso nie je uvedené ako priama zložka.

Hoci bravčové a hovädzie mäso nie je uvedené, keďže obsahuje kuracie mäso, prísni vegetariáni alebo tí, ktorí zakazujú určité druhy mäsa, musia byť opatrní. Okrem toho vezmite do úvahy, že obsahuje aj mlieko a sóju.

Bezchybný návod na prípravu

Spôsob prípravy je jednoduchší, ako si myslíte, ale trochu sa líši od tradičných pohárových rezancov, takže musíte dávať pozor. Obzvlášť tento produkt určite vyžaduje mikrovlnnú rúru na dosiahnutie najlepšej textúry.

Krok za krokom proces prípravy

Pridanie surovín: Najprv otvorte ploché rezance a omáčku a vložte ich do nádoby.

Pridanie vody: Nalejte horúcu vodu po vnútornú značku v nádobe a dôkladne premiešajte, aby sa rezance a omáčka dobre spojili.

Príprava v mikrovlnke: Jemne položte viečko na vrch nádoby a zapnite. Pri 1000W je to 2 minúty 30 sekúnd, pri domácej 700W je vhodných 3 minúty 30 sekúnd.

Dokončenie: Po príprave otvorte viečko, pridajte oba násypné prášky a opäť dôkladne premiešajte.

Mierna vôňa alkoholu, ktorú cítite pri otváraní balenia rezancov, je vôňa alkoholu na konzervovanie potravín, nemusíte sa obávať. Počas prípravy prirodzene zmizne.

Porovnávacia analýza obsahu sodíka

V súčasnosti sú kórejskí spotrebitelia kvôli zdraviu veľmi citliví na obsah sodíka, však? V súlade s týmto trendom má aj tento produkt veľmi intuitívne zobrazenie porovnania obsahu sodíka.

Ak sa pozriete na tabuľku, obsah sodíka v tomto produkte je 1260 mg, čo zodpovedá 4. úrovni. Priemerný obsah sodíka v rezanciach bez polievky je 1230 mg, a na jeden pohľad môžete potvrdiť, že je to mierne viac ako priemer.

Keď sú napísané len čísla, často necítime, či je to veľa alebo málo, ale takto graficky v porovnaní s priemerom si môžeme vybrať oveľa istejšie. Pre tých, ktorí chcú regulovať slanosť, sa zdá, že dobrým spôsobom môže byť úprava množstva omáčky podľa chuti!

Kontrola bohatého vnútorného obsahu

Teraz otvorme nádobu a pozrime sa dovnútra, dobre? Zloženie je bohatšie, ako sme si mysleli.

Hlavné zložky: Vákuovo balené ploché rezance, ktoré zodpovedajú za pružnosť.

Zloženie omáčky: Jedna tekutá omáčka, ktorá zodpovedá za Buldak ostrosť.

Prekvapenie násypných práškov

Keď som prvýkrát otvoril balenie a videl som, že sú v ňom 2 násypné prášky, myslel som si: "Hej? Mám možno šťastie a jeden navyše sa tam dostal omylom?" a vnútorne som sa tešil. Ale ukázalo sa, že toto je štandardné množstvo.

Toto je pozorná časť Samyangu, že na správne zvýraznenie rose chuti štedro vložil dva prášky. Vďaka tomu sa zdá, že si budeme môcť vychutnať oveľa hustejšiu a bohatšiu rose chuť, čo je už teraz veľmi vzrušujúce.

Podrobné hodnotenie procesu prípravy

Presná regulácia vody je kľúčová

Teraz skutočne začnime s prípravou. Po vložení omáčky a rezancov nalejeme horúcu vodu, a tu je najdôležitejšie presne množstvo vody.

Ak sa pozriete do nádoby, čiarkovaná línia príručky je veľmi jasne označená, čo je skutočne nápadné. Vody ide dovnútra menej, ako by ste si mysleli, do takej miery, že si myslíte: "Nie je to príliš málo?" Ale podstatou je naliať vodu presne po čiarkovú čiaru.

Takto sa pri príprave v mikrovlnke omáčka vsaje do rezancov a dokončí sa tá hustá rose vizuálna podoba, ktorú chceme.

Prvý vzhľad po príprave v mikrovlnke

Po približne 3 minútach čakania v mikrovlnke sa konečne rezance uvarili a vyšli. Určite preto, že je to prémiová línia, na rozdiel od tradičných rezancov sú v nej široké ploché rezance, čo vizuálne vyzerá veľmi luxusne.

Teraz je tento stav len s dobre známou Buldak smaženou omáčkou nasiaknutý. V skutočnosti by to bolo aj takto dosť chutné, ale potom by nemalo zmysel vybrať si rose verziu, však?

Tento vzhľad, kde pálivá Buldak omáčka hlboko nasiakla do rezancov, spôsobuje slinenie aj pred pridaním syrové omáčky. Teraz prichádza rose kúzlo, nie ste zvedaví, aké bude hotové?

Ohromujúce množstvo násypných práškov

Konečne je to vrchol prípravy, keď pridávame násypné prášky. Keď som tie dva prášky, o ktorých som si myslel "mám šťastie, že sú tam dva?" vytriasal a nalial, fíha... naliaté vidiac, množstvo bolo skutočne neuveriteľné.

Množstvo prášku je také veľké, že nabelo pokryje povrch rezancov, čo ma naozaj prekvapilo. Do takej miery, že som sa obával: "Ak to všetko zamiešam, nebude to príliš husté?" Množstvo prášku je štedro veľké.

Ale život rose je presne táto bohatá syrová chuť a hustota, nie? Vďaka bohatému množstvu prášku sa zdá, že sa dokončí oveľa hlbšia a bohatšia chuť, takže už pred miešaním sa mi zbieha slina v ústach.

Hotové Rose Buldak Ploché Rezance

Konečne som zamiešal všetky polievky a je to hotové! Úprimne vizuál na fotografii je... no, trochu zlý, však? ㅠㅠ Pretože hustota je príliš veľká, naozaj bolo ťažké to pekne naservírovať. Ale pre skutočné hodnotenie to ukazujem bez retuše, tak ako to je, takže prosím veľkodušne pochopte.

Ale na rozdiel od vzhľadu je chuť prekvapením. Tu sa ukazuje sila dvoch práškov. Krémová rose omáčka sa dokonale rozpúšťa medzi pružnými plochými rezancami a bohatá chuť sa cíti v celých ústach.

Úprimné hodnotenie chuti a odporúčanie

Tieto Rose Buldak Ploché Rezance sú podľa mňa najlepšia Buldak séria, akú som kedy jedol. Hoci zvyčajne vychutnávam Buldak charakteristickú intenzívnu pálivú chuť, táto chuť, ktorá je vyvážená rose omáčkou a jemne sa šíri, bola skutočne príťažlivá.

Obzvlášť, ak má pôvodná chuť na báze gochujang 70% kórejského charakteru, mám pocit, že západná jemnosť asi 30% je veľmi šikovne zmiešaná. Toto je veľmi zvláštna a sofistikovaná chuť, ktorá spája kórejsku pálivosť a exotický krémový charakter.

Odporúčanie aj pre zahraničných priateľov a deti

Ak naši medzinárodní čitatelia, ktorí navštevujú blog, prídu do Kórey, chcel by som, aby to určite raz vyskúšali. Viete, že pre mňa je takto chváliť skutočne zriedkavé, však? Zvyčajne výrobky nekritizujem, keď sú priemerné, hovorím len "je to v poriadku", ale toto môžem skutočne s istotou odporučiť.

Zlaté tipy na reguláciu pálivosti

Ak chcete správne vychutnať pálivú chuť, pridajte len 1 prášok, a ak vám pálivosť robí problémy, dajte všetky 2, aby ste si to vychutnali husté.

Pre veľmi malé deti to môže byť ťažké, ale deti, ktoré sú do istej miery zvyknuté na pálivé chute, to môžu nájsť dosť chutné.

Predovšetkým čaro tohto produktu spočíva v pružnosti plochých rezancov. Keď sa tradičné pšeničné rezance stanú nudnými, tieto ploché rezance budú z hľadiska textúry najlepšou voľbou.

Tento obsah bol publikovaný na https://hi-jsb.blog.