Fitsapana Yakisoba Buldak Ramen Mazava | Fandanjalana sy Tsiron'ny Tsiro

Tamin'ny fotoana lasa izay, raha naka ny 4 karazana fromazy buldak tao amin'ny sehatry ny ramen tao Lotte Mart aho, dia nisy zavatra hafa koa nahasarika ny masoko. Ny "Yakisoba Buldak Ramen" nanofa ny heriny tamin'ny fonosany japoney. Raha nahita izany ramen malaza izany aho - ilay nolazaina ho tonga avy any Japon noho ny fangatahana be dia be dia niverina tany Korea - dia tsy afaka nandalo fotsiny.

Ka dia noraisiko niaraka tamin'ny 4 karazana fromazy koa ilay izy. Ny fihaonana eo amin'ny matsiro masira ny yakisoba sy ny mafana ny buldak, inona no synergy ho teraka? Noho ny fahalianako loatra, dia nandrahoko haingana. Manomboka ny fitsapana marina aho izao.

Endrika Fonosana Japoney Mahafinaritra

Ny fonosana dia feno fihetseham-po japoney. Ny mascot buldak Hochi mitafy akanjo fety japoney ary manao solomaso koa - tena hip tokoa. Ny teny "Matsiro mafana sy matsiro lalina" no nahasarika ny masoko, saingy tsy azoko an-tsaina ny fomba ahafahan'ny matsiro masira ny yakisoba sy ny mafana ny buldak mifangaro. Raha mijery ny sary ohatra amin'ny fahandro fotsiny, dia toa matevina sy mahery izy io, fa hahavita misarika ny tsiroko ve?

Rafitra Famoahana Rano Mora

Eo amin'ny ambon'ny saron-doha dia misy famantarana triangular ho an'ny famoahana rano. Raha mahalala ramen ianareo, dia fantatrareo fa tao anatin'ny taona vitsivitsy lasa izay dia niditra izao fomba chopsticks-an'izao ho an'ny ramen voatoto. Ny andro taloha izay nihanina saron-doha kely sy natahotra sao hirodana ny noodles dia efa fahatsiarovana ankehitriny. Na dia tsy zavatra lehibe aza, dia mora tokoa izany satria afaka manala ny rano fotsiny tsy misy noodles very.

Fandinihana ny Sodium sy ny Otrikafo

Ankehitriny, raha jerena ny ramen Koreana, dia hita ao amin'ny sisiny izao graphique izao. Noho ny fitomboan'ny mpanjifa miahy ny fahasalamana, dia tonga tsy maintsy ny fampisehoana ny sodium amin'ny fomba azo ampitahaina.

Ity vokatra ity dia manana sodium 1260mg izay ao amin'ny ambaratonga faha-4 amin'ny 8. Ny salan'isa ny noodles tsy misy ron-javatra dia 1270mg, ka ambony kely noho izany. Angamba noho ny tsy maintsy mamoaka ny matsiro masira manokana ny yakisoba no nisy sodium kely, ka ireo izay mifehy ny sakafo masira dia tokony handray an-tsoratra izany.

Torolalana Fahandro Tsotra

Eo amin'ny sisiny dia mampianatra ny fomba fahandro i Hochi. Tsotra be ny fomba. Sokafana ny saron-doha ary alaina ny sauce liquide, avy eo araraka ny rano mangotraka ary miandry 4 minitra. Avy eo dia atokana lavaka eo amin'ny saron-doha ary aidina daholo ny rano, ary apetraka ny sauce dia afangaro. Tamin'ny 4 karazana fromazy buldak teo aloha dia nampiasa micro-onde ka tsy nisy famoahana rano, fa ity dia fomba ramen voatoto mahazatra.

Fandinihana ny Akora ho an'ny Mpamaky Iraisam-pirenena

Raha dinihina tsara ny lisitry ny akora, dia misy atody, soja, varimbazaha, voatabia, henan-kena, henan-omby. Ny tena tsy maintsy asongadina dia tsy misy henan-kisoa fa misy henan-omby.

Satria ny blog Hi-JSB dia adika amin'ny fiteny maro ary vakian'ny olona eran'izao tontolo izao, dia tiako ny hanasongadina izany ho an'ireo izay mila manamarina ny akora noho ny antony ara-pivavahana na kolontsaina. Ireo Hindu izay tsy mihinana henan-omby dia tokony hisoroka izany, ary kosa ireo izay misoroka ny henan-kisoa dia mety ho faly satria tsy misy henan-kisoa eto.

Fitaovana Tsotra

Rehefa nosokafana ny saron-doha, dia tsotra ny fitaovana. Misy noodles sy sauce liquide iray fotsiny. Matetika ny carbonara na fromazy buldak dia misy vovoka fanampiny tokony hafangaro roa, fa ity dia sauce liquide iray ihany. Ny zava-dehibe dia ity sauce ity dia natokana ho an'ny "yakisoba buldak" fa tsy ny sauce buldak tany am-boalohany. Ao anatin'io poche iray io no misy ny matsiro yakisoba sy ny mafana buldak, ka tsotra satria tsy mila vovoka.

1. Fandrahana Rano Mangotraka

Noraisiko ny rano mafana avy amin'ny water filter ary naratsako hatramin'ny famantarana ao anatin'ny kaopy. Ankehitriny dia rakofako tsara ny saron-doha ary miandry 4 minitra amin'ny fo mihetsi-po.

2. Famoahana Rano (Torohevitra Manan-danja)

Rehefa lany ny 4 minitra ary masaka tsara ny noodles, dia fotoana hamoahana ny rano. Torohevitra manan-danja eto: aza mitokatokatoka moramora ny lavaka triangular amin'ny chopsticks fa ataovy be sy matanjaka kely. Raha atao kely araky ny torolalana dia miadana loatra ny fivoahan'ny rano ary maharitra ny andro. Raha noana ary mijery ny rano mivoaka moramora dia mahasosotra. Ataovy lehibe mba tsy hivoahan'ny noodles fa mba hivoaka haingana ny rano - tsara ho an'ny fahasalamam-po izany.

3. Fametrahana Sauce

Nesorina daholo ny rano ary napetrak'ny sauce fotsiny. Raha marina ny holazaina, dia somary foana ny fijery. Tsy dia hita loatra ny akora, marina tokoa fa misy fetra ny cup ramen.

4. Vita Ny Fampifangaroana

Rehefa nafangaro tsara, dia nanjavona ny loko mena buldak ary loko volontany ihany no hita. Raha mijery ny loko fotsiny dia tsy toa mafana akory ka mora ny misoroka.

5. Ny Noodles sy Ny Famirapiratana

Raha nakarina ny noodles tamin'ny chopsticks, dia hita fa nihidy tsara tamin'ny noodles ny sauce yakisoba. Mamiratra ny sauce ary neken-ko fa tsara ny fanatrarana. Na dia toa noodles soy sauce mahazatra aza ny fijery, dia mety misy ny mafana manokana buldak ao anatiny, ka miandry amin'ny fihetsehana mivarotra sy fientanana aho hanandrana.

Fitsapana Tsiro Yakisoba Buldak Ramen

Raha nanandrana ny tsiro aho, dia hita marina fa niezaka nanaraka ny fomba japoney izy io. Ny matsiro mamy sy masira manokana ny yakisoba dia voavelomina tsara.

Saingy nisy zavatra nahatonga ahy nanontany tena hatrany. "Moa ve marina fa buldak ramen ity?" satria saika tsy nahatsapa mafana akory aho. Ny andian-javatra buldak dia tokony hanana mafana mahery mitsatoka ny vava, fa ity dia malemy tokoa. Angamba noho ny fandinihana ny tsiro japoney izay tsy fatra-dia zatra mafana no nanaovana izany mba ho azon'ny rehetra hohanina.

Novakina tanteraka ny hevitro hoe "ny buldak dia mafana foana". Saingy raha lazaina marina, ny tena mampalahelo dia ny tsy fisian'ny "toetra miavaka" kely. Tsy hoe tsy matsiro, fa toa mitovy amin'ny yakisoba cup ramen hafa izay azo vidiana any amin'ny fivarotana japoney. Mety ho tsara kokoa raha nisy ny kick miavaka ny marika buldak.

Famaranana

Amin'ny ankapobeny, ny Yakisoba Buldak Ramen dia nifantoka tamin'ny fananganana ny matsiro mamy masira voajanahary ny yakisoba fa tsy ny mafana mahery. Ho an'ireo izay natahotra ny mafana mahafaty ny buldak mahazatra dia mety ho fidirana tsara io. Fa raha niandry mafana mahasosotra toy ny ahy ianao, dia mety ho somary mangina ihany. Amin'izay fotoana izay dia andramiko ny mayonnaise mba hampitombo ny matsiro, na sakana mafana.

Rehefa mila ramen hafa kely indraindray dia ampy mahafinaritra io. Mbola misy ramen maro ao amin'ny basket Lotte Mart izay mbola tsy nesoriko, ka antenao ny manaraka ho avy.