清州咖啡廳 Stay Interview Le Tour｜比飯店更像飯店的歐風網美打卡聖地
清州 Stay Interview Le Tour，直接造訪後的真實評價
Stay Interview 是一個在韓國各地景觀名店設立咖啡廳與住宿的連鎖品牌，相信大家都有聽過。位於清州的「Le Tour」自開幕以來就在社群媒體上爆紅，現在提到明岩水庫，第一個想到的就是這裡，可見它已經完全站穩腳步了。
我也是在動態牆上一直看到它的身影，最後在去年夏天終於成行，老實說造訪之後真的理解為什麼大家都這麼瘋狂。現在才來分享這篇評價文。
從入口就是飯店級的視覺享受
從入口開始氛圍就很不一般。白色外牆配上大理石裝飾點綴，再加上金色燈光，與其說是咖啡廳入口，更像是精品飯店大門的感覺。實際上這裡並不是飯店而是咖啡廳，但整個空間都以飯店概念來打造。
這種設計在照片上看可能會想「真的有這麼厲害嗎」，但實際到訪後真的會讓人懷疑「這裡真的是在韓國嗎」。
而且細節真的很講究，連地址牌都不是用韓文，而是用英文標示。這些小地方一點一滴累積起來，讓整體氛圍更加分。
彷彿歐洲飯店大廳的烘焙坊區
走進室內會看到烘焙坊區域，在這裡更能感受到飯店概念的設計巧思。古典推車造型的展示架搭配黑色遮陽棚，就像飯店大廳一角的麵包坊那種感覺。光是挑選麵包就能讓人心情變好的空間。
時尚的義式冰淇淋展示櫃
烘焙坊旁邊有義式冰淇淋展示櫃，杜拜巧克力、黑米、艾草、鹹味爆米花等等，菜單組合相當有趣且跟得上潮流，玻璃櫃上用英文標示品項名稱，也為氛圍加分不少。
Le Tour 義式冰淇淋與甜點特寫
仔細看這些冰淇淋，堆滿爆米花的鹹味爆米花口味和艾草冰淇淋的視覺效果都很棒。光看就讓人好奇味道會是如何的組合。
宛如飯店櫃檯的點餐吧台
點餐櫃檯真的就像飯店的 Check-in 櫃檯。大理石質感的長桌配上柔和的照明，牆面還有格紋設計。在這裡點餐時，真的會有想說「我要辦理入住」的衝動哈哈。連點餐空間都沒有隨便處理，真的能感受到用心。
空間各處隱藏的飯店概念細節
這間咖啡廳真正的優點是沒有任何一處讓人失望。從烘焙坊的陳列、小擺設，全部都符合整體概念。這種程度的細節真的不得不佩服。
店內一角還放了飯店搬運行李用的推車，上面擺放杯子和小物件。每次看到這種佈置都覺得他們對概念真的很執著。一般咖啡廳如果這樣做可能會顯得突兀，但因為這裡整個空間就是飯店風格，所以非常自然地融入其中。
氣勢磅礡的拱門結構戶外露台
戶外露台也毫不遜色。柱子和拱門結構相當氣派，即使坐在室外也不會破壞整體氛圍。天氣好的時候坐在這裡一定很棒，不過我是盛夏去的，戶外確實有點熱呵呵。
搭配明岩水庫景觀享用的甜點評價
在露台邊喝飲料邊欣賞明岩水庫的景色，明明只是咖啡廳卻有種在飯店度假的感覺，真的很有趣。這裡沒有客房，純粹只是咖啡廳，但因為空間設計得太好，光是待半天就非常值得，完全可以達到充電放鬆的效果。
我點了一杯拿鐵類飲品、烘焙坊的兩個酥皮類點心，還有義式冰淇淋淋上濃縮咖啡的阿芙佳朵。正確的品項名稱已經不太記得了（畢竟是去年的事...），不過用印有 LE TOUR 標誌的餐盤盛裝也很有質感。尤其是酥皮點心外層酥脆、內層奶油滿滿，個人覺得比飲品更令人滿意。阿芙佳朵則是香草冰淇淋淋上濃縮咖啡一起吃，夏天吃剛剛好。
這種大型咖啡廳經常是空間很棒但食物表現不佳對吧。但這裡的甜點也相當好吃，這點讓我很滿意。
飯店休息室感的室內座位區
室內座位也是以休息室感覺來佈置，光是坐著就讓人心情愉悅。壁紙、地板、照明的色調都搭配得很好。
其他座位區也維持類似的氛圍，但每個位置的感覺又略有不同，下次來的話想試試坐別的位置。
造訪 Le Tour 前必知的實用資訊
停車場設有第一和第二停車場，空間相當充裕，所以自駕前往的話不用擔心停車問題。我也是夏天週末去的，完全不用排隊就直接入場了。營業時間是 10:00~22:00，最後點餐時間 21:30，全年無休。
價位我記不太清楚了，但以這種規模和概念的咖啡廳來說，確實比一般咖啡廳稍高一些。建議造訪前先上 Instagram 或韓國網站確認最新菜單。
不過要說缺點的話，首先從首爾到清州需要一段距離。清州本身並不是典型的觀光城市，所以對外國遊客來說，要在韓國旅行中把這裡排進行程有點尷尬，比較適合作為韓國國內旅遊的目的地。
而且雖然位於市區，大眾運輸在技術上可以抵達，但從站牌下車後還要走大約 20 分鐘才能進入，所以沒有自己開車的話會比較不方便。建議盡可能自駕前往。
清州 Le Tour 總評 — 比飯店更像飯店的咖啡廳
清州 Stay Interview Le Tour，用一句話總結就是「比飯店更像飯店的咖啡廳」。從地址牌到推車擺設，沒有任何一處馬虎帶過，這些細節全部加起來，真的讓人有種來到另一個世界的感覺。甜點品質也超出期待，而且不用排隊就能直接入場也是一大優點。
雖然沒有客房，但光是待半天就非常值得。如果有機會到清州一帶，真的值得特地繞過來看看。平日來的話可以更悠閒地享受空間氛圍。
