ഹോട്ടൽ കൺസെപ്റ്റുള്ള ആഡംബര വലിയ കഫേ – പൂർണ്ണ ഗൈഡും സത്യസന്ധമായ റിവ്യൂവും | Stay Interview Le Tour ചിയോങ്ജു – മ്യോങ്ആം ജലാശയം
ചിയോങ്ജു Stay Interview Le Tour – നേരിട്ട് പോയി കണ്ട സത്യസന്ധമായ റിവ്യൂ
Stay Interview എന്ന ബ്രാൻഡ് രാജ്യത്തെ മികച്ച വ്യൂ ഉള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ കഫേയും താമസസൗകര്യവും തുറക്കുന്നതാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാല്ലോ. ചിയോങ്ജുവിലെ ‘Le Tour’ തുറന്നയുടനെ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലായി, ഇപ്പോൾ മ്യോങ്ആം ജലാശയം പറഞ്ഞാൽ ആദ്യം ഓർമ്മ വരുന്നത് ഇവിടമാണ്. പൂർണ്ണമായും സ്ഥാനം ഉറപ്പിച്ചു.
ഞാനും ഫീഡിൽ ഇടയ്ക്കിടെ കണ്ടുകൊണ്ടിരുന്നു, കഴിഞ്ഞ വേനലവധിയിൽ അവസാനം പോയി. സത്യം പറഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും ഇത്രയധികം ആവേശത്തിലായിരിക്കുന്നത് മനസ്സിലായി. ഇപ്പോഴാണ് റിവ്യൂ ഇടുന്നത്.
എൻട്രൻസ് മുതൽ ഹോട്ടൽ ലെവൽ വിഷ്വൽ

എൻട്രൻസ് മുതൽ തന്നെ അന്തരീക്ഷം വേറെ ലെവലാണ്. വൈറ്റ് വാൾ, മാർബിൾ ആക്സന്റ്, ഗോൾഡ് ലൈറ്റിങ് – കഫേ എൻട്രൻസ് എന്നതിനേക്കാൾ ഹോട്ടൽ എൻട്രൻസ് പോലെ. ഇവിടെ ഹോട്ടൽ ഇല്ല, കഫേ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, പക്ഷേ മുഴുവൻ സ്പേസും ഹോട്ടൽ കൺസെപ്റ്റിലാണ് ഡിസൈൻ ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
ഫോട്ടോയിൽ കണ്ടാൽ “അയ്യോ അത്രയ്ക്കില്ല” എന്ന് തോന്നും, പക്ഷേ നേരിട്ട് ചെന്നാൽ “ഇത് ശരിക്കും കൊറിയയാണോ?” എന്ന് ചോദിക്കും.

ഡീറ്റെയിലുകൾ ഭയങ്കരമാണ്: അഡ്രസ് ബോർഡ് പോലും ഹാങ്ഗുൾ അല്ല, ഇംഗ്ലീഷിലാണ്. ഇത്തരം ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ കൂടി ചേർന്നാൽ മൊത്തം അന്തരീക്ഷം ഉയരുന്നു.
യൂറോപ്യൻ ഹോട്ടൽ ലോബി പോലുള്ള ബേക്കറി കോർണർ

ഉള്ളിലേക്ക് കയറുമ്പോൾ ബേക്കറി കോർണർ ഉണ്ട്, അവിടെ ഹോട്ടൽ കൺസെപ്റ്റ് നല്ലോണം അടിക്കും. ക്ലാസിക് കാർട്ട് ഷെയ്പ് വിട്രിൻ, ബ്ലാക്ക് അവ്നിങ് വരെ – ഹോട്ടൽ ലോബിയിലെ ഒരു കോണിലുള്ള ബേക്കറി തന്നെ. ബ്രെഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ തന്നെ മൂഡ് അപ് ആകുന്ന സ്പേസ്.
ട്രെൻഡി ജെലാറ്റോ ഷോകേസ്

ബേക്കറിക്ക് അടുത്ത് ജെലാറ്റോ ഷോകേസുണ്ട്. ദുബായ് ചോക്ലേറ്റ്, ബ്ലാക്ക് റൈസ്, മഗ്വോർട്ട്, സാൾട്ടഡ് പോപ്കോൺ തുടങ്ങിയ ഫ്ലേവറുകൾ – മെനു ഏറെ ട്രെൻഡിയാണ്, ഗ്ലാസിൽ ഇംഗ്ലീഷിൽ എഴുതിയ പേരുകൾ അന്തരീക്ഷത്തിന് കൂടുതൽ ചാരുത നൽകുന്നു.
Le Tour ജെലാറ്റോ & ഡെസർട്ട് ക്ലോസപ്പ്


ജെലാറ്റോയെ കുറച്ചുകൂടി ശ്രദ്ധിച്ചു നോക്കിയാൽ, പോപ്കോൺ കുന്നുകൂടിയ സാൾട്ടഡ് പോപ്കോണും മഗ്വോർട്ട് ജെലാറ്റോയും കണ്ണിൽ പെടും. വിഷ്വൽ നല്ലതാണ്, ടേസ്റ്റും ജിജ്ഞാസ ഉണർത്തുന്ന കോമ്പിനേഷനുകൾ.
ഹോട്ടൽ ചെക്ക്-ഇൻ ഡെസ്ക് പോലുള്ള കൗണ്ടർ

കൗണ്ടർ ഭാഗം ശരിക്കും ഹോട്ടൽ ചെക്ക്-ഇൻ ഡെസ്ക് പോലെയാണ്. മാർബിൾ ഫീൽ ഉള്ള നീണ്ട ഡെസ്ക്, മൃദുവായ ലൈറ്റിങ്, വാൾ ഗ്രിഡ് ഡിസൈൻ വരെ. ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ “ചെക്ക്-ഇൻ ആണോ?” എന്ന് പറയാൻ തോന്നി ഹാ ഹാ. ഓർഡർ ചെയ്യുന്ന സ്ഥലം പോലും ഒട്ടും ലാഘവത്തോടെ അല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നു.
സ്പേസിന്റെ എല്ലാ ഭാഗത്തും മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ഹോട്ടൽ കൺസെപ്റ്റ് ഡീറ്റെയിലുകൾ

ഈ കഫേയുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്ലസ് – ഒരു കോണും വിട്ടുപോയിട്ടില്ല. ബേക്കറി വിട്രിൻ മുതൽ ചെറിയ പ്രോപ്സ് വരെ എല്ലാം കൺസെപ്റ്റിനോട് ചേർന്നത്. ഇത്രയധികം ഡീറ്റെയിൽസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അംഗീകരിക്കാതിരിക്കാൻ പറ്റില്ല.

സ്റ്റോറിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് ഹോട്ടലിൽ ലഗേജ് മാറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാർട്ടിന് മുകളിൽ കപ്പുകളും ചെറിയ പ്രോപ്സും വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതൊക്കെ കണ്ടാൽ കൺസെപ്റ്റിനോട് എത്ര സീരിയസ് ആണെന്ന് മനസ്സിലാകും. സാധാരണ കഫേയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ അല്പം അസ്വാഭാവികമാകും, പക്ഷേ ഇവിടെ സ്പേസ് തന്നെ ഹോട്ടലാണ്, അതുകൊണ്ട് എല്ലാം നാച്ചുറലായി ഇഴുകിച്ചേരുന്നു.
ആർച്ച് സ്ട്രക്ചറുള്ള ഗംഭീരമായ ഔട്ട്ഡോർ ടെറസ്

ഔട്ട്ഡോർ ടെറസും കിടിലാണ്. പില്ലറുകളും ആർച്ച് സ്ട്രക്ചറും ഏറെ ഗംഭീരമാണ്, പുറത്തിരുന്നാലും അന്തരീക്ഷം തുടരുന്നു. നല്ല കാലാവസ്ഥയിൽ ഇവിടെ ഇരുന്നാൽ സൂപ്പറാകും – ഞാൻ മധ്യവേനലിൽ പോയതിനാൽ പുറത്ത് ചൂട് കുറച്ചധികമായിരുന്നു ഹി ഹി.
മ്യോങ്ആം ജലാശയ വ്യൂവോടുകൂടിയ ഡെസർട്ട് അനുഭവം

ടെറസിൽ ഡ്രിങ്ക് കുടിച്ച് ജലാശയം നോക്കിയിരിക്കുമ്പോൾ കഫേ ആണെങ്കിലും ഹോക്കേഷൻ വന്ന പോലെ തോന്നും – ചിരിക്കാൻ വരുന്നത്. ഇവിടെ റൂമുകളില്ല, കഫേ മാത്രം, പക്ഷേ സ്പേസ് ഇത്ര നന്നായി ഉണ്ടാക്കിയതിനാൽ ഒരു ദിവസത്തെ ഔട്ടിങ് പോലും മതി റിഫ്രഷ് ആകാൻ.
ഞാൻ ലാറ്റേ ടൈപ്പ് ഡ്രിങ്ക് ഒന്ന്, ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് രണ്ട് തരം പേസ്ട്രി, ജെലാറ്റോയിൽ എസ്പ്രെസോ ചേർത്ത അഫൊഗാറ്റോ എന്നിവ ഓർഡർ ചെയ്തു. കൃത്യമായ മെനു നെയിം ഓർമ്മയില്ല (കഴിഞ്ഞ വർഷമായിരുന്നു…), പക്ഷേ LE TOUR ലോഗോ പ്രിന്റ് ചെയ്ത പ്ലേറ്റിൽ വരുന്നത് തന്നെ ഫീൽ തരും. പ്രത്യേകിച്ച് പേസ്ട്രി പുറത്ത് ക്രിസ്പി, ഉള്ളിൽ ക്രീം നിറഞ്ഞത് – വ്യക്തിപരമായി ഡ്രിങ്കിനേക്കാൾ ഡെസർട്ട് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. വാനില ജെലാറ്റോയിൽ എസ്പ്രെസോ ഒഴിച്ച് കഴിക്കുന്ന അഫൊഗാറ്റോ വേനലിന് പറ്റിയതായിരുന്നു.
ഇത്തരം വലിയ കഫേകളിൽ സ്പേസ് നല്ലതാണെങ്കിലും ഭക്ഷണം പലപ്പോഴും നിരാശപ്പെടുത്താറുണ്ട്. പക്ഷേ ഇവിടെ ഡെസർട്ട് ശരിക്കും രുചികരമായിരുന്നു, അത് വലിയ പ്ലസ് ആയി.
ഹോട്ടൽ ലൗഞ്ച് ഫീലുള്ള ഇൻഡോർ സീറ്റിങ്

ഇൻഡോർ സീറ്റിങും ലൗഞ്ച് ഫീൽ ആണ്, ഇരിക്കുന്നത് തന്നെ മൂഡ് മെച്ചപ്പെടുത്തും. വാൾ പേപ്പർ, ഫ്ലോർ, ലൈറ്റിങ് – എല്ലാം ടോണുകൾ മാച്ച് ചെയ്യുന്നു.

മറ്റ് സീറ്റിങ് ഏരിയകളും സമാന അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാ സീറ്റിലും അല്പം വ്യത്യസ്ത ഫീൽ ഉണ്ട്, അടുത്ത തവണ മറ്റൊരു സീറ്റ് ട്രൈ ചെയ്യണം എന്ന് തോന്നി.
Le Tour സന്ദർശിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
പാർക്കിങ് രണ്ടാം ലോട്ട് വരെ ഉണ്ട്, പ്രതീക്ഷിച്ചതിലും കൂടുതൽ സ്പേസ്, സ്വന്തം കാറിൽ പോകുന്നവർക്ക് പാർക്കിങ് ടെൻഷൻ വേണ്ട. ഞാനും വേനൽ വീക്കെൻഡിൽ പോയതാണ്, വെയ്റ്റിങ് ഇല്ലാതെ നേരെ എൻട്രി കിട്ടി. ഓപ്പൺ ടൈം 10:00~22:00, ലാസ്റ്റ് ഓർഡർ 21:30, എല്ലാ ദിവസവും തുറന്നിരിക്കും.
പ്രൈസ് റേഞ്ച് കൃത്യമായി ഓർമ്മയില്ല, പക്ഷേ ഇത്ര വലിയ സ്കെയിലും കൺസെപ്റ്റുമുള്ള കഫേയായതിനാൽ സാധാരണ കഫേയെക്കാൾ അല്പം കൂടുതലാണ്. പോകുന്നതിന് മുമ്പ് ഇൻസ്റ്റയിലോ നേവറിലോ ലേറ്റസ്റ്റ് മെനു ചെക്ക് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഒരു മൈനസ് പറയണമെങ്കിൽ – സിയോളിൽ നിന്ന് ചിയോങ്ജുവിലേക്കുള്ള ദൂരം. ചിയോങ്ജു തന്നെ ക്ലാസിക് ടൂറിസ്റ്റ് സിറ്റി അല്ലാത്തതിനാൽ വിദേശികൾക്ക് കൊറിയ ട്രിപ്പിൽ ഇതൊരു സ്റ്റോപ്പാക്കാൻ അല്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പ്രത്യേകം വന്ന് കാണേണ്ടതാണ്.
ടൗണിൽ ആണെങ്കിലും പബ്ലിക് ട്രാൻസ്പോർട്ടിൽ എത്താം, പക്ഷേ സ്റ്റോപ്പിൽ നിന്ന് 20 മിനിറ്റോളം നടന്ന് വേണം. സാധ്യമെങ്കിൽ സ്വന്തം കാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ചിയോങ്ജു Le Tour ടോട്ടൽ വെർഡിക്റ്റ് – ഹോട്ടലിനേക്കാൾ ഹോട്ടൽ പോലുള്ള കഫേ
ഒരു വാചകത്തിൽ: “ഹോട്ടലിനേക്കാൾ ഹോട്ടൽ പോലുള്ള കഫേ”. അഡ്രസ് ബോർഡ് മുതൽ കാർട്ട് പ്രോപ്സ് വരെ ഒരു കോണും ലാഘവത്തോടെ അല്ല, എല്ലാം കൂടി ചേർന്നാൽ മറ്റൊരു ലോകത്ത് വന്ന പോലെ തോന്നും. ഡെസർട്ട് ക്വാളിറ്റി പ്രതീക്ഷയ്ക്കതീതമായിരുന്നു, വെയ്റ്റിങ് ഇല്ലാതെ എൻട്രി കിട്ടിയതും വലിയ പ്ലസ്.
റൂമുകളില്ലെങ്കിലും അര ദിവസം ഇവിടെ ചെലവഴിക്കുന്നത് തന്നെ വാല്യൂ ഫോർ മണി ആണ്. ചിയോങ്ജു ഭാഗത്തേക്ക് പോകുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പ്രത്യേകം വന്ന് കാണാൻ പറ്റിയ ഇടമാണ്. വീക്ക് ഡേയ്സിൽ പോയാൽ കൂടുതൽ റിലാക്സഡ് ആയി എൻജോയ് ചെയ്യാം.
ഈ ലേഖനം https://hi-jsb.blog-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതാണ്.