ಅಡಗಿದ ಕೆಫೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ | ಗೋದಾಮು ಶೈಲಿಯ ಬಾಹ್ಯ ಒಳಗೆ ಅದ್ಭುತ ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಕಾಮನ್ ಬಿ

ಇಂದು ಬಹಳ ದಿನಗಳ ಬಳಿಕ ಕುಟುಂಬದವರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಿದೆವು. ಊಟದ ನಂತರ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಂದ್ರೆ ಅದು ನಿಯಮವಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲವೇ? ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಅಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದ ಸ್ಥಳ - 1 ವರ್ಷ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಕಾಮನ್ ಬಿ (Common B).

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕಂದ್ರೆ, ಮತ್ತೆ ಹೋಗಬೇಕು ಅಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲು ಮಾಡಿದ್ದು 'ಈ ಕಡೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆಯೇ?' ಎಂದು ಹುಡುಕುವುದು. ಈ ಸ್ಥಳ ನಿಜಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ತಿಳಿದವರು ಮಾತ್ರ ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ರೀತಿಯ ಸ್ಥಳವಿದು. ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣ ಆಗಬಾರದು ಅಂತ ಚಿಂತೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹಜವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಸಂತೋಷದ ಸುದ್ದಿ! ಸಮಾಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ ತಿರುಗಿಸಿದೆ. 1 ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಮೇಲೆ ಹೋಗದೆ ಇದ್ದರೂ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲವೇ ಹಾಗೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಕುತೂಹಲ ಇದ್ದಿತು.

ಗೋದಾಮು ಅಂತ ಅನಿಸಿದ್ದ ಬಾಹ್ಯ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಪರಿಚಿತ

ಎರಡನೇ ಭೇಟಿಯಾದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಮೊದಲ ಭೇಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಫೆಯೇ ಅಥವಾ ಗೋದಾಮೇ ಎಂಬ ಗೊಂದಲದ ಬಾಹ್ಯ ನೋಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರಾಶೆಯಾಗಿದ್ದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಸರಳವಾದ ಗೋಜಿನ ಹಿಂದೆ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಬದಲಿಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರಾಮದ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದರೆ ಕಾಣಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಇಂಟೀರಿಯರ್

ಆದರೆ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದು ಒಳಗೆ ಹೋದರೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಗೋದಾಮಿನಂತಿದ್ದ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಲೋಕ ಅಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ದೀಪಗಳು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಇಂಟೀರಿಯರ್ - ನಗರದ ಮಧ್ಯೆ ರಹಸ್ಯ ಉದ್ಯಾನವಂತಹ ಅನುಭೂತಿ. ಹೊರಗೆ ನೋಡಿದ ನಿರ್ಜೀವತೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಒಳಗೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿತ್ತು.

ಎತ್ತರದ ಛಾವಣಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮುಕ್ತ ಅನುಭೂತಿ

ಛಾವಣಿ ಎತ್ತರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಶೀತಲ ಅನುಭೂತಿ, ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಗ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೋದಾಮಿನಂತಿರುವ ಕಟ್ಟಡದಿಂದ ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಮುಕ್ತ ಅನುಭೂತಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಇಂಟೀರಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಜಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ತೆಗೆದರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಜೋಡಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಇನ್‌ಸ್ಟಾ ಫೀಡ್ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳ!

ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಮರದ ಶಿಲ್ಪ

ಜಾಗದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಮರದ ಶಿಲ್ಪ ನಿಜಕ್ಕೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳವರೆಗೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಗ್ಯಾಲರಿಗೆ ಬಂದಂತಹ ಅನುಭೂತಿ ಉಂಟುಮಾಡುವಷ್ಟು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು. ಗೋದಾಮಿನ ಬಾಹ್ಯದಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ಊಹಿಸಲಾಗದ ವಿವರ, ಇದರಿಂದ ಕೆಫೆಯ ವಾತಾವರಣ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಹೊತ್ತು ನೋಡುತ್ತಲೇ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಂತಹ ಕಲಾಕೃತಿ.

ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಸನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಈ ಕೆಫೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿಶೇಷತೆ

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕಾಮನ್ ಬಿಯ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ವಿಶೇಷತೆ ಆಸನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೆಗಳು ಒಂದು ಸ್ಥಾನವಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಲು ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರ ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಕದ ಟೇಬಲ್‌ನ ಮಾತುಕತೆ ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನನ್ನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಆರಾಮವನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯನ್ನಾಗಿಸಿದ ಜಾಗದ ತತ್ವ

ಆಸನ ಸಾಕಷ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಬರುವವರು ಆರಾಮವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಿ ಎಂಬ ಮನೋಭಾವ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಕುರ್ಚಿಗಳು, ಯಾವುದೇ ಪರಿಗಣನೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಮೊದಲು ಗೋದಾಮಿನಂತೆ ಕಾಣಿಸಿತು ಎಂದು ಅನಿಸಿದ್ದಕ್ಕೆ ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒಳಾಂಗಣದ ಫೋಟೋಗಳು Hi-JSB ಕೆಳಗಿರುವ ಕೆಫೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ನೋಡಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ! (ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೂ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗುತ್ತದೆ)

ಶೋಕೇಸ್ ತುಂಬಿದ ಡಿಸರ್ಟ್ ಶ್ರೇಣಿ

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಡಿಸರ್ಟ್ ಸಾರಿ! ಶೋಕೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಂದ ಕಿಕ್ಕಿರಿದಿದೆ, ಏನನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಸಂತೋಷದ ಗೊಂದಲ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಟ್ಟದಂತೆ ಕಾಣಿಸುವ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮೃದುವಾದ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧಭರಿತ ಪುಡಿ ತುಂಬಾ ಇದ್ದು ನೋಡಿದಷ್ಟೂ ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿ ಬರುತ್ತಿತ್ತು.

ಪೂರ್ವ-ಪಶ್ಚಿಮದ ಸಂಗಮ, ಇಂಜೋಲ್ಮಿ ಕೇಕ್

ಡಿಸರ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಜೋಲ್ಮಿ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಿತು. ಕೇಕ್‌ನ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಗೆ ಇಂಜೋಲ್ಮಿ (ಕೊರಿಯನ್ ಪಾರಂಪರಿಕ ಸಿಹಿ ಸಿರೀಧಾನ್ಯ)ನ ಚೇವಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದು ಸಾಕಷ್ಟು ನವೀನವಾಗಿತ್ತು. ಕ್ರೀಮ್ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಿಸುವ ಸುಗಂಧಭರಿತ ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಗಂಡು-ಹೆಂಗಸರೆಲ್ಲ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿ. ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಎಲ್ಲೋ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅನುಭೂತಿ ಕಾಮನ್ ಬಿಯ ಆರಾಮದಾಯಕ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿತು.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕರಿ ಪ್ರಕಾರಗಳೂ ವಿವಿಧ

ಮಧುರವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕರಿ ಪ್ರಕಾರಗಳು ವಿವಿಧವಾಗಿದ್ದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುವ ಆನಂದ ಇದೆ. ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿ ಒಳಗೆ ಮೃದು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೋಸಾಂಟ್‌ನಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಎಗ್ ಟಾರ್ಟ್, ಸಾಸೇಜ್ ರೋಲ್ ವರೆಗೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಶ್ರದ್ಧೆ ಕಂಡುಬರುವ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿತ್ತು.

ಕ್ರೀಮ್ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಐನ್‌ಸ್ಪಾನರ್

ಕಾಮನ್ ಬಿಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಐನ್‌ಸ್ಪಾನರ್, ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣ ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಂತೋಷ ತಂದಿತು. ಮಾಲೀಕರು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕಪ್ ತುಂಬಿಸಿಕೊಟ್ಟರು, ಆರಂಭದಿಂದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಕ್ರೀಮ್ ಮಾತ್ರ ತಿಂದರೆ ಸಿಹಿ ಅಗಿಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿರುವ ಕಹಿಯಾದ ಅಮೇರಿಕಾನೋದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಆ ಸಂಯೋಜನೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು. ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಕಹಿ ರುಚಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬರುವುದು ಕುಡಿಯುತ್ತಿರುವ ಸಮಯವೆಲ್ಲ ಸಂತೋಷ ನೀಡುವ ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಲ್ಯಾಟೆ ಒಂದು ಕಪ್‌ನ ಆರಾಮ

ಜೊತೆ ಬಂದ ಕುಟುಂಬದವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಲ್ಯಾಟೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರು, ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಹಾಕಿದ್ದರಿಂದ ದೃಶ್ಯವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. ವಿಶಾಲವಾದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪಾನೀಯ ಕುಡಿಯುತ್ತಾ ಮಧುರವಾಗಿ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸುವುದು ಇದೇ ನಿಜವಾದ ಶಾಂತಿ ಎಂದು ಅನಿಸಿತು.

1 ವರ್ಷ 3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಕಾಮನ್ ಬಿ, ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ

ಬಹಳ ದಿನಗಳ ನಂತರ ಹೋಗಿದ್ದರೂ ಕಾಮನ್ ಬಿಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕತೆ ಹಾಗೆಯೇ ಇತ್ತು. ಗೋದಾಮಿನಂತಿರುವ ಗೋಜಿಗೆ ಕೂಲಿ ಕೊಟ್ಟು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ ಕಾಣಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಹೋಗುವಾಗೆಲ್ಲ ಹೊಸದಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಆಸನ ಬದಲಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಆಸನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಕುಟುಂಬದವರೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆರಾಮವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಕ್ರೀಮ್ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಐನ್‌ಸ್ಪಾನರ್ ಮತ್ತು ಇಂಜೋಲ್ಮಿ ಕೇಕ್‌ವರೆಗೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾತಾವರಣ ಎರಡೂ ಸೆರೆಹಿಡಿದ ಸ್ಥಳ. ತಿಳಿದವರು ಮಾತ್ರ ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಬರುವ ಅಡಗಿದ ರತ್ನದಂತಹ ಕೆಫೆ ಎಂಬ ಮಾತು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. 1 ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಮೇಲೆ ಹೋಗದಿದ್ದರೂ ಬದಲಾಗದೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದ್ದ ಕಾಮನ್ ಬಿ, ಪ್ರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸಿ ಶಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬೇಕಾದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತ ಮತ್ತೆ ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಹೋಗುವ ಸ್ಥಳ.