ଲୁଚି ରହିଥିବା କାଫେ ରିଭିଉ | ଗୋଦାମ ପରି ବାହ୍ୟ ଭିତରେ ସୁନ୍ଦର ଇଣ୍ଟେରିଅର୍ ସହିତ କମନ୍ ବି କାଫେ

ଆଜି ବହୁତ ଦିନ ପରେ ପରିବାର ସହିତ ମିଶି ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କରିଛି। ଖାଇବା ପରେ ଏକ କପ୍ କଫି ତ ନିତାନ୍ତ ଦରକାର, ନୁହେଁ? କେଉଁଠାକୁ ଯିବା ଭାବୁଥିଲି, ହଠାତ୍ ମନେ ପଡିଲା, କମନ୍ ବି (Common B) - ଯେଉଁଠାକୁ ୧ ବର୍ଷ ୩ ମାସ ପରେ ପୁଣି ଫେରି ଆସିଛି।

ସତ କହିବାକୁ ଗଲେ, ପୁଣି ଯିବା ପାଇଁ ସ୍ଥିର କରିବା ପରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଥମେ 'ଏଠି କାମ ଚାଲୁଛି କି?' ବୋଲି ସର୍ଚ କରିଥିଲି। ସ୍ଥାନଟା ଏପରି ଲୁଚି ରହିଛି ଯେ କେବଳ ଜାଣିଥିବା ଲୋକମାନେ ହିଁ ଯାଆନ୍ତି। ବୃଥା ଯିବାର ଭୟ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ସୌଭାଗ୍ୟକ୍ରମେ ସବୁ ଠିକ୍ ଅଛି ବୋଲି ଜାଣି ପାରି ଖୁସି ହୋଇଗଲି! ନିଶ୍ଚିନ୍ତ ହୋଇ ଗାଡି ବୁଲାଇଲି। ୧ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଯାଇ ନଥିଲି, ଏଥର କେମିତି ଲାଗିବ ବୋଲି କୌତୁହଳ ହେଉଥିଲା।

ଗୋଦାମ ଭଳି ଦେଖାଯାଉଥିବା ବାହାର ଅଂଶ, ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଗଲେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ଲାଗୁଛି

ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଯାଇଥିବାରୁ ପ୍ରଥମ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗିଲା। ସତରେ ପ୍ରଥମ ଥର ଯିବା ସମୟରେ ଏହା କାଫେ କି ଗୋଦାମ ବୁଝିପାରୁ ନଥିଲି ଏବଂ ଟିକେ ନିରାଶ ହୋଇଥିଲି। କିନ୍ତୁ ଏବେ ଏହି ରୁଗ୍ନ ବାହାର ପାଖରେ କଣ ଲୁଚି ରହିଛି ଜାଣିଛି, ତେଣୁ ଖୁସି ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ମନରେ ଭିତରକୁ ଯାଇପାରିଲି।

କବାଟ ଖୋଲିବା ସହିତ ଦିଶୁଥିବା ଚମତ୍କାର ଇଣ୍ଟେରିଅର୍

କିନ୍ତୁ କବାଟ ଖୋଲି ଭିତରକୁ ଗଲେ ସଚମୁଚ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ଲାଗେ। ବାହାରର ଗୋଦାମ ପରି ଦୃଶ୍ୟ ସହିତ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଲଗା ଏକ ଦୁନିଆ ମିଳେ। ସୁନ୍ଦର ଆଲୋକରେ ଗଛପତ୍ର ଭଲ ଭାବେ ସଜାଯାଇଛି, ଇଣ୍ଟେରିଅର୍ ମଧ୍ୟ ଆଧୁନିକ, ମାନେ ସହରର ମଧ୍ୟରେ ଲୁଚି ରହିଥିବା ଗୁପ୍ତ ବଗିଚା ଭଳି। ବାହାରର ନିରାଶାଜନକ ଦୃଶ୍ୟକୁ ଭୁଲାଇ ଦେଇ ଭିତରର ଆରାମଦାୟକ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ପରିବେଶ।

ଉଚ୍ଚ ଛାତ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକର ଖୋଲା ଅନୁଭବ

ଛାତ ବହୁତ ଉଚ୍ଚ ହୋଇଥିବାରୁ ଦମ୍ ଦମ୍ ଲାଗୁଛି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକ ଭଲ ଭାବେ ଆସିବାରୁ ପୁରା ସ୍ଥାନ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ। ଗୋଦାମ ଆକୃତିର ବିଲଡିଂରେ ଏତେ ଖୋଲାଖୋଲି ଅନୁଭବ ହେବା ଆଶା କରି ନଥିଲି। ଇଣ୍ଟେରିଅର୍ରେ ସଚମୁଚ ବହୁତ ଧ୍ୈାନ ଦିଆଯାଇଛି ବୋଲି ଲାଗୁଛି।

ଏଠାରେ ଯେକୌଣସି ଜାଗାରେ ଫଟୋ ଉଠାଇଲେ ଭଲ ଆସେ। ଯଦି ଆପଣ ଦମ୍ପତି, ତେବେ ଇନଷ୍ଟାଗ୍ରାମ ଫିଡ୍ ଏକାଥାରେ ଭରାଇ ଦେବା ସ୍ଥାନ!

ନଜର କାଢିନେଉଥିବା ଗଛର କଳାକୃତି

ସ୍ଥାନର ମଝିରେ ଥିବା ଗଛର କଳାକୃତି ସଚମୁଚ ମୁଖ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ। କାଚ ବାକ୍ସ ଭିତରେ ମୂଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁ ଦେଖାଯାଉଛି, ଗ୍ୟାଲେରୀରେ ଆସିଥିବା ଭଳି ଅନୁଭବ ହେଉଛି। ଗୋଦାମ ଭଳି ବାହାରର ଦୃଶ୍ୟରୁ ଏହା କେବେ ଆଶା କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଏହି ଛୋଟ ବିଷୟଟି କାଫେର ପରିବେଶକୁ ଜୀବନ୍ତ କରିଦେଇଛି। ଦେଖିବାକୁ ବସିଯିବାର ମନ ହୁଏ।

ଆରାମଦାୟକ ଆସନ ବ୍ୟବସ୍ଥା, ଏହି କାଫେର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସୁବିଧା

ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବେ କମନ୍ ବି'ର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଆସନ ବ୍ୟବସ୍ଥା। ସାଧାରଣ କାଫେଗୁଡିକ ଗୋଟିଏ ଆସନ ଅଧିକ ରଖିବା ପାଇଁ ଟେବୁଲଗୁଡିକ ଘଞ୍ଚ କରି ରଖନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଟେବୁଲ ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବଧାନ ସଚମୁଚ ବିସ୍ତୃତ। ପାଖ ଟେବୁଲର କଥାବାର୍ତ୍ତା ଶୁଣାଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ନିଜ ସମୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଧ୍ୟାନ ଦେଇପାରିଲି।

ଆରାମକୁ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ଦେଇଥିବା ସ୍ଥାନର ଦର୍ଶନ

ଯଥେଷ୍ଟ ଜାଗା ଥିବାରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକ ନେବା ଅପେକ୍ଷା ଆସିଥିବା ଲୋକମାନେ ଆରାମରେ ବିଶ୍ରାମ ନେଇ ଯାଆନ୍ତୁ ବୋଲି ଲାଗୁଛି। ଛୋଟ ଛୋଟ ସୁନ୍ଦର ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଆରାମଦାୟକ ଚେୟାର, କୌଣସି ଚିନ୍ତା ନକରି ଆରାମରେ ବସିଥିଲେ ପ୍ରଥମେ ଗୋଦାମ ଭଳି ଭାବିଥିବାର ଦୁଃଖ ହୁଏ।

ଅତିରିକ୍ତ ଭିତରର ଫଟୋ Hi-JSB ତଳରେ ଥିବା କାଫେ ବିଭାଗରେ ଅଧିକ ଦେଖିପାରିବେ। ଦୟାକରି ଦେଖନ୍ତୁ! (ଗୋଟିଏ ଗୋଟିଏ ଲେଖାରେ ଦେବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲି କିନ୍ତୁ ବହୁତ ଲମ୍ବା ହୋଇଯାଉଛି ㅠㅠ)

ଶୋକେସରେ ଭରପୁର ମିଠା ଖାଦ୍ୟର ଲାଇନଅପ୍

ଶେଷରେ ମିଠା ଖାଦ୍ୟର ପାଳି! ଶୋକେସ ଭିତରେ କେକ୍ ଭରପୁର, କଣ ବାଛିବା ବୋଲି ଖୁସିର ଚିନ୍ତା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ବିଶେଷକରି ପର୍ବତ ଆକୃତି ଭଳି କେକ୍ ଖଣ୍ଡଗୁଡିକ ଆଖି ଆକର୍ଷଣ କରେ, ନରମ ସ୍ପଞ୍ଜ ଉପରେ ମୁଲାୟମ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ପାଉଡର ବହୁତ ରଖାଯାଇଛି, ଦେଖିବା ମାତ୍ରେ ଲାଳ ଆସୁଛି।

ପୂର୍ବ-ପଶ୍ଚିମର ମିଳନ, ଇଞ୍ଜୋଲ୍ମି କେକ୍

ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଇଞ୍ଜୋଲ୍ମି କେକ୍ ବିଶେଷଭାବେ ଆଖି ଆକର୍ଷଣ କଲା। କେକ୍ର ନରମ ଅନୁଭୂତି ସହିତ ଇଞ୍ଜୋଲ୍ମିର (କୋରିଆର ପାରମ୍ପରିକ ଚାଉଳ କେକ୍) ଚୁବୁଚୁବୁ ସ୍ବାଦ ଏକସାଥେ ମିଶାଇବା ଯଥେଷ୍ଟ ନୂଆ ଲାଗିଲା। କ୍ରିମ୍ ମଧ୍ୟରେ ହାଲକା ମିଠା ସ୍ବାଦ ଅଛି ଏବଂ ପାଟିରେ ଭରିଯାଉଥିବା ସୁଗନ୍ଧିତ ବିନ୍ସ ପାଉଡର କାରଣରୁ ପୁରୁଷ ମହିଳା ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରିବେ। କେକ୍ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ କେଉଁଠାରେ ପରିଚିତ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ଅନୁଭବ ହୁଏ, କମନ୍ ବି'ର ଆରାମଦାୟକ ପରିବେଶ ସହିତ ଭଲ ମେଳ ଖାଇଲା।

ତାଜା ପେକ ହୋଇଥିବା ବେକାରୀ ମଧ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର

ମିଠା କେକ୍ ବ୍ୟତୀତ ତାଜା ପେକ ହୋଇଥିବା ବେକାରୀ ପ୍ରକାର ବିଭିନ୍ନ ଥିବାରୁ ବାଛି ଖାଇବାର ମଜା ଅଛି। ବାହାରେ କଠିନ ଭିତରେ ନରମ ଡାର୍କ ଚକଲେଟ୍ କ୍ରୋଇସାଣ୍ଟରୁ ସୁନ୍ଦର ଏଗ୍ ଟାର୍ଟ, ସସେଜ୍ ରୋଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ପ୍ରତ୍ୟେକଟିରେ ଯତ୍ନ ଅନୁଭବ ହେଉଥିବା ଲାଇନଅପ୍।

କ୍ରିମ୍ ବଞ୍ଚାଇ ନ ରଖିଥିବା ଅଇନସ୍ପାନର୍

କମନ୍ ବି'ରେ ଅର୍ଡର କରିଥିବା ଅଇନସ୍ପାନର୍ (ଅଷ୍ଟ୍ରିୟାନ କଫି ପାନୀୟ), କ୍ରିମ୍ର ପରିମାଣ ସଚମୁଚ ସନ୍ତୋଷଜନକ। ମାଲିକ କ୍ରିମ୍ ବଞ୍ଚାଇ ନରଖି କପ୍ ଭରପୁର ରଖିଥିବାରୁ ଆରମ୍ଭରୁ ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଉପଭୋଗ କରିପାରିଲି। କେବଳ କ୍ରିମ୍ ଖାଇଲେ ମିଠା ଲାଗିପାରେ, କିନ୍ତୁ ତଳେ ରହିଥିବା ତିକ୍ତ ଆମେରିକାନୋ ସହିତ ଆସିବାରୁ ସେହି ମିଶ୍ରଣ ସଚମୁଚ ଭଲ ଲାଗିଲା। ମିଠା ସ୍ବାଦ ଏବଂ କଫିର ତିକ୍ତ ସ୍ବାଦ ଅଦଳବଦଳ ହୋଇ ଆସିବାରୁ ପିଇବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଥିଲା।

ଗରମ ଲାଟେର ଆରାମ

ସହିତ ଯାଇଥିବା ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ ଗରମ ଲାଟେ ଅର୍ଡର କରିଥିଲେ, କ୍ଷୀରର ଫେଣା ଘନ ଭାବେ ରହିଥିବାରୁ ଦେଖିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସୁନ୍ଦର। ପ୍ରଶସ୍ତ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରତ୍ୟେକେ ପସନ୍ଦର ପାନୀୟ ପିଇ ହସି କଥାବାର୍ତ୍ତା କହିବା, ଏହା ସଚମୁଚ ଆରାମ ବୋଲି ଲାଗିଲା।

୧ ବର୍ଷ ୩ ମାସ ପରେ ପୁଣି ଯାଇଥିବା କମନ୍ ବି, ଏବେ ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛି

ବହୁତ ଦିନ ପରେ ଗଲେ ମଧ୍ୟ କମନ୍ ବି'ର ନିଜସ୍ବ ପରିବେଶ ଏବଂ ଆରାମ ସେମିତି ରହିଛି। ଗୋଦାମ ଭଳି ବାହାର ଦୃଶ୍ୟ ଦେଇ ଭିତରକୁ ଗଲେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଚମତ୍କାର ଇଣ୍ଟେରିଅର୍ ଯିବା ବେଳେ ବେଳେ ନୂଆ ଲାଗେ। ଗହଳି ଗହଳି ଆସନ ବଦଳରେ ପ୍ରଶସ୍ତ ଆସନ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଯୋଗୁଁ ପରିବାର ସହିତ କୌଣସି ବାଧା ନ ପାଇ ଆରାମରେ ବିଶ୍ରାମ ନେଇପାରିଲି।

କ୍ରିମ୍ ବଞ୍ଚାଇ ନ ରଖିଥିବା ଅଇନସ୍ପାନର୍ ସହିତ ଇଞ୍ଜୋଲ୍ମି କେକ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସ୍ବାଦ ଏବଂ ପରିବେଶ ଦୁଇଟିରେ ସଫଳ ସ୍ଥାନ। ଜାଣିଥିବା ଲୋକମାନେ ହିଁ ଆସୁଥିବା ଲୁଚିଥିବା ରତ୍ନ ଭଳି କାଫେ କଥା ସଠିକ୍ ଲାଗୁଛି। ୧ ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ନ ଯାଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ସମାନ ଭାବେ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଥିବା କମନ୍ ବି, ପ୍ରିୟ ଲୋକମାନଙ୍କ ସହିତ ଚୁପଚାପ କଥାବାର୍ତ୍ତା କହି ଆରାମ ନେବାକୁ ଚାହିଁଲେ ନିଶ୍ଚିତ ପୁଣି ଖୋଜି ଯିବି।