Sala ni taubale: vakasaqa ramen ena hotel—Shin Ramyeon Toomba

Ramen ni Korea me rawarawa ni kana ena hotel: Shin Ramyeon Toomba

Bula! O au o Hi-JSB. Vinaka vakalevu na nomuni lako mai—vei ira na itokani era taleitaka na bula dina e Korea, kei ira talega na itokani mai vuravura taucoko era sa vakila tiko vakamalua na veivakamarautaki ni Korea.

Ni’u a vakasamataka se cava na gauna era dau marautaka duadua kina na vulagi mai tautuba e Korea, e lesu sara mai ki lomaqu e dua na ka e sega ni rawa ni yali: ramen. O koya gona, mai oqo yani au na vakamacalataka, dua-dua, na ramen e duatani e Korea.

Na imatai ni “star” e levu sara na kena rogoci e Korea ena gauna oqo: Shin Ramyeon Toomba.

Shin Ramyeon Toomba au raica ena convenience store

Ni o sotava taumada ena vanua ni ramen ena convenience store, e vaka ni o sa kila tu, ia e tiko e dua na “feeling” vou, e dua na ka e duatani.

E totoka ni sega ni calata na mata na paki beige. Na tag ni isau e vakaraitaka ₩1,500. E laurai talega na 137g kei na 590kcal. Ena maliwa ni levu na paki damudamu ni ramen tale eso, na roka creamy e matata sara ni veisureti me raici.

iTuvatuva vuni vei ira na dau-taubale: na “magic” ni ₩500

Ni o sa taubale, e dau yaco me sega ni tiko na gas stove ena nomu tikina ni moce, se me vakatabui na kuka. Ia e kena ibalebale mo biuta na ramen paki?

Sega sara.

E rawa ni o volia ena convenience store e dua na bilo e vakayagataki vakadua me rawa ni caka ena microwave, na kena isau e ₩500 ga. E vakaraitaka ni oqo na bilo ni ramen ni microwave. Kevaka o volia vata kei Shin Ramyeon Toomba ₩1,500, e yaco sara na taucoko me ₩2,000. Ena isau oqo, e rawa ni o marautaka e dua na bilo ramen katakata ena hotel—oqo sara ga e dua na ka era dau taleitaka kina na convenience store e Korea.

Raica vakavinaka na paki ni Shin Ramyeon Toomba

Me da raica mada vakavinaka na paki eda sa volia.

E se tu ga na ivakatakilakila kilai ni Shin Ramyeon, ia e vakaisulu ena roka beige vinaka kei na vosa Toomba(Toomba). Na damudamu kaukauwa kei na creamy malumu ena paki e dua e vaka me sa tukuna rawa tu mai na tofo: spicy kei na creamy era na veisau vata.

E laurai talega ena yasana i cake na logo ni 60th anniversary. E vakananuma ni Nongshim e tekivu mai na 1965, ka sa vakataubale vata kei na itukutuku ni ramen e Korea ena loma ni yabaki e 60.

Lailai ga: na cava na Toomba?

Kevaka e sega ni masuti vei iko na yaca “Toomba”, qo na ivakamacala.

Na Toomba pasta e tekivu mai na menu ni dua na valenikana Itali e United States, Olive Garden (Olive Garden). E pasta e vakayagataki kina na cream sauce, tomato sa “smoked”, garlic, kei na spicy lailai. Ni sa curu ki Korea, sa rui taleitaki sara, me yaco sara ga me levu na cafe kei na valenikana era sa vakacuruma na “Toomba pasta” ena menu.

E sega ni biuta na trend oqo o Nongshim: era sa duavata na tofo creamy ni Toomba kei na ramen kilai e Korea, Shin Ramyeon, ka vakaduri kina e dua na ivoli vou. Na kena macala? E vakaitamera na kena taleitaki, ka yaco me malumalumu ni ra volitaki oti vakatotolo.

Na ka e tu e loma: Shin Ramyeon Toomba

Oqo me da tekivu na kena vakarautaki. Ni o dolava na paki, na cava e tu e loma?

E rawarawa: noodles, liquid sauce, kei na powder soup. E tolu ga na ka.

Na noodles e tu ena bilo ni microwave roka loaloa. E noodles matolu e kilai kina na Shin Ramyeon. E lailai na kena roka samasama, ka ni na veiwaki vata kei na cream sauce, e dau yaco me roka totoka sara.

Liquid sauce: na uto ni spicy

E dua na sachet liquid sauce roka moli/beige. E vakaraitaka me lulu vinaka ni bera ni sovaraka. Oqo na uto ni spicy, ka na vukea talega me “tamata” na kena mamafa na cream.

O koya gona, kakua ni maroroya—sovaraka kece, me yacova sara ga na ka e vo ena sachet.

Powder soup: na vuni ni creamy

Oqo na powder soup ena sachet siliva. Oqo sara na ka e vakayacora me vaka pasta dina na tofo kei na “texture”.

Na powder vulavula e vakasoqoni kina na manogi ni cream kei na tofo ni cheese. Ni o biuta i cake ni noodles kei na liquid sauce, ka veiwaki, e yaco me sauce matolu, e sivia na noodles me vaka creamy pasta.

Na nodra duavata na sosi e rua oqo e vakaduria na tofo ni ramen: na liquid sauce me taura na spicy, na powder soup me taura na creamy.

Auala ni vakarautaki: na ka bibi oya na kena lewai na wai

Ni o wilika na veidusimaki ena daku ni paki, o na raica ni na ka bibi oya na kena lewai na wai.

Kevaka o vakayagataka na bulubulu: vakabula wai 600ml, biuta na noodles, ka vakarautaka me 4min 30s. Oqo na point bibi: kakua ni biuta kece na wai. E dodonu mo biuta “8 spoons” wai, qai livia tani na kena vo. Na wai e vo oqo e na veiwaki kei na sosi, ka vakaduria na sauce matolu.

Kevaka e levu na wai o biuta, e suavai na sauce. Kevaka e lailai vakalevu, e dravu na noodles. 8 spoons—nanuma vinaka na naba oqo.

Microwave: rawarawa vakalevu

Kevaka o vakayagataka na bilo ni microwave, caka vakaoqo.

Kevaka e tiko na water dispenser ena nomu tikina ni moce, e rawa ni o sovaraka sara ga na wai katakata. E vakalailaitaka na gauna ni microwave. Sovaraka wai katakata qai microwave me 3min, e rawa ni sa vinaka na noodles.

“Kevaka e sega na wai katakata?”

Kakua ni rarawa. E rawa ni o vakayagataka na wai batabata, ia mo vakaduria e dua tale na gauna ni microwave me 30~50s. E rawa talega ni o kauta mai na wai katakata mai na convenience store, se vakayagataka na kettle kevaka e tiko.

Microwave 3min

Biuta ki na microwave qai seti ki na 3min.

Na 3min e dau rauta, vakespecially kevaka o vakayagataka na wai katakata.

O na raica na wai ni sa bubu a’o kuku tiko na noodles. Ni sa oti, e katakata na bilo—qarauna ni o taura.

Biuta na sosi

Ni sa oti na 3min, sa gauna me livia na wai. Me rawati na sauce matolu, biuta ga e dua na wai lailai: 8 spoons, se me tabonaki lailai kina na noodles.

Oti, biuta kece na liquid sauce kei na powder soup.

Na liquid sauce roka vulavula-loaloa kei na powder creamy e tiko i cake ni noodles. Oqo na tiki bibi: biuta kece na sosi, me yacova sara ga na ka e vo ena sachet, me kakua ni vakaleqa na paleni ni tofo.

Qai veiwakitaka vinaka me 30s.

Ni sa oti na 30s ni veiwaki, sa rawa ni kania. Na noodles e tabonaki ena sauce creamy kei na roka e veiwaki kina na cream kei na moli—e vaka ni pasta, ia e ramen paki.

Na tofo dina: na review ni kana

Sa qai yaco na gauna ni tofo. Ni o sa taura na imatai ni lamu, e tubu sara na gagadre ni kila.

Imatai ni lamu

Ni o lamu taumada, e rawa ni o kurabui.

“Oi, oqo dina ni ramen ni Korea?”

E sega ni tautauvata kei na ramen ni Korea o kila. Na manogi ni cheese kei na cream e vakasinaiti na gusumu, me vaka ni o kana pasta ni valenikana mai na Westen. Na noodles talega e kuku vinaka, e vinaka na kena “bite”.

Ia e sega ni dede

Ni o marautaka tiko na malumu ni cream, e tekivu basika vakamalua na spicy “signature” ni Shin Ramyeon. Oti o sa tukuna: “Io, oqo ga na ramen ni Korea.”

Oqo na kena taleitaki: na creamy kei na spicy e sega ni veivala; era veivukei. Na spicy e “cuta” na mamafa ni cream, na cream e vakamalumutaka na kaukauwa ni spicy.

E rawa ni o kana me yacova na ika oti ni sega ni oca, ka vo e dua na aftertaste: creamy kei spicy ena paleni.

iTukutuku ni nutrition

E Korea, e levu era dikeva vinaka na nutrition, se ra kana ramen mada ga. O koya gona, me da raica na label ni nutrition ena daku ni paki.

Na paki e dua (131g) e tiko kina 590kcal. Na sodium e 1,390mg, e rauta na 70% ni daily recommended. Kevaka o vakatauvatana kei na ramen supu (e dau 1,800~2,000mg), oqo e lailai sobu. Ni oqo e vaka “mix noodles” (e sega ni gunu supu), e rawarawa ni lewai na sodium e curu.

E tiko carbs 80g, protein 10g, fat 25g, qai calcium 169mg (24% daily recommended). Me vaka na ramen, e vinaka sara na kedra ivakarau na nutrition.

Checklist vei ira na itokani mai vuravura

Ni’u vakamacalataka e dua na ramen, e rua na ka au via dikeva vakamatailalai: religious limits kei na allergy info. Au wilika vakavinaka na ingredients list ena daku ni paki.

iVakadinadina vakalotu

Na ivoli oqo e vakacuruma na pork kei na beef.

Vei ira na itokani Muslim, baleta ni tiko na pork, e sega ni cakacaka vata kei na Halal (Halal), o koya e sega ni vakatututaki. Vei ira na itokani Hindu, baleta ni tiko na beef, e sega talega ni ivoli e veiganiti.

Ni bera ni o solia me isolisoli se vakatututaka vua e dua tale, dikeva taumada na tiki oqo.

Allergens

Na allergens e volai e oka kina:

Ingredients e tiko vakadodonu ena product

wheat, soy, egg, milk, pork, beef, tomato

Ingredients e vakayagataki ena dua ga na facility

buckwheat, peanut, pine nut, mackerel, crab, shrimp, walnut, chicken, squid, shellfish (oyster, abalone, mussel)

Kevaka e tiko vei iko na allergy ni crustacean (crab, shrimp) se na allergy ni nati (peanut, pine nut, walnut), nanuma ni caka ena facility vata. Vegetarian talega me qarauna baleta ni levu na ivakatakilakila ni kakana ni manumanu.

Ena sodium graph, na 1,390mg e cecere lailai mai na “ramen average”(1,140mg), ia e se lailai mai na levu na ramen supu.

O cei e veiganiti me via tovolea?

E vinaka vei ira na vulagi era rerevaka na spicy levu.

Kevaka o via tovolea na kakana ni Korea ia o rerevaka na spicy, Shin Ramyeon Toomba e veiganiti. Na cream base e vakamalumutaka na spicy, o koya o se rawata ga na “Korea ramen experience” ena dua na sala e sega ni veivakararawataki.

E ganita talega vei ira na ramen fans e via raica e dua na tofo vou. Kevaka o dau vakasaqara na tofo vou, e dodonu mo tovolea me dua ga na gauna.

iTukutuku me kana vinaka me yacova na ika oti

Nanuma ga e dua na ka.

Kakua ni maroroya na liquid sauce.

Na cream base e rawa ni vakavuna me rogo “heavy” ni o kana tiko. Ia na spicy liquid sauce e “cuta” na kena mamafa. Kevaka o biuta e dua na sosi me vo, e rawa ni vakaduka na paleni ni tofo—o koya biuta kece, me yacova sara ga na ka e vo ena sachet.

Oqo na vuni ni paleni “perfect”.

Me tini

Shin Ramyeon Toomba e maroroya tiko na spicy identity ni ramen ni Korea, ia e vakaduria vakamatailalai vata kei na malumu ni creamy pasta.

Na tau ₩1,500 e vaka ni dredre ni vakabauti ni o sa raica na kena tofo kei na kena “quality”. Oqo e dua na marau lailai ia e dina, e rawa ni o raica vakalevu ena convenience store e Korea.

Ni o sa taubale ka dredre mo vakarautaka e dua na kakana levu, tauri ga na bilo microwave ena convenience store ka tovolea na tofo matolu, creamy, qai se tiko ga na spicy.

Ena tomana tikoga o Hi-JSB me wasea na veimarau lailai o rawa ni marautaka e Korea ga.

Me da sota tale!

Vakaraitaka vakatotolo: Shin Ramyeon Toomba

• Isau: rauta na ₩1,500 (convenience store)
• Vanua ni volitaki: convenience store, supermarket lelevu, online
• Spicy level: e loma (e malumu lailai mai na Shin Ramyeon original)
• Gauna ni vakarautaki: microwave 3min / bulubulu 4min 30s
• Calories: 590kcal
• Sodium: 1,390mg (70% daily recommended)
• iVakadinadina: e tiko kina pork kei na beef

Sa tabaki na iVolavola oqo ena https://hi-jsb.blog.