ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ ਵੱਡਾ ਕੈਫੇ ਪੂਰਾ ਗਾਈਡ | ਚਿਓਂਗਜੂ ਸਟੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੇ ਟੂਰ ਇਮਾਨਦਾਰ ਰਿਵਿਊ
ਚਿਓਂਗਜੂ ਸਟੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੇ ਟੂਰ ਦਾ ਮੇਰਾ ਇਮਾਨਦਾਰ ਰਿਵਿਊ
ਸਟੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਾਰੇ ਤਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਵਧੀਆ ਵਿਊ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਕੈਫੇ ਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਨੇ। ਚਿਓਂਗਜੂ ਵਾਲਾ ‘ਲੇ ਟੂਰ’ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਦਿਆਂ ਹੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਤੇ ਧੂਮ ਮਚਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਹੁਣ ਮਿਆਂਗਆਮ ਜਲਾਸ਼ੈ ਦਾ ਨਾਂ ਲੈਂਦਿਆਂ ਸਭ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹੀ ਯਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਫੀਡ ਤੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਦੇਖਦਾ/ਦੇਖਦੀ ਰਹੀ ਤੇ ਅਖੀਰ ਪਿਛਲੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਿਆ/ਗਈ। ਸੱਚ ਦੱਸਾਂ ਤਾਂ ਸਮਝ ਆ ਗਿਆ ਕਿ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਨੇ। ਹੁਣ ਜਾ ਕੇ ਰਿਵਿਊ ਲਿਖ ਰਿਹਾ/ਰਹੀ ਹਾਂ।
ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਹੀ ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ ਨਜ਼ਾਰਾ

ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਹੀ ਮਾਹੌਲ ਵੱਖਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਟੀਆਂ ਕੰਧਾਂ, ਮਾਰਬਲ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਗੋਲਡ ਲਾਈਟਾਂ – ਲੱਗਦਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਕੈਫੇ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਸਿੱਧਾ ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੈਫੇ ਹੀ ਹੈ ਪਰ ਪੂਰਾ ਸਪੇਸ ਹੋਟਲ ਕਾਂਸੈਪਟ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਂ ਆਮ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਖੁਦ ਜਾਂਦੇ ਆਂ ਤਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ – ਇਹ ਕੋਰੀਆ ਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼?

ਡਿਟੇਲ ਵੀ ਕਮਾਲ ਦੀ ਹੈ – ਐਡਰੈੱਸ ਬੋਰਡ ਵੀ ਪੂਰਾ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਅਜਿਹੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਮਿਲ ਕੇ ਪੂਰੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਨੇ।
ਯੂਰਪੀਅਨ ਹੋਟਲ ਲੌਬੀ ਵਰਗਾ ਬੇਕਰੀ ਕਾਰਨਰ

ਅੰਦਰ ਜਾਂਦਿਆਂ ਹੀ ਬੇਕਰੀ ਕਾਰਨਰ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇੱਥੇ ਹੋਟਲ ਕਾਂਸੈਪਟ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਦਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਰਟ ਵਰਗੇ ਡਿਸਪਲੇ ਤੇ ਕਾਲੀ ਅਰਨਿੰਗ – ਬਿਲਕੁਲ ਹੋਟਲ ਲੌਬੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀ ਵਰਗਾ। ਬ੍ਰੈੱਡ ਚੁੱਕਦਿਆਂ ਆਪੇ ਮੂਡ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਟ੍ਰੈਂਡੀ ਜੈਲਾਟੋ ਸ਼ੋਕੇਸ

ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੈਲਾਟੋ ਸ਼ੋਕੇਸ ਹੈ। ਦੁਬਈ ਚਾਕਲੇਟ, ਕਾਲਾ ਚਾਵਲ, ਮੋਕਸਾ, ਸਾਲਟਿਡ ਪੌਪਕਾਰਨ ਵਰਗੇ ਟ੍ਰੈਂਡੀ ਸਵਾਦ ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਾਂ – ਮਾਹੌਲ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੇ ਟੂਰ ਜੈਲਾਟੋ ਤੇ ਡੈਜ਼ਰਟ ਕਲੋਜ਼ਅੱਪ


ਜੈਲਾਟੋ ਨੂੰ ਨੇੜੇੋਂ ਵੇਖੀਏ ਤਾਂ ਪੌਪਕਾਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਾਲਟਿਡ ਪੌਪਕਾਰਨ ਤੇ ਮੋਕਸਾ ਜੈਲਾਟੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੇ ਨੇ। ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਹੀ ਸਵਾਦ ਚੜ੍ਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹੋਟਲ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਡੈਸਕ ਵਰਗਾ ਕਾਊਂਟਰ

ਕਾਊਂਟਰ ਤਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਹੋਟਲ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਡੈਸਕ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਮਾਰਬਲ ਵਰਗਾ ਲੰਬਾ ਡੈਸਕ, ਹਲਕੀ ਲਾਈਟ ਤੇ ਗ੍ਰਿਡ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਾਲੀ ਕੰਧ। ਆਰਡਰ ਕਰਦਿਆਂ ਮਜ਼ਾਕ ਵਿੱਚ “ਚੈੱਕ-ਇਨ ਪਲੀਜ਼” ਕਹਿਣ ਦਾ ਦਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਰਡਰ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਇੰਨੀ ਸੋਹਣੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।
ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਲੁਕਿਆ ਹੋਟਲ ਕਾਂਸੈਪਟ ਡਿਟੇਲ

ਇਸ ਕੈਫੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕੋਨਾ ਖਾਲੀ ਨਹੀਂ। ਹਰ ਬੇਕਰੀ ਡਿਸਪਲੇ, ਹਰ ਛੋਟਾ ਸਾਮਾਨ ਕਾਂਸੈਪਟ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇੰਨੀ ਡਿਟੇਲ ਨੂੰ ਸਲਾਮ ਹੀ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਸਾਮਾਨ ਲਿਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕਾਰਟ ਤੇ ਕੱਪ ਤੇ ਸਾਮਾਨ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਦੇਖ ਕੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੇ ਕਾਂਸੈਪਟ ਤੇ ਪੂਰੀ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਆਮ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਅਜੀਬ ਲੱਗੇ ਪਰ ਇੱਥੇ ਪੂਰਾ ਸਪੇਸ ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨੈਚੁਰਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਭਵਿਅ ਵਾਲੀ ਆਰਚ ਬਣਤਰ ਵਾਲਾ ਬਾਹਰੀ ਟੈਰੇਸ

ਬਾਹਰੀ ਟੈਰੇਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਥੰਮ੍ਹ ਤੇ ਆਰਚ ਬਣਤਰ ਕਰਕੇ ਬਾਹਰ ਬੈਠੇ ਵੀ ਮਾਹੌਲ ਟੁੱਟਦਾ ਨਹੀਂ। ਚੰਗੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਬੈਠਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਮੈਂ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਿਆ/ਗਈ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਲੱਗਾ।
ਮਿਆਂਗਆਮ ਜਲਾਸ਼ੈ ਵਿਊ ਨਾਲ ਮਾਣਿਆ ਡੈਜ਼ਰਟ

ਟੈਰੇਸ ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਂਦਿਆਂ ਜਲਾਸ਼ੈ ਵੇਖੀਏ ਤਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕੈਫੇ ਨਹੀਂ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾ ਰਹੇ ਆ। ਇੱਥੇ ਰੂਮ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਕੈਫੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਰਿਫਰੈਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਲਾਟੇ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਬੇਕਰੀ ਤੋਂ ਦੋ ਪੇਸਟਰੀ ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੈਲਾਟੋ ਤੇ ਐਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਵਾਲਾ ਅਫੋਗਾਟੋ ਲਿਆ। ਸਹੀ ਨਾਂ ਤਾਂ ਯਾਦ ਨਹੀਂ (ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ) ਪਰ LE TOUR ਲੋਗੋ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਵੱਖਰਾ ਫੀਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪੇਸਟਰੀ ਬਾਹਰੋਂ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਤੇ ਅੰਦਰ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ – ਮੈਨੂੰ ਤਾਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾਲੋਂ ਡੈਜ਼ਰਟ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਆਏ। ਅਫੋਗਾਟੋ ਵੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਰਫੈਕਟ ਸੀ।
ਵੱਡੇ ਕੈਫੇ ਅਕਸਰ ਸਪੇਸ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਖਾਣਾ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਡੈਜ਼ਰਟ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਸਨ, ਇਹ ਗੱਲ ਵੱਧ ਚੰਗੀ ਲੱਗੀ।
ਹੋਟਲ ਲਾਊਂਜ ਵਰਗੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੀਟਿੰਗ

ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੀਟਿੰਗ ਵੀ ਲਾਊਂਜ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਬੈਠਣ ਨਾਲ ਹੀ ਮੂਡ ਚੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਧ, ਫ਼ਲੋਰ ਤੇ ਲਾਈਟ ਸਭ ਦਾ ਟੋਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਸੀਟਿੰਗ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਾਹੌਲ ਉਹੀ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਫੀਲ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਵੱਖਰੀ ਸੀਟ ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਾ ਸੋਚ ਰਹੀ/ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਲੇ ਟੂਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ
ਪਾਰਕਿੰਗ ਦੋ ਲੌਟਾਂ ਤੱਕ ਹੈ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਂ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਗੱਡੀ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ। ਮੈਂ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵੀਕੈਂਡ ਤੇ ਗਿਆ/ਗਈ ਪਰ ਵੇਟਿੰਗ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਰ ਚਲੇ ਗਏ। ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰੇ 10:00 ਤੋਂ ਰਾਤ 10:00 ਤੱਕ, ਆਖਰੀ ਆਰਡਰ 9:30 ਤੇ ਸਾਲ ਭਰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਠੀਕ ਠਾਕ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਪਰ ਇਸ ਸਕੇਲ ਤੇ ਕਾਂਸੈਪਟ ਵਾਲੇ ਕੈਫੇ ਲਈ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣੀ ਸਵਾਭਾਵਿਕ ਹੈ। ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੰਸਟਾ ਜਾਂ ਨੇਵਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਨੂ ਵੇਖ ਲਓ।
ਇੱਕ ਘਾਟ – ਸਿਓਲ ਤੋਂ ਚਿਓਂਗਜੂ ਦੂਰ ਹੈ। ਚਿਓਂਗਜੂ ਖੁਦ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਟੂਰਿਸਟ ਸ਼ਹਿਰ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਕੋਰੀਆ ਟੂਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਘਰੇਲੂ ਟੂਰਿਸਟਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਆ ਕੇ ਵੇਖਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਪਬਲਿਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਆਂ ਪਰ ਸਟਾਪ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਚੱਲ ਕੇ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਗੱਡੀ ਬਿਨਾਂ ਜਾਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗੱਡੀ ਨਾਲ ਹੀ ਆਓ।
ਚਿਓਂਗਜੂ ਲੇ ਟੂਰ ਕੁੱਲ ਰਿਵਿਊ – ਹੋਟਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ ਕੈਫੇ
ਚਿਓਂਗਜੂ ਸਟੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲੇ ਟੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕਹੀਏ ਤਾਂ “ਹੋਟਲ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੋਟਲ ਵਰਗਾ ਕੈਫੇ”। ਐਡਰੈੱਸ ਬੋਰਡ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਾਰਟ ਸਾਮਾਨ ਤੱਕ ਕੋਈ ਕੋਨਾ ਵੀ ਆਮ ਨਹੀਂ। ਸਭ ਮਿਲ ਕੇ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ ਹੋ। ਡੈਜ਼ਰਟ ਦੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵੀ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਸੀ ਤੇ ਵੇਟਿੰਗ ਬਿਨਾਂ ਅੰਦਰ ਜਾਣਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਲੱਗਾ।
ਰੂਮ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਪਰ ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਬਿਤਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਪੂਰੀ ਕੀਮਤ ਵਸੂਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਿਓਂਗਜੂ ਜਾਣ ਦਾ ਪਲਾਨ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਜ਼ਰੂਰ ਆਓ। ਵੀਕਡੇਅ ਤੇ ਜਾਓ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਆਂ।
ਇਹ ਲੇਖ https://hi-jsb.blog ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।