Bontle jwa Setso: Ntlo ya Hanok kwa Cafe Ewa
Bontle jwa Setso: Ntlo ya Hanok kwa Cafe Ewa
Go na le mefuta e mentsi ya di-cafe kwa Korea Borwa. Go tswa go tse di manobonobo jaaka dihotele, go ya go tse di kopaneng le tlhago. Empa, se se kgethegileng thata ke "Hanok" - ntlo ya setso ya Korea.
Go sa kgathalesege gore o tswa kwa lefatsheng lefe, rotlhe re tlhoka lefelo la go ikhutsa mo tlhagogong, kgakala le leratla la ditoropo. Ke ne ka bona senepe sa Cafe Ewa mo inthaneteng mme ka itlhaganelela teng. Ke lefelo le le kopanyang bontle jwa setso sa Korea le boiketlo jwa sejwalejwale.
Hanok ke eng? Phaurololo magareng ga yona le Japan le China
Mo batswakweng, matlo a Asia a ka lebega a tshwana. Mme Hanok ya Korea e kgethegile thata. E farologane le matlo a Japan a a dirisang "Tatami", le a China a a tswalegileng thata. Hanok e agetswe go nna karolo ya tlhago. Cafe Ewa e mo godimo ga thaba, e e bontshang kago ya Korea e e tlotlang tikologo, fela jaaka malwapa a rona a setso.
Mo godimo ga marulelo, go kwadilwe "EWA". Go kopanngwa ga ditlhaka tsa Sekgoa le ntlo e kgologolo go tlisa maikutlo a a kgethegileng. E lebega jaaka ntlo ya kgosi ya bogologolo, mme e na le setaele sa segompieno.
Kopano ya Bogologolo le Sejwalejwale
Fa o tsena mo teng, o tla bona dipilara tse dikgolo tsa logong tse di bidiwang "Seokkarae". Di tshegeditse marulelo ka thata. Mme fa fatshe, go na le disitepisi tsa sejwalejwale le dipone tse dintle.
Lefelo la teng le legolo, mme go na le borotho (bread) jo bo farologaneng jo bo beilweng sentle.
Mokgwa wa Korea wa go Nna fa Fatshe (Floor Sitting)
Go na le lefelo le le kgethegileng kwa Cafe Ewa kwa o tshwanelang go rola ditlhako le go nna fa fatshe. Se se tshwana le setso sa rona sa go nna mo mesemeng.
Kwa Korea, fatshe go a thuthafala ka ntlha ya "Ondol" (floor heating). Se se dira gore go nna fa fatshe go nne monate thata. Go tshwana le go nna kwa ga nkoko (grandmother's house), kwa o ikutlwang o gololesegile e bile o amogetswe ka lorato.
Ke eng "Yangban-dari"?
Fa o nna fa fatshe, batho ba Korea ba rata go "nna ka koto" (cross-legged). Ba se bitsa "Yangban-dari". Ke mokgwa wa tlotlo le boiketlo, fela jaaka borre ba rona ba nna mo kgotleng kgotsa mo lapeng. O seka wa tshoga, leka go nna jaaka dikgosi tsa Korea!
Fa o sa tlwaela go nna fa fatshe, go na le ditafole le ditulo tsa sejwalejwale. O ka lebelela naga e ntle ka difensetere tse dikgolo.
Melao le Ditsamaiso tse o Tshwanetseng go di itse
1. Molao wa Dikopi (Disposable Cup Policy):
Kwa Korea, go na le melao e e gagametseng ya go sireletsa tikologo. Fa o reka, ba tla go botsa gore a o tla nwa o le mo teng kgotsa o tla tsamaya ka yona.
- Fa o nwa o le mo teng: O tla newa kopi ya galase.
- Fa o tsamaya ka yona (take-out): O tla newa kopi ya polasetiki.
Tsweetswee itse gore fa o kopa kopi ya "take-out", ga o a letlelelwa go nwa o ntse mo teng ga lebenkele. Ke molao wa puso, e seng gore ga ba batle o nna.
2. Self-Service (Ithuse):
Mo di-cafe di le 95% kwa Korea, ba dirisa "Vibration Bell". Fa e lela, go raya gore odara ya gago e siame. O tshwanetse go ya go e tsaya ka bowena. Mme fa o feditse, o tshwanetse go busetsa kopi le terei kwa lefelong la go busetsa (return tray). Ga se go tlhoka maitseo, ke mokgwa wa bone.
Dijo tse di Atlenegisiwang: Chocolate Smoothie, Green Tea Latte le Croissant
Ke lekile Chocolate Smoothie, Green Tea Latte, le Croissant. Croissant e ne e le monate thata, e le crispy ka kwa ntle mme e le bonolo ka fa teng. Go nwa kofi mo lefelong le la setso ke maitemogelo a a sa lebalegeng.
Dikgakololo tsa Motsamao
Cafe Ewa e kgakalanyana le toropo, ka jalo go botoka go tsamaya ka koloi. Fa o dirisa bese, o ka nna wa tshwanelwa ke go tsamaya ka dinao metsotso e ka nna 20.
Kakanyo e e Botlhokwa: Kwa Korea, Google Maps ga e bereke sentle thata. Re go rotloetsa go download "KakaoMap" (e na le version ya Sekgoa). E tla go thusa thata go bona ditsela.
Fa o batla go bona Korea ya nnete, e seng fela meago e meleele, etela Cafe Ewa.
Kwandiso e e gatisitswe kwa https://hi-jsb.blog. Tsweetswee etela link eo go bona tshedimosetso e ntsi.