Sìth aig Café Ewa: Hanok Traidiseanta Chòiria

Sìth aig Café Ewa: Hanok Traidiseanta Chòiria agus Fois

Ann an Coirea, tha iomadh seòrsa cafaidh ann. Tha cuid coltach ri taighean-òsta spaideil, cuid am measg nàdair, agus cuid eile air an togail san stoidhle thraidiseanta ris an canar 'Hanok'. An-diugh, tha mi airson innse dhuibh mu 'Café Ewa' ann an Jeungpyeong, àite a tha air leth sònraichte.

Feumaidh sinn uile àite airson fois a ghabhail bho fhuaim a' bhaile mhòir. Tha an t-àite seo a' measgachadh bòidhchead traidiseanta Chòiria le comhfhurtachd an latha an-diugh. Tuitidh neach-tadhail sam bith ann an gaol leis an àite seo.

Dè a tha a' dèanamh Hanok eadar-dhealaichte?

Do choigrich, dh'fhaodadh taighean traidiseanta Chòiria (Hanok), Shìona, agus Iapan a bhith a' coimhead coltach ri chèile, ach tha eadar-dhealachaidhean mòra ann.

Tha taighean Shìona gu tric mòr agus air an togail le breigichean, fhad 's a tha taighean Iapanach a' cleachdadh fiodh le loidhnichean dìreach. Ach tha Hanok Chòiria sònraichte. Tha mullaichean lùbte orra, a' dèanamh atharrais air cumadh nam beann agus nàdar. Tha Café Ewa a' sealltainn na bòidhchead nàdarra seo nach lorgar ann an Sìona no Iapan.

Àite foirfe airson dealbhan

Tha an togalach cho mòr 's gu bheil e coltach ri seata film. Leis gu bheil e air cnoc, bidh na dealbhan agad brèagha ge bith càite an seas thu. Is e seo an t-àite airson an dealbh as fheàrr fhaighinn.

Air a' mhullach tha 'EWA' sgrìobhte sa Bheurla, a' sealltainn measgachadh den t-seann agus an nuadh. Bho chian tha e coltach ri seann taigh, ach nuair a thig thu faisg, tuigidh tu gur e cafaidh ùr-nodha a th' ann.

A-staigh: Far a bheil an t-seann aimsir a' coinneachadh ris an latha an-diugh

Nuair a thèid thu a-staigh, chì thu sailean fiodha mòra mar a tha ann an seann taighean, ach tha an làr agus an staidhre ùr-nodha. Tha am measgachadh seo a' dèanamh an àite inntinneach.

Suidhe air an làr: Mar taigh na seanmhair

Tha àite ann far am feum thu do bhrògan a thoirt dhìot airson suidhe air an làr. Tha seo a' toirt faireachdainn comhfhurtail, mar gum biodh tu a' tadhal air 'taigh na seanmhair air an dùthaich'. A bheil cuimhne agad air an fhaireachdainn shàmhach sin? Sin a gheibh thu an seo.

Eu-coltach ri Iapan a bhios a' cleachdadh 'Tatami' (mataichean connlaich), tha siostam teasachaidh làr aig Coirea ris an canar 'Ondol'. Mar sin, tha an làr blàth agus tha e math a bhith nad shuidhe air.

An seo, faodaidh tu suidhe san dòigh ris an canar 'Yangban-dari'. Tha seo a' ciallachadh a bhith nad shuidhe le do chasan tarsainn (cross-legged). 'S e dòigh-suidhe modhail agus cofhurtail a th' ann an cultar Chòiria. Mura h-eil thu cleachdte ri bhith nad shuidhe air an làr, na gabh dragh, tha bùird agus cathraichean ann cuideachd.

Rud as fhiach fios a bhith agad

Gus an turas agad a mhealtainn, seo beagan riaghailtean ionadail:

1. Riaghailt nan Cupannan (Single-use cups):
Tha riaghailtean teann aig riaghaltas Chòiria gus an àrainneachd a dhìon. Ma tha thu a' fuireach sa chafaidh, chan eil cead agad cupannan plastaig a chleachdadh. Gheibh thu muga as urrainn a nighe. Ma dh'iarras tu "takeaway" agus ma gheibh thu cupa plastaig, chan fhaod thu suidhe a-staigh. Feuch an tuig sibh gur e lagh an riaghaltais a tha seo.

2. Fèin-sheirbheis (Self-service):
Ann an 95% de chafaidhean ann an Coirea, cha tig luchd-frithealaidh don bhòrd agad. Às deidh dhut pàigheadh, gheibh thu inneal beag (buzzer). Nuair a bhios e a' crith, feumaidh tu a dhol don chunntair gus do bhiadh a thogail. Nuair a bhios tu deiseil, feumaidh tu an treidhe a thoirt air ais don àite tilleadh (Return tray) thu fhèin.

Biadh a thathar a' moladh

Feuch an Choco Smoothie, Green Tea Latte, agus an Croissant. Tha an Croissant air a bhèicearachd gu foirfe agus tha e blasta.

Mar a ruigeas tu ann

Tha an t-àite seo math airson teaghlach no caraidean. Ach, tha e nas fheàrr càr a chleachdadh oir tha e doirbh faighinn ann le bus agus feumar coiseachd gu leòr.

Cuideachd, chan eil 'Google Maps' ag obair glè mhath ann an Coirea. Tha sinn a' moladh an aplacaid 'KakaoMap' a luchdachadh sìos gus an t-slighe cheart a lorg. Tha Beurla ri fhaighinn ann.

Chaidh an artaigil seo fhoillseachadh an toiseach air https://hi-jsb.blog. Tha sinn an dòchas gun còrd an turas agaibh ri Coirea!