Kafe view gunung nuansane kaya film

Chuncheon Daeryongsanjang: goleki kafe gaya oriental sing “Chihiro” banget

Aku nyiapke sedina lelungan menyang Gangwon-do, terus mikir: “arep neng endi ya?” Sawise muter-muter pikiran, aku milih Chuncheon. Dina kuwi rencanane arep numpak kereta gantung Samaksan. Ning nek mung numpak kereta gantung banjur bali, kok rasane ana sing kurang, yo? Mula aku mikir, “sekalian wae mampir kafe sing suasanane apik.” Aku goleki macem-macem, lan ketemune ya iki: Daeryongsanjang. Jenenge wae wis kaya ora biasa, ta? Amarga ana tembung “sanjang” (kaya pondhok gunung), aku ndelok fotone—ternyata interior-e gaya oriental lan ana view gunung uga. Sing nggawe aku tambah penasaran: ana menu signature sing aneh banget, jenenge es krim makguksu nganggo minyak perilla. Es krim kok makguksu? Aku langsung “penasaran pol!” Iki kudu dicoba, pungkasane tak masukke rute. Saiki tak critakake kanthi jujur, rasane piye pas aku teko.

Gapura mlebu Daeryongsanjang: adegan “Spirited Away” kuwi

Sakdurunge mlebu wae aku wis krasa: iki panggonan aurane ora umum. Iki beneran kafe? Ana gapura gaya oriental ngadeg gagah, loro sisih ana lampu bunder murub alus. Sakupenge wit-witan lebat, rasane kaya teka pondhok ing tengah alas gunung. Aku milih kene merga saka review blog sing tak waca, jarene iki dudu kafe biasa—konsep-e unik. Ning pas ndelok langsung, suasanane luwih “ngena” tinimbang foto. Yen gapura wae wis kaya ngene, njero-e mesthi luwih edan, aku langsung tambah ngarep-arep.

Yen didelok cedhak, ing ndhuwur gapura ana aksara ‘大龍山莊’, lan ing sisih tengen ana tulisan “far east coffee & dessert”. Ning… kok gapura iki rasane kaya tau ndelok nang endi ya? Aku langsung keinget Spirited Away, adegan Chihiro liwat terowongan mlebu donya liyane. Ana dalan watu sing nerusake mlebu njero gapura, rasane kaya yen liwat kene bakal kebuka donya liya. Ana rasa “deg-degan” sing aneh nanging nyenengke.

Ngluwihi gapura, mlebu donya liyane

Iki momen pas aku liwat gapura. Tenan, vibes-e persis kaya adegan Chihiro mlaku nang terowongan ing Spirited Away. Saka kene wis ketok taman lan suket ijo, lan saben maju sethithik, rasane kaya metu saka donya njaba lan mlebu ruang sing beda banget. Aku seneng banget konsep “masuk donya liya” ngene, mula saka gapura wae atiku wis “dag dig dug”.

Sawise liwat taman, tekan ngarep bangunan, ana neon abang nulis ‘大龍山莊’ nyala. Lawange kayu wujud lengkung, ana motif kisi-kisi gaya Jepang. Aku nganti mikir, yen lawang iki dibukak, ojo-ojone metu pemandian Yubaba nang Spirited Away. Ing ndhuwur ana lampu bunder nyorot alus, rasane kaya ketarik mlebu. Jujur, aku sempet mandheg sedhela: “Iki mung mbukak lawang kafe, kok aku deg-degan ngene?” Imersi-e ora main-main.

Suasana njero lan bakery

Pas mlebu, langsung ketok counter kanggo pesen. Ana tulisan pandhuan sing lucu (gaya guyonan jeneng “dragon” ngono), lan ing sisih kiwa ana showcase isi roti lan dessert. Langit-langit nuduhake balok kayu asli, dadi rasane beda banget karo kafe umum. Sanajan wis nang njero, vibes “pondhok gunung” isih kerasa terus.

Roti “Daeryong Soryongpo” lan bakery sing unik

Ing showcase cedhak counter, roti signature-e kene yaiku ‘Daeryong Soryongpo-bbang’ dipajang apik banget. Roti iki wujud dumpling, digawe saka adonan kentang sing kenyal, njero-e isi kentang alus. Paket kothak isi 6 regane 21.000₩, kira-kira $16, lan siji-an sekitar 4.000₩, kira-kira $3. Ana paket kothak khusus kanggo hadiah uga, dadi lumayan cocok kanggo oleh-oleh.

Ing sisih kuwi ana rak bakery dawa, jenis-e akeh. Ana roti asin rasa yakisoba, roti asin karo gurita + telur ikan (myeongran) + cream cheese, custard New York roll, lan roti wujud kantong rejeki. Kabeh kombinasi-e unik, kaya mung ana ing kene. Sing paling narik perhatianku roti kantong rejeki, jarene isine kentang lan “nurungji” (beras panggang renyah) dadi gurih. Jujur aku kepengin nyoba macem-macem, ning kudu cepet-cepet menyang kereta gantung, mula wektu kuwi tak skip. Yen bali maneh, aku janji bakal nyoba tenan.

Menu: iki beneran menu kafe?

Saiki deloken menu-ne. Aku nganti mikir, “iki tenan menu kafe?” Kita delok sing signature dhisik: deulgireum coffee bottle 7.800₩ (kira-kira $6), latte dango jagung manis 7.500₩ (kira-kira $6), nurungji cream latte 7.000₩ (kira-kira $5), lan botol susu kedelai 7.800₩ (kira-kira $6)… Kafe kok minyak perilla? nurungji? susu kedelai botolan? Iki kombinasi opo iki. Ning sing paling “ngguyu” ana ing ngisor: es krim makguksu minyak perilla 12.000₩ (kira-kira $9). Makguksu kok mlebu menu kafe, lucu tenan, ta?

Kita ora pake mikir dawa: pesen deulgireum coffee bottle lan es krim makguksu minyak perilla. Wis tekan kene nek pesen americano biasa kuwi rasane kaya ora sopan, yo? Minyak perilla ketemu kopi, minyak perilla ketemu es krim… aku penasaran banget nganti ora iso ora pesen. Saiki tak critakake rasane, beneran enak apa mung gimmick.

Pesen liwat kiosk: regane rada nggetak, ning…

Sistem pesen-ne nganggo kiosk. Ing layar ketok es krim 12.000₩ (kira-kira $9), lan set es krim + roti 15.000₩ (kira-kira $11). Jujur, es krim siji regane nganti ngono kuwi rada abot. Iki dudu minuman kafe, iki es krim lho. Ning aku mikir, “wis tekan Chuncheon, nek ora nyoba menu signature malah bakal luwih nyesel.” Dadi aku nekan tombol bayar karo pikiran “wis lah, nyoba sepisan.” Sakwisé bayar, njupuk pager geter (vibration bell) ing counter.

Es krim makguksu minyak perilla: luwih larang tinimbang Häagen-Dazs

Nah, pungkasane metu. Saiki tak “buka rahasia” es krim 12.000₩ (kira-kira $9) sing luwih larang tinimbang Häagen-Dazs iki. Deloken dhisik tampilane—iki beneran es krim? Pasta wijen ireng (heukimja) ditata muter-muter kaya mie makguksu, banjur ing ndhuwure ana gim bugak (rumput laut goreng renyah), irisan akar lotus goreng, wijen, lan biskuit wujud kerang. Ing mburi ana botol cilik ana aksara ‘壽’, lan kuwi isine minyak perilla tenan. Cara makane: disiram saka ngisor banjur dicampur. Es krim kok nganggo minyak? Iki wis level kombinasi edan, ta?

Ing sisih ana deulgireum coffee bottle uga. Ing cangkir/botol ana logo Daeryongsanjang, lan ing ndhuwur kopi ketok lapisan minyak tipis ngambang. Kene pancen “main minyak perilla” tenan, ora setengah-setengah.

Porsine pas, ora kakehan ora sethithik. Lan jujur, kualitas-e kudu diakoni. Iki ora kaya gawe asal-asalan; topping siji-siji dipasang teliti, tampilane kaya karya seni. Apa regane pantes? Tak putuske sawise tak rasakke.

Deulgireum coffee bottle: kopi dicampur minyak?

Iki botol kopi minyak perilla sing kita pesen. Ing label ana logo 大龍山莊 lan ilustrasi ombak, desain-e lumayan estetik. Ning pas nyekel, pikiranku langsung: “kopi dicampur minyak, apa ora eneg?” Minyak karo kopi kuwi secara logika ora nyambung, ta? Yen digoyang, minyak-e ketok misah sethithik saka kopi, terus dicampur lan diombe. Enak apa ora, bakal tak critakake kanthi jujur ing akhir bareng review es krim.

Lantai 2: kursi, jendhela gede, lan view gunung

Aku munggah menyang lantai loro. Ing langit-langit ana lampu lantern gaya oriental menggantung, tembok ana gambar warna-warni, suasanane cukup anget. Jarak antar meja uga ora mepet, dadi iso lungguh nyaman tanpa keganggu meja sebelah. Iki poin plus banget.

Sing paling inti ya kursi pinggir jendhela. Ing balik kaca gedhe, view gunung ijo mbukak lega—ngopi sambil ndelok pemandangan kene rasane beda. Ana uga pojok wujud lengkung, rasane kaya kamar cilik pribadi.

Nek kudu jujur, bantalan kursine rada kurang empuk, dadi nek lungguh suwe ya ora super nyaman. Ning view-ne apik banget nganti kekurangan kuwi ketutup. Menurutku, nek teka kene, ngarep-arep sing utama ya view apik, dudu kursi paling empuk.

Review rasa jujur: es krim minyak perilla & kopi minyak perilla

Sadurunge nyoba, sejatine aku kuwatir

Saiki wektu sing paling penasaran: review rasa. Jujur, sadurunge nyoba aku kuwatir. Es krim nganggo minyak perilla, kopi nganggo minyak perilla… mung mbayangke wae kok kaya “ngeri” ya? Ing pikiranku, loro-lorone bakal eneg lan berminyak banget. Aku nganti mikir, “iki opo bener masuk akal?”

Sak gigitan pisan, pikiranku kebalik kabeh

Nanging… sak gigitan pisan, pikiranku langsung kebalik. Es krim makguksu minyak perilla kuwi rasa wijen ireng sing gurih-nutty, lan minyak perilla mlebu alus, ora njeblug. Ora kuwat kaya sing tak kira. Lan sing penting: ora eneg blas. Tenan, blas. Malah aftertaste-ne gurih wangi, aku kira bakal rasa wijen tok, ternyata kok malah nggawe aku seneng. Tekstur renyah saka gim bugak lan akar lotus goreng dadi “aksen” sing nggawe ora cepet bosen.

Kopi minyak perilla uga padha. Sakwisé nguntal sak teguk kopi, ana rasa gurih wangi saka minyak perilla sing nutupi cangkeme tanpa ngganggu. Kekuwatiranku soal eneg kuwi dadi ora ana gunane. Malah rasane kaya nglembutke rasa pait-e kopi.

Yen tak umpamakke: kaya sadurunge ketemu wong, krungu info-ne kok ora menarik, ning pas ketemu lan ngobrol jebul cocok banget. Minyak perilla karo es krim, minyak perilla karo kopi—krungu-ne kok ora bakal nyambung, ning nyatane malah “kompak” lan saling ngangkat rasa. Kombinasi sing nggumunke.

Kesimpulan dolan menyang Daeryongsanjang

Daeryongsanjang kuwi kafe sing saka awal nganti akhir nolak dadi biasa: saka gapura sing vibes-e kaya mlebu Spirited Away, nganti menu signature minyak perilla sing berani banget. Regane pancen rada larang, aku ora bakal nutupi. Ning yen konsep lan kualitas-e kaya ngene, menurutku pantes dicoba sepisan minimal. Kanggo sing arep trip menyang Chuncheon, aku saranake digandhengke karo kereta gantung Samaksan dadi siji rute—mesthi ora nyesel. Aku dhewe uga kepengin bali maneh, arep nyerang bakery sing durung tak coba kabeh.

Tulisan iki sejatine wis tau diterbitake dhisik ing https://hi-jsb.blog.