Εκπληκτικό Cafe Δίπλα στο Ποτάμι με Πανοραμική Θέα

Πώς Βρήκα Αυτό το Κρυμμένο Cafe Δίπλα στο Ποτάμι

Καθόμουν στο σπίτι και έψαχνα στο κινητό μου για καινούριο cafe. Για να είμαι ειλικρινής, έχω πάει σχεδόν σε όλα τα cafe της περιοχής μου πια. Όλες οι συνηθισμένες γειτονιές της πόλης τις είχα δοκιμάσει και οι ιδέες μου τελείωναν. Τότε έπεσα πάνω σε ένα post για το NOHO - ένα τεράστιο bakery cafe δίπλα στον ποταμό Geumgang σε μια ήσυχη αγροτική περιοχή. Οι φωτογραφίες έδειχναν τεράστια τζάμια από το δάπεδο ως την οροφή με θέα στο ποτάμι, και ο χώρος φαινόταν γιγάντιος. Περίπου 1.000 τετραγωνικά μέτρα. Μόλις είδα τις φωτογραφίες, το κατάλαβα αμέσως: πρέπει να πάω εκεί. Η θέα στο ποτάμι και αυτό το μέγεθος - έπρεπε να το δω με τα μάτια μου.

Πώς να Φτάσετε - Μια Γραφική Εκδρομή

Από το σπίτι δεν ήταν και πολύ μακριά. Το GPS μου έδειξε περίπου 15 λεπτά οδήγηση. Πρέπει όμως να είμαι ειλικρινής - το μεγαλύτερο μειονέκτημα είναι η προσβασιμότητα. Το cafe βρίσκεται στο Sejong, μια πόλη περίπου μιάμισι ώρα νότια της Σεούλ, ανάμεσα σε τρεις γειτονικές πόλεις. Με τα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι πρακτικά αδύνατο να φτάσεις εκεί. Χωρίς αυτοκίνητο μπορείς να το ξεχάσεις. Στο δρόμο περνάς μέσα από χωράφια και ορεινούς δρόμους, και οι πρώτοι επισκέπτες μπορεί να αναρωτηθούν αν είναι στο σωστό μέρος. Αλλά ακριβώς αυτό το κάνει και ξεχωριστό. Αν έχεις αυτοκίνητο, είναι τέλειο. Η ίδια η διαδρομή είναι όμορφη, και από οποιαδήποτε γειτονική πόλη φτάνεις σε περίπου 20 λεπτά. Ιδανικό για μια εκδρομή Σαββατοκύριακου ή μια χαλαρή βόλτα. Αν σκέφτεσαι πού να πας το Σαββατοκύριακο - ορίστε ο προορισμός σου.

Πρώτες Εντυπώσεις - Cafe ή Resort;

Όταν έφτασα και κατέβηκα από το αυτοκίνητο, ειλικρινά εκπλάγηκα. Αυτό είναι πραγματικά cafe; Το κτίριο είναι επενδυμένο με μπεζ πέτρα με το "COFFEE & BAKERY NOHO" να φαίνεται καθαρά στην πρόσοψη. Μπροστά απλώνεται ένα τεράστιο γκαζόν, και οι διαστάσεις είναι εντυπωσιακές. Ο εξωραϊσμός είναι μελετημένος μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια - κάθε δέντρο φαίνεται να έχει τοποθετηθεί σκόπιμα. Καθώς περπατούσα γύρω από το κτίριο, αναρωτήθηκα σοβαρά: Είμαι σε cafe ή σε boutique resort; Το φυσικό περιβάλλον κάνει την αρχιτεκτονική να ξεχωρίζει ακόμα περισσότερο. Ακόμα και για ένα μεγάλο cafe, αυτό το επίπεδο εξωτερικού σχεδιασμού είναι αρκετά σπάνιο. Το γκαζόν είναι τόσο μεγάλο που είδα οικογένειες να αφήνουν τα παιδιά τους να τρέχουν εκεί. Ένα ωραίο μπόνους αν έρχεσαι με παιδιά. Ήδη η πρώτη εντύπωση δημιούργησε υψηλές προσδοκίες.

Ο Δρόμος από το Πάρκινγκ - Ήδη μια Ευκαιρία για Φωτογραφίες

Ας γυρίσω λίγο πίσω. Αφού παρκάρεις, υπάρχει ένα λιθόστρωτο μονοπάτι που οδηγεί στην είσοδο του cafe. Είναι πλαισιωμένο με γκαζόν και πεύκα και στις δύο πλευρές, και ειλικρινά, αυτός ο περίπατος από μόνος του είναι εμπειρία. Δεν είναι απλά ένας δρόμος από το πάρκινγκ στην πόρτα - ουσιαστικά περπατάς μέσα από ένα μικρό τοπίο. Το κτίριο εμφανίζεται στο βάθος, και καθώς ακολουθείς το πέτρινο μονοπάτι, νιώθεις σαν να πλησιάζεις σε ένα καταφύγιο φύσης παρά σε cafe. Πήρα το χρόνο μου και τράβηξα φωτογραφίες στο δρόμο γιατί όλη η σκηνή ήταν τόσο όμορφη. Το ίδιο το πάρκινγκ είναι τεράστιο, οπότε ακόμα και το Σαββατοκύριακο δεν θα έχεις πρόβλημα να βρεις θέση. Ανησυχούσα αρχικά για στενούς δρόμους ή περιορισμένο πάρκινγκ, αλλά μόλις έφτασα, αυτές οι ανησυχίες ξεχάστηκαν αμέσως.

Η Είσοδος του NOHO - Η Προσμονή Αυξάνεται

Καθώς πλησιάζεις, το λογότυπο "COFFEE & BAKERY NOHO" φαίνεται καθαρά στον πέτρινο τοίχο. Όταν το κοιτάς, ο συνδυασμός πέτρας και branding φαίνεται καθαρός και κομψός. Δίπλα στην είσοδο υπάρχει ένας οδηγός ορόφων που εξηγεί ότι στο ισόγειο είναι το cafe και το εργοστάσιο αρτοποιίας, ενώ ο δεύτερος όροφος έχει περισσότερα καθίσματα και ταράτσα. Η ίδια η είσοδος διαθέτει ξύλινες συρόμενες πόρτες, που ταιριάζουν τέλεια με την πέτρινη πρόσοψη. Μέσα από την πόρτα μπορούσα να δω λίγο από το εσωτερικό, και αυτό μόνο με έκανε πιο περίεργος. Αν η είσοδος φαίνεται τόσο καλή, σκέφτηκα, το εσωτερικό πρέπει να είναι ακόμα καλύτερο.

Η Αυλή - Μια Αναπάντεχη Έκπληξη

Τη στιγμή που μπήκα από την πόρτα, με υποδέχτηκε μια ανοιχτή αυλή. Το κτίριο την περικλείει σε σχήμα U, και στο κέντρο υπάρχει μια ξύλινη πλατφόρμα με νερό και τραπέζια κάτω από ομπρέλες. Φαίνεται σαν το deck να επιπλέει στο νερό, και το να κάθεσαι εδώ έξω με έναν καφέ πρέπει να είναι απίστευτα ατμοσφαιρικό. Σκέφτηκα αμέσως ότι αυτό θα ήταν το τέλειο μέρος μια όμορφη ανοιξιάτικη ή φθινοπωρινή μέρα. Ο εξωτερικός χώρος επιτρέπει και κατοικίδια, οπότε αν ταξιδεύεις με τον σκύλο σου, αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δίπλα στην είσοδο υπάρχει ένας οδηγός ορόφων, οπότε ακόμα και οι πρώτοι επισκέπτες δεν θα χαθούν. Μέσα από τα τεράστια τζάμια μπορούσα να δω τους εσωτερικούς χώρους καθισμάτων, και φαίνονταν αρκετά ευρύχωροι ώστε να μην ανησυχώ για το αν θα βρω τραπέζι.

Το Εσωτερικό του NOHO - Μεγάλο Cafe, Άνετα Καθίσματα

Ας μιλήσω για τα καθίσματα γιατί εδώ αποτυγχάνουν πολλά μεγάλα cafe. Έχουν πολύ χώρο αλλά άβολες καρέκλες. Στο NOHO δεν υπάρχει αυτό το πρόβλημα. Στον δεύτερο όροφο, υπάρχουν καρέκλες από ρατάν και μαξιλαρωτά καθίσματα γενναιόδωρα κατανεμημένα, με φυτά διάσπαρτα στο χώρο. Παρόλο που είσαι μέσα, νιώθεις σαν να σε περιβάλλει η φύση. Τα καθίσματα στο παράθυρο είναι ακριβώς δίπλα στα τεράστια τζάμια και προσφέρουν άμεση θέα στον ποταμό Geumgang. Το φως του ήλιου μπαίνει με την τέλεια γωνία, οπότε ακόμα και το απλό να κάθεσαι εκεί σου δίνει καλό feeling. Παρατήρησα ότι άνθρωποι στόχευαν σκόπιμα τα καθίσματα στο παράθυρο γιατί είναι τέλεια για φωτογραφίες.

Στο ισόγειο υπάρχουν δερμάτινοι καναπέδες που είναι σοβαρά άνετοι. Αν θέλεις να μείνεις για πολλή ώρα, σίγουρα θα συνιστούσα να πιάσεις έναν από αυτούς τους καναπέδες. Μπορείς να κοιτάς μέσα από το γυαλί τα δέντρα και το ποτάμι, και είναι το είδος του μέρου όπου θα μπορούσες εύκολα να δουλέψεις με το laptop σου ή να διαβάσεις ένα βιβλίο για ώρες. Με 1.000 τετραγωνικά μέτρα χώρου, τα τραπέζια είναι καλά κατανεμημένα, οπότε δεν νιώθεις στριμωγμένος ή ότι είσαι συνειδητός των ανθρώπων γύρω σου. Είναι και φιλικό προς οικογένειες - έχουν ψηλές καρέκλες για παιδιά, οπότε το να φέρεις παιδιά δεν είναι πρόβλημα. Παρόλο που επισκέφτηκα το Σαββατοκύριακο, το να βρω θέση δεν ήταν πρόβλημα. Με τόσο χώρο, είναι απίθανο να σου αρνηθούν την είσοδο λόγω έλλειψης θέσεων.

Το Μενού του NOHO - Φρέσκα Ψωμιά και Signature Ροφήματα

Αφού κάθισα, παρήγγειλα κρουασάν, Βασκικό cheesecake και ένα Bundaberg grapefruit αναψυκτικό. Το ρόφημα με την πράσινη κρέμα από πάνω είναι το signature latte τους - φαινόταν πολύ όμορφο για να μην το φωτογραφίσω. Όταν ανακατέψεις τη γλυκιά κρέμα, έχει και πολύ καλή γεύση. Το κρουασάν ήταν τέλεια τραγανό από έξω και μαλακό από μέσα, με έντονο άρωμα βουτύρου αφού ψήνεται φρέσκο επί τόπου. Έχουν εργοστάσιο αρτοποιίας μέσα στο κτίριο, οπότε θα βρεις πράγματα όπως αλμυρό ψωμί, μπέιγκελ με φρέσκο κρεμμύδι και ρυζένια κρεμώδη μπαλάκια στην προθήκη. Υπάρχει καλή ποικιλία, και είναι διασκεδαστικό να ψάχνεις.

Όσον αφορά τις τιμές, ένας americano κοστίζει περίπου 4,50 €, και μια λεμονάδα περίπου 5,30 €. Τα ψωμιά ποικίλλουν, αλλά το κρουασάν ήταν στο εύρος των 3,80–4,50 €. Δεν είναι φθηνό, αλλά λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα των φρεσκοψημένων προϊόντων, είναι εύλογο. Όμως ειλικρινά, η θέα κάνει πολλή δουλειά εδώ. Όταν τρως ενώ ο ποταμός Geumgang ρέει έξω και πράσινα βουνά φαίνονται στο βάθος, πληρώνεις και για την ατμόσφαιρα.

Ο Πραγματικός Λόγος για Επίσκεψη - Αυτή η Θέα στο Ποτάμι

Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς - η θέα είναι ο λόγος που έρχεσαι εδώ. Βγες στην ταράτσα, και ο ποταμός Geumgang απλώνεται μπροστά σου πέρα από το γυάλινο κιγκλίδωμα. Μπορείς να δεις ένα μικρό νησί στη μέση του ποταμιού και στρώματα πράσινων βουνών στην απέναντι όχθη. Το γεγονός ότι βλέπεις αυτό από ένα cafe είναι κάπως απίστευτο. Περπάτα στον εξωτερικό διάδρομο του δεύτερου ορόφου, και υπάρχει μια πλατφόρμα θέασης που εξέχει, δίνοντάς σου μια ακόμα πιο ευρεία προοπτική του ποταμού. Να στέκεσαι εκεί με το αεράκι, απλά κοιτώντας το νερό - χάνεις την αίσθηση του χρόνου.

Υπάρχει επίσης ένας sky garden στον τρίτο όροφο όπου μπορείς να κοιτάξεις το ποτάμι από ακόμα μεγαλύτερο ύψος. Το άνοιγμα εκεί πάνω είναι απίστευτο. Έχω ακούσει ότι στο ηλιοβασίλεμα το χρυσό λάμψιμο του ηλιόφωτου που χορεύει στο νερό είναι εντελώς εκπληκτικό. Σίγουρα σχεδιάζω να επιστρέψω τη χρυσή ώρα για να το δω αυτό. Να πίνεις καφέ ενώ το φως παίζει πάνω στο ποτάμι - αυτό είναι το είδος της στιγμής που κάνει μια τέτοια επίσκεψη να αξίζει. Η θέα από μόνη της δικαιολογεί το ταξίδι.

Τελικές Σκέψεις - Αξίζει το Ταξίδι

Για να το συνοψίσω σε μια πρόταση: το NOHO έχει υπέροχη θέα, υπέροχα ψωμιά και υπέροχο χώρο. Το γεγονός ότι χρειάζεσαι αυτοκίνητο είναι ένας περιορισμός, αλλά αν θέλεις να κάνεις μια γραφική βόλτα, αυτό το μέρος αξίζει. Υπάρχει άφθονο πάρκινγκ, ο περίπατος μέχρι εκεί είναι όμορφος, και με 1.000 τετραγωνικά μέτρα χώρου, δεν θα νιώσεις ποτέ στριμωγμένος. Περισσότερο από όλα, μου άρεσε το να κάθομαι εκεί, να μην κάνω τίποτα, να κοιτάω το ποτάμι. Είναι ένα υπέροχο μέρος για ζευγάρια, οικογένειες ή ακόμα και μεμονωμένους επισκέπτες που ψάχνουν για ένα ήσυχο μέρος για να ξεκουραστούν. Από οποιαδήποτε γειτονική πόλη απέχεις μόλις περίπου 20 λεπτά, οπότε αν σκέφτεσαι τι να κάνεις το Σαββατοκύριακο, θα συνιστούσα να το επισκεφτείς. Σίγουρα θα επιστρέψω.

Πληροφορίες Επίσκεψης NOHO Cafe

Διεύθυνση: Geumgang Bicycle Path 13020, Bugang-myeon, Sejong Special Self-Governing City, Νότια Κορέα
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 10:00 ~ 20:00 (Τελευταία παραγγελία 19:00)
Τηλέφωνο: +82-44-864-5770
Πάρκινγκ: Μεγάλος ιδιωτικός χώρος στάθμευσης διαθέσιμος
Σημείωση: Κατοικίδια επιτρέπονται στον εξωτερικό χώρο, ψηλές καρέκλες διαθέσιμες, ομάδες ευπρόσδεκτες

Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε στο https://hi-jsb.blog.